SOAL UJIAN SEMESTER GANJIL

MATA PELAJARAN BAHASA INDONESIA

SMAN 8 MAKASSAR
T.P 2022/2023

1.) Pencetak adalah peranti elektronik canggih yang merupakan perangkat eksternal komputer
yang dapat menghasilkan cetakan. Pada umumnya, orang mengenalnya dengan nama printer.
Pencetak dapat beroperasi bila mendapat aliran listrik.
Dalam suatu mesin pencetak, kita dapat menemukan penggetil atau picker, yaitu bagian yang
berfungsi mengambil kertas. Kertas pada pencetak biasanya diletakkan dalam suatu baki
atau tray. Selain itu, dalam setiap pencetak pasti terdapat tinta yang dapat berbentuk tinta cair
atau tinta bubuk. Tinta dalam printer umumnya terdiri atas empat warna yang merupakan warna
primer, yaitu merah, biru, kuning, dan hitam. Tinta tersebut disalurkan atau dicetakkan melalui
hulu pencetak.

Agar laporan hasil observasi tersebut memiliki struktur yang lengkap, bagian yang harus
ditambahkan adalah ....

a. Deskripsi Manfaat

b. Deskripsi Bagian

c. Pernyataan Umum

d. Simpulan

e. Pembahasan

Jawaban A

2.) Selain cangkang, kerang mutiara juga memiliki dua buah insang yang dilengkapi dengan
mantel dan rongga-rongga. Kedua buah insang tersebut digunakan untuk bernapas, sedangkan
rongga-rongganya berfungsi sebagai jalan masuk dan keluarnya air. Bagian mantel insangnya
berbentuk lembaran-lembaran yang banyak mengandung batang insang.

Pernyataan yang benar mengenai paragraf tersebut adalah ....

a. Semua kalimat merupakan kalimat simpleks

b. Semua kalimat merupakan kalimat kompleks

c. Dua kalimat merupakan kalimat simpleks, sedangkan satu kalimat merupakan kalimat
kompleks

d. Satu kalimat merupakan kalimat simpleks, sedangkan dua kalimat merupakan kalimat
kompleks

e. Semua kalimat bisa termasuk kalimat simpleks dan kompleks

Jawaba B

3.) (1) Kepala silinder memiliki fungsi untuk menutup lubang silinder pada blok silinder dan
sebagai tempat dudukan busi. (2) Kepala silinder ini bertumpu di atas blok silinder. (3) Pada titik
tumpunya terpasang gasket yang berguna untuk mencegah kebocoran kompresi. (4) Kepala
silinder terbuat dari bahan alumunium campuran agar tahan karat dan panas. (5) Selain itu, bahan
tersebut memiliki konstruksi yang ringan. (6) Pada kepala silinder biasanya ada sirip-sirip yang
membentuk alur. (7) Sirip-sirip ini berfungsi untuk membantu melepaskan panas pada mesin atau
biasa kita sebut dengan pendingin udara.

Kalimat pada kutipan laporan hasil observasi tersebut harus direvisi karena memuat kata tidak
baku, yaitu ditunjukkan dengan nomor ....

a. (7)

b. (6)

c. (5)

d. (4)

e. (3)

Jawaban D

4.) Pelaksanaan ruwatan bumi biasanya dilakukan sebelum masyarakat tani mulai bercocok tanam
atau sebelum pengolahan lahan pertanian dimulai. Menurut kepercayaan adat istiadat setempat,
sebelum diadakannya ruwatan ini, petani diharapkan jangan dulu menggarap lahan pertaniannya.
Jika salah satu petani ada yang melanggar tradisi tersebut, dipercaya bahwa petani tersebut akan
mengalami nasib yang kurang beruntung, seperti pertaniannya terserang hama atau hasil panen
yang menurun sehingga merugi.

1. Rangkaian acara ruwatan bumi biasanya diawali dengan ritual berziarah ke salah satu
makam sesepuh yang berjasa. Di saat para sesepuh kampung melakukan ritual ziarah,
masyarakat kampung menggantungkan macam-macam hasil bumi, baik berupa olahan
maupun bukan olahan dengan seutas tali yang digantungkan di depan pekarangan atau di
gang-gang rumah warga.
2. Ruwatan bumi adalah sebuah tradisi upacara adat masyarakat sebagai ungkapan rasa
syukur terhadap Tuhan atas hasil panen pertanian yang melimpah juga sebagai upacara
penolak bala sekaligus penghormatan terhadap nenek moyang yang berjasa untuk suatu
daerah tersebut. Ruwatan sendiri berasal dari kata ruwat atau dalam bahasa Sunda memiliki
arti merawat dan menjaga, sedangkan bumi mengandung arti tempat kita hidup. Dengan
kata lain, ruwatan bumi berarti menjaga tempat hidup kita.
3. Setelah rangkaian ritual ziarah selesai, masyarakat melakukan arak-arakan keliling
kampung yang dipimpin oleh sesepuh kampung atau kepala desa setempat. Gantungan
hasil bumi yang telah digantung menjadi rebutan masyarakat yang ikut arak-arakan
tersebut.
4. Sisi positif diadakannya ritual ruwatan bumi adalah mengumpulkan dan mempererat
hubungan masyarakat. Dengan begitu, mereka bisa menjalin silaturahmi serta
berkomunikasi antara satu dengan lainnya untuk perencanaan pertanian.
5. Acara puncak ruwatan bumi adalah diadakannya doa dan sambutan-sambutan oleh para
sesepuh kampung. Setelah itu, diselenggarakan pagelaran wayang kulit atau wayang golek
untuk memeriahkan ruwatan bumi tersebut. Acara puncak ini dilakukan pada malam hari.
6. Ruwatan bumi dilakukan dengan mengumpulkan masyarakat di suatu tempat. Masing-
masing membawa nasi tumpeng kemudia nasi tumpeng tersebut dikumpulkan di suatu
tempat. Pada saat acara dimulai, masyarakat bisa saling mencicipi nasi tumpeng tersebut.

Agar menjadi teks laporan hasil observasi yang baik, susunan yang tepat atas paragraf-paragraf
tersebut adalah ....

