DAFTAR HARGA BAHAN MAKANAN KERING

BULAN NOVEMBER 2016

NO BAHAN MAKANAN
1 agar-agar
2 air mineral
3 beras
4 cup pudding
5 cup juice
6 garam halus
7 garam kasar
8 gula diet
9 gula pasir
10 kecap
11 kecap diet
12 ketumbar bubuk
13 kotak kue
14 merica bubuk
15 mi putih
16 minyak makan
17 pembersih lantai
18 plastik sendok
19 plastik snack
20 plastik wrapping
21 roti tawar
22 sabun cuci piring
23 sabun cuci tangan
24 sendok bebek
25 sendok makan
26 santan
27 tepung beras
28 tepung jagung
29 tepung roti
30 tepung terigu
31 tisu makan
 DAFTAR HARGA BAHAN MAKANAN KERING
BULAN NOVEMBER 2016

SPESIFIKASI SAT
Cap Swallow Globe @ 7 gr warna putih, ED minimal 3 bulan kotak
Cap grand 1 ox isi 48 cup duz
putih, bersih, tidak berkutu, tidak ada kotoran kg
cup plastik isi 100 bh slop
cup plastik isi 50 bh slop
garam merk refina 1 bks kemasan 500 gr kg
garam merk segitiga biru 1 bks kemasan 500 gr kg
gula diet merk tropikana classic dan diabetik isi 50 sc kotak
bentuk butiran merk chandra kemasan 1 kg kg
kecap merk bango kemasan 250 ml bks
kecap tropikana slim kemasan 250 ml x 4 btl
bentuk bubuk btl
kotak kertas isi 100 lembar lembar
bentuk bubuk btl
mi bihun merk rose brand bks
minyak makan kemasan 2 liter bks
merk wipol dan super pel bks
plastik LDPE ukuan 15 x 5 bks
plastik LDPE ukuran 15 x 10 bks
plastik wrap ukuran 2 kg roll
putih, bersih, tidak ada kotoran, isi 10 lembar bks
merk sunlight, kemasan 250 ml bks
merk sleek kemaran 150 ml bks
sendok makan warna putih bersih isi 100 bks
sendok makan warna putih bentuk leher bebek isi 200 bks
merk sun kara isi 65 ml x 15 bks
merk rose brand kemasan 1 kg kg
merk maizena kemasan 150 gr x 7 kotak
benuk serbuk warna kecoklatan merk chandra kg
merk segitiga biru kemasan 1 kg kg
isi 100 lembar bks
HARGA PLAZA (RP)
20000
17000
10500
15000
13000
3000
3000
33000
12000
19000
103600
16000
43000
14600
30000
28000
9000
5000
6000
2000000
10000
13000
9000
10000
75000
22500
11000
31500
32000
10000
25000
 DAFTAR HARGA BAHAN MAKANAN BASAH DI PLAZA BANDAR JAYA
BULAN NOVEMBER 2016

NO BAHAN MAKANAN
1 anggur
2 apel fuji
3 apel merah
4 bakso sapi
5 bawang merah
6 bawang putih
7 bayam
8 buncis
9 caisin
10 daging ayam
11 daging sapi
12 daun bawang
13 daun katuk
14 gula aren
15 ikan bandeng
16 ikan gabus
17 ikan mas
18 ikan patin
19 jagung manis
20 jeruk
21 jeruk madu
22 jeruk mandarin
23 kacang panjang
24 kentang
25 kol
26 labu siam
27 oyong
28 pepaya
29 pir
30 pisang ambon
31 pisang muli
32 sawi putih
33 seledri
34 semangka
35 tahu kuning
36 tahu pong
37 tahu putih
38 telur ayam
39 telur puyuh
40 tempe
41 toge panjang
42 toge pendek
43 tomat buah
44 wortel
 DAFTAR HARGA BAHAN MAKANAN BASAH DI PLAZA BANDAR JAYA
BULAN NOVEMBER 2016

