TATA HIDANG

A’LA CARTE MENU & D’ HOTE MENU

Nama : Ni Komang Febi Wulandari

Absen: 29
Kelas : XII Kuliner 4
 A’ LA CARTE MENU
 A’LA CARTE MENU
 D’ HOTE MENU
A. Sejarah Singkat Finns Beach Club

Finns Beach Club merupakan salah satu tempat hiburan sekaligus resort

terbaik yang ada di Bali, yang berlokasi di Canggu. Tepatnya di pantai Berawa,

Banjar Berawa, kelurahan Tibubeneng, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten

Badung, dan berada di kawasan pariwisata Canggu.

Didirikan pada tahun 2009 dengan nama Bali Rest Center ketika Bapak Tony

Smith dan keluarganya pindah ke Bali dari Australia dan bergabung

denganteman lamanya Bapak I Ketut Subina. Keduanya berpengalaman dan

sukses dalam manajemen resort di Bali dan Australia, kemudian mengubah nama

menjadi Semara Resort Seminyak. Padatahun 2011 mereka mengubahnya

menjadi Semara Luxury Villa Resort Uluwatu, searah menuju Uluwatu. Semara

Collection (Finns Bali) menambahkan Semara Luxury Villa Resort dan Finns

Beach Club yang saat ituberada di uluwatu ke dalam portofolionya.Tim Semara

menyelesaikan pembangunan dan membuka Finns Beach Club pada September

2011 di Uluwatu. Properti ini berada di bawah manajemen Semara Collection

selama 5 tahun dan di akui secara internasional sebagai salah satu properti villa

mewah, dan club pantai terbaik di Bali.

Pada tahun 2013 di buka lah Canggu Club yang kini menjadi Finns

Recreation Club, seiring berjalannya waktu kemudian di bukalah Finns Beach

Club Canggu pada tanggal 1 Juni 2016 yang letaknya berada di Pantai Berawa.
Dengan struktur bangunan yang mengusung konsep modern klasik, bambu yang

mencolok dirancang khusus untuk memberikan jaminan pemandangan laut

kepada setiap tamu. Finns Beach Club dengan cepat terbukti menjadi salah satu

hotspot baru di Bali pada Juni 2017 lalu. Setelah itu Semara Collection mengubah

namanya menjadi Finns Bali. Sejalan dengan branding baru, Canggu Club diubah

namanya menjadi Finns Recreation Club.

Di Finns Recreation Club tamu bisa bersantai sambil bermain air di salah

satu wahananya yaitu Splash Waterpark. Seluncuran air dan kolam berbagai

macam ukuran yang tersedia bisa pengunjung nikmati bersama keluarga tanpa

ada batasan usia. Pengunjung juga tidak perlu khawatir tentang keamanannya

karena setiap water slide yang ada telah memenuhi standar kelas dunia yang

terjamin keamanannya. Selain itu, pengunjung juga bisa menikmati bermain

trampoline di Bounce Trampoline Centre. Banyak fasilitas lainnya yang dapat

pengunjung nikmati di Finns Recreation Club seperti : lapangan olahraga baik

indoor ataupun outdoor,fasilitas Fitness Centre, Body Tample Spa. Dan pada

tahun 2018 resmi di buka Finns VIP beach club dimana setiap tamu dapat

menikmati fasilitas-fasilitas mewah dengan pelayanan terbaik di Finns.

Kemudian pada tahun 2021 Finns VIP Beach Club mengubah namanya menjadi

ST Tropez.