A. 3 - 2 - 4 - 6 - 1 - 7 – 5

B. 3 – 1 - 7- 2- 4 - 6 – 5
 C. 3 - 4 - 6 - 1 - 7 - 2 – 5

D. 3 - 6 - 1 - 7 - 2 - 4 – 5

E. 3 - 6 - 1 - 7 - 2 - 4 – 5

JAWABAN B

5) Museum adalah lembaga yang diperuntukkan bagi masyarakat umum. Kita dapat menemukan
museum hampir di setiap daerah. Jenis museum pun berbeda-beda. Berdasarkan barang
koleksinya, museum terbagi dua, yaitu museum umum dan museum khusus. Bedasarkan
kedudukannya, museum terbagi tiga, yakni museum nasional, museum provinsi, dan museum
lokal.
Semua museum berfungsi untuk pengumpulan dan pengamanan warisan alam dan budaya. Selain
itu, museum menjadi tempat dokumentasi dan dapat dijadikan tempat penelitian ilmiah. Museum
juga merupakan tempat konservasi dan preservasi, yaitu pencegahan, perlindungan, perawatan,
dan pemeliharaan.
Museum menjadi bukti dan cerminan adanya pertumbuhan pada peradaban manusia. Selain itu,
museum membantu kita untuk mengenali dan menghayati kesenian. Lebih jauh lagi, museum
mengenalkan kebudayaan antardaerah dan antarbangsa. Dengan demikian, museum bisa menjadi
tempat untuk menyebarkan dan memeratakan ilmu untuk umum.
Bagian yang harus ditambahkan agar teks tersebut menjadi laporan hasil observasi yang lengkap
adalah ....

A. pernyataan umum

B. simpulan

C. Deskripsi Bagian

D. Pembahasan

E. deskripsi manfaat
jawaban C

6) Tari saman adalah tarian ritmik yang berasal dari Aceh, tepatnya Suku Gayo, yang dilakukan
oleh lebih dari sepuluh orang. Tari ini telah diakui oleh UNESCO sebagai warisan budaya dunia.
Tarian ini dilakukan dengan posisi duduk berlutut dan berjajar. Para penari membuat gerak
pukulan telapak tangan ke dada, telapak tangan ke paha, dan telapak tangan ke telapak tangan
penari lainnya secara berirama. Tarian tersebut diiringi dengan nyanyian pantun yang dimulai oleh
syekh selaku pimpinan.
Kostum atau busana khusus tari saman terbagi menjadi tiga bagian. Pada kepala penari digunakan
bulang teleng dan sunting kepies. Bulang teleng adalah kain berdasar hitam berbentuk empat
persegi panjang. Sunting kepies atau tajuk bunga digunakan di bagian kanan kepala. Pada badan
penari dipakaikan baju kantong, celana, dan kain sarung. Baju kantong disebut juga baju
kerawang, yaitu baju bertangan pendek berwarna hitam disulam benang putih, hijau, dan merah.
Pada tangan dipakai topong gelang dan sapu tangan, penggunaan warna pada kostum penari sangat
penting menurut tradisi karena mengandung nilai-nilai yang menunjukkan identitas, kekompakan,
kebijakan, keperkasaan, keberanian, dan keharmonisan para pemakainya.
Gagasan utama paragraf kedua adalah ....

A. posisi dalam tari saman

B. pemimpin dalam tari saman

C. gerakan dalam tari saman

 D. Cara melakukan tari zaman

E. nyanyian dalam tari saman

Jawaban D

7.) Peta adalah gambaran permukaan bumi pada bidang datar dengan skala tertentu melalui sistem
proyeksi atau gambaran konvensional dari permukaan bumi yang diperkecil. Dengan kata lain,
peta adalah gambaran permukaan bumi yang diperkecil dengan skala. Agar dapat dipahami oleh
penggunanya, peta memuat tulisan dan simbol.
Kita dapat menemukan peta umum, yaitu peta yang menggambarkan bumi secara umum. Peta ini
memuat semua penampakan yang terdapat di suatu daerah, baik penampakan fisik maupun sosial
budaya. Contoh penampakan fisik yang dimaksud berupa sungai, gunung, laut, atau danau. Contoh
penampakan sosial budaya yang dimaksud berupa jalan raya, jalan kereta api, pemukiman, dan
lainnya. Jenis peta ini meliputi peta topografi, kartografi, dan chorografi. Peta topografi
merupakan peta yang menggambarkan bumi. Peta kartografi merupakan peta yang
menggambarkan sebagian permukaan bumi, misalnya menggambarkan satu benua saja.
Peta chorografi adalah peta yang menggambarkan seluruh atau sebagian permukaan bumi dengan
skala antara 1:250.000 hingga 1:1.000.000 atau lebih.
Kita juga bisa menemukan peta khusus atau tematik, yaitu peta yang menggambarkan satu atau
dua penampakan pada permukaan bumi yang ingin ditampilkan. Dengan kata lain, permukaan
yang ditampilkan berdasarkan tema tertentu, seperti pendidikan, militer, administrasi, dan lainnya.
Contoh peta yang termasuk dalam peta tematik adalah peta hujan, peta kepadatan penduduk, peta
transportasi, dan lain-lain.
Apa pun jenisnya, peta memiliki fungsi umum. Fungsinya adalah memberi informasi mengenai
penampakan bumi. Melalui peta tersebut kita mendapatkan gambaran mengenai isi bumi, seperti
lokasi, ketinggian, dan persebaran sumber daya.
Pernyataan berikut yang sesuai dengan deskripsi bagian pada teks laporan hasil observasi tersebut
adalah ....

A. Semua peta kartografi pasti pasti menggambarkan permukaan bumi secara umum

B. Peta yang menggambarkan sebagian bumi merupakan peta khusus atau tematik.

C. Fungsi utama dari peta adalah memberikan informasi mengenai permukaan bumi.

D. Selain gambar permukaan bumi, peta memuat simbol-simbol dan tulisan-tulisan.

E. Jalan raya dan pemukiman merupakan contoh penampakan fisik bumi.

Jawaban A

8.) (1) Semua komponen yang berhubungan langsung dengan energi listrik dikelompokkan
menjadi bagian kelistrikan. (2) Bagian kelistrikan pada motor terdiri atas komponen pengapian,
pengisian, dan kelompok beban. (3) Kita harus menjaga kelistrikan agar performa motor tetap
bagus dan tahan lama. (4) Bagian ini memiliki jalur yang berbeda walaupun kelistrikan yang
dihasilkan sama-sama berasal dari pembakaran mesin. (5) Mekanisme kelistrikan dipakai dengan
tujuan menghasilkan daya pembakaran untuk proses kerja mesin dan sinyal dalam menunjang
keamanan berkendara.

Terdapat kalimat yang tidak padu dan harus dihilangkan untuk merevisi teks laporan hasil
observasi. Kalimat tersebut adalah ....

