KISI-KISI UJIAN SEKOLAH

MATA DIKLAT PRODUKTIF AGRIBISNIS PERIKANAN

SMKN 1 KONSEL KAB. KONAWE SELATAN

STAND
AR NO.
KOMPETENSI DASAR SOAL JAWABAN
KOMPE SOAL
TENSI
A. DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Dasar- Mengidentifikasi jenis dan Daerah kondisi perairan melimpah, agak bening dan
dasar karakteristik komoditas perairan mengalir hampir sepanjang waktu, potensi ikan yang
Budida yang memiliki nilai ekonomis cocok untuk dibudidayakan adalah ……
1 a. Ikan koi
ya tinggi a. Ikan koi d. Ikan lele
Peraira b. Ikan cupang e. Ikan gabus
n c. Ikan nila
Menerapkan konsep lingkungan Beberapa kegiatan perikanan yang dilakukan oleh
hidup petani ikan adalah :
i. Menebar benih ikan
ii. Membuang limbah kesungai
iii. Menangkap benur dipantai
iv. Menebar pupuk kandang ditambak
2 v. Melakukan pengapuran ditambak b. ii
Kegiatan petani ikan yang tidak ramah lingkungan
adalah :
a. i C. iii
E. v
b. ii D. iv
c. iii
Menerapkan ketentuan Bila saat praktek terjadi kecelakaan kerja, maka yang
pertolongan pertama pada pertama kali dilakukan adalah ….
kecelakaan a. Memberi pertolongan beramai-ramai
3 b. Menenangkan diri dan pasien c. Meminta pertolongan
c. Meminta pertolongan
d. Mengosongkan ruangan
e. Membereskan alat
Menerapkan pelaksanaan Di bawah ini merupakan peralatan Keselamatan,
prosedur K3 Kesehatan Kerja dan Lingkungan Hidup (K3LH) adalah
4 b.
....
a. Sepatu laras, topi, celana jeans dan helm
 b. Sarung tangan, wearpack, masker, dan sepatu
boot
c. Kacamata, Kaos Kaki, masker dan wearpack
d. Sarung tangan, wearpack, masker dan Sandal
e. Sepatu laras, topi, wearpack dan kaos tangan
Menganalisis potensi budidaya Yang termasuk potensi perikanan Indonsia terdiri dari
perairan …….
a. Budidaya laut, budidaya payau dan budidaya air
tawar a. Budidaya laut, budidaya payau dan
5
b. Budidaya udang diair tawar, air payau dan air laut budidaya air tawar
c. Perairan danau, rawa, aliran sungai dan pantai
d. Kolam tanah, keramba jaring apung dan tambak
e. Budidaya air tawar, budidaya payau dan rawa
Pengel Menjelaskan teknik pengambilan Sampel diambil pada permukaan dan dasar perairan.
olaan sampling Air diambil dengan menggunakan pipet tetes,
Kualita kemudian tetesi hand refraktometer sebanyak 1 – 2
s Air tetes kemudian diamati dan dicatat hasilnya,
dan merupakan teknik pengambilan sampel untuk
Hama 6 mengukur ….. c. Salinitas
Penyaki a. pH meter
t d. DO meter
b. Kecerahan
e. Suhu
c. Salinitas
Menentukan kelayakan lokasi Syarat lokasi usaha budidaya yang termasuk aspek
budidaya ekonomi adalah ….
a. Dekat dengan pasar
7 A. Dekat dengan pasar
e. sebagai lapangan kerja warga
b. Dekat dengan sumber air
d. Kemiringan lokas
Menerapkan pengobatan pada Katak bagian dari hama ikan yang dapat mengganggu, E. Memasang plastic di area
ikan yang sakit meracuni larva ikan dan memakan telur ikan. Untuk
mencegah terjadinya hal tersebut yang dilakukan
adalah …….
8 a. Penebaran eceng gondok di kolam d.
Menumbuhkan rerumputan ditambak
b. Membunuh dengan potassium e.
Memasang plastic di area kolam
c. Membunuh dengan klorin
9 Tindakan pengobatan yang sering dilakukan bagi ikan d. Perendaman
yang terserang ektoparasit adalah …
a. Penyuntikan
 d. Perendaman
