PROPOSAL KERJA PRAKTEK

di PT. KREASI JAYA ADHIKARYA

Dibuat Untuk Memenuhi Persyaratan Permohonan Kerja

Praktek di PT. Kreasi Jaya Adhikarya Dumai

Oleh :

Yesi Togatorop (M1B119025)

Annisa Septi Amril (M1B119032)

PROGRAM STUDI TEKNIK

KIMIA FAKULTAS SAINS
DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS JAMBI
2022
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa ,karena
dengan rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan proposal kerja
praktek ini. Kegiatan kerja praktek ini merupakan salah satu dari mata kuliah
wajib dengan bobot sebesar 4 sks yang harus ditempuh oleh setiap mahasiswa
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi
sebagai salah satu syarat untuk mengambil mata kuliah Tugas Akhir (TA).
Melalui Kerja Praktek diharapkan mahasiswa dapat memperluas pengetahuan
dan pemahaman mengenai disiplin ilmu disertai penerapannya secara nyata.
Penulis menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah
berkontribusi dalam pembuatan proposal ini. Terlepas dari semua itu, kami
menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik dari segi susunan
kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu, penulis menerima segala saran
dan kritik dari pembaca agar penulis dapat memperbaiki proposal ini. Akhir kata
penulis berharap semoga proposal kerja praktek ini dapat menjadi media
penghubung antara mahasiswa, program studi dan perusahaan sehingga maksud
dan tujuan mahasiswa dapat tersampaikan kepada perusahaan dengan baik.

Jambi, Maret
2022

Penyusun

i
 DAFTAR ISI
KATAPENGANTAR ..................................................................................................... i
DAFTAR ISI ................................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................ 1
BAB II TUJUAN ........................................................................................................... 3
BAB III PERMASALAHAN .......................................................................................... 4
BAB IV RUANG LINGKUP KERJA PRAKTEK ........................................................ 5
BAB V WAKTU PELAKSANAAN ............................................................................ 6
BAB VI PENUTUP ....................................................................................................... 7
LAMPIRAN .................................................................................................................... 8

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

Seiring berkembangnya zaman, bidang perindustrian perminyakan di

Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Hal ini menyebabkan
persaingan dalam dunia kerja semakin ketat, sehingga dibutuhkan tenaga sumber
daya manusia yang kompeten dan berkualitas dalam bidang industri khususnya
bidang teknik kimia. Pengembangan sumber daya manusia di perguruan tinggi
dilaksanakan melalui kegiatan belajar mengajar, penelitian, dan pengabdian
masyarakat. Guna mencapai hasil yang optimal dalam pengembangan ilmu
pengetahuan dan teknologi dibutuhkan kerja sama dan jalur komunikasi yang
baik antara berbagai pihak, mulai dari perguruan tinggi, industri, instansi
pemerintah ataupun pihak swasta.
Kerja praktek merupakan salah satu mata kuliah wajib pada Pendidikan
Sarjana Strata-1 Program Studi Teknik Kimia Fakultas Sains dan Teknologi
Universitas Jambi. Kerja praktek ini bertujuan untuk mengenalkan suatu pabrik
atau industri secara keseluruhan melalui latihan kerja di pabrik atau industri
selama satu bulan atau lebih kepada mahasiswa sebagai bekal pembelajaran.
Adapun proses yang ditekuni berupa, peralatan kontrol, sistem pengolahan,
pemeliharaan dan utilitas, organisasi perusahaan, laboratorium dan tugas khusus.
Pelaksanaan kerja praktek ini, diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan
tentang lingkungan industri. Mulai dari mengenal, memahami wujud dan
karakteristik komponen-komponen proses termasuk alat ukur dan alat kendali,
cara pengoperasian peralatan tersebut, mengetahui bagaimana proses dapat
berjalan dan pengendalian proses tersebut, kendala-kendala yang sering dihadapi,
serta sampai mendapatkan gambaran nyata tentang organisasi kerja dan
penerapannya termasuk praktek-praktek pengelolaan dan peraturan-peraturan
kerja dalam perusahaan.
Pada tahun 1995, PT Kreasi Jaya Adhikarya merupakan anak grup dari PT KLK
Plantation Holding di Malaysia yang dikelola oleh PT Adei Plantation, yang
bergerak di bidang bulking (penimbunan). Pada tahun 2013, PT Kreasijaya
Adhikarya berubah fungsi ke bidang industri pengolahan minyak kelapa sawit
yang dikelola dalam satu manajemen oleh PT KLK Dumai. Pada tahun 2014, PT
Astra Agro Lestari join venture di PT Kreasi jaya Adhikarya sebagai salah satu
pemegang saham.
PT Kreasijaya Adhikarya yang berlokasi di Jl. Datuk Laksamana, komplek
Pelindo 1, Dumai-Riau. PT Kreasijaya Adhikarya merupakan perusahaan yang
bergerak di bidang industri pengolahan minyak kelapa sawit. Produk turunan
yang 2 dihasilkan oleh PT Kreasijaya Adhikarya adalah RBDPO, PFAD, PC2,
stearin, dan olein. Produk turunan utama di PT Kreasijaya Adhikarya yaitu olein
dan stearin. Bahan baku yang digunakan untuk pembuatan produk turunan adalah
CPO (Crude Palm Oil) yang berasal dari buah kelapa sawit yang telah melalui