A. (2)

B. (3)
 C. (5)

D. (1)

E. (4)

JAWABAN B

9.) Pepaya terdiri atas kulit, daging, dan biji. Kulit pepaya berada pada bagian paling luar. Ketika
buah belum matang, warna kulitnya hijau. Namun, saat buah matang, warnanya berubah menjadi
kuning atau jingga. Kulit merupakan bagian yang paling tipis. Tebalnya berkisar antara 1 － 2
milimeter biasanya. Bagian daging merupakan bagian yang paling tebal. Ketebalannya bergantung
pada ukuran buah. Daging buah berwarna putih saat belum matang lalu berubah kuning atau merah
saat telah matang. Bagian paling dalam pada buah pepaya memiliki ruang kosong atau berongga.
Di dalamnya itu terdapat biji yang berwarna hitam saat buah telah matang, tetapi putih sebelum
matang.

Dalam teks laporan hasil observasi, paragraf tersebut termasuk dalam bagian ....

A. Deskripsi bagian

B. deskripsi manfaat

C. pernyataan umum

D. simpulan

E. pembahasan

jawaban A

10.) (1) Pepaya adalah buah yang berasal dari daerah tropis yang berdaging tebal dan manis yang
berasal dari Meksiko bagian selatan dan Amerika bagian utara yang kini menyebar luas dan
banyak ditanam di seluruh daerah tropis. (2) Pepaya merupakan satu-satunya jenis buah yang
termasuk genus Carica. (3) Nama pepaya diambil dari bahasa Belanda “papaja”. (4) Namun,
pepaya memiliki banyak nama. (5) Dalam bahasa Sunda, buah ini disebut gedang, sedangkan
dalam bahasa Jawa disebut kates.

Paragraf tersebut termasuk dalam bagian pernyataan umum atau klasifikasi. Keberadaan klasifikasi
dalam paragraf tersebut dibuktikan dengan kalimat ….

A. (1)

B. (2)

C. (3)

D. (4)

E. (5)

JAWABAN B

11) Teks yang di dalamnya terdapat argumentasi-argumentasi yang menjelaskan tesis dengan
didukung oleh penguat pendapat berupa data dan diakhiri dengan penegasan ulang pendapat
adalah ….
a. teks laporan
b. teks eksposisi
c. teks prosedur kompleks
d. teks narasi
e. teks ulasan

jawaban B

12) Struktur teks eksposisi yang tepat adalah ….

a. orientasi ^ komplikasi ^ resolusi ^ koda

b. orientasi ^ komplikasi ^ resolusi ^ koda

c. tujuan ^ langkah-langkah

d. pernyataan umum ^ anggota yang dilaporkan

e. orientasi ^ peristiwa dan masalah ^ reorientasi

Jawaban B

13) Kita yakin dan percaya, jargon tersebut tepat karena yang asalnya dari rakyat dan dikerjakan
oleh rakyat pastilah hasilnya dinikmati rakyat bukan orang lain.

Pada penggalan teks eksposisi tersebut terdapat verba yang menyatakan persepsi dan konjungsi
sebab akibat, yaitu ….

A. Percaya, karena
B. dan, dari
C. yakin, dan
D. percaya, oleh
E. yakin, yang

jawaban A

14) (1) Sebagian pelajar sangat senang sekali mendengar kabar berita bahwa nilai UN tidak
menjadi syarat lulus, melainkan salah satu faktor untuk diterima di perguruan tinggi negeri. (2)
Menurut saya, reaksi sebagian pelajar itu sangatlah wajar karena selama ini UN sangat ditakuti
mereka. (3) Sebaiknya, pemerintah melalui lembaga yang berwenang memberikan solusi yang
terbaik demi kemajuan pendidikan di negeri ini.

Kalimat pertama pada petikan teks eksposisi tersebut tidak efektif. Perbaikannya adalah .…

A. Sebagian pelajar senang sekali mendengar kabar bahwa nilai UN bukan syarat kelulusan,
melainkan salah satu faktor untuk diterima di perguruan tinggi negeri
B. Sebagian pelajar sangat senang sekali mendengar berita bahwa nilai UN tidak menjadi
syarat kelulusan, melainkan juga salah satu faktor untuk di terima diperguruan tinggi
negeri.
C. Sebagian pelajar sangat senang mendengar kabar berita bahwa nilai UN tidak hanya
syarat kelulusan, tetapi salah satu faktor untuk diterima di perguruan tinggi negeri.
D. Sebagian pelajar sangat sekali senang mendengar kabar bahwa nilai UN bukan menjadi
sarat kelulusan, tetapi salah satu faktor untuk diterima di perguruan tinggi negeri.
E. Sebagian pelajar sangat senang sekali mendengar berita bahwa nilai UN tidak syarat
lulus, tetapi syarat diterimanya di perguruan tinggi.
Jawaban A
15. Bagian struktur teks eksposisi dapat diidentifikasi berdasarkan informasi yang dimuat pada
paragraf.
(1) Destinasi wisata begitu beragam. (2) Ada yang memburu tempat seperti kafe, taman bunga,
taman bermain, atau lainnya. (3) Namun, di zaman sekarang banyak orang yang memburu tempat
wisata atau tempat nongkrong yang kekinian. (4) Tempat yang mereka buru adalah tempat yang
bertema unik dan sesuai zaman. (5) Selain itu, hal yang tak kalah penting adalah tempat tersebut
harus bisa dijadikan tempat berfoto dengan latar belakang yang bagus.

Kata tidak baku dalam paragraf tersebut termuat pada kalimat ….

A. (5)
B. (4)
C. (3)
D. (2)
E. (1)

JAWABAN C
16. Pohon yang dirawat dengan baik akan tumbuh baik pula. Bila kita terus menjaga dan
merawat dengan disirami, diberi pupuk, dan disiangi, pohon tersebut akan bertumbuh dan
berkembang. Pohon pun bertumbuh menjadi pohon yang besar dan indah. Begitu pula
anak-anak. Mereka harus dirawat dan dijaga dengan baik. Anak-anak memerlukan asupan
dan gizi yang seimbang agar menjaganya dari berbagai macam penyakit. Mereka akan
mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang bagus jika diberikan asupan yang baik.

