PEMANTAPAN TEMA 7 SESI 1

Nama :
Kelas :

A. Perkembangan Teknologi
1. Teknologi pangan
Teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan.
Teknologi pangan dapat menghasilkan makanan baru. Teknologi pangan menjaga agar
makanan tidak cepat membusuk. Hasil panen berlimpah dapat diolah menjadi makanan baru.
Teknologi pangan sangat bermanfaat bagi kehidupan. Beberapa contoh pengolahan makanan
menggunakan teknologi pangan, yaitu:

Selain itu, ada beberapa hasil olahan teknologi pangan lainnya, diantaranya adalah:
 Kacang kedelai diolah menjadi tahu, tempe, dan kecap.
 Susu sapi diolah menjadi mentega, susu bubuk, dan keju.
 Ikan bandeng diolah menjadi bandeng presto.
 Mangga dan stroberi diolah menjadi manisan dan selai.
 Daging diolah menjadi bakso, sosis, dan kornet.
 Singkong diolah menjadi dakak-dakak, karak kaliang, rendang singkong, dan karupuak
singkong pedas.
2. Teknologi sandang
Setiap orang memerlukan pakaian untuk melindungi tubuh. Ada pakaian untuk
melindungi tubuh dari udara dingin atau panas. Ada pakaian untuk melindungi tubuh dari angin
dan hujan. Pakaian terbuat dari berbagai jenis bahan alam diantaranya:
 Pakaian berbahan dasar kapas yang banyak digunakan sebagai pakaian sehari-hari.
 Pakaian berbahan dasar bulu domba menghangatkan badan pada saat hari dingin.
 Kain tenun yang terbuat dari serat sutra. Pakaian yang terbuat dari serat sutra biasa
digunakan saat acara khusus.
Pakaian orang-orang zaman dahulu terbuat dari kayu dan kulit hewan. Pakaian mereka
sangat sederhana. Satu pakaian mereka gunakan untuk berbagai keadaan. Dahulu, bahan
dasar pakaian diolah dengan cara sederhana. Daun dijemur hingga kering. Kayu dipukul-pukul
hingga tipis. Kulit hewan direndam dan dikeringkan. Semua diolah menjadi pakaian.
Saat ini, bahan dasar pakaian diolah dengan cara modern. Bahan dasar diolah menjadi
serat. Serat dipintal menjadi benang. Lalu, benang ditenun menjadi kain. Semua itu dilakukan
dengan mesin yang canggih. Cara mengolah kain menjadi pakaian juga semakin maju.
Mulanya kain dijahit dengan tangan. Kemudian, kain dijahit dengan mesin jahit yang
digerakkan kaki. Saat ini kain dijahit dengan mesin jahit modern.
3. Teknologi Komunikasi
Manusia adalah makhluk sosial. Artinya, setiap orang memerlukan orang lain. Satu
orang berhubungan dengan orang lain. Manusia melakukan komunikasi saat bersama-sama.
Saat berkomunikasi, kita dapat menyampaikan apa yang diinginkan. Saat berkomunikasi, kita
dapat menyampaikan apa yang kita pikirkan.
Bebagai Jenis Alat Komunikasi
Alat komunikasi tradisional Alat Komunikasi Modern
Surat Surat elektronik
Daun lontar Telepon genggam atau biasa disebut ponsel
Prasasti Computer/laptop
Gong Sosial media
 4. Teknologi Transportasi
Alat transportasi adalah alat yang digunakan untuk mengangkut barang atau manusia
dari satu tempat ke tempat lain. Alat transportasi terdiri dari 3 jenis, yaitu:
 Alat transportasi darat adalah transportasi yang berjalan di jalan raya dan di atas rel.
Contohnya bus, sepeda motor, sepeda, becak, dan kereta api.
 Alat transportasi air digunakan oleh orang yang tinggal di dekat perairan. Alat transportasi
air digunakan untuk menyeberang sungai atau laut. Contohnya sampan, perahu, kelotok,
dan lain-lain.
 Alat transportasi udara untuk jarak jauh. Alat transportasi udara adalah alat transportasi
yang paling cepat. Kita dapat tiba di tempat yang jauh dalam waktu singkat. Contohnya
pesawat terbang.
Banyak orang memiliki alat transportasi pribadi. Yaitu, alat transportasi yang
digunakan untuk diri sendiri. Ada yang memiliki sepeda, sepeda motor, dan mobil.
Ada juga orang yang tidak memiliki alat transportasi pribadi. Mereka menggunakan
alat transportasi umum. Yaitu, alat transportasi yang dipakai bersama-sama. Ada angkutan
kota, bus, dan kereta.
Beberapa alat transportasi digunakan untuk tujuan khusus. Truk dapat digunakan
untuk mengangkut barang. Mobil ambulans digunakan untuk mengangkut orang sakit.
Mobil pemadam digunakan untuk memadamkan api saat ada kebakaran.

