Disusun Oleh:
Koperasi Gapoktan Berkah Gumi Lombok
Kabupaten Lombok Utara
Alamat: Jl. Raya Tanjung-Bayan, Arungan Bali, Dusun Batu Gembung, Desa
Andalan, Kecamatan Bayan, Kabupaten Lombok Utara, Provinsi NTB
Telepon: 085338568724/ 081907654759
TAHUN 2023
KOPERASI GAPOKTAN BERKAH GUMI LOMBOK
Komplek Perkantoran Sokong No. 12 -Sokong, Kecamatan Bayan -KLU NTB
Rumah Produksi: Jl. Raya Tanjung-Bayan Akar-Akar Arungan bali Dusun Batu Gembung
Desa Andalan Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara Nusa Tenggara Barat
Telepon: 085338568724/ 081907654759 Kode Pos 83354
Kepada
Yth: Direktur Bank NTB
di-
Mataram
1. Latar Belakang
Koperasi Gapoktan Berkah Gumi Lombok (BGL) merupakan koperasi produksi yang
terbentuk dari gabungan kelompok tani di dua kecamatan Kabupaten Lombok Utara yaitu
Kecamatan Bayan dan Gangga dengan total jumlah anggota mencapai 631 orang petani dan luas
lahan garapan mencapai 609 hektar. Koperasi BGL termasuk jenis koperasi produksi yang
mengusahakan segala jenis komoditi pertanian seperti porang, kakao, talas, kopi, kemiri, kapuk,
durian, vanili, anggur, dan komoditi pertanian lainnya. Untuk saat ini, koperasi BGL masih
terfokus pada komoiti porang yaitu terkait pengolahan bahan mentah (umbi porang) dan
pengembangan ke berbagai produk turunananya (beras porang, dodol porang, jajanan lokal
berbasis porang). Sejauh ini koperasi telah mampu menghasilkan chip porang/porang kering
dengan kualitas sangat baik yang mampu memberikan nilai tambah terhadap umbi porang dan
sudah ekport ke China. Pada tahun 2022 dilakukan eksport 6 kali sejumlah 300 ton senilai 1,5
Milyar. Sehingga kedepannya koperasi membutuhkan inovasi dan teknologi untuk mencapai
skala agroindustri dalam pengembangan porang dan produk-produk turunannya seperti yang di
harapkan Pak Gurbenur NTB dalam program Industrialisasi Pertanian NTB.
Untuk menuju kearah sana pada tahap awal Koperasi BGL memerlukan stimulasi
pendanaan untuk pengadaan mesin (1) pemisah glukomanan dan asam oksalat yang harganya
sekitar 50 juta (2) pembuat beras analog porang yang harganya sekitar 36 juta melalui dana CSR
Bank NTB. Koperasi BGL yang beranggotakan 631 orang yang bergerak dalam budidaya porang
dan berbagai tanaman perkebunan kopi, kakao, vanili, duren, advokat, kelapa dan pisang di masa
depan dapat menjadi nasabah Bank NTB.
Dukungan Bank NTB untuk kedua mesin di atas nantinya dapat diresmikan oleh Bapak
Gurbenur era baru industrialisasi porang Provinsi NTB menjadi produk turunannya beras, dodol,
KOPERASI GAPOKTAN BERKAH GUMI LOMBOK
Komplek Perkantoran Sokong No. 12 -Sokong, Kecamatan Bayan -KLU NTB
Rumah Produksi: Jl. Raya Tanjung-Bayan Akar-Akar Arungan bali Dusun Batu Gembung
Desa Andalan Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara Nusa Tenggara Barat
Telepon: 085338568724/ 081907654759 Kode Pos 83354
mie sirataki yang merupakan produk pangan yang sehat rendah kalori dan halal, yang menjadi
daya tarik bagi wisata kuliner ke NTB.
2. Tujuan
Mengembangkan agroindustri produk turunan porang menjadi, beras porang, dodol
porang dan jajanan lokal Lombok lainnya yang berbasis porang.
LAMPIRAN
TEPUNG PORANG
KOPERASI GAPOKTAN BERKAH GUMI LOMBOK
Komplek Perkantoran Sokong No. 12 -Sokong, Kecamatan Bayan -KLU NTB
Rumah Produksi: Jl. Raya Tanjung-Bayan Akar-Akar Arungan bali Dusun Batu Gembung
Desa Andalan Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara Nusa Tenggara Barat
Telepon: 085338568724/ 081907654759 Kode Pos 83354
BERAS PORANG
KOPERASI GAPOKTAN BERKAH GUMI LOMBOK
Komplek Perkantoran Sokong No. 12 -Sokong, Kecamatan Bayan -KLU NTB
Rumah Produksi: Jl. Raya Tanjung-Bayan Akar-Akar Arungan bali Dusun Batu Gembung
Desa Andalan Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara Nusa Tenggara Barat
Telepon: 085338568724/ 081907654759 Kode Pos 83354
DODOL PORANG