Hal yang dibandingkan dalam paragraf tersebut adalah ….

a. Anak –anak dan pohon

b. pohon dan makanan

c. pupuk dan asupan

d. pertumbuhan dan perkembangan

e. merawat dan menjaga

JAWABAN A

17. 1. Permasalahan lingkungan ini bukanlah masalah sepele. Pencemaran yang disebabkan
sampah ini merupakan masalah serius. Jika terus berlanjut, hal ini akan merugikan
lingkungan dan manusia sendiri. Apabila masih memiliki kepedulian terhadap lingkungan,
kita harus mulai mengurangi penggunaan plastik dari sekarang. Kita dapat memulainya
dari diri sendiri, seperti membawa tas belanja sendiri saat ke pasar dan supermarket,
membawa botol minum, dan lainnya.
2. Sampah merupakan bahan sisa yang tidak diinginkan setelah berakhirnya suatu proses.
Sampah merupakan hasil buatan manusia yang tidak diinginkan lagi. Namun, jika kita
mengolah sampah dengan benar, sampah tersebut bisa menjadi suatu barang yang berguna
dan memiliki nilai. Sebaliknya, apabila kita membuang sampah dengan cuma-cuma tanpa
mengolahnya terlebih dulu, sampah tersebut tidak memiliki nilai dan fungsi. Sampah yang
tidak diolah inilah yang akan menyebabkan kerusakan lingkungan.
3. Jumlah sampah tersebut, khususnya plastik, di Indonesia sudah masuk dalam kategori
mengkhawatirkan atau bahkan mengerikan. Berdasarkan data statistik persampahan
domestik Indonesia, jumlah sampah plastik di Indonesia mencapai 5,4 juta ton per tahun.
Akan tetapi, jumlah tersebut hanya empat belas persen dari total sampah yang dihasilkan
negara kita. Lebih parahnya lagi, kini Indonesia menjadi negara pembuang sampah plastik
 ke laut terbanyak kedua setelah China. Bahkan, sampah-sampah plastik tersebut telah
menyebabkan kematian pada hewan-hewan laut.
4. Saat ini banyak orang yang membuang sampah tanpa memperhatikan lingkungan sekitar.
Kita bisa melihat sampah berserakan hampir di setiap tempat, seperti jalan, pantai, taman,
dan sungai. Kondisi tersebutlah yang akan menyebabkan kerusakan serius pada
lingkungan. Seperti kita ketahui, sampah yang berbahan plastik merupakan salah satu
sampah terbanyak yang dapat mencemari lingkungan.

Susunan yang tepat agar paragraf-paragraf tersebut menjadi teks eksposisi yang baik adalah
….

A. 2 – 4 - -3 – 1

B. 4 - 1 - 2 – 3

C. 4 - 3 - 2 – 1

D. 2 - 1 - 3 – 4

E. 1 - 2 - 3 – 4

JAWABAN A

18. Banyak guru sekedar mencari kesenangan dalam belajar dengan cara mengajak siswa
bermain, menari, dan bernyanyi, tetapi jarang sekali dari mereka memahami hakikat
kegembiraan dalam belajar (joyful learning). Pasalnya, apa yang mereka rekayasa dalam
bentuk permainan tidak nyambung (out of context) dengan bidang studi yang diajarkan.
("Kegembiraan dalam Belajar", oleh Siti Khotijah dalam pendidikan.id)

19. Banyak guru sekedar mencari kesenangan dalam belajar dengan cara mengajak siswa
bermain, menari, dan bernyanyi, tetapi jarang sekali dari mereka memahami hakikat
kegembiraan dalam belajar (joyful learning). Pasalnya, apa yang mereka rekayasa dalam
bentuk permainan tidak nyambung (out of context) dengan bidang studi yang diajarkan.
("Kegembiraan dalam Belajar", oleh Siti Khotijah dalam pendidikan.id)

A. Sekedar

B. Hakikat

C. Implementasi

D. Studi

E. Pasalnya

JAWABAN A

20. Cerita lucu yang bertujuan mengungkapkan suatu kebenaran yang lebih umum atau untuk
melukiskan suatu sifat dengan ringan serta sarana untuk menyampaikan kritik terhadap
sesuatu disebut ….

A. Teks Humor

B. Teks Anekdot
 C. teks cerpen

D. teks novel

E. teks roman

Jawaban B

21. Bagian anekdot yang menunjukkan awal kejadian cerita atau latar belakang bagaimana
peristiwa terjadi disebut ….

A. Orientasi

B. Abstraksi

C. Krisis

D. Reaksi

E. Koda

Jawaban A

22. Pada suatu ketika saya pernah diajak oleh seorang pejabat untuk bersafari di Jawa Timur,
antara lain dalam rangka mempromosikan hasil-hasil pembangunan. Saya diajak karena di
samping sudah tugas saya, barangkali juga nantinya diharapkan dapat membantu safari
tersebut. Maklumlah, saya seorang petugas humas yang diduga mampu mendekati para
kiai.
Paragraf pertama bagian dari struktur teks anekdot di atas adalah ….

A. Abstraksi

B. Orientasi

C. Krisis

D. Reaksi

E. Koda

Jawaban A

23. Bacalah teks berikut ini.

Suatu hari guru menerangkan tentang biopori di depan kelas. “Biopori itu bisa dijadikan
sebagai salah satu usaha menghindari banjir,” jelasnya. “Sekarang, Ibu beri tugas pada kalian
untuk membuat biopori di sekitar rumah, lalu kalian foto. Fotonya nanti ditempel di buku tugas
dan berikan deskripsi”. Tiba-tiba seorang anak berkomentar, ”Syukurlah Bu, jalan menuju
rumah saya sudah banyak bioporinya, tapi kata bapak itu bukan untuk menanggulangi banjir,
melainkan biopori akibat sering banjir”. Mendengar itu semua anak dan Bu guru tertawa.

Kalimat yang menunjukkan krisis adalah .…

A. Suatu hari guru menerangkan tentang biopori di depan kelas.

B. “Biopori itu bisa dijadikan sebagai salah satu usaha menghindari banjir,” jelasnya.
 C. Sekarang, Ibu beri tugas pada kalian untuk membuat biopori di sekitar rumah, lalu kalian
foto.

D. Mendengar itu semua anak dan Bu guru tertawa.

E. “Syukurlah Bu, jalan menuju rumah saya sudah banyak bioporinya, tapi kata bapak itu
bukan untuk menanggulangi banjir, Melainkan biopori akibat sering banjir”

Jawaban E

24. Bacalah teks di bawah ini!

Adi nonton TV bersama bapaknya di ruang keluarga. Ia mengikuti berita agar tidak
ketinggalan informasi.
Adi      : “Pak, itu teman saya waktu kuliah dulu!”

Bapak : “Yang mana?”

Adi      : “Itu lho, Pak yang pakai baju mahal!”

Bapak : “Tak ada, hanya pakai kaos KPK.”

Adi      : “Itu kan mahal, Pak. Kalau kita mana bisa pakai baju seperti itu!”

Bapak : “Kamu mau seperti itu?”

Adi tertawa bersama bapaknya.

Sindiran dalam teks anekdot tersebut disebutkan dalam ungkapan ….