SPESIFIKASI SAT
segar, utuh, tidak berulat kg
segar, utuh, tidak busuk, matang, manis, iai 6 bh/kg kg
segar, utuh, tidak busuk, matang, manis, iai 6 bh/kg kg
segar, kenyal, tidak mengandung bahan kimia, tidak berlendir kg
segar, kering, besar sedang, tua, tidak busuk kg
segar, kering, besar sedang, tua, tidak busuk kg
segar, muda, bersih, tidak berulat, daun hijau dan utuh, dengan akar kg
segar, muda, utuh, tidak berulat, berwarna hijau kg
segar, tanpa ulat, daun hijau dan utuh, tidak berulat, muda kg
segar, bersih, kenyal, tidak berlendir, tanpa kepala, tanpa leher, kaki, isi 10 ptg/kg kg
segar, warna merah cerah, tidak bau, tanpa lemak kg
segar, bersih, tidak busuk, utuh kg
segar, muda, bersih, tidak berulat, daun hijau dan utuh kg
kering, tidak berjamur, utuh, merah kecoklatan, isi 10 bh/bks bks
segar, kenyal, warna daging merah, tidak bau, tidak berlendir kg
segar, kenyal, warna daging merah, tidak bau, tidak berlendir kg
segar, kenyal, warna daging merah, tidak bau, tidak berlendir kg
segar, kenyal, warna daging merah, tidak bau, tidak berlendir kg
segar, muda, utuh, tanpa kulit, isi 4 bh/kg, tanpa ulat kg
segar, tua, tidak busuk, banyak air, manis kg
segar, tua, tidak busuk, banyak air, manis kg
segar, tua, tidak busuk, banyak air, manis kg
segar, muda, tanpa ulat, bersih, utuh kg
segar, tua, bersih, tidak busuk kg
segar, bersih, muda, tanpa ulat, ukuran sedang kg
segar, muda, utuh, bersih, tidak busuk, kg
segar, muda, bersih, utuh, tanpa ulat, tidak busuk kg
segar, tua, manis, warna merah, bersih bh
segar, manis, tua, tidak busuk, bersih, isi 6 bh/kg kg
segar, tua, matang, manis, utuh, tidak bonyok, dengan isi sisir
segar, matang, warna kuning, utuh dengan tandan tandan
segar, muda, utuh, tanpa ulat kg
segar, muda, utuh, tanpa ulat kg
segar, manis, bewarna merah, bersih, utuh bh
segar, tanpa pengawet dan pewarna, tidak berlendir pcs
segar, warna coklat keemasan, tidak berlendir pcs
segar, tanpa pengawet, tidak berlendir isi 70-100 gr/pcs pcs
segar, utuh, bersih, tidak bau, isi 12 btr/kg kg
segar, utuh, bersih, tidak bau, isi 33 tr/kg kg
kedelai murni, tidak busuk, bersih, segar kg
segar, putih, bersih, tidak busuk, utuh, tidak berair kg
segar, putih, bersih, tidak busuk, utuh, tidak berair kg
segar, matang, keras, tidak busuk, bersih, warna merah, isi 7 bh/g kg
segar, bersih, bewarna orange, lokal, ukuran sedang kg
HARGA (RP)
35000
35000
35000
60000
35000
40000
15000
12000
12000
34000
110000
20000
15000
22000
20000
35000
30000
20000
5000
13000
18000
30000
5000
12000
8000
6000
8000
15000
30000
15000
35000
8000
20000
35000
200
200
200
19000
30000
 6000
15000
15000
10000
7000
SENIN (VIP)

