PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

USAHA “JUS BUAH”

Disusun Oleh:

Nama: Muhammad Ihsan

Nim: 190202041
Dosen pengampu: Tengku putri lindung bulan

PROGRAM STUDI KEWIRAUSAHAAN DAN INOVASI

UNIVERSITAS SAMUDRA LANGSA

2022
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur atas kehadirat Allah.SWT yang telah memberikan
kekuatan, kesehatan lahir batin, petunjuk dan bimbingan serta lingkungan dalam
pembuatan proposal ini dapat terlaksana dengan baik tanpa ada satu halangan
satupun.

Maksud pembuatan proposal ini adalah untuk melengkapi tugas dan

memenuhi persyaratan uji kompetensi Tahun 2021/2022

Sebagai ungkapan terimakasih atas segala bantuan, bimbingan, dan

tuntunan yang telah diberikan kesabaran dan keikhlasan, dalam kesempatan ini
saya mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:

 Untuk orangtua atas saran dan kritiknya

 Dosen Pengampu : Tengku Putri Lindung

Saya menyadari bahwa dalam penulisan proposal ini masih terdapat

kekurangan jauh dari sempurna, untuk itu sangat diharapkan kritikan dan
saran yang membangun dari pembaca.

Langsa,12 Januari 2022

Penulis

DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN
1 Latar Belakang...................................................................................................1
2 Manfaat Pembuatan Proposal.............................................................................1
3 Tujuan Pembuatan Proposal...............................................................................1
4 Visi dan Misi......................................................................................................2
5 Evaluasi Tentang Kelemahan Usaha(Analisis SWOT).....................................2

BAB II PEMBAHASAN
1 Target.................................................................................................................3
2 Nama dan Lokasi................................................................................................3
3 Aspek Produksi..................................................................................................3
3.1 Rencana Produk....................................................................................3
3.2 Waktu Pelaksanaan...............................................................................4
3.3 Peralatan usaha......................................................................................4
4 Aspek Pemasaran...............................................................................................4
4.1 Targer pasar...........................................................................................4
4.2 Target Pemasaran..................................................................................4
4.3 Produk dan Penetapan Harga................................................................4
4.4 Distribusi dan Promosi..........................................................................4

BAB III PERENCANAAN KEUANGAN

1 Aspek Pemasaran...............................................................................................5
1.1 Perhitungan Laba..................................................................................5
1.2 Strategi Pemasaran.................................................................................5
1.3 Proses Pengiriman Barang.....................................................................5
2 Biaya Produksi...................................................................................................6
2.1 Prediksi Penjualan..................................................................................6
2.2 Harga Jual Pokok...................................................................................6
2.3 Laba Yang Diinginkan...........................................................................6
2.4 Harga Jual Perbuah................................................................................7
2.5 Harga Jual Seluruhnya Perbuah.............................................................7
2.6 Jumlah Seluruh Laba..............................................................................7
2.7 Presentasi Laba.......................................................................................7
2.8 Titik Impas.............................................................................................7
2.9 Break Event Point(BEP)........................................................................7
3 Kesimpulan........................................................................................................8

BAB IV PENUTUP
1 Kesimpulan........................................................................................................9
2 Saran..................................................................................................................9

BAB I
 PENDAHULUAN

1.LATAR BELAKANG

Saya mengangkat usaha jus buah ini karena ada beberapa faktor yaitu
karena jus buah merupakan minuman yang mudah didapat dan banyak
digemari oleh kalangan usia. Tujuan dari usaha saya ini lebih ditekan kan
untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal, dan menyalurkan hobi
didapur , serta untuk meningkatkan keterampilan aneja jus buah lain.

2.MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL

Proposal ini saya buat agar bermanfaat seperti untuk belajar mandiri
mengisi waktu luang setelah sekolah dan dapat juga bermanfaat untuk:

2.1 Membantu wirausaha untuk mengembangkan usaha dan menguji strategi dan
hasil yang diharapkan dari sudut pandang pihak lain.
2.2 Membantu wirausaha untuk berpikir kritis dan obyektif atas bidang usaha
yang akan dijalankan.

