DAFTAR ISI

DAFTAR ISI................................................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR..................................................................................................................iv
DAFTAR TABEL........................................................................................................................v
KATA PENGANTAR.................................................................................................................vi
INFORMASI UMUM..................................................................................................................1
ELEMEN DAN CAPAIAN PEMBELAJARAN.........................................................................2
INFORMASI KHUSUS...............................................................................................................3
BAB I SANITASI HYGIENE KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA..................5
SKENARIO PEMBELAJARAN....................................................................................5
A. RINGKASAN MATERI............................................................................................5
1. PENGERTIAN SANITASI HYGIENE............................................................5
2. MIKROORGANISME.....................................................................................7
3. BAHAN PEMBERSIH DAN ALAT SANITER BERDASARKAN FUNGSINYA. .17
4. PERSIAPAN DAN PEMELIHARAAN PERALATAN.................................23
B. ASESMEN...............................................................................................................26
1. ASESMEN DIAGNOSTIK............................................................................26
2. ASESMEN KOGNITIF..................................................................................27
C. LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK......................................................................28
1. LEMBAR OBSERVASI PERSONAL HYGIENE.........................................28
2. RUBRIK PRESENTASI HASIL OBSERVASI PERSONAL HYGIENE......29
3. LEMBAR OBSERVASI SALON...................................................................30
4. RUBRIK PENILAIAN HASIL OBSERVASI SALON..................................31
D. LATIHAN SOAL.....................................................................................................32
E. PENGAYAAN DAN REMIDIAL...........................................................................33
1. PENGAYAAN...............................................................................................33
2. REMIDIAL.....................................................................................................33
BAB II KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA BIDANG KECANTIKAN.........................34
SKENARIO PEMBELAJARAN.................................................................................................35
A. RINGKASAN MATERI..........................................................................................................39
1. KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA........................................................39
2. TINDAKAN PENCEGAHAN KECELAKAAN KERJA............................................41
3. PENANGGULANGAN TERHADAP KECELAKAAN.............................................44
4. KECELAKAAN YANG SERING TERJADI DAN CARA PERTOLONGANNYA. 46
B. ASESMEN...............................................................................................................................50
1. ASESMEN DIAGNOSTIK..........................................................................................50
2. ASESMEN KOGNITIF................................................................................................51
C. LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK.....................................................................................52
1. LEMBAR PENILAIAN SIKAP...................................................................................54
D. LATIHAN SOAL....................................................................................................................55
E. PENGAYAAN DAN REMIDIAL..........................................................................................57
1. PENGAYAAN..............................................................................................................57
2. REMIDIAL...................................................................................................................57
BAB III MERENCANAKAN PENANGGULANGAN LIMBAH KECANTIKAN SESUAI JENIS LIMBAH................58
SKENARIO PEMBELAJARAN.................................................................................................58
A. RINGKASAN MATERI..........................................................................................................60
1. PENGERTIAN LIMBAH.............................................................................................60
2. KARAKTERISTIK LIMBAH......................................................................................60
3. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENCEMARAN LIMBAH..........61
4. JENIS-JENIS LIMBAH................................................................................................61
5. DAMPAK LIMBAH BAGI KESEHATAN.................................................................63
6. PENANGANAN LIMBAH..........................................................................................66

ii
 B. ASESMEN...............................................................................................................................67
1. ASESMEN DIAGNOSTIK..........................................................................................67
2. ASESMEN KOGNITIF................................................................................................68
3. LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK.........................................................................70
4. LATIHAN SOAL.........................................................................................................72
5. PENGAYAAN DAN REMIDIAL...............................................................................72
1. PENGAYAAN...............................................................................................72
2. REMIDIAL....................................................................................................72
GLOSARIUM..............................................................................................................................................73
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................................................74

iii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Mikroba......................................................................................................7

