No Permasalahan Pada Mata Pelajaran Boga Penyebab Masalah
Dasar Dan Produk Cake dan Kue Indonesia
1 Belum menggunakan model pembelajaran 1. Pemahaman guru terkait model pembelajaran inovatif masih rendah. inovatif 2. Pembelajaran tidak sesuai dengan RPP yang dibuat 2 Guru belum optimal menggunakan pembelajaran Jumlah LCD terbatas, akses listrik tiap kelas banyak yang rusak. berbasis teknologi informasi (TIK) 3 Motivasi siswa rendah dalam pelaksanaan Guru cenderung menggunakan pembelajaran teacher center learning. Sekali waktu kegiatan pembelajaran. meminta anak membaca materi secara bergantian. Jumlah peserta didik dalam 1 kelas terlalu banyak.S 4 Penggunaan istilah-istilah bahasa asing masih Masih awam dan jarang menggunakan istilah-istilah asing dalam pelajaran boga dasar rendah dan produk cake dan kue indonesia 5 Pembelajaran dan evaluasi belum berbasis Guru belum terbiasa menerapkan pembelajaran HOTS. HOTS. Untuk evaluasi belum maksimal penyusunan soal-soal HOTS 6 Kemampuan numerasi siswa rendah dalam kesulitan perhitungan dasar utk konversi ukuran dan perhitungan di jobsheet. praktek. Boga Dasar :