b. Diberikan melalui makanan
e. Pengeringan
c. Pembedahan
Mengurutkan prosedur Langkah - langkah pengambilan sample air
pengambilan sampling i. Mengambil sampel Air
i. Menentukan titik sampel
ii. Menentukan parameter yang diukur
iii. Menentukan lokasi pengambilan sampel
iv. Menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan
10 Urutan langkah pengambilan sampel yang tepat Bonus
adalah ……..
a. I, ii, iii, iv, v
d. iv, ii, iii, v, i
b. Ii, iv, v, I, iii
e. v, iii, I, iv, ii
c. iii, v, ii, iv, i
Mengklasifikasikan hama dan Penyebab penyakit infeksi (Infectious disease) adalah
penyakit kecuali :
a. Hama d.
11 Genetik d. Genetik
b. Bakteri e.
Virus
c. Jamur
Menerapkan prosedur Prosedur pengambilan sampel air dissolved oxygen
pengukuran parameter kualitas (DO) secara manual pada perairan adalah …….
air
a. Persiapan alat, penentuan titik pengambilan
sampel,pengambilan sampel, Masukkan sampel
kedalam cool box.
b. Penentuan titik pengambilan sampel, persiapan
alat,pengambilan sampel, masukkan kedalam cool
box
12 A.
c. Pengambilan sampel, persiapan alat, penentuan
titik pengambilan sampel, Masukkan sampel
kedalam cool box
d. Persiapan cool box,penentuan titik pengambilan
sampel, persiapan alat
e. Persiapan alat dan bahan, pengambilan sampel,
penentuan titik pengambilan sampel, masukkan
sampel kedalam cool box.
 Menelaah hasil pengukuran Perairan pada budidaya ikan perlu dikontrol untuk
parameter kualitas air budidaya mengetahui kualitasnya, berikut suatu langkah dalam
mengukur kualitas asam dan basa dengan cara
mencelupkan kertas stick kecil sekitar 1 menit
kemudian mencocokkan dengan sampling. Alat
13 tersebut adalah ….. A. pH stick paper
a. pH stick paper
d. DO meter
b. secchi disk e.
Refractometer
c. Thermometer
Sering menginfeksi organ-organ respirasi, produksi
lender meningkat, pernafasan ikan terganggu,yaitu
ikan sering terlihat bernafas sangat cepat, namun
gerakan pasif, berdasarkan gejala penyakit
menyerangnya ikan tersebut terserang penyakit
14 ……………….. a. Vibrio sp
a. Aeromonas
d. Learnea sp
b. Dropsy
e Vibrio sp
c. Gyrodactilus sp
B. KOMPETENSI KEJURUAN (Agribisnis Perikanan)
Produk Menghitung sel pakan Jika dosis pakan artemia yang akan diberikan untuk
si alami larva ikan kerapu adalah 5 ekor/ml, maka jumlah
Pakan pakan untuk larva ikan yang dipelihara di dalam bak
15 D. 25. 000.000 ekor
berukuran 5 ton adalah…
25.000 ekor b. 250.000 ekor c. 2.500.000 ekor d.
25. 000.000 ekor e. 30.000.000 ekor
Mengidentifikasi 16 D Gambar IV
macam-macam
zooplankton
 I II III
IV V
Perhatikan gambar pakan alami diatas :
Yang tidak termasuk zooplankton adalah :
a. Gambar I d.
Gambar IV
b. Gambar II e.
Gambar V
c. Gambar
Menentukan jenis dan Jenis pakan yang tepat untuk benih ikan lele ukuran 4-
ukuran pakan 6 atau telah berumur 1 bulan adalah .....
a. Kuning telur d.
17 Skeletonema costatum E. Branchionus sp
b. Remah e.
Branchionus sp
c. Crumble
Menerapkan kultur Volume inokulan yang dibutuhkan untuk
semi massal membudidayakan kultur phytoplankton yang berasal
dari kultur murni untuk budidaya kultur semi massal
18 adalah: a. < 10%
A. ˂ 10% d. 25%
B. 15 % e. 30%
C. 20 %
Mengklasifikasikan
macam-macam
pytoplankton

