Diabetes Melitus
Diabetes Melitus
: :: : S CIAWI
:::.CM
Umur : .:: : :. ::::.: :. BB : :. : : :.::::.
Hipoglikemi (kadar Tepat 3J (Jadwal, Jenis L Karbohidrat kompleks, meliputi nasi, beras
gula
a darah merah, gandum, roti, mie, kentang, singkong,
rendah) dan Jumlah makanan)
ubi, sagu, dll. Diutamakan yang berserat tinggi.
2. Protein, dianjurkan yang tidak mengandung
Penyakit jantung tinggi lemak, seperti daging rendah lemak
coroner (PJ K) J. Jadwal: disarankan untuk 3x makan (daging bagian khas dalam), ikan, ayam tanpa
kulit, susu rendah lemak, kacang-kacangan,
utama (pagi, siang, sore) dan 2-3x tahu, tempe.
Gangguan fungsi ginjal
snack/buah diselain waktu makan 3. Lemak, dalam jumlah terbatas. Makanan
dianjurkan diolah dengan cara dipanggang,
utama
dikukus, disetup, ditumis, direbus, dibakar.
4. Sayur dan buah, dianjurkan
Diabetik retinopati
(kebutaan) 2. Jenis : pilihlah jenis makanan mengonsumsi cukup banyak sayuran dan
yang mengandung kadar gula yang buah.
rendah, pemanis alternatif dapat BAHAN MAKANAN
digunakan
Gangguan
saraf sebagai pengganti gula (contoh: gula
(neuropati) L Karbohidrat sederhana, seperti gula, madu, sirup,
jagung, stevia)
jam, jeli, permen, tarcis, dodol, kue-kue manis,
Amputasi buah yang diawetkan dengan gula, susu kental
pada luka
(ulkus) 3. Jumlah : disarankan untuk manis, minuman kemasan, es krim dll.
makan jenis karbohidrat dengan 2. Protein, sumber protein yang tinggi kandungan
porsi kecil kolesterol, seperti jeroan, otak, makanan laut
TUJUAN (udang).
3. Lemak, mengandung lemak jenuh dan lemak
Memperbaiki kebiasaan makan trans antara lain daging berlemak, susu full cream,
untuk menghindari komplikasi
makanan siap saji, cake, goreng-gorengan, kulit
akut (gula darah rendah/gula
dll. 4.Mineral, Sumber natrium antara lain adalah
darah tinggi) maupun komplikasi
garam dapur, vetsin, soda dan bahan pengawet
kronis, serta meningkatkan derajat
kesehatan untuk penyandang seperti antrium benzoate dan natrium nitrit.
diabetes melitus. Hindari bahan makanan yang mengandung bahan
tersebut antara lain: ikan asin, telur asin, kecap,
saus, makanan kalengan dan makanan yang
diawetkan.
Only two pages were converted.
Please Sign Up to convert the full document.
www.freepdfconvert.com/membership