Cara Pembuatan Wajik

Bahan-bahan:
1. Beras Ketan 2 kg
2. Gula Merah 11/2 kg
3. Gula Pasir 11/2 kg
4. Kelapa 2 buah
5. Daun pandan
6. Jahe
7. Garam secukupnya

Cara pembuatan:
1. Rendam beras ketan selama 6 jam
2. Tiriskan beras ketan
3. Kemudian beras ketan di kukus
selama 20 menit
4. Untuk menunggu beras ketannya
matang, peras parutan kelapa untuk
mendapat santan
5. Kemudian santan dimasak sampai
mengental

6. Tuang santan ke wajan

7. Kemudian masak santan dengan

daun pandan, jahe, gula merah,
 gula pasir sampai tercampur

8. Kemudian masukkan ketan

yangsudahmatang ke wajan

9. Aduk terus sampai matang

10. Kemudian tuang ke wadah yang
sudah disiapkan.