1
 2

proses pengolahan sebelumnya. PT. KLK Dumai diposisikan untuk maju

dengan Grup ke tingkat pertumbuhan dan pencapaian berikutnya dengan
kapasitasnya 165.000mt per tahun, dimana asam lemak akan dipasok ke berbagai
fasilitas kami.
 BAB II
TUJUAN

Tujuan Dari Kerja Praktek di PT. Kreasi Jaya Adhikarya Dumai adalah
sebagai berikut:
1. Mendapatkan pengalaman dalam lingkungan kerja dan mendapat peluang
untuk berlatih menangani permasalahan dalam industri serta medapatkan
studi perbandingan antar teori yang didapatkan di dalam kuliah dengan
penerapan di industri.
2. Mendapatkan gambaran nyata tentang organisasi kerja dan penerapannya
dalam upaya mengoperasikan suatu sarana produksi atau pembangunan,
termasuk disini pengenalan terhadap praktik-praktik pengelolaan dan
peraturan-peraturan kerja.
3. Menciptakan dan menumbuhkan pola pikir konstruktif yang berwawasan
bagi mahasiswa dan dunia kerja.
4. Untuk memenuhi beban satuan kredit semester (SKS) yang harus ditempuh
sebagai persyaratan akademis di Program Studi Teknik Kimia Fakultas
Sains dan Teknologi Universitas Jambi.
5. Mengenal lebih jauh tentang teknologi yang sesuai dengan bidang yang
dipelajari di Jurusan Teknik Kimia Universitas Jambi.
6. Untuk Mengenal dan mamahami secara khusus bidang yang menjadi minat
mahasiswa yakni tentang Proses Pysical Refinery dan Fractionation serta
Oleochemical.

3
 BAB III
PERMASALAHAN

Mahasiswa sebagai akademisi yang mempelajari ilmu-ilmu dasar dan

perekayasaan sebatas pada teori saja terasa sangat kurang memahami dan
mengetahui secara mendalam. Objek tersebut hanya dapat dilihat dan
dibayangkan melalui gambar saja. Sedangkan dalam kenyataan aplikasi tersebut
memerlukan pengalaman dan pengetahuan yang menyeluruh dan kompleks.
Upaya dalam penyeimbang dan memperdalam lebih jauh mengenai teori
dan aktual di lapangan maka mahasiswa dituntut untuk menerapkan teori-teori
yang di dapat di bangku kuliah dengan kenyataan di industri. Melalui kerja
praktek ini diharapkan mahasiswa mendapat gambaran nyata tentang kondisi
operasi, prinsip kerja alat, proses yang terjadi dalam industri, dan sistem
manajemen PT. Kreasi Jaya Adhikarya Dumai.
Terlebih disini mahasiswa yang ingin melaksanakan kerja praktek di
perusahaan ini sangat tertarik untuk mengetahui secara langsung bagaimana
proses pengolahan minyak dan gas yang ada di perusahaan ini, kemudian
bagaimana keselanjutan proses yang dilakukan setelah melewati pengolahan
yang ada di perusahaan ini, serta bagaimana cara berfikir yang sebaiknya
diaplikasikan untuk seorang chemical engineering di dalam suatu industri