NO BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST

1 kacang hijau gr 250 250 900
2 santan gr 50 50 350
3 gula aren gr 20 20 350
4 roti gr 100 100 800
5 lapis pelangi gr 50 50 1,000
6 beras gr 250 250 1,960
7 daging ayam gr 80 50 2,450
8 tepung terigu gr 20 20 350
9 tahu kuning gr 50 50 250
10 daun kucai gr 10 10 50
11 kecap diet gr 5 5 518
12 wortel gr 20 20 300
13 buncis gr 20 20 300
14 kol gr 10 10 270
15 seledri gr 5 5 7
16 daun bawang gr 5 5 7
17 jeruk gr 120 100 1,500
18 telur ayam gr 60 50 1,140
19 tepung terigu gr 10 10 175
20 daun bawang gr 5 5 7
21 toge panjang gr 50 50 650
22 pie gr 50 50 1,000
23 ikan mas gr 85 50 2,946
24 santan gr 30 30 500
25 tempe gr 50 50 550
26 bayam gr 30 30 330
27 jagung gr 20 20 420
28 anggur gr 100 100 1,500
29 telur puyuh gr 75 50 1,024
30 labu siam gr 50 50 500
31 minyak gr 10 10 700
22,804
BUMBU gr 10% 2,280
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 27,084

SENIN ( KLS 1)

NO BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST

1 kacang hijau gr 250 250 900
2 santan gr 50 50 350
3 gula aren gr 20 20 350
4 roti gr 100 100 800
 5 lapis pelangi gr 50 50 1,000
6 beras gr 250 250 1,960
7 daging ayam gr 80 50 2,450
8 tepung terigu gr 20 20 350
9 tahu kuning gr 50 50 250
10 daun kucai gr 10 10 50
11 kecap diet gr 5 5 518
12 wortel gr 20 20 300
13 buncis gr 20 20 300
14 kol gr 10 10 270
15 seledri gr 5 5 7
16 daun bawang gr 5 5 7
17 jeruk gr 120 100 1,500
18 telur ayam gr 60 50 1,140
19 tepung terigu gr 10 10 175
20 daun bawang gr 5 5 7
21 toge panjang gr 50 50 650
22 pie gr 50 50 1,000
23 ikan mas gr 85 50 2,946
24 santan gr 30 30 500
25 tempe gr 50 50 550
26 bayam gr 30 30 330
27 jagung gr 20 20 420
28 anggur gr 100 100 1,500
30 labu siam gr 50 50 500
31 minyak gr 7 7 500
21,580
BUMBU gr 10% 2,158
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 25,738

SENIN (KLS 2 & 3)

NO BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST

1 kacang hijau gr 250 250 900
2 santan gr 50 50 350
3 gula aren gr 20 20 350
4 roti gr 100 100 800
5 lapis pelangi gr 50 50 1,000
6 beras gr 250 250 1,960
7 daging ayam gr 80 50 2,450
8 tepung terigu gr 20 20 350
9 tahu kuning gr 50 50 250
10 daun kucai gr 10 10 30
11 kecap diet gr 5 5 518
12 wortel gr 20 20 300
13 buncis gr 20 20 300
14 kol gr 10 10 270
15 seledri gr 5 5 5
16 daun bawang gr 5 5 5
17 semangka gr 120 100 1,500
18 toge panjang gr 50 50 650
19 ikan mas gr 85 50 2,946
20 santan gr 30 30 500
21 tempe gr 50 50 550
22 bayam gr 30 30 330
23 jagung gr 20 20 420
24 pepaya gr 100 100 1,500
25 labu siam gr 50 50 500
26 minyak gr 5 5 350
19,084
BUMBU gr 10% 1,908
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 22,992

 SELASA (VIP) RABU (VIP)

NO BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

1 beras gr 300 300 2100 1
2 daging ayam gr 30 30 1750 2
3 santan gr 20 20 275 3
4 seledri gr 2 2 4 4
5 teh sachet gr 7 7 150 5
6 gula putih gr 10 10 350 6
7 kue talam gr 50 50 1000 7
8 telur ayam gr 60 50 1140 8
9 wortel gr 20 20 300 9
10 tempe gr 50 50 550 10
11 oyong gr 35 30 430 11
12 wortel gr 20 20 300 12
13 pisang ambon gr 100 100 1500 13
14 bakso gr 50 50 2750 14
15 bayam gr 30 30 450 15
16 kue pepe gr 50 50 1000 16
17 daging ayam gr 80 50 2550 17
18 tahu kuning gr 50 50 640 18
19 gula aren gr 20 20 350 19
20 wortel gr 20 20 300 20
21 soleng gr 50 50 430 21
22 bakso gr 15 15 550 22
23 peer gr 100 100 1500 23
24 daging sapi gr 50 50 5600 24
25 sawi putih gr 50 50 350 25
26 minyak gr 10 10 700 26
27019 27
BUMBU gr 10% 2701.9 28
ALAT MAKAN 2000 29