19 A. Sjkeletonema costatum
Pakan alami diatas dikenal dengan nama ........
a. Skeletonema costatum
b. Artemia salina
c. Scenedesmus sp
d. Moina sp
e. Chlorella sp
Mengurutkan prosedur 20 Berikut merupakan langkah kerja pembuatan pakan F. Melakukan penimbangan
pembuatan pakan pellet apung untuk lele skala rumah tangga
1) Melakukan analisis protein
2) Menentukan kebutuhan bahan baku
3) Melakukan penepungan bahan baku
 4) …………………………..
5) Melakukan pencampuran bahan baku
6) Melakukan pencetakan/pelleting
7) Penjemuran
Prosedur kerja nomor 4 dalam pembuatan
pakan tersebut adalah ……………
A. Menambahkan vitamin C
B. Melakukan pengemasan
C. Melakukan uji lab
D. Menambahkan minyak cumi sebagai
attractant
E. Melakukan penimbangan

Menerapkan Ruang penyimpanan harus berventilasi, hal ini

penyimpanan pakan bertujuan untuk menghindari ...
ikan a. Pellet kadaluarsa d. Pellet
21 cepat remuk b., pellet cepat busuk
b. Pellet cepat busuk e. Pellet
berubah warna
c. Pellet kurang air
Menganalisis Diketahui tepung ikan dengan kandungan protein
kebutuhan bahan paku 60%, tepung kedelai 40%, dedak halus 15%, tepung
pakan
jagung 10%, tepung terigu 13%, akan digunakan untuk
membuat pakan ikan dengan kandungan protein 15%.
Jika akan dibuat pakan sebanyak 1 kg. maka
kebutuhan tepung kedelai dan tepung jagungnya
d. Tepung kedelai 0,3 kg, tepung jagung 1,3
22 adalah …………………. kg
a. Tepung kedelai 1,6 kg, tepung jagung 1,3 kg
b. Tepung kedelai 1,6 kg, tepung jagung 1,6 kg
c. Tepung kedelai 0,3 kg, tepung jagung 1,3 kg
d. Tepung kedelai 1,6 kg, tepung jagung 1,3 kg
e. Tepung kedelai 0,3 kg, tepung jagung 0,4 kg

Menganalisis Jumlah Ikan yang aktivitas makannya meningkat pada malam C. Nocturnal
waktu dan frekuensi hari disebut..
23
pemberian pakan a. Diurnal b. Grazer c. Nocturnal
d. Adlibitum e. Satiation
Pembe Mengidentifikasi induk 24 Ciri induk betina ikan nila adalah ........ E. Sirip dada warna kehitaman
nihan jantan dan betina a. Keluar cairan warnah putih
Ikan d. Sirip dada berwarna merah
b. Gerakannya lincah
e. Sirip dada warna kehitaman
c. Badannya kecil memanjang
Menerapkan teknik Pemijahan ikan yang diberikan rangsangan hormon
pemijahan untuk mempercepat kematangan gonad, tetapi proses
ovulasinya terjadi secara alamiah adalah
………………..
25 a. Pemijahan ikan secara alami c. Pemijahan ikan secara semi intensif
b. Pemijahan ikan secara tradisional
c. Pemijahanikan secara semi intensif
d. Pemijahan ikan secara intensif
e. Pemijahan ikan secara semi ekstensif
Menentukan sistem Sekeranjang ikan kerapu yg berjumlah 150 ekor
penjualan seharga Rp 1.200.000. Biaya penyusutan dan
transportasi Rp 250.000, Kemudian anda ingin
26 keuntungan Rp 500.000, berapakah harga ikan d. Rp. 13.000,-
kerapu tersebut per ekor?
Rp 10.000 b. Rp 11.000 c. Rp 12.000 d.
Rp 13.000 e. Rp 14.000
Mengurutkan proses Panen ikan bandeng dengan cara menguras tambak
pemanenan pembesaran adalah…
a. Panen penjarangan d.
27 Panen total d. Panen total
b. Panen selektif e.
Semua salah
c. Panen sedikit
Menerapkan Bersifat pasif, mulut belum terbuka, terdapat kuning
pengamatan telur (yolk sack) adalah ciri perkembangan larva ......
perkembangan larva A. Hari ke 1 D.
28 Hari ke 4 a. Hari Ke 1
B. Hari ke 2 E.
Hari ke 5
C. Hari ke 3
Menerapkan Salah satu contoh kerja mekanik pada saat telur ikan
penetasan telur akan menetas adalah .......
a. Chorionase menipis d.
29 Penambahan organ d. Embrio sering bergerak
b. Adanya enzimatik e. Embrio
sering bergerak
c. Metabolisme embrio
 Menganalisis Cara pematangan gonad induk ikan secara umum
pematangan gonad dilakukan dengan......
induk yang akan a. Penyuntikan hormone ovaprim dan manipulasi
dipijahkan suhu
b. Penyuntikan hormon,kelenjarhipofisa dan
D. Pemberian pakan berprotein tinggi dan
pemupukan
30 manipulasi lingkungan
c. Pemberian pakan berprotein tinggi dan maipulasi
E.
lingkungan
d. Pemasangan pelindung sinar matahari dan
pemberian substrak peneluran
e. Pemupukan kolam, pemeliharaan dan manipulasi
lingkungan
Menganalis kebutuhan Perbandingan jumlah induk ikan mas antara jantan
induk dan betina adalah 2;1. Padat tebar induk adalah 3
ekor/m2. Jika luas kolam induk 480 m2 maka jumlah
induk jantan dan betina adalah ..
31 a. 240 dan 120 ekor d. 160 d. 160 ekor dan 80 ekor
ekor dan 80 ekor
b. 200 dan 100 ekorn e. 120
dan 60 ekor
c. 180 dan 900 ekor
Menganalis break Analisa Usaha Komoditas pembenihan Ikan Kerapu
even point (Titik Tikus Skala RT, jumlah Benih yang ditebar
impas) persiklusnya 2.000 ekor dengan SR 90%, Biaya
Investasi/biaya tetap Rp.1.200.000,- dan Biaya
Operasional Rp 23.300.000,- (4 siklus/tahun), Break
Even Point (BEP) atau titik impas terjadi pada harga
32 …… B. Rp. 3.388,-
a. Rp. 3.333,-
d. Rp. 3.338,-
b. Rp. 3.388,-
e. Rp. 3.383,-
c. Rp. 3.888,-