4
 BAB IV
RUANG LINGKUP KERJA
PRAKTEK

Dalam melaksanakan kerja praktek ini, kami menyusun program

kegiatan yang akan dilakukan, yaitu:
1. Orientasi Umum
Merupakan pendahuluan berupa pengenalan hal-hal umum yang berkaitan dengan
perusahaan.
2. Studi Kepustakaan
Mempelajari literatur mengenai industri dan proses pengolahannya.
3. Orientasi Lapangan
Mahasiswa melakukan pengamatan secara langsung serta mempelajari proses
yang terjadi pada sistem peralatan, pemeliharaan, pengendalian mutu, sistem
distribusi, pemasaran industri, serta persiapan awal yang dilakukan di lapangan.
4. Pengumpulan Data yang mencakup, yaitu :
a. Data Primer, mencakup pengamatan langsung aktivitas di industri.
b. Data Sekunder, mencakup studi literatur, laporan dan
penelitian sebelumnya.
5. Pembimbingan Penyelesaian Kerja Praktek oleh Pembimbing
Lapangan
6. Penyusunan Laporan Kerja Praktek
Laporan dibuat sesuai dengan format yang ditetapkan berdasarkan
kesepakatan antara PT. Kreasi Jaya Adhikarya Dumai atau program
studi melalui bimbingan secara berkala.

5
 BAB V
WAKTU PELAKSANAAN

Sesuai dengan surat pemohonan yang diajukan kepada bapak pimpinan

PetroChina Jabung LTD, adapun waktu pelaksanaan kerja praktek yang kami ajukan
yaitu dari tanggal 1 Juli 2022 – 1 September 2022. Berikut ini rencana kegiatan yang
kami usulkan dalam pelaksanaan Kerja Praktek di PT. Kreasi Jaya Adhikarya
Dumai.

Tabel 1. Rencana Kegiatan Kerja Praktek

Minggu ke-

No KEGIATAN I II III IV V VI VII VIII

1. Orientasi
perusahaan

2. Studi Literatur

3. Pengumpulan data

4. Pengerjaan tugas
khusus

5. Penyusunan laporan

Keterangan ( ) = Tahap pelaksanaan pada saat melakukan kerja praktek

6
 BAB VI
PENUTUP

Demikian proposal kerja praktek ini disusun sebagai bahan pertimbangan

dalam melaksanakan kerja praktek di PT. Kreasi Jaya Adhikarya Dumai. Jika
terdapat hal-hal yang kurang sesuai atau perlu ditambahkan sehingga sesuai dengan
dasar perusahaan, hal tersebut dapat didiskusikan di awal sebelum kerja praktek
dilaksanakan.
Besar harapan kami untuk dapat melakukan kerja praktek dan mendapat
sambutan yang baik dari pihak perusahaan. Melihat keterbatasan dan kekurangan
yang kami miliki, maka kami sangat mengharapkan bantuan dan dukungan dari
pihak perusahaan untuk kelancaran kerja praktek ini. Atas perhatian dan bantuan
yang diberikan, kami ucapkan terima kasih.

7
 CURRICULUM VITAE

Nama : Yesi Togatorop

Tempat, Tgl Lahir : Lumban tonga-tonga, 07 Januari 2001
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Kristen Protestan
Kewarganegaraan : Indonesia
Golongan Darah :O
Status : Mahasiswa
Alamat Sekarang : Provinsi Jambi, Indonesia
Telephone : +62 81375748072
Email : togatoropyesi@gmail.com
IPK Terakhir : 3.39

PENDIDIKAN
FORMAL :
▪ 2007 – 2013 SDN 176353 SIBORUTOROP

▪ 2013 – 2016 SMPN 1 SIBORONG-BORONG

▪ 2016 – 2019 SMAN 1 PARANGINAN

▪ 2019 – SEKARANG UNIVERSITAS JAMBI

NON FORMAL :
▪ –
KEMAMPUAN
▪ MICROSOFT OFFICE WORD, EXCEL, POWER POINT,
▪ MATLAB, AUTOCAD, VISIO, CHEMCAD, HYSYS
▪ ADOBE PHOTOSHOP
▪ BAHASA INDONESIA (AKTIF), INGGRIS (PASIF)