JUMLAH 3 PORSI 31720.9

SELASA (KLS 1) RABU (KLS 1)

NO BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

1 beras gr 300 300 2100 1
2 daging ayam gr 30 30 1750 2
3 santan gr 20 20 175 3
4 seledri gr 2 2 4 4
 5 teh sachet gr 7 7 150 5
6 gula putih gr 10 10 350 6
7 kue talam gr 50 50 1000 7
8 telur ayam gr 60 50 1140 8
9 wortel gr 20 20 300 9
10 tempe gr 50 50 550 10
11 oyong gr 35 30 430 11
12 wortel gr 20 20 300 12
13 pisang ambon gr 100 100 1500 13
14 bakso gr 50 50 2750 14
15 bayam gr 30 30 450 15
16 kue pepe gr 50 50 1000 16
17 daging ayam gr 80 50 2550 17
18 tahu kuning gr 50 50 640 18
19 gula aren gr 20 20 350 19
20 wortel gr 20 20 300 20
21 soleng gr 50 50 430 21
22 bakso gr 15 15 550 22
23 peer gr 100 100 1500 23
24 sawi putih gr 50 50 350 24
25 minyak gr 10 10 700 25
21319 26
BUMBU gr 10% 2131.9 27
ALAT MAKAN 2000

JUMLAH 3 PORSI 25450.9

SELASA (KLS 2 & 3) RABU (KLS 2 & 3)

NO BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

1 beras gr 300 300 2100 1
2 daging ayam gr 30 30 1750 2
3 santan gr 20 20 175 3
4 seledri gr 2 2 4 4
5 teh sachet gr 7 7 150 5
6 gula putih gr 10 10 350 6
7 kue talam gr 50 50 1000 7
10 tempe gr 50 50 550 8
11 oyong gr 35 30 430 9
12 wortel gr 20 20 300 10
13 pisang gr 100 100 1500 11
14 bakso gr 50 50 2750 12
15 bayam gr 30 30 450 13
16 daging ayam gr 80 50 2550 14
17 tahu kuning gr 50 50 640 15
18 gula aren gr 20 20 350 16
19 wortel gr 20 20 300 17
20 soleng gr 50 50 430 18
21 bakso gr 15 15 550 19
22 pepaya gr 100 100 1500 20
23 sawi putih gr 50 50 350 21
24 minyak gr 10 10 700 22
18879 23
BUMBU gr 10% 1887.9
ALAT MAKAN 2000

JUMLAH 3 PORSI 22766.9

 RABU (VIP) KAMIS (VIP)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

tepung beras gr 50 50 500 1
santan gr 20 20 275 2
gula aren gr 20 20 350 3
teh sachet gr 7 7 150 4
gula putih gr 10 10 350 5
cantik manis gr 50 50 1,000 6
beras gr 200 200 1,750 7
ikan bandeng gr 85 50 2,550 8
tempe gr 50 50 550 9
tepung terigu gr 10 10 300 10
labu siam gr 30 30 250 11
jagung manis gr 30 30 350 12
kol gr 30 30 300 13
kacang panjang gr 30 30 250 14
apel merah gr 100 100 1500 15
daging ayam gr 30 30 550 16
telur ayam gr 20 20 400 17
tepung roti gr 20 20 500 18
caisin gr 50 50 430 19
risol mayo gr 50 50 1,000 20
telur ayam gr 60 50 1,140 21
tahu putih gr 50 50 200 22
bayam gr 30 30 330 23
wortel gr 20 20 300 24
kelengkeng gr 100 100 1,500 25
daging ayam gr 30 30 550 26
telur ayam gr 20 20 390
oyong gr 50 50 350
minyak gr 10 10 700
18,765
BUMBU gr 10% 1,877
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 22,642

