PENYAJI MAKANAN PASIEN

PERSYARATAN JABATAN

a. Pendidikan : SMA/SMK Sederajat

b. Memiliki dedikasi dan loyalitas tinggi
c. Mengerti standart porsi dan jenis diet yang diberikan untuk pasien

URAIAN TUGAS

1. Absensi
2. Membersihkan dan menjaga kebersihan dapur
3. Menyajikan air mineral untuk pasien
4. Menyiapkan set peralatan makan untuk pasien
5. Mengontrol kesesuaian pemesanan makanan pada saat catering pemorsian makanan untuk
pasien dengan memperhatikan standart porsi dan jenis diet.
6. Menyajikan makanan untuk pasien
7. Melakukan koordinasi dengan perawat ruangan tentang daftar nama pasien untuk
pemesanan catering
8. Mengambil peralatan makan yang kotor dari kamar pasien
9. Mengisi form penilaian comstock (sisa makan pasien)
10. Mencuci peralatan makanan yang kotor
11. Menyajikan snack untuk pasien
12. Membuat laporan catatan harian tentang jumlah pemesanan catering
13. Menyerahkan bukti pemesanan menu catering ke accounting
14. Membuat laporan harian
15. Berkoordinasi dengan bagian rumah tangga bila ada masalah-masalah yang terjadi