Alat transportasi Tradisional

Delman Pedati Sampan Kuda

Alat transportasi Modern

Sepeda motor Perahu motor Kereta api listrik Mobil

B. Keberagaman Individu
Di lingkungan sekitar, kita dapat menemukan beragam kemampuan. Beragam artinya
bermacam-macam. Kebiasaan yang berbeda merupakan bagian dari keberagaman. Sikap
memahami dan menerima keberagaman sesuai dengan pengamalan Pancasila sila ketiga yang
berbunyi Persatuan Indonesia.
Ada berbagai akibat dari adanya perbedaan sifat dan kebiasaan pada setiap orang. Sikap
yang perlu ditiru memberikan akibat yang positif atau baik. Sikap yang harus dihindari adalah
sikap yang dapat memberikan akibat negatif atau tidak baik. Mari perhatikan tabel di bawah ini!
Perlu ditiru Perlu dihindari
Muncul sikap tenggang rasa Berbeda pendapat
Memahami perasaan orang lain Perang antar suku bangsa
Saling melengkapi satu sama lain Memaksakan kehendak
Menghargai perbedaan Memicu pertengkaran
Memperkaya wawasan Tidak mau bersatu
.
1. Keberagaman Kain Adat
Indonesia terbagi menjadi beberapa daerah. Setiap daerah memiliki pakaian adat yang
beragam atau berbeda-beda. Walaupun berbeda-beda, namun Indonesia tetap bersatu. setiap
pakaian dan makanan daerah, memiliki ciri khas masing-masing.
 Beberapa contoh kain adat dari berbagai provinsi di Indonesia antara lain:

Kain Songket Kain Batik Kain Sasirangan

2. Keberagaman Suku
Indonesia adalah Negara yang kaya. Indonesia memiliki sekitar 17.000 pulau. Indonesia terdiri
atas berbagai suku bangsa yang memiliki adat dan kebiasaan berbeda. Meskipun terdiri dari
beberapa suku, Indonesia tetap bersatu. Indonesia memiliki dasar Negara, yaitu Pancasila.
Sila ketiga Pancasila menjadi landasan agar kita selalu hidup rukun. Semboyan bangsa
Indonesia adalah Bhinneka Tunggal Ika. Artinya berbeda-beda, namun tetap satu. Semboyan
ini kita temukan pada lambang negara Indonesia, Burung Garuda.
Berbagai Suku yang ada di Indonsia, antara lain:
 Suku Batak dari Sumatra ● Suku Dayak dari Kalimantan
 Suku Tengger dari Jawa ● Suku Rote dari Nusa Tenggara Timur
 Suku Betawi dari Jakarta ● Suku Sangir dari Sulawesi Utara
 Suku Asmat dari Papua

3. Keberagaman Profesi/Pekerjaan
Keberagaman pekerjaan membuat hidup menjadi lebih mudah. Kita memperoleh
berbagai jenis barang dari beberapa profesi. Kita juga memperoleh pelayanan berbagai
kebutuhan dari profesi yang berbeda-beda. Berikut ini beberapa profesi yang ada di Indonesia:
 Guru ● Petani
 Dokter ● Penjahit
 Nelayan ● Peternak
 Dan lain-lain