RABU (KLS 1) KAMIS (KLS 1)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

tepung beras gr 50 50 500 1
santan gr 20 20 275 2
gula aren gr 20 20 350 3
teh sachet gr 7 7 150 4
 gula putih gr 10 10 350 5
cantik manis gr 50 50 1,000 6
beras gr 200 200 1,750 7
ikan bandeng gr 85 50 2,550 8
tempe gr 50 50 550 9
tepung terigu gr 10 10 300 10
labu siam gr 30 30 250 11
jagung manis gr 30 30 350 12
kol gr 30 30 300 13
kacang panjang gr 30 30 250 14
apel merah gr 100 100 1500 15
daging ayam gr 30 30 550 16
telur ayam gr 20 20 400 17
tepung roti gr 20 20 500 18
caisin gr 50 50 430 19
risol mayo gr 50 50 1,000 20
telur ayam gr 60 50 1,140 21
tahu putih gr 50 50 200 22
bayam gr 30 30 330 23
wortel gr 20 20 300
kelengkeng gr 100 100 1,500
oyong gr 50 50 350
minyak gr 10 10 700
17,825
BUMBU gr 10% 1,783
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 21,608

RABU (KLS 2 & 3) KAMIS (KLS 2 & 3)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

tepung beras gr 50 50 500 1
santan gr 20 20 275 2
gula aren gr 20 20 350 3
teh sachet gr 7 7 150 4
gula putih gr 10 10 350 5
cantik manis gr 50 50 1,000 6
beras gr 200 200 1,750 7
ikan bandeng gr 85 50 2,550 8
tempe gr 50 50 550 9
tepung terigu gr 10 10 300 10
labu siam gr 30 30 250 11
jagung manis gr 30 30 350 12
kol gr 30 30 300 13
kacang panjang gr 30 30 250 14
jeruk gr 100 100 1500 15
caisin gr 50 50 430 16
telur ayam gr 60 50 1,140 17
tahu putih gr 50 50 200 18
bayam gr 30 30 330 19
wortel gr 20 20 300 20
semangka gr 100 100 1,500 21
oyong gr 50 50 350
minyak gr 10 10 700
15,375
BUMBU gr 10% 1,538
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 18,913

 KAMIS (VIP) JUMAT (VIP)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

beras gr 300 300 2100 1
daging ayam gr 30 30 1750 2
santan gr 20 20 275 3
seledri gr 2 2 4 4
teh sachet gr 7 7 150 5
gula putih gr 10 10 350 6
daging ayam gr 80 50 2,450 7
tempe gr 50 50 550 8
kacang panjang gr 20 20 350 9
labu siam gr 20 20 350 10
apel fuji gr 100 100 1,500 11
daging sapi gr 50 50 5,500 12
toge pendek gr 50 50 450 13
kue sus gr 50 50 1,000 14
ikan gabus gr 85 50 2,890 15
tahu putih gr 50 50 200 16
telur ayam gr 20 20 390 17
tomat gr 20 20 250 18
kol gr 30 30 360 19
kacang panjang gr 20 20 345 20
jeruk gr 100 100 1,500 21
Telur puyuh gr 15 15 350 22
ayam giling gr 20 20 490 23
bihun gr 10 10 250 24
labu siam gr 50 50 390 25
minyak gr 10 10 700 26
24894 27
BUMBU gr 10% 2489.4 28
ALAT MAKAN 2,000 29
30
JUMLAH 3 PORSI 29383.4 31