A. Baju mahal

B. Teman kuliah

C. Kaos KPK

D. Ketinggalan informasi

E. Itu kan mahal

Jawaban A

25. Penggalan teks anekdot di bawah ini terdapat unsur latar tempat, kecuali ….

A. Tiga polisi dunia berkumpul di tepi hutan.

B. Setelah itu, ketiga ayah tadi semua matanya tertuju pada calon ayah keempat yang
pingsan. Mereka menghampiri dan mencoba membangunkannya

C. Karena bingung dengan jawaban tersebut, dia kemudian bertanya lagi kepada seorang
polisi yang sedang mengatur lalu lintas. “Apa ini Jalan Sudirman?” Polisi menjawab,
“Betul.”

D. Seorang ajudan turis dari Amerika Serikat sedang jalan-jalan di Jakarta.

E. Susi bekerja di kantor pengacara sudah sepuluh tahun.

Jawaban B

26. Tiga hari lalu Pak Sule memberikan PR kepada siswanya dan hari ini dia memeriksa PR
setiap siswanya. Namun, ada satu siswa yang tidak mengerjakannya, yaitu Dimas. Dengan
niat untuk memberikan efek jera kepada anak-anak yang lain, Pak Sule meminta Dimas
untuk berdiri di depan kelas.
“Dari 25 siswa yang ada di kelas ini, hanya kamu yang tidak mengerjakan PR! Kenapa?”
tanya Pak Sule sedikit keras walaupun dalam hatinya dia tak tega melakukan itu.
“Maaf, Pak, saya hanya ingat pesan Bapak bahwa kita tidak boleh memikirkan apa pun jika
kita sedang belajar karena akan mengganggu konsentrasi,” jawab Dimas tidak nyambung.
Beberapa anak ada yang menertawakan kelakuan Dimas yang seperti tidak mengerti
dengan apa yang ditanyakan Pak Sule.
“Aduh, iya, itu memang betul, tetapi apa hubungan dengan kamu yang tidak mengerjakan
PR, Dimas?”
“Ada, Pak! Hubungannya adalah saat di rumah saya tidak mungkin memikirkan pelajaran
sekolah, nanti saya tidak fokus membantu orang tua cari nafkah.”
Pak Sule terdiam, tetapi anak-anak tertawa lepas.
Unsur kebahasaan yang terdapat pada kalimat pertama pada kutipan tersebut adalah ….

A. Kata kerja material

B. kata kerja mental

C. variasi kalimat langsung dan tidak langsung

D. konjungsi penerang atau penjelas

E. kalimat retoris

jawaban A

27. Tiga hari lalu Pak Sule memberikan PR kepada siswanya dan hari ini dia memeriksa PR
setiap siswanya. Namun, ada satu siswa yang tidak mengerjakannya, yaitu Dimas. Dengan
niat untuk memberikan efek jera kepada anak-anak yang lain, Pak Sule meminta Dimas
untuk berdiri di depan kelas.
“Dari 25 siswa yang ada di kelas ini, hanya kamu yang tidak mengerjakan PR! Kenapa?”
tanya Pak Sule sedikit keras walaupun dalam hatinya dia tak tega melakukan itu.
“Maaf, Pak, saya hanya ingat pesan Bapak bahwa kita tidak boleh memikirkan apa pun
jika kita sedang belajar karena akan mengganggu konsentrasi,” jawab Dimas tidak
nyambung.
Beberapa anak ada yang menertawakan kelakuan Dimas yang seperti tidak mengerti
dengan apa yang ditanyakan Pak Sule.
“Aduh, iya, itu memang betul, tetapi apa hubungan dengan kamu yang tidak mengerjakan
PR, Dimas?”
“Ada, Pak! Hubungannya adalah saat di rumah saya tidak mungkin memikirkan pelajaran
sekolah, nanti saya tidak fokus membantu orang tua cari nafkah.”
Pak Sule terdiam, tetapi anak-anak tertawa lepas.
Unsur kebahasaan yang tidak terdapat pada kalimat yang dicetak miring dalam kutipan
tersebut adalah ….

A. Kalimat retoris

B. kata kerja mental

C. variasi kalimat langsung dan tidak langsung

D. konjungsi penerang atau perjelas

 E. kata kerja material

jawaban A

28. Di suatu persidangan, seorang hakim memutuskan untuk menjatuhkan hukuman lima tahun
penjara terhadap Bagus, seorang pemuda berumur 23 tahun. Bagus terbukti bersalah
mencuri sepasang sandal.
“Loh, Pak Hakim, mengapa saya dihukum lima tahun penjara, sedangkan koruptor lebih
ringan hukumannya? Saya hanya nyuri sandal Rp30.000,00, sedangkan mereka para
koruptor mencuri uang rakyat yang jauh lebih banyak,” tanyanya sambil protes.
“Anda merugikan satu orang senilai Rp30.000,00, sedangkan koruptor merugikan 200 juta
orang dengan korupsi sebanyak Rp2 miliar. Jika dihitung-hitung, kerugian yang didapat
tiap orang hanya Rp10,00,” jawab Pak Hakim.
“Lalu?” Bagus bertanya kembali.
“Lalu apa lagi? Nilai tindakan Anda jelas jauh merugikan. Oleh karena itu, saya hukum
Anda lebih berat dari koruptor.”
Bagus hanya bisa melongo. Ia tak bisa berbuat apa-apa lagi atas hukuman yang
diterimanya itu.
Teks anekdot tersebut menyindir tentang ….

a. kebiasaan orang-orang yang suka mencuri

b. perilaku penjabat Indonesia yang suka korupsi

c. Ketidakadilan dalam menegakkan hukum

d. tingkat ekonomi masyarakat yang masih lemah

e. penyampaian protes tanpa ada dasar yang jelas

jawaban C

29. Pada suatu ketika saya pernah diajak oleh seorang pejabat untuk bersafari di Jawa Timur,
antara lain dalam rangka mempromosikan hasil-hasil pembangunan. Saya diajak karena di
samping sudah tugas saya, barangkali juga nantinya diharapkan dapat membantu safari
tersebut. Maklumlah, saya seorang petugas humas yang diduga mampu mendekati para
kiai.
Paragraf pertama bagian dari struktur teks anekdot di atas adalah ….

a. Abstraksi

b. Orientasi

c. Krisis

d. Reaksi

e. Koda

JAWABAN A

30. …
Mendengar hal tersebut, salah satu babi dewasa berkata “Hai domba sok bijak, kamu bisa
berkata begitu karena tidak mengalami apa yang kami alami. Kamu hanya dicukur bulunya
tanpa harus disembelih. Namun lihat kami, kami diambil dan tak lama lagi nyawa kami
 hilang. Hidup kami tentulah tidak senikmat hidup kalian. Begitu tegakah engkau mengejek
anak babi yang sedang di ujung kematian?”
Sejak saat itu, kandang domba menjadi sunyi dan senyap. Mereka merenungkan apa yang
sudah disampaikan oleh salah satu babi tersebut. Dan akhirnya mereka pun sadar bahwa
mereka lebih beruntung dari pada babi. Lalu mereka pun meminta maaf kepada babi
dewasa yang tadi.
Alasan mengapa cerita rakyat sangat digemari oleh warga masyarakat berdasarkan kutipan teks
tersebut adalah ….

a. Cerita rakyat menjadi suri teladan yang mengandung nilai-nilai dan pesan moral

b. Cerita rakyat banyak versinya, cerita yang sama diceritakan dalam versi yang berbeda.

c. Cerita rakyat bersifat tradisional, hidup dalam satu kebudayaan.

d. Cerita rakyat tidak sesuai dengan logika (pralogis).

e. Cerita rakyat menjadi milik bersama (kolektif).

