LEMBAR SOAL

TUGAS TUTORIAL ATAU TUGAS MATA KULIAH I/II/III*

Fakultas : Ekonomi
Program Studi : Manajemen
Kode/Nama MK : EKMA 4371 / Manajemen Rantai Pasokan
Penulis Soal/Institusi : Meirani Harsasi / Universitas Terbuka
Penelaah soal//institusi : Sudrajat / Universitas Terbuka
Tahun Penulisan : 2021

RANTAI PASOKAN TEHBOTOL SOSRO

PT. Sinar Sosro adalah perusahaan teh siap minum dalam kemasan botol yang pertama di Indonesia dan di
dunia. Merek yang ditawarkan kepada konsumen adalah Tehbotol Sosro. Tehbotol Sosro hanya menggunakan
bahan baku asli dan alami. Daun tehnya dipetik dari perkebunan sendiri, kemudian diolah menjadi teh wangi yaitu
teh hijau yang dicampur bunga melati dan bunga gambir sehingga tercipta ke-khas-an dan terjamin kualitasnya.
Bahan-bahan pendukung lain seperti gula pasir, bunga melati, bunga gambir, dan kemasan diperoleh dari
beberapa pemasok yang telah bekerja sama selama puluhan tahun untuk menjaga kualitas produk yang
terstandar. Bahan-bahan tersebut kemudian diolah dalam pabrik Tehbotol Sosro yang tersebar di 14 kota di
seluruh Indonesia yaitu di Medan, Palembang, Pandeglang, Jakarta, Tambun, Cibitung, Ungaran, Gresik,
Mojokerto, dan Gianyar. Tersebarnya pabrik di berbagai kota di tanah air menjadikan Tehbotol Sosro dengan
mudah dikenal oleh masyarakat karena pusat produksi yang mendekati konsumen. Dalam pengembangan
bisnisnya, PT. Sinar Sosro telah mendistribusikan produknya keseluruh Nusantara, melalui kantor penjualan
wilayah (KPW) yang tersebar di seluruh Nusantara. Saluran distribusi ini langsung dilakukan KPW yang terletak di
beberapa wilayah (provinsi) di Indonesia. KPW akan menyalurkan produk ke Kantor Penjualan (KP) yang
bertanggung jawab menjual produk ke ke setiap kota dan kabupaten dengan menjual produk Tehbotol Sosro
secara langsung ke pengecer (retailer). Saluran distribusi ini sangat efisien karena dikelola secara internal.
Perantara eksternal yang terlibat adalah pengecer. Perusahaan menggunakan pengecer untuk menjual sebelum
sampai kepada konsumen. Penjualan langsung kepada pengecer ini bersifat lebih khusus dimana pihak luar yang
terlibat dalam hal ini adalah pengecer.

Berdasarkan ulasan tersebut, jawablah pertanyaan no. 1 sebagai berikut.

1. Coba Anda pelajari materi mengenai pemain-pemain utama dalam rantai pasokan seperti terdapat pada
Modul 1 BMP Manajemen Rantai Pasokan.
a. Sebutkan dan jelaskan pemain-pemain utama yang terdapat dalam rantai pasok tehbotol Sosro.
b. Jelaskan fungsi atau peran pemain-pemain utama tersebut!
c. Pemain manakah yang tidak dilibatkan dalam rantai pasok tehbotol Sosro!

2. PT. Buana Pratama merupakan produsen penghasil furnitur rakitan. PT. Buana Pratama
mengutamakan layanan yang baik kepada konsumen dengan memberikan berbagai kemudahan
konsumen dalam memilih spesifikasi produk secara customize. Konsumen dapat memilih produk
yang diinginkan dengan melakukan pemesanan melalui retailer. Kemudian retailer akan
meneruskan pesanan konsumen tersebut ke pabrik manufaktur atau produsen. Semua pesanan
konsumen akan diteruskan ke produsen. Selanjutnya produsen akan mengirim produk-produk
sesuai pesanan tersebut ke gudang-gudang transit. Gudang-gudang transit ini bertugas memilah-
milah produk sesuai dengan pesanan konsumen dan mengirimkan langsung produk tersebut
kepada konsumen.

Berdasarkan penjelasan tersebut, termasuk dalam model generik distribusi produk apakah, model
penjualan dan pengiriman produk yang digunakan oleh PT. Buana Pratama. Jelaskan jawaban
Saudara.
3. Diketahui permintaan suatu produk sebagai berikut.

