.

6. P
Cari
Mawar
genus tumbuh-tumbuhan
Bahasa
Unduh PDF
Pantau
Sunting
Mawar[1] atau ros[2] (Rosa) adalah tumbuhan perdu, pohonnya berduri, bunganya berbau wangi
dan berwarna indah, terdiri atas daun bunga yang bersusun;[2] meliputi ratusan jenis, tumbuh
tegak atau memanjat, batangnya berduri, bunganya beraneka warna, seperti merah, putih, merah
jambu, merah tua, dan berbau harum.[1] Mawar liar terdiri dari 100 spesies lebih, kebanyakan
tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk. Spesies mawar umumnya merupakan
tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5
meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa
mencapai 20 meter.

Mawar
Rosa Edit the value on Wikidata
Wild rose flower.jpg
Rosa canina
Rekaman
1:30 Edit the value on Wikidata
Data
Sumber dari
rose hip (en) Terjemahkan, rose (en) Terjemahkan, rose oil (en) Terjemahkan dan rose hip seed
(en) Terjemahkan Edit the value on Wikidata
Tumbuhan
Jenis buah
nucule (en) Terjemahkan Edit the value on Wikidata
Taksonomi
Divisi
Tracheophyta
Subdivisi
Spermatophytina
Klad
Angiospermae
Klad
mesangiosperms
Klad
eudicots
Klad
core eudicots
Klad
Superrosidae
Klad
rosids
Klad
fabids
Ordo
Rosales
Famili
Rosaceae
Subfamili
Rosoideae
Genus
Rosa Edit the value on Wikidata
Linnaeus, 1753
Tipe taksonomi
Rosa cinnamomea Edit the value on Wikidata
Spesies
antara 100-150
Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5–15 cm dengan dua-dua
berlawanan (pinnate). Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5
hingga 9 atau 13 anak daun dan daun penumpu (stipula) berbentuk lonjong, pertulangan
menyirip, tepi tepi beringgit, meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke
tanah. Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis, sebagian besar spesies merontokkan seluruh
daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau
sepanjang tahun.

Bunganya terdiri dari 5 helai daun mahkota dengan perkecualian Rosa sericea yang hanya
memiliki 4 helai daun mahkota. Di antara warna yang dimiliki oleh mawar adalah putih, merah
muda, kuning dan biru pada beberapa spesies. Ovari berada di bagian bawah daun mahkota dan
daun kelopak.

Buah mawar (rose hips) dari Rosa canina

Bunga menghasilkan buah agregat (berkembang dari satu bunga dengan banyak putik) yang
disebut rose hips. Masing-masing putik berkembang menjadi satu buah tunggal (achene),
sedangkan kumpulan buah tunggal dibungkus daging buah pada bagian luar. Spesies dengan
bunga yang terbuka lebar lebih mengundang kedatangan lebah atau serangga lain yang
membantu penyerbukan sehingga cenderung menghasilkan lebih banyak buah. Mawar hasil
pemuliaan menghasilkan bunga yang daun mahkotanya menutup rapat sehingga menyulitkan
penyerbukan. Sebagian buah mawar berwarna merah dengan beberapa perkecualian seperti Rosa
pimpinellifolia yang menghasilkan buah berwarna ungu gelap hingga hitam.

Pada beberapa spesies seperti Rosa canina dan Rosa rugosa menghasilkan buah rose hips yang
sangat kaya dengan vitamin C bahkan termasuk di antara sumber vitamin C alami yang paling
kaya. Buah rose hips disukai burung pemakan buah yang membantu penyebaran biji mawar
bersama kotoran yang dikeluarkan. Beberapa jenis burung seperti burung Finch juga memakan
biji-biji mawar.

Pada umumnya mawar memiliki duri berbentuk seperti pengait yang berfungsi sebagai pegangan
sewaktu memanjat tumbuhan lain. Beberapa spesies yang tumbuh liar di tanah berpasir di daerah
pantai seperti Rosa rugosa dan Rosa pimpinellifolia beradaptasi dengan duri lurus seperti jarum
yang mungkin berfungsi untuk mengurangi kerusakan akibat dimakan binatang, menahan pasir
yang diterbangkan angin dan melindungi akar dari erosi. Walaupun sudah dilindungi duri, rusa
kelihatannya tidak takut dan sering merusak tanaman mawar. Beberapa spesies mawar
mempunyai duri yang tidak berkembang dan tidak tajam.

