INTRUKSI KERJA PERAWATAN MESIN DAN Halaman : 1 dari 1

PERALATAN
Tanggal Efektif :
NO. DOK : IK / PR-IV-009 / BBB / 2018
2 Maret 2018
Diperiksa Oleh: Disetujui Oleh : Tanggal :
Disusun Oleh: 2 Maret 2018

Ida Widayanti, S. Farm, Apt.

( Penanggung Jawab Produksi ) Diajeng Aulia Miranti Dimas Dianugrah
Tanggal : 2 Maret 2018 ( Direktur Operasional ) ( Direktur )
Tanggal : 2 Maret 2018 Tanggal : 2 Maret 2018

Peralatan
Peralatan harus di desain dan ditempatkan sesuai dengan produk yang akan dibuat.

Dengan demikian maka Perusahaan akan memberikan tata cara perawatan mesin dan peralatan
lainnya,sebagai berikut :

a. Peralatan atau perlengkapan harus dijaga agar tetap bersih

b. Pembersihan dengan cara divakum lebih dianjurkan, udara dengan tekanan yang tinggi dan sikat
sebaiknya digunakan dengan hati-hati dan sebisa mungkin dihindari karena penambah resiko
pencemaran produk.

c. Prosedur tetap pembersihan dan sanitasi mesin sebaiknya dilakukan dengan konsisten.

d. Adanya giliran pembersihan untuk semua petugas produksi.