3.TUJUAN PEMBUATAN PROPOSAL

3.1 Proposal ini dibuat untuk memenuhi tugas akhir pelajaran kewirausahaan.

4. VISI DAN MISI

4.1 Visi :
Menjadikan usaha jus buah ini mampu bersaing dan tumbuh kembang
dengan mengutamakan pelayanan dan rasa yang terbaik untuk konsumen.

4.2 Misi :
 Mampu menyediakan jus buah yang sehat dan segar untuk kebutuhan
konsumen.

5. ANALISIS SWOT
5.1 Strenght(Kekuatan)
 Dibantu oleh pihak rumah
 Tidak memerlukan banyak modal(karna dibantu oleh keluarga)
 Pekerjaannya tidak sulit
 Sumber daya manusia memadai
 Banyak orang yang menyukai
 Ramah lingkungan dan bersih
 Harga terjangkau untuk segala kalangan usia

5.2 Weakness(kelemahan)
 Tidak mempunyai cukup modal
 Saingan untuk berbisnis cukup banyak dan sudah banyak pedagang lain

5.3 Opportunity(peluang)
 Banyak konsumen yang datang kembali untuk membeli
 Mendapatkan laba yang memuaskan
 Membuka usaha ini karena banyak orang yang menyukai selain sehat dan
segar
 Tingkat permintaan jus buah tinggi

5.4 Treatment(ancaman)
 Kurangnya dana
 Banyaknya persaingan
 Bangkrut akibat bon(hutang)yang berlebihan
 Munculnya produk lain yang lebih berkembang
 Perubahan selera masyarakat

BAB II
 PEMBAHASAN
1.Target
Target pemasaran saya adalah masyarakat yang suka mengkonsumsi jus
yang sehat ini.

2.Nama dan Lokasi

Nama usaha saya ini adalah “Ihsan Juice”

3.Aspek produksi

Bahan-Bahan :

 Buah Segar
 Es batu(secukupnya)
 Air putih(secukupnya)
 Gula(secukupnya)
 DLL

3.1 Rencana Produk

Produk yang akan dijual dalam usaha ini adalah minuman. Selain sehat
dan segar jus buah ini banyak mengandung vitamin

3.2 Waktu Pelaksanaan

Pelayanan kepada konsumen dapat dilakukan setiap hari mulai dari pukul
08.00-23.00

3.3 Peralatan Usaha

 Dalam usaha ini peralatan yang dibutuhkan sebagai berikut:

 Blender 3set
 Pressan Cup
 Pisau

4.Aspek Pemasaran

4.1 Target Pasar

Mencari tempat yang ramai, dimana banyak orang yang melewati tempat
itu untuk berharap membeli jus.

4.2 Target Pemasaran

Didalam usaha ini pasti ada saja pesaing yang mencoba mendapatkan
untung yang lebih besar, tetapi itu tergantung bagaimana kita dapat mengatasi
masalah itu yaitu dengan membuat menu-menu yang lebih variatif dan kreatif
yang membedakan dengan pedagang lainnya.

4.3 Produk dan Penetapan Harga

Dalam produk dan pentapan harga kami menyajikan produk jus buah ini
yang menarik dan harga relatif terjangkau.

4.4 Distribusi dan Promosi

Promosi dari mulut ke mulut ini cara yang paling sering digunakan orang-
orang untuk memberitahu dimana lokasi jus buah yang sehat, segar , dan rasanya
pun tidak kalah enak , dan telah mendapat rekomendasi dari orang sekitar

BAB III
 PERENCANAAN KEUANGAN
1.Aspek Permodalan
Dalam proses usaha yang saya buat ini, saya membutuhkan modal awal
untuk usaha sebesar Rp.5.000.000,-Rp.7.000.000,. Semoga modal yang saya
dapatkan ini cukup untuk memenuhi kebutuhan saya.

1.1 Perhitungan laba

Laba dari tiap produk yang di tawatkan berbeda-beda, untuk bulan
pertama kemungkinan Rp.750.000,-Rp.1.500.000,. Tergantung dari
beberapa banyaknya jus yang terjual.

