Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Soal Mid PKU

    Diunggah oleh

    amar maruf
    3 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Soal mid PKU

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    3 tayangan1 halaman

    Soal Mid PKU

    Diunggah oleh

    amar maruf

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    PEMERINTAH PROPINSI NUSA TENGGARA BARAT

    DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN


    SMA NEGERI 4 KOTA BIMA
    Jln. Gajah Mada Penatoi Telp. (0374) 43778

    SOAL PENILAIAN TENGAH SEMESTER GENAP


    TAHUN 2022/2023
    Mata pelajaran : PKU
    Kelas / Jurusan : X1 s.d X5
    Hari / Tanggal : , 2023
    Waktu : 60 Menit
    Nama Guru : Amar Ma’ruf M.Pd

    Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan baik dan benar!


    1. Jelaskan teknik-teknik pengawetan yang tepat untuk buah dan sayuran!
    2. Tuliskan langkah-langkah untuk mengurangi kontaminasi mikroorganisme pada buah dan sayuran.
    3. Bagaimana cara mengurangi atau menghentikan aktivitas bakteri yang dapat merusak bahan
    awetan hewan?
    4. Jelaskan kelebihan dan kelemahan pola tanam monokultur dan polikultur.
    5. Tuliskan alat dan bahan untuk pengolahan abon ikan.

    = *** =

    Nama: Nilai
    JAWABAN Kelas:

    Anda mungkin juga menyukai