Mawar dapat dijangkiti beberapa penyakit seperti karat daun yang merupakan penyakit paling
serius. Penyebabnya adalah cendawan Phragmidium mucronatum yang menyebabkan
kerontokan daun. Penyakit yang tidak begitu berbahaya seperti Tepung Mildew disebabkan
cendawan Sphaerotheca pannosa, sedangkan penyakit Bercak Hitam yang ditandai timbulnya
bercak-bercak hitam pada daun disebabkan oleh cendawan Diplocarpon rosae. Mawar juga
merupakan makanan bagi larva beberapa spesies Lepidoptera.

Mawar tumbuh subur di daerah beriklim sedang walaupun beberapa kultivar yang merupakan
hasil metode penyambungan (grafting) dapat tumbuh di daerah beriklim subtropis hingga daerah
beriklim tropis.Selain sebagai bunga potong, mawar memiliki banyak manfaat, antara lain
antidepresan, antiviral, antibakteri, antiperadangan, dan sumber vitamin C. Minyak mawar
adalah salah satu minyak atsiri hasil penyulingan dan penguapan daun-daun mahkota sehingga
dapat dibuat menjadi parfum. Mawar juga dapat dimanfaatkan untuk teh, jelly, dan selai.[3][4]

Rosa alba 'Semi-plena'

Rosa alba 'Maiden's Blush'

Mawar 'Zépherine Drouhin'

'Königin der Rosen', salah satu contoh mawar Hybrid Tea

'Borussia', Mawar Floribunda

Mawar Taman secara umum digolongkan menjadi 3 kelompok besar:

Wild roses (Mawar Liar): asalnya tumbuh liar, bentuk bunga sederhana, sudah dikenal manusia
sejak zaman dulu. Beberapa spesies mawar terkemuka yang disebut di atas dan beberapa hibrida
yang dihasilkannya merupakan contoh mawar liar.
Old Garden Roses: tanaman hasil persilangan sebelum diperkenalkannya Hybrid Tea pada tahun
1867. Bentuk bunga unik dan berbau harum. Berikut ini adalah jenis-jenis mawar Old Garden
disusun menurut urutan umur dari yang paling tua:
Alba: "mawar putih" hasil persilangan Rosa arvensis dengan Rosa alba. Alba merupakan contoh
Mawar Taman yang paling tua, dibawa ke Inggris oleh bangsa Romawi kuno. Berbunga setahun
sekali. Contoh: 'Semi-plena', 'White Rose of York'.
Gallica: hasil persilangan dari Rosa gallica yang berasal dari Eropa bagian tengah dan selatan.
Berbunga sekali di musim panas. Contoh: 'Cardinal de Richelieu', 'Charles de Mills', 'Rosa
Mundi' (Rosa gallica versicolor).
Damask - dibawa ke Eropa dari Persia oleh Robert de Brie sekitar tahun 1254 dan tahun 1276.
Mawar jenis Summer Damasks (persilangan antara mawar Gallica dengan Rosa phoenicea)
berbunga sekali di musim panas. Mawar jenis Autumn Damasks (persilangan antara Gallica
dengan Rosa moschata) berbunga di musim gugur. Contoh: 'Ispahan' dan 'Madame Hardy'.
Centifolia atau dikenal juga sebagai Provence: secara harafiah berarti "seribu daun mahkota"
adalah hasil pemuliaan pada abad ke-17 di Belanda. Berbunga setahun sekali, misalnya:
'Centifolia' dan 'Paul Ricault'.
Moss: masih kerabat dekat Centifolia, batang dan daun-daun kelopak seperti ditumbuhi lumut
berwarna hijau. Berbunga setahun sekali. Contoh: 'Comtesse de Murinais', 'Old Pink Moss'.
China: dapat berbunga berkali-kali sepanjang musim panas hingga akhir musim gugur. Ada 4
jenis ('Slater's Crimson China' 1792, 'Parsons' Pink China' 1793, 'Hume's Blush China' 1809, dan
'Parks' Yellow Tea Scented China' 1824) yang dibawa masuk ke Eropa pada akhir abad ke-18
dan abad ke-19. Jenis-jenis ini kemudian dimuliakan menjadi mawar Old Garden yang dapat
berbunga berkali-kali, seperti 'Old Blush China' dan 'Mutabilis'.
Portland: dinamakan untuk mengenang Duke of Portland menerima mawar dari Italia pada tahun
1800). Mawar yang sering dikenal sebagai 'The Portland Rose' (nama lain: Rosa paestana atau
'Scarlet Four Seasons' Rose') merupakan moyang mawar Portland. Contoh: 'James Veitch', 'Rose
de Rescht', 'The Portland Rose'.
Bourbon: Mawar yang berasal dari l'Île de Bourbon (sekarang disebut Réunion, koloni Prancis di
Lautan Hindia) diperkenalkan di Prancis pada tahun 1823. Hasil persilangan 'Autumn Damask'
dan 'Old Blush China'. Berbunga berkali-kali. Contoh: 'Louise Odier', 'Mme. Pierre Oger',
'Zéphirine Drouhin'.
Hybrid Perpetual: Mawar yang banyak dijumpai di Inggris pada zaman Victoria, merupakan
keturunan dari Bourbon. Berbunga berkali-kali. Contoh: 'Ferdinand Pichard', 'Reine Des
Violettes'.
Tea: Mawar hasil persilangan 'Hume's Blush China' atau 'Parks' Yellow Tea Scented China'
dengan berbagai jenis Bourbon dan Noisette. Berbunga berkali-kali walaupun tidak selalu berbau
harum seperti teh. Contoh: 'Lady Hillingdon'.
Bermuda "Mysterious" Roses (Mawar "Misterius" Bermuda): kelompok yang terdiri dari
beberapa lusin Mawar asal Bermuda yang sudah dibudidayakan paling tidak selama satu abad di
Bermuda sewaktu "ditemukan." Kemungkinan besar Mawar Bermuda merupakan percabangan
atau kultivar Mawar Old Garden yang dibuang karena dianggap tidak bisa dipakai. Mawar
Bermuda mempunyai nilai ekonomi yang tinggi karena bisa ditanam di daerah tropis dan semi
tropis. Mawar jenis ini dapat berbunga dalam cuaca panas dan lembap. Tahan terhadap
kerusakan disebabkan oleh Nematoda dan penyakit Bercak Hitam yang menjadi ancaman
budidaya mawar di iklim panas dan lembap. Mawar Bermuda disebut "mawar misterius" karena
nama asli jenis ini sudah tidak diketahui lagi dan hanya diberi nama berdasarkan nama pemilik
taman.
Climbing Roses (Mawar Memanjat): kelompok yang suka merambat di pagar atau bangunan
kanopi, misalnya: Ayrshire, Climbing China, Laevigata, Sempervirens, Noisette, Boursault,
Climbing Tea, dan Climbing Bourbon.
Shrub Roses (Mawar Semak): kelompok dengan kebiasaan semi-memanjat, merambat pada
pagar dan bangunan kanopi. Bunga kecil sampai sedang, mekar tahan lama.
Modern Garden Roses (Mawar Modern Garden): Keturunan dari mawar Old Garden dan
bentuknya beraneka ragam. Kelompok ini dibagi-bagi berdasarkan ukuran tanaman dan ciri khas
bunga, misalnya: "tanaman semak dengan bunga besar," tanaman semak dengan bunga besar
berulang kali," "bunga berkelompok," "menjalar, bunga berulang kali," "semak pendek,
berbunga sekali." Sebagian besar kultivar model mutakhir dapat digolongkan ke dalam 2
kelompok:
Hybrid Tea: Mawar yang ideal untuk bunga potong karena satu batang bisa menghasilkan 5
sampai 6 bunga. Bunga berukuran besar dan anggun, memiliki daun mahkota yang tersusun rapat
dan pinggirannya sedikit terlipat ke luar (lihat foto), sering ditanam di kebun-kebun kecil dan
disematkan pada jas sewaktu menghadiri upacara pernikahan.
Floribunda: bunga kecil-kecil yang merupakan kelompok dari 10 bunga atau lebih pada satu
batang. Bunga yang rimbun mencolok dari kejauhan sehingga bagus untuk ditanam di taman-
taman umum dan ruang-ruang terbuka lainnya.
Buck Roses: namanya diambil dari nama Profesor Griffith Buck (ahli hortikultura dari Iowa
State University) yang memuliakan lebih dari 90 varietas mawar. Buck roses tahan terhadap
penyakit dan keganasan musim dingin.
English Roses: kelompok yang merupakan hasil hibrida antara mawar Old Garden dan mawar
modern. Bunga berbau harum dan berbunga berulang kali.
Miniature Roses: kelompok dengan bunga berukuran mini (diameter 2–5 cm) dan berbunga
berulang kali.
Mawar yang dikenal di Indonesia sebagian besar adalah mawar jenis Hybrid Tea dan Medium.

Spesies
Pemuliaan mawar
Pemulia terkemuka
Industri parfum
Mawar dan kebudayaan
Referensi
Pranala luar
Terakhir disunting 1 bulan yang lalu oleh Aris riyanto