1.2 Strategi Pemasaran

Strategi yang saya gunakan disini adalah dengan cara menjualnya ke
perusahaan atau kantor,contohnya PT.GUDANG.GARAM.Tbk, disini
saya bisa menjualnya pada saat jam istirahat kantor pada pukul 12.00
setelah pulang sekolah, dan disini juga banyak konsumen saya yang
berlangganan di perusahaan ini. Tentu saja ini bisa jadi strategi saya
untuk berdagang
.
1.3 Proses Pengiriman Barang
Proses pengiriman ini tentu saja perlu pemikiran yang sangat matang
agar bagaimana caranya jus yang saya bawa dari rumah ke
PT.GUDANG.GARAM,Tbk ini tidak mencair(tidak dingin). Tentu
saja saya sudah dapat mengatasinya dengan cara membawa jus
didalam termos kotak yang bisa tahan es(tahan dingin)selama 3-4jam,
dan packaging-nya pun harus benar-benar aman sehingga jus tidak ada
yang tumpah atau apapun masalahnya yang bisa membuat kerugian.

5
2.Biaya Produksi
Kebutuhan dalam sehari berdagang

Perlengkapan Quantity Harga Jumlah

Buah Alpukat 2kg Rp.40.000 Rp.40.000

Buah Jambu 2kg Rp.30.000 Rp.30.000

Buah Naga 2kg Rp.80.000 Rp.80.000

Buah Apel 2kg Rp.60.000 Rp.60.000

Buah Mangga 2kg Rp.40.000 Rp.40.000

Buah Melon 2kg Rp.20.000 Rp.20.000

Buah Jeruk Sunkist 2kg Rp.48.000 Rp.48.000

Buah Sirsak 2kg Rp.30.000 Rp.30.000

Buah Strawberry 2kg Rp.54.000 Rp.54.000

Biaya lain-lain Rp50.000

Total Keseluruhan Rp.452.000

2.1 Prediksi Penjualan

Biaya bahan baku(jumlah biaya produksi)=Rp.452.000

2.2 Harga jualpokok

Jumlah Biaya P Rp.452.000 Rp.6.500
 Jumlah Produksi 70

2.3 Laba yang diinginkan

% x Hjp 55% x Rp.6.500 Rp.3.500

2.4 Harga jual per buah

Hjp+Laba 6.500+3.500 Rp.10.000

2.5 Harga jual seluruhnya perhari

Hjpb x Jp 10.000 x 70 Rp.700.000

2.6 Jumlah seluruh laba

Hjsph – Jbp 700.000 – 452 R Rp.248.000

2.7 Presentase laba

Jumlah seluruh laba 248.000 x100% 55%

Jumlah biaya produksi 452.000

2.8 Titik impas

Jumlah biaya produksi 452.000 45

Harga jual satuan 10.000

2.9 Break Event Point(BEP)

Jumlah biaya produksi 452.000 Rp.6.500

Jumlah produksi per hari 70

3.Kesimpulan
Jika Jus Buah saya terjual habis maka saya akan mendapatkan keuntungan
atau laba sebesar 55% dengan modal Rp.452.000 dari jumlah produksi perhari 70
cup(gelas) yang saya jual, saya akan mendapatkan keuntungan sebesar
Rp.248.000

Dan jika jus buah saya tidak terjual habis maka buah yang tidak habis
masih layak dikonsumsi esok harinya atau bisa di minum sendiri, karna biaya
produksi awal sudah pasti tertutup ke esokan harinya jika tidak terjual habis.

BAB IV
PENUTUP
1.Kesimpulan
Yang terpenting dalam menjalankan suatu usaha adalah kerja keras,
keinginan untuk maju, dan kedisiplinan dalam menjalankan suatu usaha. Usaha ini
dapat dijadikan kerja sampingan yang menguntungkan atau pun usaha yang
dijadikan untuk penghasilan utama yang menjanjikan

2.Saran
Penyusunan proposal ini memerlukan perbaikan dan kritik serta saran
yang sifatnya membangun. Sehingga penyusunan proposal ini dimasa mendatang
akan lebih baik lagi. Untuk itu penyusun mohon saran dalam melengkapi proposal
ini.
 Dan diharapkan dengan di susunnya proposal ini dapat menjadi panduan
untuk membuat proposal usaha serta dapat menambah lapangan kerja baru yang
bisa mengurangi pengangguran yang ada di Indonesia.