Komponen Regulasi Nomor dan Mengatur Tentang Isi Regulasi Masih Pengganti Jika Tidak Berlaku

dalam Tahun Berlaku/ (beserta perubahannya)

Pengolahan Regulasi Tidak
Pangan
Bahan Baku Peraturan 7, 2018 Bahan Baku yang Masih -
Badan Dilarang Dalam
Pengawas Pangan Olahan
Obat dan
Makanan
(PERBPOM)
Bahan Peraturan 11, 2019 Bahan Tambahan
Tambahan Badan Pangan
Pangan Pengawas
Obat dan
Makanan
(PERBPOM)
Peraturan 8, 2016 Persyaratan Bahan
Kepala Tambahan Pangan
Badan Campuran
Pengawas 23, 2016 Pencatuman
Obat dan Informasi Tanpa
Makanan Bahan Tambahan
(PERKABP Pangan Pada Label
OM) dan Iklan Pangan
22, 2016 Persyaratan Tidak PERKABPOM No. 13 Tahun 2020
Penggunaan Bahan Tentang Bahan Tambahan Pangan
Tambahan Pangan Perisa
Perisa
Bahan Peraturan 28, 2019 Bahan Penolong Tidak PERKABPOM No. 20 Tahun 2020
Penolong Kepala Dalam Pengolahan Tentang Bahan Penolong Dalam
Badan Pangan Pengolahan Pangan
Pengawas
Obat dan
Makanan
(PERKABP
OM)
Pengolahan Peraturan 75/M Pedoman Cara
Pangan Menteri IND/PER/ Produksi Pangan
Perindustria 7/2010 Olahan yang Baik
n Republik (Good
Indonesia Manufacturing
 Practices)

Peraturan 11, 2014 Tata Cara Sertifikasi

Kepala Cara
Badan Produksi Pangan
Pengawas Olahan yang
Obat dan Baik
Makanan
(PERKABP 19, 2019 Pedoman Cara
OM) Produksi yang
Baik untuk Pangan
Steril
Komersial yang
Diolah dan
Dikemas Secara
Aseptik

18, 2019 Cara Iradiasi

Pangan yang Baik

Produk Peraturan 34, 2019 Kategori Pangan

Kepala
Badan 13, 2019 Batas Maksimal
Pengawas Cemaran Mikroba
Obat dan Dalam Pangan
Makanan 8, 2018 Batas maksimum
(PERKABP cemaran kimia
OM) dalam pangan
olahan
6, 2018 Pengawasan
pangan produk
rekayasa genetika
3, 2018 Pangan iradiasi
5, 2018 Batas Maksimum
Cemaran Logam
Berat Dalam Pangan
Olahan
1, 2017 Pengawasan
Pangan Olahan
Organik
2, 2017 Penarikan Pangan
 Dari Peredaran
24, 2016 Persyaratan Pangan
Steril Komersial
14, 2016 Standar Keamanan
dan Mutu Minuman
Beralkohol
Peraturan 86, 2019 Keamanan Pangan
Pemerintah
(PP)
Undang- 18, 2012 Pangan
Undang
(UU)
Standar 01-3556- Garam
Nasional 2000 Konsumsi/Garam
Indonesia Beriodium
(SNI) 01-3140-2- Gula Kristal Rafinasi
2006
3747-2009 Kakao Bubuk
3751:2009 Tepung Terigu
sebagai Bahan
Makanan
3553:2015 Air Mineral
6242:2015 Air Mineral Alami
6241:2015 Air Demineral
7812:2013 Air Minum Embun
7709:2019 Minyak Goreng
Sawit
2983:2014 Kopi Instan
2973:2011 Biskuit
01-3140.1- Gula Kristal Mentah
2001
3140:3:2010 Gula Kristal Putih
amd/1:2011
8222:2016 Sarden dan Makerel
Dalam Kaleng
8223:2016 Tuna Dalam
Kemasan Kaleng
6729:2010 Sistem Pangan
Organik
01-2886-2000 Makanan Ringan
 Ekstrudat
01-6630-2002 Mi Makanan Ringan
7552:2009 Minuman Susu
Fermentasi
Berperisa
3143:2011 Minuman Teh dalam
Kemasan
3719:2014 Minuman Sari Buah
8374:2018 Minuman Berperisa
Berkarbonasi
Kemasan dan Peraturan 22, 2019 Informasi Nilai Gizi
Label Pangan Kepala Pada Label Pangan
Badan Olahan
Pengawas 16, 2020 Informasi Nilai Gizi
Obat dan UMKM
Makanan 20, 2019 Kemasan Pangan
(PERKABP 31, 2018 Label Pangan
OM) Olahan
23, 2016 Pencantuman
Informasi Tanpa
Bahan Tambahan
Pangan Pada
Label dan Iklan
Pangan
9, 2016 Acuan Label Gizi
13, 2016 Pengawasan Klaim
Pada Label dan
Iklan Pangan Olahan
Undang- 33, 2014 Jaminan Produk
Undang Halal
(UU)
Standar 99001:2016 Sistem Manajemen
Nasional Halal
Indonesia 8218:2015 Kertas dan Karton
(SNI) Untuk Kemasan
Pangan
7322:2008 Produk Melamin –
Perlengkapan
Makan dan Minum
Izin Edar Peraturan 27, 2017 Pendaftaran Pangan
 Kepala Olahan
Badan HK.03.1.23.04. Pedoman
Pengawas 12.220 Pemberian
Obat dan 5 th 2012 Sertifikat Produksi
Makanan Pangan Industri
(PERKABP Rumah Tangga
OM)
Paten dan Undang- 13, 2016 Paten
Merek Undang 20, 2016 Merek dan Indikasi
(UU) Geografis
Penjualan Peraturan 8, 2020 Pengawasan Obat
Online Kepala dan Makanan yang
Badan Diedarkan Secara
Pengawas Daring
Obat dan
Makanan
(PERKABP
OM)