Gambar 1. 2. Impetigo....................................................................................................9
Gambar 1.3. Folikuliti.....................................................................................................10
Gambar 1.4. Paronikia....................................................................................................10
Gambar 1,5. Erisipelas....................................................................................................11
Gambar 1. 6. Selulitis......................................................................................................11
Gambar 1.7. Hidradentis Supurativa...............................................................................12
Gambar 1.8. Acne/Jerawat..............................................................................................12
Gambar 1.9. Tinea vesicolor...........................................................................................13
Gambar 1.10. Tinea corporix..........................................................................................14
Gambar 1.11. Tinea capitis Jamur Kuku........................................................................14
Gambar 1.12. Tinea Cruris..............................................................................................15
Gambar 1.13. Infeksi kuku..............................................................................................15
Gambar 1. 14 Virus.........................................................................................................16
Gambar 1.15. Detergen...................................................................................................18
Gambar 1.16. Acid..........................................................................................................18
Gambar 1.17. Alkali........................................................................................................19
Gambar 1.18. Solved.......................................................................................................19
Gambar 1.19. Cleaner.....................................................................................................20
Gambar 1.20. Abrasif......................................................................................................20
Gambar 1.21 Disinfektan................................................................................................21
Gambar 2.22 Pelaksanaan K3 di salon kecantikan.........................................................40
Gambar 2.23 Protokoler kesehatan Salon.......................................................................41
Gambar 2.24 Clean and save protective equipment in hair salon...................................42
Gambar 2.25 Protective alat salon..................................................................................44
Gambar 2.26 Penanganan pertama pada Kecelakaan ....................................................49
Gambar 3.27 Pengelolaan Limbah..................................................................................65
Gambar 3.28 Pengelolaan limbah kosmetik...................................................................66

iv
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Alat Pembersih Manual...................................................................................22

Tabel 1.2. Alat Pembersih Mekanik................................................................................23
Tabel 2.3. Obat Penghilang Rasa Sakit...........................................................................45
Tabel 3.4. Limbah Gas yang Ada di Udara.....................................................................63

v
 KATA PENGANTAR

Modul ini sebagai referensi dalam membuat administrasi pembelajaran sekolah PK ,

diharapkan dapat dipergunakan oleh guru dan peserta didik sessuai dengan kebutuhan pembelajaran
di SMK bidang keahlian Kecantikan dan Spa. Modul ajar yang disusun ini diharapkan
mempermudah mewujudkan capaian pembelajaran yang diharapkan menggunakan struktur dan
penulisan yang disesuaikan dengan tujuan pembelajaran.
Modul ini menuangkan kegiatan yang harus dilakukan oleh guru dan peserta didik dalam
langkah-langkah pembelajaran sesuai dengan Rencana pelaksanaan pembelajaran.Untuk
mempermudah referensi pada elemen dilengkapi dengan materti yang mendukung tujuan
pembelajaran. Modul ini sebagai contoh dan referensi masih banyak komponen yang harus
disesuaikan dengan situasi pendidikan yang terus berkembang, sehingga masih diperlukan
penyempurnaan untuk membantu guru dan peserta didik lebih mudah dalam proses belajar mengajar.
Kritik dan saran membangun masih sangat diperlukan demi perbaikan dan kualitas belajar untuk
kemajuan pendidikan SMK di Indonesia

vi
 INFORMASI UMUM
Penyusun :
Nama Sekolah : SMK NEGERI 6 PALEMBANG
Tahun Penyusunan : 2023
Fase/Kelas :E/X
Kode Modul : SH 8.4
Alokasi Waktu : 18 x 45 menit
Kompetensi Awal Sebelum mempelajari modul ini peserta didik harus
Mampu memahami apa itu sanitasi, hygiene, kesehatan
dan keselamatan kerja
Profil Pelajar : Bernalar kritis dan mandiri dalam menyelesaikan
Pancasila Masalah
Sarana dan Prasarana
a. Sarana
 Alat  (Laptop / LCD / proyektor)
 Bahan  Kertas HVS, buku tulis
b. Prasarana
 Sumber Ajar  Buku Paket, modul, google
 Media ajar  Internet
 Lingkung  Ruang Kelas / Laboratorium
an
belajar
Target Peserta Didik Reguler / Tipikal
Peserta didik dengan kesulitan belajar
Peserta didik dengan pencapaian tinggi
Program Keahlian : Kecantikan dan Spa
Model Pembelajaran : Inquiry Learning, Project Based Learning
Moda Pembelajaran : Blended Learning
Metode Pembelajaran : Ceramah, diskusi, presentasi

ELEMEN DAN CAPAIAN PEMBELAJARAN

Elemen Sanitasi Higyene dan Keselamatan Kerja

Capaian Pembelajaran Pada akhir fase E peserta didik mampu menerapkan Cleanlines,
Health, Safety & Environmental Sustainabillity (CHSE) dan tertib
kerja berdasarkan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja dan
budaya mutu di industri kecantikan dan spa, meliputi 5R, lingkungan
tenang dan nyaman bagi pelanggan, menyiapkan dan memelihara
area kerja, memeriksa dan memelihara peralatan dan perlengkapan
kerja, melakukan prosedur keselamatan dan keamanan kerja, serta

vii
 mematuhi prosedur-prosedur keadaan darurat.