Jawaban A

31. Gunung Tengger konon diambil dari nama Rara Anteng dan Joko Seger dan Gunung
Tangkuban Perahu di Bandung Utara, konon berasal dari perahu yang tertelungkup di
tendang Sangkuriang.

Asal-asul nama Gunung Tengger dan Gunung Tangkuban Perahu dalam bentuk cerita
rakyat termasuk ke dalam jenis ….

a. cerita rakyat mite

b. cerita rakyat fabel

c. cerita rakyat legenda

d. cerita rakyat sage

e. cerita rakyat pelipur lara

jawaban C

32. Maka Khoja Bakhti Jamal pun masuk ke dalam lubang itu. Dilihatnya dalam lubang itu ada
sebuah pintu. Di sebalik pintu itu, ada sebuah bilik yang diikat dengan batu. Di balik bilik
itu, dilihatnya sesuatu dengan pembendaharaan berisi empat puluh buah tempayan berisi
emas itu, tempat kedudukan perbendaharaan Karun, tandanya adalah tersurat pada batu di
hadapan tempayan berisi emas itu.
Setelah Khoja Bakhti Jamal melihat emas itu terlalu banyak, maka ia pun berfikir di dalam
hatinya. “Adapun akan harta ini harta tambahan, apa gunanya, baiklah, aku memberi tahu
sahabatku Alkhis Mentri, supaya harta ini dibagikan kepada segala fakir miskin.”
(HikayatAmirHamzah)
Nilai moral yang terdapat dalam kutipan tersebut adalah ….

a. harta temuan merupakan milik sendiri

b. memberikan harta temuan kepada yang berhak

c. menjaga harta temuan dari dalam lubang

 d. Karun orang yang sangat kaya raya

e. harta baitulmal tak dapat digunakan

jawaban B

33. Lalu pada malam harinya, Hang Mahmud bermimpi bulan turun dari langit. Cahayanya
penuh di atas kepala Hang Tuah. Hang Mahmud pun terbangun dan mengangkat anaknya
serta menciumnya. Seluruh tubuh Hang Tuah berbau seperti wangi-wangian. Siang
harinya, Hang Mahmud pun menceritakan mimpinya kepada istri dan anaknya. Setelah
mendengar kata suaminya, Dang Merdu pun langsung memandikan dan melulurkan
anaknya.
(HikayatHangTuah)
Unsur intrinsik yang tidak terdapat dalam cuplikan hikayat di atas adalah ….

a. Alur

b. Tokoh

c. Perwatakan

d. Latar

e. Amanat

Jawaban E

34. (1) Pada zaman penjajahan Belanda, di daerah Jakarta hiduplah seorang pria gagah yang
bernama Pitung. Dia lahir dari pasangan suami istri yang bernama Pak Piun dan Bu Pinah.
Pekerjaan Pak Piun sehari-hari adalah bertani.
(2) Setiap hari si Pitung membantu bapaknya menanam padi, memetik kelapa, dan mencari
rumput untuk pakan ternaknya. Si Pitung juga tak segan untuk membantu tetangganya
yang memerlukan bantuan. Tiap hari si Pitung juga sangat rajin menunaikan sholat dan
puasa. Bapaknya juga selalu mengajarkan si Pitung untuk bertutur kata yang santun dan
patuh kepada orang tua.
(3) Si Pitung dan keluarganya tinggal di Kampung Rawabelong, daerah Kebayoran. Daerah
itu adalah bagian dari daerah kekuasaan tuan tanah yang bernama Babah Liem Tjeng Soen.
Oleh karena itu, semua warga yang tinggal di situ wajib membayar pajak kepada Babah
Liem. Hasil pajak tanah tersebut nantinya akan disetorkan kepada Belanda.
(4) Dalam memungut pajak, Babah Liem dibantu oleh anak buahnya yang berasal dari
kalangan pribumi. Anak buah yang diangkat Babah Liem adalah kaum pribumi yang
pandai bersilat dan menggunakan senjata. Tujuannya adalah supaya para penduduk tidak
berani melawan dan membantah pada saat dipungut pajak.
(5) Pada suatu hari, si Pitung membantu bapaknya mengumpulkan hasil panen dari sawah.
Sesampainya di rumah, betapa terkejutnya si Pitung melihat anak buah Babah Liem sedang
marah-marah kepada bapaknya. “Apa salah Bapak saya?” tanya si Pitung kepada anak
buah Babah Liem. “Tanya saja sama Bapakmu ini!” jawab anak buah Babah Liem.
(6) Keesokan harinya, saat si Pitung berjalan menyusuri kampung, dia melihat
kesewenang-wenangan anak buah Babah Liem lagi. Mereka merampas ayam, kambing,
kelapa, dan padi dari penduduk tanpa rasa iba. Sebagai warga yang merasa bertanggung
jawab atas keamanan, Pitung tidak tinggal diam. Dia menghampiri anak buah Babah Liem
lalu berteriak, “Hentikan pengecut! Kenapa kalian merampas harta orang lain?”
Nilai agama pada kutipan tersebut termuat pada paragraf ….

