Latihan Soal Pilihan Ganda Tentang Budi Daya Tanaman Pangan Lengkap Jawaban

1. Tanaman sagu menyimpan produk pngannya di bagian …..

a. Buah
b. Umbi
c. Biji
d. Batang
2. Tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya karena di dalam umbi terdapat
kandungan karbohidrat sebagai sumber nutrisi bagi tubuh disebut tanaman …
a. Kacang-kacangan
b. Serealia
c. Umbi-umbian
d. Biji-bijian
3. Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….
a. Pangan
b. Serealia
c. Pertanian
d. Budi daya
4. Kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau merupakan tanaman pangan jenis ….
a. Umbi-umbian
b. Serealia
c. Biji-bijian
d. Polong-polongan
5. Berikut contoh tanaman serealia, keculi ….
a. Padi ketan
b. Jelai
c. Haver
d. Jagung
6. Kegiatan promosi harus memerhatikan beberapa hal, yaitu sebagai berikut, kecuali …
a. Masa tahapan siklus produksi
b. Jumlah dana yang tersedia untuk promosi
c. Sifat konsumen yang akan dilayani
d. Konsumen yang ingin dituju
7. Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi-umbian, yaitu ….
a. Singkong
 b. Blewah
c. Ganyong
d. Talas
8. Teknik budi daya tanaman pangan jika menggunakan pestisida harus memerhatikan
hal-hal tersebut, kecuali …
a. Tepat harga
b. Tepat mutu
c. Alat aplikasi
d. Tepat konsentrasi
9. Segala tanaman penghasil biji-bijian yang didalamnya terkandung karbohidrat dan
protein disebut….
a. Serealia
b. Biji-bijian
c. Umbi-umbian
d. Buah-buahan
10. Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman
merupakan tujuan dari ….
a. Pembibitan
b. Pengolahan tanah
c. Pemupukan
d. Pembumbunan
11. Penyulaman, penyiraman, dan pembubunan dalam budi daya tanaman pangan
termasuk kegiatan…
a. Pemupukan
b. Persiapan benih
c. Pemeliharaan
d. Penanaman
12. Pemberian pestisida harus diaplikasikan sesuai dengan kebutuhan, standar tumbuh
tanaman , serta kondisi lapangan yang tepat. Artinya, harus memenuhi standar tepat
….
a. Waktu
b. Dosis
c. Sasaran
d. Konsentrasi
13. Agar struktur tanah menjadi gembur, beraerasi baik, dan penakaran dapat
berkembang secara optimal, hal yang perlu diperhatikan, yaitu ….
 a. Pembibitan
b. Penyiapan media tanam
c. Pengairan
d. Pemupukan
14. Ada beberapa alasan pengusaha memilih perantara dalam mendistribusikan produk
budi daya tanaman pangan antara lain sebagai berikut, kecuali …
a. Efisiensi kerja
b. Pertimbangan dana dan personalia penjualan
c. Sarana transportasi dan komunikasi
d. Keadaan prasarana daerah pemasaran setempat
15. Berikut bukan termasuk ciri-ciri tanaman pangan, yaitu ….
a. Dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan lain-lain
b. Buah atau hasilnya dapat dimakan
c. Masa tumbuhnya singkat
d. Merupakan tumbuhan tahunan
16. Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar,
dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar …. Tanaman.
a. Pengendalian
b. Pemupukan
c. Pemeliharaan
d. Penanaman
17. Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan
tanaman dan kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal yang berhubungan
dengan ….
a. Pemupukan
b. Pengendalian
c. Pengolahan lahan
d. Pembibitan
18. Salah satu standar pemupukan, yaitu disesuaikan dengan jenis pupuk, tanaman dan
kondisi lapangan. Artinya, dalam pemupukan harus tepat …
a. Dosis
b. Konsentrasi
c. Cara aplikasi
d. Waktu
19. Catatan penggunaan pestisida minimal digunakan …. Tahun
 a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
20. Besarnya nilai korbanan (biaya) yang dikeluarkan untuk menghasilkan satu unit
produk tertentu disebut …
a. Biaya operasional
b. Beban operasional
c. Harga pokok
d. Harga pokok produksi
Kunci Jawaban:
1. d. Batang
2. c. Umbi-umbian
3. a. Pangan
4. c. Biji-bijian
5. a. Padi ketan
6. c. Sifat konsumen yang akan dilayani
7. b. Blewah
8. a. Tepat harga
9. b. Biji-bijian
10. c. Pemupukan
11. c. Pemeliharaan
12. a. Waktu
13. b. Penyiapan media tanam
14. c. Sarana transportasi dan komunikasi
15. d. Merupakan tumbuhan tahunan
16. c. Pemeliharaan
17. a. Pemupukan
18. c. Cara aplikasi
19. c. 3
20. d. Harga pokok produksi
21. 41. Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….
a. pangan
b. serealia
c. pertanian
d. budi daya
e. perkebunan
Jawaban: a. pangan

42. Kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau merupakan tanaman pangan jenis ….
a. umbi-umbian
b. serealia
c. biji-bijian
d. polong-polongan
e. koro-koroan
Jawaban: c. biji-bijian
Pembahasan:
Tanaman biji-bijian yang sering kita konsumsi antara lain kedelai, kacang tanah,dan kacang
hijau.