INFORMASI KHUSUS

BAB 1 SANYTASI HYGIENE DAN KESELAMATAN KERJA

Alokasi Waktu 6 x 45 Menit

Tujuan Pembelajaran 1. Peserta didik mampu mendeskripsikan Pengertian

Sanitasi Hygiene dibidang kecantikan dan
mikroorganisme terkait bidang spa dan kecantikan
2. Peserta didik mampu memahami konsep Sanitasi
bidang spa dan kecantikan
3. Peserta didik mampu memahami prosedur
pencegahan bahaya listrik dan kebakaran dan
ksehatan kerja
4. Peserta didik mampu menganalisis sanitasi hygiene
pribadi dan pelanggan sesuai protokol kesehatan sesuai
WHO dalam pencegahan bahaya penularan penyakit
5. Peserta didik mampu menganalisis sanitasi hygiene
alat, bahan dan lenan sesuai protokol kesehatan dalam
pencegahan bahaya penularan penyakit
6. Peserta didik mampu menganalisis hygiene lingkungan
kerja( lingkungan kerja bersih) sesuai standar protokol
kesehatan
7. Peserta didik mampu Menerapkan prinsip kesehatan dan
keselamatan kerja (K3) di tempat kerja (mematuhi prosedur
keadaan darurat dan mencegah terjadinya kecelakaan kerja)
8. Peserta didik mampu Melakukan pemeliharan alat
kecantikan (Rambut, Kulit dan Spa)
9. Peserta didik mampu memahami dan melakukan
penilaian dalam penerapan hygiene perorangan di
lingkungan kerja
Pemahaman Bermakna Peserta didik mampu memahami sanitasi, hygiene
bidang kecantikan

Pertanyaan Pemantik 1. Tahukah kamu apa itu sanitasi dan hygiene?

2. Bagaimana perasaanmu jika bertemu dengan
seseorang dengan sanitasi dan hygiene yang buruk?

viii
SKENARIO PEMBELAJARAN

PELAKSANAAN
PEMBELAJARAN Kegiatan awal waktu 35 menit

1. Guru memberi salam , Peserta didik menjawab salam

2. Guru mengecek daftar kehadiran peserta didik
3. Guru mengingatkan peserta didik budaya 5R dan 5S
4. Guru menyampaikan capaian pembelajaran, tujuan
pembelajaran pada materi yang akan disampaikan
5. Peserta didik diberikan penjelasan bahwa hari ini akan
melakukan kunjungan ke salon kecantikan terdekat
untuk observasi penerapan sanitasi dan hygiene.
6. Guru mengingatkan agar peserta didik patuh pada tata
tertib sekolah dan menjaga keamanan diri serta
kenyamanan lingkungan dimanapun berada.

Kegiatan Inti (200 menit)

1. Peserta didik mendapatkan pemaparan secara umum

tentang materi sanitasi hygiene dunia kecantikan,
mikroorganisme, pembersihan dan saniter serta persiapan
peralatan kerja sesuai prosedur
2. Peserta didik secara mandiri diberikan kesempatan
mempelajari modul dan mengeksplorasi (browsing /
mengunjungi perpustakaan) tentang sanitasi, hygiene dunia
kecantikan.
3. Peserta didik diminta untuk mengamati personal hygiene
kawannya
4. Peserta didik diminta melaporkan hasil pengamatannya
dan kemudian bersama-sama guru mendiskusikan hasil
laporannya di kelas
5. Peserta didik dibagi menjadi kelompok masing-masing 3-5
orang kemudian melakukan observasi tentang penerapan
sanitasi dan hygiene di salon-salon yang dekat dengan
sekolah.
6. Waktu observasi dibatasi maksimal 30 menit
7. Setiap peserta didik diminta untuk mencatat apa yang
dilihat, baik peralatan, kosmetika kulit dan rambut pada
format hasil laporan observasi (terlampir).

Kegiatan Penutup (35 menit)

1. Peserta didik diminta melakukan / memberikan penilaian

baik dalam bentuk narasi / gambar / emotikon tertentu untuk

ix
 menunjukan pemahaman tentang topik hari ini.
2. Peserta didik menerima apresiasi dan motivasi dari guru.
3. Guru menyampaikan rencana pembelajaran untuk pertemuan
berikutnya.
4. Mengakhiri proses pembelajaran dengan berdoa
Salam penutup
PENUTUP Refleksi

1. Apakah ada kendala pada kegiatan pembelajaran?

2. Apakah semua siswa aktif dalam kegiatan pembelajaran?
3. Apa saja kesulitan siswa yang dapat diidentifikasi pada
kegiatan pembelajaran?
4. Apakah siswa yang memiliki kesulitan ketika berkegiatan
dapat teratasi dengan baik?
5. Apakah seluruh siswa dapat dianggap tuntas dalam
pelaksanaan pembelajaran?
ASESMEN Diagnostik : Menggunakan instrumen berupa kuesioner bergambar

