ANATOMI DAUN

OLEH :
TIM PENGAMPU
MK. BOTANI
AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS JAMBI
GENAP - 2021
DAUN
• Secara anatomi daun merupakan
organ tumbuhan yang paling
beragam. Perbeedaan tipe daun
sangat beragam baik mengenai
stuktur dalam dan luarnya.
Anatomi Daun
Daun tersusun atas 3 sistem jaringan yaitu:
1. Sistem kulit (dermal system atau epidermis )
Permukaan atas maupun pada permukaan bawah
daun.
2. Sistem jaringan dasar (mesofil)
Terdapat mesofil daun yang kadang-kadang
terdiferensiasi ke dalam palisade dan spons
3. Sistem jaringan pembuluh (vaskuler)
Terdiri dari xilem dan floem
ANATOMI DAUN
OLEH :
TIM PENGAMPU
MK. BOTANI
AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS JAMBI
GENAP - 2021
 Merupakan lapisan daun yang paling luar.
 Jaringan epidermis ada dua yaitu:
epidermis atas dan epidermis bawah.
 Epidermis umumnya transparan karena
tidak memiliki kloroplas.
 Terdapat stomata, kutikula, trikoma dan sel
kipas.
 Tipe Daun Berdasarkan susunan
mesofilnya

1. Dorsiventral Parenkim palisade terdapat disisi

atas saja
2. Isolateral/Isobilateral Parenkim palisade
terdapat pada dua sisi atas dan bawah
3. Sentris terdapat pada tepi daun, khusus daun
berbentuk bulat. Cth daun pinus
 Epidermis
• Stomata tdp di kedua sisi daun daun
anfistomatik.
Disebelah atas daun adaksial
(epistomatik)
Disebelah bawah  abaksial
(hipostomatik)
• Pada daun dikotil letak stomata tersebar,
• Pada daun monokotil dan gimnospermae
tersusun memanjang sejajar dengan
sumbu daun.
Gambar : Tiga sistem jaringan pada sayatan
melintang daun tumbuhan dikotil (a) dan
sayatan membujur yang memperlihatkan
epidermis bawah dengan stomatanya (b)
2. Mesofil
 Terdapat disebelah dalam epidermis.
 Banyak mengandung kloroplas dan
ruang antar sel
Pada tumbuhan dikotil, jaringan
mesofil terdiri dari : jaringan
palisade (jaringan tiang) dan
jaringan spons (jaringan bunga
karang).
Pada tumbuhan monokotil, jaringan
mesofil tidak terdiri atas jaringan
palisade dan jaringan spons.
Fotosintesis terjadi pada jaringan
mesofil.
Dua Jenis Parenkim Mesofil

1. palisade (jaringan 2. spons (jaringan

pagar) bunga karang)
 Jaringan ini terdiri dr Jaringan ini tersusun
sejumlah sel yg atas banyak jenis,
memanjang tegak kekhususanya
lurus thd helaian adalah adanya
daun. rongga untuk
 Banyak mengandung mengalirkan gas.
kloroplas
 3. Jaringan Pembuluh

Jaringan pembuluh terletak pada jaringan spons.

Jaringan pembuluh pada daun merupakan
kelanjutan dari jaringan pembuluh pada batang.
Ada dua jenis pembuluh yaitu :
o Pembuluh Kayu (xylem) yang berperan untuk
mengangkut air dan mineral yang diserap akar dari
tanah menuju daun
o Pembuluh Tapis (floem) yang berperan untuk
mengangkut hasil fotosintesis ke seluruh bagian
tumbuhan.
• Ada 2 macam pola :
- sistim tulang jala, pd
dikotil
- Sistim tulang sejajar
, pd monokotil
 Perkembangan daun
Inisiasi dr primordium daun dimulai
pada apeks pucuk.
 - lapisan terluar tunika 
Epidermis
 - lapisan dalam tunika dan korpus
 mesofil dan jaringan vaskular.
Selanjutnya pembelahan dan
pembesaran sel.
Pada dikotil dan gymnospermae
sumbu dau dibentuk lebih dahulu
dari pada helaian daun.
 Primordium daun akan menonjol ke arah luar
meristem pucuk spt sabit/papila dsbt dinding penyangga
daun. Terdiri atas protoderm, meristem dasar dan
prokambium
 helaian daun di inisiasi pada awal pemanjangan sumbu
daum
 Bagian dalam helaian daun berasal dari sel-sel meristem
marginal (sub marginal) membelah dg bebagai cara
membentuk helaian daun.
 bersamabesar.an dg perkembanhan helaian daun maka
berkas prokambium secara bertahap membentuk
pertulangan daun yang
Bentuk primordia :

tumbuhan dikotil → primordia

berbentuk pasak
tumbuhan monokotil →primordia
menyerupai kerah yang
mengelilingi/ menutupi
meristem apeks batang
 Penampakan Radial
• Central zone : sel berukuran besar namun
pembelahannya lambat
• Peripheral zone: sel berukuran lebih kecil
dan pembelahan sel berlangsung lebih
cepat dan merupakan zona mulai
terbentuknya daun, kuncup ketiak, dan
organ lainnya.
L1 = tunica

L2 = tunica

L3 = corpus