43. Tanaman sagu menyimpan produk pngannya di bagian …..

a. buah
b. umbi
c. biji
d. batang
e. akar
Jawaban: d. batang
Pembahasan:
Tanaman pangan tidak hanya berasal dari jenis serelia, lainya seperti sagu yang diambil
batangnya dari sukun yang merupakan buah.

44. Tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya karena di dalam umbi terdapat
kandungan karbohidrat sebagai sumber nutrisi bagi tubuh disebut tanaman …
a. kacang-kacangan
b. serealia
c. umbi-umbian
d. biji-bijian
e. buah-buahan
Jawaban: c. umbi-umbian
Pembahasan:
Tanaman umbi-umbian merupakan tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya karena di
dalam umbi terdapat kandungan karbohidrat untuk sumber nutrisi bagi tubuh.

45. Berikut contoh tanaman serealia, keculi ….

a. padi ketan
b. jelai
c. haver
d. jagung
e. gandum
Jawaban: a. padi ketan
Pembahasan:
Tanaman serelia yang banyak dikonsumsi manusia antara lain, padi, jagung, gandum,
gandum durum, jelai, haver, dan gandum hitam.

46. Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar,
dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar …. Tanaman.
a. pengendalian
b. pemupukan
c. pemeliharaan
d. penanaman
e. persiapan benih
22.
23. Jawaban: c. pemeliharaan
Pembahasan:
Standar pemeliharaan tanaman, yaitu sebagai berikut.
1). Tanaman pangan harus dipelihara sesuai karakteristik dan kebutuhan spesik tanaman
agar dapat tumbuh dan berproduksi optimal serta menghasilkan produk pangan bermutu
tinggi.
2). Tanaman harus dijaga agar terlindung dari gangguan hewan ternak, binatang liar, dan
/atau hewan lainnya.

47. Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan

tanaman dan kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal yang berhubungan dengan ….
a. pemupukan
b. pengendalian
c. pengolahan lahan
d. pembibitan
e. pengairan
Jawaban: a. pemupukan
Pembahasan:
Pemberian pupuk mengacu pada hasil analisis kesuburan tanah dan kebutuhan tanaman
yang dilakukan oelh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), yaitu sebagai berikut:
1). Penyemprotan pupuk cair pada tajuk tanaman (foliar sprays) tidak boleh meninggalkan
residu zat-zat kimia berbahaya pada saat tanaman dipanen.
2). Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan
tanaman dan kondisi fisik tanah.
3) Penggunaan pupuk tidak boleh mengakibatkan terjadinya pencemaran air baku (waduk,
telaga, embung, empang), atau air tanah dan sumber air.
4). Tidak boleh menggunakan limbah kotoran manusia yang tidak diberikan perlakuan.

48. Salah satu standar pemupukan, yaitu disesuaikan dengan jenis pupuk, tanaman dan
kondisi lapangan. Artinya, dalam pemupukan harus tepat …
a. dosis
b. konsentrasi
c. cara aplikasi
d. waktu
e. sasaran
Jawaban: c. cara aplikasi
Pembahasan:
Salah satu tandar pemupukan, yaitu tepat cara aplikasi, yaitu disesuaikan dengan jenis
pupuk, tanaman, dan kondisi lapangan.

49. Catatan penggunaan pestisida minimal digunakan …. Tahun

a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
Jawaban: c. 3
Pembahasan:
Catatan penggunaan pestisida minimal digunakan 3 tahun.

50. Besarnya nilai korbanan (biaya) yang dikeluarkan untuk menghasilkan satu unit produk
tertentu disebut …
a. biaya operasional
b. beban operasional
c. harga pokok
d. harga pokok produk
e. harga pokok produksi
Jawaban: e. harga pokok produksi
Pembahasan:
Harga Pokok Produksi (HPP) merupakan besarnya niai korbanan (biaya) yang dikeluarkan
untuk menghasilkan satu unit produk tertentu.