TEAM SAPI A= H.J BUYUNG MARIZAL, S.H,M.H 1 H. BUYUNG MARIZAL 1 Memotong, menyayat LUKMAN Golok 3 2 GANTARI ALZENA ZALIN 2 Menimbang hasil potongan 3 HUGO ABISTHA ZALIN 6 bagian 1. RT. SUBUR 4 JETT AFZAEL ZALIN 3 Memisahkan daging murni, tulang, 2. BASITS 5 SHAFIRA AZNINDYA krakas, dan jeroan 3. WAHYONO 6 RINI CHAYANI MASRI 4 Menimbang daging murni, krakas, 4. YOGI 7 NOVI OKTAVIANY dan jeroan Pisau 4 5 Merencah sesuai ukuran yang diputuskan panitia 6 Mengambil bagian khusus untuk ERWIN Mudhohi 7 Membersihkan jeroan TURIMIN 8 Menimbang dan membungkus UMMAHAT Kapak 3 9 Mendistribusikan kepada warga TIM TEAM SAPI B = KEMALSJAH SIREGAR 1 JUNAINEN DAMANIK 1 Memotong, menyayat LUKMAN Golok 3 2 KEMALSJAH SIREGAR 2 Menimbang hasil potongan 3 IRINA SARI NASUTION 6 bagian 1. RT. HELMI 4 AMANDA JUNISA SIREGAR 3 Memisahkan daging murni, tulang, 2. GIBRAN 5 AMALIA FARIZA SIREGAR krakas, dan jeroan 3. AMIR 6 ERWIN HAKIMSJAH SIREGAR 4 Menimbang daging murni, krakas, 4. PUTRA 7 ATIKA FARINA SIREGAR dan jeroan Pisau 4 5 Merencah sesuai ukuran yang diputuskan panitia 6 Mengambil bagian khusus untuk DANI Mudhohi 7 Membersihkan jeroan TURIMIN 8 Menimbang dan membungkus UMMAHAT Kapak 3 9 Mendistribusikan kepada warga TIM
TEAM SAPI C = KOLEKTIF I
1 H. AYUB R.HUSIN 1 Memotong, menyayat LUKMAN Golok 3 2 IIM ABDUL KARIM 2 Menimbang hasil potongan 3 SYAHREZA ALVARIDZI BIN MOHAMAD YAKIN 6 bagian 1. DARYANTO 4 ROHMAT PRASETYO 3 Memisahkan daging murni, tulang, 2. RUSTAM 5 Dr. IMAN krakas, dan jeroan 3. GOFUR 6 LILIS SUPRIANTI 4 Menimbang daging murni, krakas, 4. IHSAN 7 NUR FADHILA SHAUMY BIN KUSNADI dan jeroan Pisau 4 5 Merencah sesuai ukuran yang diputuskan panitia 6 Mengambil bagian khusus untuk NAMAN Mudhohi 7 Membersihkan jeroan TURIMIN 8 Menimbang dan membungkus UMMAHAT Kapak 3 9 Mendistribusikan kepada warga TIM TEAM SAPI D = KOLEKTIF II 1 WIRANTO WAHYUANA BIN WADJI 1 Memotong, menyayat LUKMAN Golok 3 2 NATASYA S.FATHIN BIN DENY 2 Menimbang hasil potongan 3 SUTARSA BIN MUHADI 6 bagian 1. HENDRY 4 DEWI ANGGRAENI 3 Memisahkan daging murni, tulang, 2. BASITS 5 ERNAWATI krakas, dan jeroan 3. ASMUI 6 SUCI ARIYANTI 4 Menimbang daging murni, krakas, 4. WIJI 7 DANU SURYA PUTRA dan jeroan Pisau 4 5 Merencah sesuai ukuran yang diputuskan panitia 6 Mengambil bagian khusus untuk BASITS Mudhohi 7 Membersihkan jeroan TURIMIN 8 Menimbang dan membungkus UMMAHAT Kapak 3 9 Mendistribusikan kepada warga TIM KAMBING 1 1 DECKY Motong, nyayat, DECKY Golok 2 FIQIH UTAMA BIN RUDIK ERMINTO Beset, kerok, kepala (KELOMPOK) Pisau 3 kaki, dll (KELOMPOK) Kapak 4 Bersihin jeroan, (KELOMPOK) 5 6 Nimbang, bagi (KELOMPOK) Timbangan 7 Packing, hitung (KELOMPOK) Talenan 8 Distribusi (KELOMPOK) 9 Pencatatan 10