Pembes Menghitung padat 33 Diketahui tebar diketahui luas kolam 0,2 ha akan
aran penebaran ditebar nener dengan padt tebar 25 ekor/m2, maka
Ikan
jumlah nener yang ditebar adalah …………..
a. 625 ekor
d. 625000
b. 6250 ekor
e. 6250000
 c. 62500 ekor
Menentukan benefit Analisa Usaha Komoditas pembenihan Ikan Kerapu
cost ratio Tikus Skala RT, jumlah Benih yang ditebar
persiklusnya 2.000 ekor dengan SR 90%, Biaya
Investasi/biaya tetap Rp.1.200.000,- dan Biaya
Operasional Rp 23.300.000,- (4 siklus/tahun), Hitung
NILAI BCR jika harga penjualan per ekornya Rp
34 C. 1,48 (tidak layak diusahakan)
5.000,..
a. 0,48 (Layak diusahakan)
d. 0,48 ( Layak diusahakan
b. 1,48 (Tidak layak diusahakan)
e. Semua salah
c. 0,48 (Tidak layak diusahakan)
Menentukan jumlah Jumlah pakan perhari adalah 18 kg, pakan tersebut A. 4,5 kg
titik sampling akan diberikan kepada larva ikan sebanyak 4 kali pada
waktu pukul 06.00, 10.00, 14.00 dan 19.00. Maka
35
jumlah pakan setiap kali pemberian adalah...
a. 4,5 kg b. 5 kg c. 5,5 kg
d. 5,7 kg e. 6 kg
Menerapkan Perairan tambak yang memiliki pH nya dengan
pemupukan dan pengapuran . jenis kapur yang tepat digunakan untuk
pengapuran menaikkan pH yaitu ............
a. Kapur tohor
36 A.
d. Kaporit
b. Kalsit
e. Kapur barus
c. Dolomit
Menerapkan pengisian Berkut cara menangani wadah budidaya yang terbuat
air wadah budidaya dari terpal bahan orcid yang terdapat sisa pakan yang
menyebabkan akumulasi di dasar tambak dan
berakibat mempengaruhi kualitas air, organisme yang
hidup diperairan, penyakit dan bisa menyebabkan
kematian massal pada ikan. Langkah yang tepat untuk
37 A. Mengeringkan dan mengapur
penangananya adalah ......
a. Mengenangkan air dan mengisi air
b. Mengeringkan dan mengapur
c. Membiarkan kolam sebab penyakit akan hilang
d. Mengeringkan dan mencuci terpal
e. Mengistrahatkan selama 1 tahun
Menerapkan 38 Faktor yang perlu diperhatikan dalam melakukan d. Perbandingan air dan oksigen 1:3 dengan
pengemasan ikan pengemasan ikan secara tertutup adalah ……..
a. Perbandingan air dan oksigen 1:2 dengan suhu
22 – 24oC
b. Perbandingan air dan oksigen 1:2 dengan suhu
24 – 270C
c. Perbandingan air dan oksigen 1 :3 dengan suhu suhu 24-270C
22 – 240C
d. Perbandingan air dan oksigen 1:3 dengan suhu
24 – 270C
e. Perbandingan air dan oksigen 1:4 dengan suhu
24 – 270C
Menganalisis hasil Diketahui padat tebar kerapu 18 ekor/m 2 dan luas
produksi ikan yang tambak 0,5 ha. Jika SR 80% dan berat rata-rata 8 gr,
akan dipanen 39 maka biomassa kerapu dalam tambak adalah… a. 57,6 kg
57 kg b. 57,6 kg c. 576 kg d. 72
kg e. 720 kg
Merancang kegiatan Ciri–ciri benih ikan yang unggul, sehat dan siap tebar
pembesaran adalah sebagai berikut, kecuali...
a. Tidak terdapat luka/lecet
40 d. Gerakannya aktif D. Berenang di permukaan air
b. Tidak terdapat cacat pada organ tubuh
e. Berenang di permukaan air
c. Warnanya tidak kusam

Amondo, Mei 2021

Mengetahui, Penyusun Soal Kisi-kisi Agribisnis Perikanan,

Wakasek kurikulum

MUH ARIF SIRAJUDDIN, S.P HIKMAWATI H, S.Pi

NIP. 19790 NIP. 19770813 2014 09 2001