KAMIS (KLS 1) JUMAT (KLS 1)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

beras gr 300 300 2100 1
daging ayam gr 30 30 1750 2
santan gr 20 20 275 3
seledri gr 2 2 4 4
 teh sachet gr 7 7 150 5
gula putih gr 10 10 350 6
daging ayam gr 80 50 2,450 7
tempe gr 50 50 550 8
kacang panjang gr 20 20 350 9
labu siam gr 20 20 350 10
apel fuji gr 100 100 1,500 11
daging sapi gr 50 50 5,500 12
toge pendek gr 50 50 450 13
kue sus gr 50 50 1,000 14
ikan gabus gr 85 50 2,890 15
tahu putih gr 50 50 200 16
telur ayam gr 20 20 390 17
tomat gr 20 20 250 18
kol gr 30 30 360 19
kacang panjang gr 20 20 345 20
jeruk gr 100 100 1,500 21
labu siam gr 50 50 390 22
minyak gr 10 10 700 23
23804 24
BUMBU gr 10% 2380.4 25
ALAT MAKAN 2,000 26
27
JUMLAH 3 PORSI 28184.4 28
30
31

KAMIS (KLS 2 & 3) JUMAT (KLS 2 & 3)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

beras gr 300 300 2100 1
daging ayam gr 30 30 1750 2
santan gr 20 20 275 3
seledri gr 2 2 4 4
teh sachet gr 7 7 150 5
gula putih gr 10 10 350 6
daging ayam gr 80 50 2,450 7
tempe gr 50 50 550 8
kacang panjang gr 20 20 350 9
labu siam gr 20 20 350 10
pisang gr 100 100 1,500 11
toge pendek gr 50 50 450 12
ikan gabus gr 85 50 2,890 13
tahu putih gr 50 50 200 14
telur ayam gr 20 20 390 15
tomat gr 20 20 250 16
kol gr 30 30 360 17
kacang panjang gr 20 20 345 18
pepaya gr 100 100 1,500 19
labu siam gr 50 50 390 20
minyak gr 10 10 700 21
17304 22
BUMBU gr 10% 1730.4 23
ALAT MAKAN 2,000 24
25
JUMLAH 3 PORSI 21034.4 26
 JUMAT (VIP) SABTU (VIP)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

kacang hijau gr 250 250 900 1
santan gr 50 50 350 2
gula aren gr 20 20 350 3
roti gr 100 100 800 4
lapis pelangi gr 50 50 1,000 5
beras gr 250 250 1,960 6
daging ayam gr 80 50 2,450 7
tepung terigu gr 20 20 350 8
tahu kuning gr 50 50 250 9
daun kucai gr 10 10 50 10
kecap diet gr 5 5 518 11
wortel gr 20 20 300 12
buncis gr 20 20 300 13
kol gr 10 10 270 14
seledri gr 5 5 7 15
daun bawang gr 5 5 7 16
jeruk gr 120 100 1,500 17
telur ayam gr 60 50 1,140 18
tepung terigu gr 10 10 175 19
daun bawang gr 5 5 7 20
toge panjang gr 50 50 650 21
pie gr 50 50 1,000 22
ikan mas gr 85 50 2,946 23
santan gr 30 30 500 24
tempe gr 50 50 550 25
bayam gr 30 30 330 26
jagung gr 20 20 420
anggur gr 100 100 1,500
telur puyuh gr 75 50 1,024
labu siam gr 50 50 500
minyak gr 10 10 700
22,804
BUMBU gr 10% 2,280
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 27,084

JUMAT (KLS 1) SABTU (KLS 1)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

kacang hijau gr 250 250 900 1
santan gr 50 50 350 2
gula aren gr 20 20 350 3
roti gr 100 100 800 4
 lapis pelangi gr 50 50 1,000 5
beras gr 250 250 1,960 6
daging ayam gr 80 50 2,450 7
tepung terigu gr 20 20 350 8
tahu kuning gr 50 50 250 9
daun kucai gr 10 10 50 10
kecap diet gr 5 5 518 11
wortel gr 20 20 300 12
buncis gr 20 20 300 13
kol gr 10 10 270 14
seledri gr 5 5 7 15
daun bawang gr 5 5 7 16
jeruk gr 120 100 1,500 17
telur ayam gr 60 50 1,140 18
tepung terigu gr 10 10 175 19
daun bawang gr 5 5 7 20
toge panjang gr 50 50 650 21
pie gr 50 50 1,000 22
ikan mas gr 85 50 2,946 23
santan gr 30 30 500 24
tempe gr 50 50 550 25
bayam gr 30 30 330
jagung gr 20 20 420
anggur gr 100 100 1,500
labu siam gr 50 50 500
minyak gr 7 7 500
21,580
BUMBU gr 10% 2,158
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 25,738

