PROPOSAL USAHA
Oleh :
Alya Nur Fajrina
Kata Pengantar
Puji syukur saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT sang pencipta alam
semesta, manusia, dan kehidupan serta seperangkat aturan-Nya ,karena berkat
limpahan rahmat, taufik, hidayah serta inayah-Nya, sehingga penyusun dapat
menyelesaikan proposal yang sederhana ini dapat terselesaikan tepat pada
waktunya.
Maksud dan tujuan dari penulisan proposal ini tidaklah lain untuk
memenuhi kelancaran bisnis yang akan diselenggarakan.
Demikaian pengantar yang dapat penyusun sampaikan. Penyusun pun
sadar bahwasannya penyusun hanyalah seorang manusia yang tidak luput dari
kesalahan dan kekurangan ,sedangkan kesempurnaan hanya milik Tuhan Azza
Wa’jala hingga dalam penulisan dan penyusunannya masih jauh dari kata
sempurna. Oleh karena itu ,kritik dan saran yang konstruktif akan senantiasa
menjadi koreksi bagi penyusun nanti dalam upaya evaluasi diri.
Penyusun
ii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN........................................................................................ i
KATA PENGANTAR ................................................................................................ ii
DAFTAR ISI ............................................................................................................... iii
PROPOSAL USAHA MAKANAN “CIU” ................................................................1
1. Latar Belakang .........................................................................................................1
1.1. Dasar Gagasan Usaha .......................................................................................1
1.2. Daftar Riwayat Hidup Pengelola ....................................................................1
2. Aspek Manajemen ................................................................................................... 2
3. Aspek Pemasaran ......................................................................................................2
3.1. Gambaran Umum Pasar .................................................................................. 2
3.2. Permintaan .......................................................................................................2
3.3. Rencana Penjualan dan Pangsa Pasar ............................................................. 2
3.4. Strategi Pemasaran Perusahaan ........................................................................ 2
3.5. Metode Promosi .....................................................................3
4. Aspek Operasional ........................................................................3
5. Kiat-Kiat Pengelolaan Usaha makanan Ciu .................................. 4
5.1. Punya Visi ............................................................................ 4
5.2. Rencana Matang .....................................................................4
6. Aspek Keuangan .......................................................................... 4
7. Penutup ........................................................................................ 5
iii
BAB I
PENDAHULUAN
1.Latar belakang
1.1 .Dasar Gagasan Usaha
Pada saat ini banyak orang yang ingin membuat acara atau kegiatan secara simpel dan
efisien. Contohnya dalam hal penyiapan makanan dan hidangan. Biasanya saya lebih
memilih untuk memesan makanan daripada membuatnya sendiri dengan alasan pertimbangan
waktu dan tenaga. Dari pemikiran inilah saya mempunyai ide untuk membuat bisnis makanan
CIU.
Makanan ini berasal dari kota Ciamis dan lumayan cukup dikenal, makanan ini sangat
diminati olrh warga setempat dengan citarasa yang unik dengan perpaduan rasa yang cukup
menarik dan tidak memerlukan biaya yang mahal, cukup biaya yang lumayan murah dan
terjangkau disaku dan saya bisa menjadika makanan ini makana yang enak,menarik dan
menjanjikan. .
2. Aspek manajemen
Bisnis ini dimiliki bersama keluarga dengan sistem modal sendiri.
Bisnis ini dikelola secara individu.
3. Aspek Pemasaran
4.Aspek Operasional
Masalah-masalah teknis yang menyangkut seluk beluk pekerjaan perlu
dipersiapkan rapi. Mulai menghitung kemampuan diri, keterampilan yang
dimiliki yang menyangkut bidang bisnis itu. Misalnya untuk usaha makanan,
paling tidak yang dibutuhkan adalah mengerti tentang resep , Cara penjaminan
mutu dengan cara kita hanya akan berproduksi setelah mendapatkan pesanan jadi
makanan dijamin masih hangat.
Lokasi bisnis ini di jalankan ditempat keramaian. Misalnya di kantor-kantor,
dekat dengan lembaga pendidikan dan mudah dijangkau semua orang.
Masalah-masalah teknis yang menyangkut seluk beluk pekerjaan perlu
dipersiapkan rapi. Mulai menghitung kemampuan diri, keterampilan yang
dimiliki yang menyangkut bidang pekerjaan itu.
6. Aspek Keuangan
Modal awal kita sebesar Rp 200.000,00. Berikut ini kita tampilkan proyeksi
Bahan dan cara membuatnya :
1 Kg terigu Rp. 7.200,00;
1 kg gula putih Rp. 12.800,00;
1 kg tepung tapioka Rp. 8.000,00;
2 Panili Rp. 1.000,00;
65 ml santan kelapa Rp. 2.000,00;
1 sisir pisang ambon Rp. 8.000,00
Peralatan :
1 buah mangkuk Rp. 12.000,00;
1 buah sendok Rp. 5.000,00;
1 buah loyang Rp. 15.000,00;
1 buah pisin / pirng Rp. 6.000,00;
1 buah pisau Rp. 10.000,00;
Cara Membuatnya :
1. Hancurkan pisang menggunakan blender dan masukan kedalam mangkuk
2. Masukan tepung terigu dan tepung tapioka,
3. Lalu masukan gula putih dan santan aduk sampai tercampur
4. Masuk adonan tersebut kedalam loyang ,
5. Kukus adonan tersebut kurang lebih 30 menit,
6. Lalu dinginkan ciu yang sudah matang sebentar,
7. Kreasikan ciu semenarik mungkin sesuai yang diinginkan
8. Lalu hidangkan.
4
Lembar Pengesahan
Penguji I
Penguji II
Penguji III
7. Penutup
Demikianlah proposal ini kami buat, dengan harapan bantuan yang
diterima akan bermanfaat bagi pengembangan usaha yang kami jalankan
sehingga menjadi salah satu penunjang dalam menekan pengangguran yang
menjadi beban pemerintah.
Semoga niat baik ini mendapat tanggapan positif dan dapat terealisasi
yang pada akhirnya akan membawa manfaat bagi semua pihak.
Atas perhatian dan bantuannya kami ucapkan terima kasih.