a. Kedua

b. Ketiga
 c. Keempat

d. Kelima

e. Keenam

Jawaban A

35. (1) Pada zaman penjajahan Belanda, di daerah Jakarta hiduplah seorang pria gagah yang
bernama Pitung. Dia lahir dari pasangan suami istri yang bernama Pak Piun dan Bu Pinah.
Pekerjaan Pak Piun sehari-hari adalah bertani.
(2) Setiap hari si Pitung membantu bapaknya menanam padi, memetik kelapa, dan mencari
rumput untuk pakan ternaknya. Si Pitung juga tak segan untuk membantu tetangganya
yang memerlukan bantuan. Tiap hari si Pitung juga sangat rajin menunaikan sholat dan
puasa. Bapaknya juga selalu mengajarkan si Pitung untuk bertutur kata yang santun dan
patuh kepada orang tua.
(3) Si Pitung dan keluarganya tinggal di Kampung Rawabelong, daerah Kebayoran. Daerah
itu adalah bagian dari daerah kekuasaan tuan tanah yang bernama Babah Liem Tjeng Soen.
Oleh karena itu, semua warga yang tinggal di situ wajib membayar pajak kepada Babah
Liem. Hasil pajak tanah tersebut nantinya akan disetorkan kepada Belanda.
(4) Dalam memungut pajak, Babah Liem dibantu oleh anak buahnya yang berasal dari
kalangan pribumi. Anak buah yang diangkat Babah Liem adalah kaum pribumi yang
pandai bersilat dan menggunakan senjata. Tujuannya adalah supaya para penduduk tidak
berani melawan dan membantah pada saat dipungut pajak.
(5) Pada suatu hari, si Pitung membantu bapaknya mengumpulkan hasil panen dari sawah.
Sesampainya di rumah, betapa terkejutnya si Pitung melihat anak buah Babah Liem sedang
marah-marah kepada bapaknya. “Apa salah Bapak saya?” tanya si Pitung kepada anak
buah Babah Liem. “Tanya saja sama Bapakmu ini!” jawab anak buah Babah Liem.
(6) Keesokan harinya, saat si Pitung berjalan menyusuri kampung, dia melihat
kesewenang-wenangan anak buah Babah Liem lagi. Mereka merampas ayam, kambing,
kelapa, dan padi dari penduduk tanpa rasa iba. Sebagai warga yang merasa bertanggung
jawab atas keamanan, Pitung tidak tinggal diam. Dia menghampiri anak buah Babah Liem
lalu berteriak, “Hentikan pengecut! Kenapa kalian merampas harta orang lain?”
Berikut ini adalah watak tokoh Pitung berdasarkan kutipan tersebut, kecuali …

A. Pemaaf

B. Pemberani

C. Giat

D. Bertanggung jawab.

E. Suka membantu

JAWABAN A

36. Di pinggiran sungai ada seekor buaya yang sedang kelaparan. Sudah tiga hari buaya itu
belum makan. Ia pun masuk ke dalam sungai dan berenang perlahan-lahan menyusuri
sungai untuk mencari mangsa.
Buaya melihat seekor bebek yang juga sedang berenang di sungai. Bebek tahu dia sedang
diawasi oleh buaya. Bebek segera menepi. Melihat mangsanya akan kabur, buaya segera
mengejar dan akhirnya bebek pun tertangkap.
“Ampun, Buaya! Tolong jangan mangsa aku, dagingku sedikit! Kenapa kamu tidak
memangsa kambing saja di dalam hutan?” ucapnya seraya menangis ketakutan.
“Baik, sekarang kau antar aku ke tempat persembunyian kambing itu!” perintah buaya
dengan menunjukkan taring yang sangat tajam.
 Tidak jauh dari tempat itu, ada lapangan hijau tempat kambing mencari makan. Benar saja,
di sana ada banyak kambing yang sedang lahap memakan rumput.
“Pergi sana, aku mau memangsa kambing saja!”
Bebek yang merasa senang langsung berlari dengan kecepatan penuh.
Setelah mengintai beberapa lama, akhirnya buaya mendapatkan satu ekor anak kambing.
“Tolong, jangan makan aku! Dagingku tidak banyak, aku masih kecil. Kenapa kamu tidak
makan gajah saja yang dagingnya lebih banyak? Aku bisa mengantarmu ke sana,” ujar
kambing.
“Baik, segera antarkan aku ke sana!”
Anak kambing itu mengajak buaya ke tepi danau yang luas. Di sana ada anak gajah yang
besar. Buaya langsung mengejar dan menggigit kaki anak gajah itu. Karena kulit gajah
sangat tebal, buaya tidak bisa melukainya.
Anak gajah itu berteriak meminta tolong kepada ibunya. Buaya terus saja berusaha
menjatuhkan anak gajah itu, tapi sayang tetap tidak bisa. Mendengar teriakan anaknya,
sekumpulan gajah mendatangi dan menginjak buaya itu sampai tidak bisa bernapas. Buaya
itu tidak bisa melawan karena lemas belum makan dan ukuran ibu gajah sangat besar.
Buaya itu pun kehabisan tenaga dan mati.
Tokoh utama pada teks tersebut adalah ….

A. Buaya

B. Anak kambing

C. Bebek

D. Anak gajah

E. Ibu gajah

Jawaban A

SOAL TEKS SKOLASTIK

37. Lima sekawan Sano, Joko, Adi, Rimba, dan Ratu selalu semangat berangkat bersama
menuju sekolah. Joko selalu menjemput Sano, setelah ia dijemput oleh Adi. Rimba menjadi
anak terakhir yang dijemput. Sementara rumah Ratu terletak di antara rumah Joko dan
rumah Adi. Berikut ini pernyataan yang benar adalah …
a. Rumah Ratu terletak paling jauh
b. Rumah Adi terletak paling jauh
c. Rumah Rimba terletak paling jauh
d. Rumah Sano terletak paling dekat
e. Rumah Adi terletak paling dekat

Jawaban B

38. Khasiat susu bagi tubuh kita sudah tidak diragukan lagi. Meskipun demikian, tidak setiap
orang bersedia mengonsumsi susu. Ada dua kemungkinan penyebabnya: pertama, karena
sifat yang terkandung dalam susu yang tidak disukai orang; kedua, karena sifat biologis
orang yang bersangkutan (intoleran), yang ditandai dengan gangguan pencernaan seperti
diare, perut kembung, dan sering buang angin setelah minum susu.

Penyebab pertama dapat diatasi dengan penambahan sari jeruk, markisa, apel, atau lainnya
sehingga rasa asli susu yang memualkan dapat dihilangkan. Sementara itu, penyebab kedua dapat
diatasi dengan menggantinya dengan air susu yang telah mengalami perlakuan khusus, yaitu
fermentasi. Secara biologis, penderita intoleran susu tidak mampu mencerna laktosa dari makanan
atau minuman dalam susu sehingga terjadi penimbunan laktosa dalam usus. Penderita yang
demikian dapat meminum susu bubuk dengan kadar laktosa rendah atau air susu fermentasi,
seperti yoghurt, kefir, dan koumis.

Berdasarkan bacaan di samping, bila seorang temanmu, Ari, mengeluh bahwa ia

sebenarnya ingin minum susu seperti teman lainnya, tetapi selalu diare ketika minum susu. Apa
yang akan kamu sarankan? 

