PEMERINTAH KABUPATEN ROKAN HILIR

DINAS KESEHATAN
PUSKESMAS BAGAN BATU KECAMATAN BAGAN SINEMBA
Jl. Jenderal Sudirman No.562 (Telp.0765-51173)
BAGAN BATU

SIKLUS MENU 10 HARI (MAKANAN BIASA)

DI RAWAT INAP UPTD PUSKESMAS BAGAN BATU TAHUN 2018

Hari 1 2 3 4 5 6
/Waktu
Pagi Bubur ayam Telur bumbu bali Ikan panggang Ayam rica- rica Asam padeh Asam manis ikan
ikan nila

07.00-07.30 Wib Bobor bayam Tumis buncis + Tumis bunga kol Sup sayuran Tumis tauge +
wortel + wortel wortel

Siang Kalio telur Ikan gulai tauco Telur goreng Ikan goreng Gulai telur Ayam Goreng
balado balado Kalasan
12.00-12.30 Wib Goreng Tahu Kering tempe Tahu bumbu Oseng- oseng Tahu goreng Tempe goreng
kacang tempe balado
Capcay Tumis brokoli + Gulai daun Gulai kacang Tumis capcay
wortel singkong panjang kangkung

Malam Asam padeh Ikan Ikan goreng sambal Ikan asam padeh Kalio telur Ikan goreng Gulai telur
balado puyuh
17.00-18.00 Wib Pergedel tahu Tempe goreng Tahu goreng Tempe Terik Pergedel tahu Tempe kripik
Tumis tauge + Sup sayuran Acar timun Tumis bayam + Tumis tauge + Tumis buncis +
wortel tauge wortel tauge

Diketahui Oleh :
Kepala UPTD Puskesmas Bagan Batu

dr. Josafat R.S

NIP. 19690404 200212 1 005
OKAN HILIR
AN
TAN BAGAN SINEMBAH
765-51173)

KANAN BIASA)
AN BATU TAHUN 2018

7 8 9 10

Telur goreng Ikan panggang Dendeng goreng Semur ayam

balado balado

Gulai labu siam Sup sayuran Tumis bayam Acar bening

+ wortel

Semur Ayam Ayam goreng Sup telur puyuh Ikan Goreng

balado
Tahu kuning Oseng- oseng Tahu kuning Oseng2 tempe
tempe
Tauco buncis Gulai daun Tumis brokoli + Gulai daun ubi
singkong wortel

Ikan gulai Telur mata sapi Ikan gulai tauco

Telur goreng
balado
Tahu goreng Tempe goreng Tahu goreng Tempe goreng
balado balado
Tumis tauge + Tumis kangkung Bening Labu siam Tumis brokoli +
wortel + Kentang + wortel
macaroni

Bagan Batu, Januari 2018

Pelaksana Gizi Puskesmas

Wira Indah Sari, AMG

NIP. 19860820 201001 2 027
 PEMERINTAH KABUPATEN ROKAN HILIR
DINAS KESEHATAN
PUSKESMAS BAGAN BATU KECAMATAN BAGAN SINEMBAH
Jl. Jenderal Sudirman No.562 (Telp.0765-51173)

SIKLUS MENU 10 HARI (MAKANAN LINAK)

DI RAWAT INAP UPTD PUSKESMAS BAGAN BATU TAHUN 2018

Hari
/Waktu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Pagi Bubur ayam gabus goreng ikan tauco ayam semur Ikan Goreng ikan bumbu telur goreng ayam panggang ikan gulai semur telur
tepung kuning balado asam
07.00-07.30 Wib Bobor bayam tahu Tumis buncis + bening bayam + Sup sayuran tumis sawi hijau gulai labu siam + Sup sayuran Tumis bayam cah bunga
wortel tauge + tauge wortel kol+bakso+worte
l

Siang ikan bumbu ikan goreng telur goreng gulai telur ayam goreng ayam goreng ikan bumbu ikan acar kuning ikan panggang ikan goreng
kuning tepung sambal kuning

Capcay cah sayuran gulai daun ubi tumis kankung capcay cah kacang cah sawi gulai daun ubi sayur asem urap
panjang,labu hijau,janten
siam,wortel

Malam soto ayam Opor ikan + tempe ikan goreng ikan bumbu ikan goreng pepes ikan ikan panggang telur mata sapi ikan tauco ikan bumbu
kuning kuning
17.00-18.00 Wib pergedel tahu - tempe goreng tahu goreng perkedel tahu terik tempe goreng tahu goreng tempe tahu goreng tempe goreng
Sup sayuran gulai sayuran acar timun tumis tumis setup labu lodeh gulai sayur tumis pokcoy
tauge,wortel buncis,tauge siam,gambas,wo gambas,wortel
rtel

Diketahui Oleh : Bagan Batu, Januari 2018

Kepala UPTD Puskesmas Bagan Batu Pelaksana Gizi Puskesmas

dr. Josafat R.S Wira Indah Sari, AMG

NIP. 19690404 200212 1 005 NIP. 19860820 201001 2 027