4. Keberagaman Sifat Individu

Setiap orang memiliki sifat yang berbeda-beda. Bahkan di dalam sebuah keluarga juga
memiliki sifat yang beragam. Yuk amati tabel dibawah ini untuk mengetahui beberapa contoh
sifat-sifat individu beserta ciri-cirinya
 Yuk Berlatih
Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 1-3
Manusia butuh makanan terus-menerus. Bahan makanan yang diperlukan berasal dari hasil
panen. Panen terjadi pada waktu tertentu saja. Oleh karena itu, dicari lah cara agar makanan dapat
bertahan lebih lama. Agar makanan selalu tersedia, manusia mulai menggunakan teknologi pangan.
Teknologi pangan merupakan suatu cara untuk mengolah bahan makanan. Kacang kedelai
dapat diolah menjadi tahu, tempe, dan susu kedelai. Mangga dan stroberi diolah menjadi manisan
dan selai. Daging dapat diolah menjadi bakso, sosis, dan kornet. Teknologi pangan penting untuk
menghasilkan jenis makanan baru. Selanjutnya, makanan olahan tersebut disimpan dalam kaleng
atau dalam plastik kedap udara. Kedap udara maksud nya adalah tidak dapat dimasuki oleh udara.
Proses penyimpanannya dapat membuat makanan lebih awet.
1. Hasil panen dari tumbuhan yang bisa diolah menjadi selai adalah ... dan ....
2. Sosis dan kornet merupakan hasil dari teknologi pangan yang bahan dasarnya adalah....
3. Makanan akan lebih awet jika diolah dengan menggunakan ... pangan.
Pasangkanlah bahan dasar dan hasil pangan yang telah diolah menggunakan teknologi
pangan di bawah ini!
Tempe ● ● Ikan bandeng
Yoghurt ● ● Daging sapi
Kornet ● ● susu
Selai strawberry ● ● Kacang kedelai
Bandeng presto ● ● Buah strawberry

Bacalah Teks berikut untuk menjawab pertanyaan nomor 4-6

Dayu akan pergi mengikuti lomba menari di SD Nusantara. Ia bersama Lani dan Siti
menggunakan kostum menari berupa baju dari kain sasirangan yang dilengkapi dengan selendang
sutra. Mereka berangkat dengan diantar oleh guru wali kelas menggunakan mobil. Sesampainya
disana, telah banyak sepeda motor dan mobil yang terparkir. Mereka bergegas mendatangi lokasi
lomba karena telah terdengar pengumuman untuk berkumpul dari pengeras suara panitia. Mereka
berlomba selama 2 jam. Setelah lomba selesai, Wali kelas menelpon supir dari pihak sekolah untuk
menjemput dan bersiap pulang
Tentukan benar dan salah pernyataan-pernyataan di bawah ini sesuai dengan teks di atas!

Keterangan
Pernyataan
(Benar atau Salah)
Selendang yang digunakan untuk menari berbahan dasar ulat sutra
Teknologi transportasi yang digunakan Dayu dan teman-teman menuju
tempat lomba adalah sepeda motor
SD Nusantara memiliki alat komunikasi modern
4. Kain sasirangan selendang untuk menari diolah menggunakan teknologi...
5. Alat transportasi yang digunakan oleh Dayu dan teman-teman untuk menuju tempat lomba
adalah...
6. Alat komunikasi yang merupakan perkembangan dari gong untuk menyampaikan
pengumuman di SD Nusantara adalah...
Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 7-8
Ibu mengajak Siti pergi ke pasar untuk membeli beberapa bahan makanan. Ibu akan membeli
daging ayam, beras, telur, susu, dan juga sayuran. Tiba di pasar, Siti melihat makanan khas dari
daerah asalnya yaitu kue cincin. Siti meminta Ibu untuk membeli kue tersebut. Ketika akan membeli
beras, mereka bertemu dengan Dayu yang Setelah semua belanjaan ibu lengkap, mereka segera
pulang ke rumah. Ibu terlihat kesulitan membawa seluruh belanjaanya. Siti segera membantu ibu
membawa beberapa barang belanjaan ibu.
Tentukan benar dan salah pernyataan-pernyataan di bawah ini sesuai dengan teks di atas!

Keterangan
Pernyataan
(Benar atau Salah)
Siti berasal dari suku Jawa
Ibu membeli telur dari orang yang berprofesi sebagai pedagang
Siti adalah anak yang rajin

7. Bagaimana pendapat kalian tentang sifat yang dimiliki oleh Ibu dan Siti? Coba tuliskan
keragaman sifat Ibu dan Siti!
Sifat Ibu: ..........................................................................................................
Sifat Siti: ..........................................................................................................

8. Bagaimana pendapat kalian jika tidak ada keragaman jenis pedagang di pasar?