A. Ari dapat mencoba minum susu dengan menambah sari jeruk. 

B. Ari dapat mencoba susu bubuk seperti susu yang diminum oleh balita. 
C. Ari dapat mencoba minum yoghurt. 
D. Ari tidak perlu minum susu sama sekali. 
E. Ari dapat mencoba minum susu secara bertahap

Jawaban C

39. Orang dalam kelompok kepribadian konvensional cenderung menikmati bekerja dengan
data. Ia lebih memerhatikan rincian-rincian daripada orang-orang pada umumnya. Ia juga
lebih menyukai struktur yang baku dan jelas serta sulit menghadapi situasi-situasi yang
bersifat ambigu.

Apa model kepribadian yang tepat untuk mendeskripsikan Agus jika kamu sedang
menilai Agus?

A. Realistis dan Sosial

B. Sosial dan Pengusaha
C. Investigatif dan Artistik
D. Pengusaha dan Konvensional
E. Konvensional dan Investigatif

Jawaban E

Desa Ponggok, Bukti Keberhasilan Dana Desa

    Menteri Keuangan (Menkeu) melakukan kunjungan ke Desa Ponggok dan merasa bangga akan
pencapaian pemerintah Desa Ponggok dalam memanfaatkan Dana Desa. Sejak menerima Dana
Desa pada tahun 2015, Desa Ponggok telah melakukan banyak pembangunan untuk memajukan
desa, mulai dari pembangunan infrastruktur, pembangunan sanitasi dan penyediaan air bersih,
sampai dengan peningkatan kualitas sumber daya manusia.

    “Sore hari ini kita melihat bagaimana Desa Ponggok bisa membangun dirinya. Melakukan
upaya perbaikan kesejahteraan masyarakat di bawah kepemimpinan Bapak Juanedhi merupakan
suatu prestasi yang sangat sangat sangat membanggakan. Saya berterima kasih,” ujar Menkeu di
gedung Banyu Panguripan, Desa Ponggok, pada Rabu (22/08).

    Pemerintah telah memberikan Dana Desa selama tiga tahun. Desa Ponggok adalah contoh desa
yang mampu mengelola dan mengimplementasikan Dana Desa dengan sangat baik. Jika seluruh
desa di Indonesia mampu melakukannya, tidak akan ada kemiskinan lagi. Ketimpangan juga
semakin kecil sehingga semua lapisan masyarakat dapat merasakan pertumbuhan ekonomi.

    Selanjutnya, Menkeu menjelaskan bahwa Direktorat Jenderal Perimbangan Keuangan (DJPK)

sedang memformulasikan besaran jumlah Dana Desa yang ditransfer ke tiap desa. Dengan
formulasi ini, desa yang sudah mandiri akan menerima jumlah yang lebih kecil dibanding desa
yang masih belum mandiri agar dapat cepat mengejar ketertinggalannya. Menteri Keuangan,
Menteri Dalam Negeri, Menteri Badan Perencanaan Nasional (Bappenas), dan Menteri Desa
Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi (Mendes) akan terus mengevaluasi Dana Desa
agar dana ini dapat dimanfaatkan dengan tepat guna dalam mengentaskan kemiskinan dan
kesenjangan sehingga dapat tercipta keadilan sosial bagi seluruh rakyat Indonesia.

Kemenkeu.(2017). Desa Ponggok, Bukti Keberhasilan Dana Desa. Diambil pada 20 Oktober
2022.https://www.kemenkeu.go.id/informasi-publik/publikasi/berita-utama/desa-ponggok-bukti-
keberhasilan-dana-desa.

39. Apa yang dapat dilakukan Budi dengan artikel tersebut di dalam esainya?

A. Budi dapat menggunakannya untuk mengevaluasi kebenaran berita dalam artikel tersebut.
B. Budi dapat memakainya sebagai alat pembuktian kesuksesan Dana Desa sebagai program
pemerintah.
C. Budi dapat memakainya sebagai rujukan untuk menunjukan kerugian masyarakat akibat
tindak korupsi.
D. Budi dapat memakainya sebagai rujukan untuk menyebutkan Bapak Juanedhi sebagai
tokoh pemberantasan korupsi.
E. Budi dapat memakainya sebagai sumber untuk menjelaskan bagaimana Desa Ponggok
mengelola Dana Desa.

Jawaban: C

Makanan Cepat Saji atau Makanan Sampah

    Makanan cepat saji (fast food) adalah makanan yang sudah disiapkan dan bisa disajikan dalam
waktu cepat sekitar 5-10 menit setelah dipesan. Menurut Executive Chef Hotel Santika Mega City
Bekasi Agung Budiharto, makanan cepat saji itu sama dengan makanan sampah (junk food) karena
makanan sampah juga bersifat cepat saji. Agung menambahkan bahwa makanan cepat saji
umumnya dibuat dengan bahan makanan yang tidak terlalu banyak. Selain itu, pembuatan
makanan cepat saji juga sederhana, tidak memerlukan garnish (dekorasi makanan)
atau platting (penyajian di piring) yang detail. Dalam hal pemasakan, teknik goreng dan panggang
adalah dua teknik yang umum digunakan dalam pembuatan makanan cepat saji.

    Agung menjelaskan bahwa beberapa makanan cepat saji umumnya diolah dengan takaran garam
yang cukup besar untuk memperpanjang umur simpan makanan. Alhasil, makanan ini memiliki
cita rasa gurih yang cenderung asin. Pemberian garam pada makanan merupakan salah satu teknik
pengawetan alami. Sementara itu, makanan sampah mengandung banyak lemak, gula, dan garam
sehingga membuatnya terasa lezat. Sayangnya, ketiga kandungan makanan sampah tersebut
meningkatkan kadar kalori makanan. Selain itu, makanan sampah juga mengandung sedikit saja
nutrisi penting, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. Oleh karena kadar kalori yang tinggi,
makanan sampah dapat memperburuk kondisi orang yang mengidap diabetes dan hipertensi

40. Pernyataan manakah yang tidak relevan dengan keseluruhan isi teks?

A. Pemberian garam merupakan salah satu teknik pengawetan alami.

B. Beberapa kandungan pada makanan cepat saji  berbahaya bagi kesehatan.
C. Makanan cepat saji umumnya dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang.
D. Orang dengan riwayat kesehatan tertentu sebaiknya tidak mengonsumsi makanan cepat
saji.
E. Fast food sebenarnya sama dengan dengan junk food karena keduanya merujuk ke
makanan yang berbahan baku sederhana.

Jawaban: A