8
 9

PENGALAMAN ORGANISASI
• ANGGOTA HIMPUNAN MAHASISWA TEKNIK KIMIA UNIVERSITAS JAMBI,
DEPARTEMEN KEWIRAUSAHAAN 2020/2021
• ANGGOTA ACARA CHEMICAL ENGINEERING FAIR UNIVERSITAS JAMBI
2019/2020
• ANGGOTA ACARA CHEMICAL ENGINEERING FAIR UNIVERSITAS JAMBI
2020/2021
• ANGGOTA ACARA MUSYAWARAH DAERAH BADAN KOORDINASI
KEGIATAN MAHASISWA TEKNIK KIMIA INDONESIA DAERAH 1 (BKKMTKI)
DI UNIVERSITAS JAMBI 2020
• KEPALA DEPARTEMEN KEWIRAUSAHAAN HIMPUNAN MAHASISWA TEKNIK
KIMIA UNIVERSITAS JAMBI 2021/2022
• ANGGOTA IKATAN MAHASISWA HUMBANG JAMBI, DEPARTEMEN
INFOKOM 2020/2021
• ANGGOTA IKATAN MAHASISWA HUMBANG JAMBI, DEPARTEMEN
ORGANISASI KEKELUARGAAN 2021/2022
• KETUA DANA DAN INVENTARIS PMK TEKNIK 2021/2022

SEMINAR & PELATIHAN

• 2019 SEMINAR ENGINEERING MUDA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS
JAMBI
• 2019 WORKSHOP HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 SEMINAR NASIONAL OPTIMALISASI PERAN PEMUDA DALAM SAINS DAN
TEKNOLOGI UNTUK MEWUJUDKAN SDGS FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 TALKSHOW MILENIAL BERPRESTASI FAKULTAS SAINS DAN
TEKNOLOGI UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 PELATIHAN SOFTWARE HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 SEMINAR NASIONAL PENGEMBANGAN POTENSI ENERGI DI PEDESAAN
MENUJU DESA MANDIRI UNIVERSITAS JAMBI
• 2020 SEMINAR NASIONAL WUJUDKAN GENERASI BANGSA YANG BERJIWA
MUDA DINAMIS DAN BERKUALITAS GEBYAR KIMIA-KIMIA RAKSA
• 2020 WEBINAR GREEN ENERGI DAN MATERIAL FAKULTAS SAINS DAN
TEKNOLOGI UNIVERSITAS JAMBI
• 2020 WEBINAR SERIES TEKKIM “PANDEMI INDISTRI 4.0:ERA BARU
TEKNIK KIMIA DAN INDUSTRI”
• 2020 WEBINAR SERIES TEKKIM “PEREMPUAN DI LINGKARAN TEKNIK
• 2020 PELATIHAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI
2020 PELATIHAN HYSYS HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI
 10

• 2021 TALKSHOW DUNIA KERJA HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI

• 2021 SEMINAR ITS-NU JAMBI PUBLIC LECTURE SERIES DENGAN TEMA
"KIAT SUKSES BELAJAR DI PERGURUAN TINGGI "
• 2021 SEMINAR INDUSTRI TALKS EDISI 4 SEASON 2" ADA APA DENGAN
KILANG? "
• 2021 CHEMICAL ENGINEERING TALK II IMATEK KM FT UNSRI
• 2021 CHEMINAR HIMATEMIA FT UNILA PROUDLY PRENSENT
• 2021 WEBINAR INDUSTRIAL LECTURE SERIES
• 2021 INDUSTRI TALKS EDISI 5 SEASON 2" ADA APA DI INDUSTRI SAWIT"
UNIVERSITAS JAMBI.
• 2021 WEBINAR INDUSTRI TALKS EDISI 6 SEASON 2 "KENAL LEBIH DEKAT
INDUSTRI KARET" UNIVERSITAS JAMBI
• 2021 TRAININGF MOTIVATION ORGANIZATION HIMATEKA UNIVERSITAS
JAMBI
• 2021 SHARING KERJA PRAKTEK DAN TUGAS AKHIR HIMATEKA
UNIVERSITAS JAMBI
• 2022 PELATIHAN ADMINISTRASI HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI
• 2022 WEBINAR KLINIK PKM DAN PMW SESI 1 "SEGITIGA PRESTASI: IDE,
PROPOSAL DAN PIMNAS" UNIVERSITAS JAMBI
PRESTASI
Jambi, 25 Maret 2022

Yesi Togatorop
NIM.M1B11925
 CURRICULUM VITAE

Nama : Annisa Septi Amril

Tempat, Tgl Lahir :Pariaman, 08 september 1999
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Kewarganegaraan : Indonesia
Golongan Darah :-
Status : Mahasiswa
Alamat Sekarang : Provinsi Jambi, Indonesia
Telephone : +62 81268807847
Email : annisaamril272@gmail.com
IPK Terakhir : 3.36