JUMAT (KLS 2 & 3) SABTU (KLS 2 & 3)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

kacang hijau gr 250 250 900 1
santan gr 50 50 350 2
gula aren gr 20 20 350 3
roti gr 100 100 800 4
lapis pelangi gr 50 50 1,000 5
beras gr 250 250 1,960 6
daging ayam gr 80 50 2,450 7
tepung terigu gr 20 20 350 8
tahu kuning gr 50 50 250 9
daun kucai gr 10 10 30 10
kecap diet gr 5 5 518 11
wortel gr 20 20 300 12
buncis gr 20 20 300 13
kol gr 10 10 270 14
seledri gr 5 5 5 15
daun bawang gr 5 5 5 16
semangka gr 120 100 1,500 17
toge panjang gr 50 50 650 18
ikan mas gr 85 50 2,946 19
santan gr 30 30 500 20
tempe gr 50 50 550 21
bayam gr 30 30 330 22
jagung gr 20 20 420 23
pepaya gr 100 100 1,500 24
labu siam gr 50 50 500 25
minyak gr 5 5 350 26
19,084
BUMBU gr 10% 1,908
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 22,992

 SABTU (VIP) MINGGU (VIP)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

beras gr 300 300 2100 1
daging ayam gr 30 30 1750 2
santan gr 20 20 275 3
seledri gr 2 2 4 4
teh sachet gr 7 7 150 5
gula putih gr 10 10 350 6
kue talam gr 50 50 1000 7
telur ayam gr 60 50 1140 8
wortel gr 20 20 300 9
tempe gr 50 50 550 10
oyong gr 35 30 430 11
wortel gr 20 20 300 12
pisang ambon gr 100 100 1500 13
bakso gr 50 50 2750 14
bayam gr 30 30 450 15
kue pepe gr 50 50 1000 16
daging ayam gr 80 50 2550 17
tahu kuning gr 50 50 640 18
gula aren gr 20 20 350 19
wortel gr 20 20 300 20
soleng gr 50 50 430 21
bakso gr 15 15 550 22
peer gr 100 100 1500 23
daging sapi gr 50 50 5600 24
sawi putih gr 50 50 350 25
minyak gr 10 10 700 26
27019 27
BUMBU gr 10% 2701.9 28
ALAT MAKAN 2000 29

JUMLAH 3 PORSI 31720.9

SABTU (KLS 1) MINGGU (KLS 1)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

beras gr 300 300 2100 1
daging ayam gr 30 30 1750 2
santan gr 20 20 175 3
seledri gr 2 2 4 4
 teh sachet gr 7 7 150 5
gula putih gr 10 10 350 6
kue talam gr 50 50 1000 7
telur ayam gr 60 50 1140 8
wortel gr 20 20 300 9
tempe gr 50 50 550 10
oyong gr 35 30 430 11
wortel gr 20 20 300 12
pisang ambon gr 100 100 1500 13
bakso gr 50 50 2750 14
bayam gr 30 30 450 15
kue pepe gr 50 50 1000 16
daging ayam gr 80 50 2550 17
tahu kuning gr 50 50 640 18
gula aren gr 20 20 350 19
wortel gr 20 20 300 20
soleng gr 50 50 430 21
bakso gr 15 15 550 22
peer gr 100 100 1500 23
sawi putih gr 50 50 350 24
minyak gr 10 10 700 25
21319 26
BUMBU gr 10% 2131.9 27
ALAT MAKAN 2000