Bulan Permintaan

1 60
2 62
3 70
4 65
5 66

Hitunglah peramalan permintaan pada bulan ke-6 dengan menggunakan metode moving average
berdasarkan data permintaan tiga bulan terakhir.
Nama : Azizah Azifatun Auliya
NIM : 042487426
Mata Kulia : EKMA4371 Manajemen Rantai Pasokan
TUGAS 1

1.Coba Anda pelajari materi mengenai pemain-pemain utama dalam rantai pasokan seperti
terdapat pada Modul 1 BMP Manajemen Rantai Pasokan.
a. Sebutkan dan jelaskan pemain-pemain utama yang terdapat dalam rantai pasok
tehbotol Sosro.
Jawab: Pihak-pihak yang terlibat dalam rantai pasokan teh botol sosro meliputi:
- Supplier (pabrik)
Pabrik Tehbotol Sosro yang tersebar di 14 kota di seluruh Indonesia yaitu di Medan,
Palembang, Pandeglang, Jakarta, Tambun, Cibitung, Ungaran, Gresik, Mojokerto, dan
Gianyar.
- Manufacturer (pemasok)
Bahan-bahan pendukung lain seperti gula pasir, bunga melati, bunga gambir, dan kemasan
diperoleh dari beberapa pemasok yang telah bekerja sama selama puluhan tahun untuk
menjaga kualitas produk yang terstandar.
- Distributor (kantor penjualan)
PT. Sinar Sosro telah mendistribusikan produknya keseluruh Nusantara, melalui kantor
penjualan wilayah (KPW) yang tersebar di seluruh Nusantara. Saluran distribusi ini
langsung dilakukan KPW yang terletak di beberapa wilayah (provinsi) di Indonesia.
- Retail Outlets (pengecer)
Perantara eksternal yang terlibat adalah pengecer. Perusahaan menggunakan pengecer
untuk menjual sebelum sampai kepada konsumen. Penjualan langsung kepada pengecer ini
bersifat lebih khusus dimana pihak luar yang terlibat dalam hal ini adalah pengecer.
- Customer (konsumen)
Sebagai end-user atau pemain terakhir dalam rantai pasok.

b. Jelaskan fungsi atau peran pemain-pemain utama tersebut!

Jawab:
- Pabrik Manufaktur: yang merupakan sumber penyedia bahan pertama dan berfungsi
untuk memproduksi tehbotol sosro.
- Pemasok: Hubungan kedua mata rantai tersebut sudah mempunyai potensi untuk
melakukan penghematan seperti konsep supplier partnering dengan berbagai pemasok
bahan baku pendukung lainnya.
- Kantor penjualan: berfungsi untuk mendistribusikan produk jadi kepada para pengecer
- Pengecer (retailer): Perantara eksternal yang terlibat adalah pengecer. Perusahaan
menggunakan pengecer untuk menjual sebelum sampai kepada konsumen. Penjualan
langsung kepada pengecer ini bersifat lebih khusus dimana pihak luar yang terlibat dalam
hal ini adalah pengecer.
- Konsumen: pelanggan merupakan rantai terakhir yang dilalui dalam rantai pasokan,
dalam konteks ini sebagai end-user. Pada rantai ini, terjadi transaksi antara retailer dan
pelanggan yang meliputi seluruh proses secara langsung meliputi penerimaan barang
sekaligus memenuhi permintaan pelanggan.

c. Pemain manakah yang tidak dilibatkan dalam rantai pasok tehbotol Sosro!
Jawab: Dari penjelasan tentang PT Sinar Sosro semua pemain rantai pasokan terlibat semua.

2. Berdasarkan penjelasan tersebut, termasuk dalam model generik distribusi produk

apakah, model penjualan dan pengiriman produk yang digunakan oleh PT. Buana Pratama.
Jelaskan jawaban Saudara.
Jawab: Model penjualan dan pengiriman produk yang digunakan oleh PT. Buana Pratama
adalah model pengiriman langsung melalui produk transit (Direct Shipping and In Transit
Merge) karena model ini sama seperti penjelasan diatas yaitu awalnya konsumen memesan
melalui retailer atau distributor kemudian oleh retailer atau distributor di teruskan ke pada
produsen (PT Buana Pratama), jika pesanan sudah siap produsen akan mengirimkan ke gudang
dan melibatkan adanya fasilitas transit ke gudang-gudang untuk dilakukan memilah dan
memilih pesanan konsumen yang sesuai request konsumen kemudian kalau sudah baru
langsung di kirimkan ke konsumen.

3.Hitunglah peramalan permintaan pada bulan ke-6 dengan menggunakan metode

moving average berdasarkan data permintaan tiga bulan terakhir.
Jawab:
Rumus moving average: permintaan pada n periode sebelumnya /n
Ket:
n = jumlah periode

=70+65+66/3 = 157
Peramalan jumlah permintaan pada bulan ke-6 adalah 157

Sumber: BMP EKMA4371 Manajemen Rantai Pasokan