PENDIDIKAN
FORMAL :
▪ 2007 – 2013 SDN 04 ENAM LINGKUNG

▪ 2013 – 2016 SMPN 1 ENAM LINGKUNG

▪ 2016 – 2019 SMAN 1 ENAM LINGKUNG

▪ 2019 – SEKARANG UNIVERSITAS JAMBI

NON FORMAL :
▪ –

KEMAMPUAN

▪ MICROSOFT OFFICE WORD, EXCEL, POWER POINT,

▪ MATLAB, AUTOCAD, VISIO, CHEMCAD, HYSYS
▪ ADOBE PHOTOSHOP
11
 12
▪ BAHASA INDONESIA (AKTIF), INGGRIS (PASIF)
PENGALAMAN ORGANISASI

▪ ANGGOTA BADA EKSEKUTIF MAHASISWA (BEM) UNIVERSITAS JAMBI

2021/2022
▪ ANGGOTA ACARA CHEMICAL ENGINEERING FAIR TEKNIK KIMIA
UNIVERSITAS JAMBI 2019/2020 DAN 2020/2021
▪ ANGGOTA IKATAN KELUARGA MAHASISWA MINANG(IKMM)
▪ ANGGOTA ACARA MUSYAWARAH DAERAH BADAN KOORDINASI KEGIATAN
MAHASISWA TEKNIK KIMIA INDONESIA DAERAH 1 (BKKMTKI) DI
UNIVERSITAS JAMBI 2020
▪ ANGGOTA ACARA LATIHAN DASAR KEPEMIMPINAN(LDK)BKKMTKI DI
UNIVERSITAS JAMBI 2022

SEMINAR & PELATIHAN

• 2019 TALKSHOW DUNIA KERJA HIMATEKA UNIVERSITAS

JAMBI
• 2019 SEMINAR ENGINEERING MUDA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 WORKSHOP HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL
UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 SEMINAR NASIONAL OPTIMALISASI PERAN PEMUDA
DALAM SAINS DAN TEKNOLOGI UNTUK MEWUJUDKAN SDGS
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 TALKSHOW MILENIAL BERPRESTASI FAKULTAS SAINS
DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 PELATIHAN SOFTWARE HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI
• 2019 SEMINAR NASIONAL PENGEMBANGAN POTENSI ENERGI
DI PEDESAAN MENUJU DESA MANDIRI UNIVERSITAS JAMBI
• 2020 SEMINAR NASIONAL WUJUDKAN GENERASI BANGSA
YANG BERJIWA MUDA DINAMIS DAN BERKUALITAS GEBYAR
KIMIA-KIMIA RAKSA
• 2020 WEBINAR GREEN ENERGI DAN MATERIAL FAKULTAS
SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS JAMBI
• 2020 WEBINAR SERIES TEKKIM “PANDEMI INDISTRI 4.0:ERA
BARU TEKNIK KIMIA DAN INDUSTRI”
• 2020 WEBINAR SERIES TEKKIM “PEREMPUAN DI LINGKARAN
TEKNIK KIMIA :BERKARYA UNTUK BANGSA” FAKULTAS
SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS JAMBI
 13

• 2020 PELATIHAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI
• 2020 PELATIHAN HYSYS HIMATEKA UNIVERSITAS JAMBI
• 2021 TALKSHOW DUNIA KERJA HIMATEKA UNIVERSITAS
JAMBI
• 2021 SEMINAR ITS-NU JAMBI PUBLIC LECTURE SERIES DENGAN
TEMA "KIAT SUKSES BELAJAR DI PERGURUAN TINGGI "
• 2021 SEMINAR INDUSTRI TALKS EDISI 4 SEASON 2" ADA APA
DENGAN KILANG? "UNIVERSITAS JAMBI
• 2021 CHEMICAL ENGINEERING TALK II IMATEK KM FT UNSRI
• 2021 CHEMINAR HIMATEMIA FT UNILA PROUDLY PRENSENT
• 2021 WEBINAR INDUSTRIAL LECTURE SERIES
• 2021 INDUSTRI TALKS EDISI 5 SEASON 2" ADA APA DI INDUSTRI
SAWIT" UNIVERSITAS JAMBI.
• 2021 WEBINAR INDUSTRI TALKS EDISI 6 SEASON 2 "KENAL
LEBIH DEKAT INDUSTRI KARET" UNIVERSITAS JAMBI
• 2021 TRAININGF MOTIVATION ORGANIZATION HIMATEKA
UNIVERSITAS JAMBI

PRESTASI

Jambi, 25 Maret 2022

Annisa Septi Amril

NIM.M1B11932
13