TUGAS RUTIN

DIET TERAPI

Dosen Pengampu:
Dra.FatmaTresno Ingtyas, M.Si
Tyas Permatasari, SGz, M. Si

OLEH :

Fitria Muniroh Br Lubis 5203342004

PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA

JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS TEKNIK
UNUVESITAS NEGERI MEDAN
2021
 MENU DIET KANKER KULIT

Sarapan 07.00-08.00
Makanan Karbohidrat Lemak Protein Kalori
100 gram Nasi 53,44 g 0,35 g 4,39 g 242 kkal
putih
100 gram ikan 0g 4,3 g 23,45 g 139 kkal
salmon
1 buah tahu 1,36 gram 2,62 gram 2,23 gram 35 kkal
2 gelas Air 0 0 0 0
putih
Jumlah 54,8 gram 7,27 gram 30,07 gram 416 kkal

Snack 10.00
Makanan Karbohidrat Lemak Protein Kalori
1 gelas jus 21,92 gram 0,35 gram 2,24 gram 94 kkal
wortel
1 mangkuk labu 5,54 gram 0,2 gram 1,28 gram 25 kkal
kuning potong
Jumlah 27,46 gram 0,55 gram 3,52 gram 119 kkal

Makan Siang 12.00-13.00

Makanan Karbohidrat Lemak Protein Kalori
100 gram Nasi 53,44 g 0,35 g 4,39 g 242 kkal
putih
Sawi putih tahu 6,4 gram 2,98 gram 2,73 gram 56 kkal
santan
2 gelas Air 0 0 0 0
putih
Jumlah 59,84 gram 3,33 gram 7,12 gram 298 kkal

Makan Malam 18.00

Makanan Karbohidrat Lemak Protein Kalori
100 gram Nasi 53,44 g 0,35 g 4,39 g 242 kkal
putih
Dada ayam 0 gram 7,72 gram 29,55 gram 195 kkal
kalasan
2 gelas Air 0 0 0 0
putih
Jumlah 53,44 gram 8,07 gram 33,94 gram 437 gram

Snack Malam 09.00

Makanan Karbohidrat Lemak Protein Kalori
Walnut 12 gram 4 gram 1 gram 90 kkal
Raspberry
Thumbprints
2 gelas air putih 0 0 0 0
Jumlah 12 gram 4 gram 1 gram 90 kkal