JUMLAH 3 PORSI 25450.9

SABTU (KLS 2 & 3) MINGGU (KLS 2 & 3)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST NO

kacang hijau gr 250 250 900 1
santan gr 50 50 350 2
gula aren gr 20 20 350 3
roti gr 100 100 800 4
lapis pelangi gr 50 50 1,000 5
beras gr 250 250 1,960 6
daging ayam gr 80 50 2,450 7
tepung terigu gr 20 20 350 8
tahu kuning gr 50 50 250 9
daun kucai gr 10 10 30 10
kecap diet gr 5 5 518 11
wortel gr 20 20 300 12
buncis gr 20 20 300 13
kol gr 10 10 270 14
seledri gr 5 5 5 15
daun bawang gr 5 5 5 16
semangka gr 120 100 1,500 17
toge panjang gr 50 50 650 18
ikan mas gr 85 50 2,946 19
santan gr 30 30 500 20
tempe gr 50 50 550 21
bayam gr 30 30 330 22
jagung gr 20 20 420 23
pepaya gr 100 100 1,500
labu siam gr 50 50 500
minyak gr 5 5 350
19,084
BUMBU gr 10% 1,908
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 22,992

MINGGU (VIP)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST

tepung beras gr 50 50 500
santan gr 20 20 275
gula aren gr 20 20 350
teh sachet gr 7 7 150
gula putih gr 10 10 350
cantik manis gr 50 50 1,000
beras gr 200 200 1,750
ikan bandeng gr 85 50 2,550
tempe gr 50 50 550
tepung terigu gr 10 10 300
labu siam gr 30 30 250
jagung manis gr 30 30 350
kol gr 30 30 300
kacang panjang gr 30 30 250
apel merah gr 100 100 1500
daging ayam gr 30 30 550
telur ayam gr 20 20 400
tepung roti gr 20 20 500
caisin gr 50 50 430
risol mayo gr 50 50 1,000
telur ayam gr 60 50 1,140
tahu putih gr 50 50 200
bayam gr 30 30 330
wortel gr 20 20 300
kelengkeng gr 100 100 1,500
daging ayam gr 30 30 550
telur ayam gr 20 20 390
oyong gr 50 50 350
minyak gr 10 10 700
18,765
BUMBU gr 10% 1,877
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 22,642

MINGGU (KLS 1)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST

tepung beras gr 50 50 500
santan gr 20 20 275
gula aren gr 20 20 350
teh sachet gr 7 7 150
 gula putih gr 10 10 350
cantik manis gr 50 50 1,000
beras gr 200 200 1,750
ikan bandeng gr 85 50 2,550
tempe gr 50 50 550
tepung terigu gr 10 10 300
labu siam gr 30 30 250
jagung manis gr 30 30 350
kol gr 30 30 300
kacang panjang gr 30 30 250
apel merah gr 100 100 1500
daging ayam gr 30 30 550
telur ayam gr 20 20 400
tepung roti gr 20 20 500
caisin gr 50 50 430
risol mayo gr 50 50 1,000
telur ayam gr 60 50 1,140
tahu putih gr 50 50 200
bayam gr 30 30 330
wortel gr 20 20 300
kelengkeng gr 100 100 1,500
oyong gr 50 50 350
minyak gr 10 10 700
17,825
BUMBU gr 10% 1,783
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 21,608

MINGGU (KLS 2 & 3)

BAHAN MAKANAN SAT BK BB FOOD COST

tepung beras gr 50 50 500
santan gr 20 20 275
gula aren gr 20 20 350
teh sachet gr 7 7 150
gula putih gr 10 10 350
cantik manis gr 50 50 1,000
beras gr 200 200 1,750
ikan bandeng gr 85 50 2,550
tempe gr 50 50 550
tepung terigu gr 10 10 300
labu siam gr 30 30 250
jagung manis gr 30 30 350
kol gr 30 30 300
kacang panjang gr 30 30 250
jeruk gr 100 100 1500
caisin gr 50 50 430
telur ayam gr 60 50 1,140
tahu putih gr 50 50 200
bayam gr 30 30 330
wortel gr 20 20 300
semangka gr 100 100 1,500
oyong gr 50 50 350
minyak gr 10 10 700
15,375
BUMBU gr 10% 1,538
ALAT MAKAN 2,000

JUMLAH 3 PORSI 18,913