Pada praktikum kali ini pratikan akan menentukan kadar asam sitrat dengan

menggunakan sprite. Langkah pertama yang dilakukan mengukur larutan sprite menggunakan
labu ukur sebanyak 10 ml, setelah itu diencerkan menggunakan aquadest hingga volumenya
mencapai 100 ml , selanjutnya di tambahkan indicator pp sebanyak 3 tetes kemudian larutan
dititrasi dengan menggunakan NaOH 1 N sambil larutan digoyangkan, hingga larutan
berubah menjadi warna pink mantap. Hasil yang pratikan peroleh pada praktikum ini sudah
sesuai dengan literatur yang digunakan. Setelah itu kadar asam sitrat di hitung menggunakan
V titran x N titran x BE
rumus KADAR (% b/v) ¿ x 100 % Dan kadar asam sitrat yang
ml sampel x 1000
terkandung dalam 10ml sprite adalah 0,1