Pre test : Menggunakan instrumen untuk mengetahui

kemampuan Awal Post test : Menggunakan instrumen untuk

mengetahui kemampuan Akhir Penilaian Observasi : Menilai

sikap sosial dan pengetahuan

x
 BAB 1 SANITASI HYGIENE BIDANG KECANTIKAN

1. Pengertian Sanitasi dan Hygiene

a. Pengertian Sanitasi
Beberapa pengertian sanitasi, menurut beberapa pendapat:
1) Menurut Hopkins, Sanitasi adalah usaha pengawasan terhadap faktor-faktor
lingkungan fisik manusia ang mempengaruhi atau mungkin dipengaruhi, sehingga
merugikan perkembangan fisik, kesehatan, dan kelangsungan hidup.

2) Menurut Dr. Azrul Azwar, MPH sanitasi adalah cara pengawasan masyarakat yang
menitikberatkan kepada pengawasan terhadap berbagai faktor lingkungan yang
mungkin mempengaruhi derajat kesehatan masyarakat.
3) Menurut Ehler & Steel, sanitation is the prevention od diseases by eliminating or
controlling the environmental Faktor which from links in the chain of tansmission.
Dari uraian pengertian beberapa pakar tersebut, maka dalam modul ini
dideskripsikan sanitasi merupakan suatu usaha pencegahan terhadap berbagai faktor
lingkungan yang dapat menghindarkan munculnya penyakit sehingga kesehatan
manusia dapat terpelihara secara sempurna. Pada hakekatnya adalah sanitasi mengarah
kepada usaha konkrit dalam mewujudkan kondisi hygiene dan usaha ini dinyatakan
dengan pelaksanaan di lapangan berupa pembersihan, penataan, sterilisasi,
penyemprotan hama, dan sejenisnya.
b. Pengertian Hygiene
Hygiene adalah suatu ilmu yang mempelajari segala usaha yang dapat
memberikan manfaat bagi kesehatan hidup manusia. Tindakan hygiene merupakan
usaha kesehatan preventif yang bertujuan menjaga dan meningkatkan kualitas
kesehatan individu.
c. Penerapan Sanitasi dan Hygiene dapat dibedakan, antara Lain

1) Personal hygiene (hygiene perorangan) meliputi:

a) Pemeliharaan tubuh, dengan menjaga kesehatan dan kebersihan melalui

mandi, gosok gigi, mencuci rambut, menjaga bau badan, memotong kuku
dan merawat wajah dengan kosmetik.
b) Pakaian dan perlengkapannya harus selalu bersih, khususnya pakaian
seragam untuk bidang kecantikan sebaiknya tidak bermotif dan berwarna

xi
 terang. Hal ini agar kotoran yang menempel pada pakaian mudah terlihat.
c) Nutrisi makanan dengan menu seimbang (4 sehat 5 sempurna) berguna
untuk pemeliharaan kesehatan tubuh hal ini akan sangat berpengaruh
terhadap kesehatan jasmani.
d) Senam dan olah raga yang teratur sangat baik dilakukan minimal 2 kali
dalam satu minggu untuk menjaga kebugaran dan memperkuat otot serta
melancarkan peredaran darah bagi seorang ahli kecantikan.
e) Sikap tubuh yang baik dalam bekerja sikap berdiri, duduk ataupun berjalan,
agar tidak terjadi ketegangan dan kelelahan otot yang tidak perlu terjadi agar
tidak mudah capek dalam melaksanakan kegiatan.
f) Irama hidup yang teratur, seperti waktu kerja, istirahat, makan, minum,
latihan jasmani, rekreasi dan pembinaan jiwa.
2) Sanitasi dan hygiene lingkungan

Sanitasi dan Hygiene lingkungan bertujuan menciptakan lingkungan

hidup yang memberikan kemungkinan terbaik untuk mencapai kesehatan.
Usaha- usaha tersebut dapat ditempuh dengan berbagai cara antara lain:
a) Menjaga kebersihan lingkungan.

b) Menjaga agar lingkungan terbebas dari polusi udara dan polusi suara berupa
kebisingan yang merugikan kesehatan jasmani dan rohani.
c) Pencegahan dan pengontrolan sumber air khususnya menyangkut
penyediaan jumlah serta mutu dari air tersebut.
d) Menjaga dan memelihara tumbuh-tumbuhan sebagai paru-paru lingkungan.
e) Melakukan tindakan pencegahan lain yang dibutuhkan untuk meyakinkan
bahwa lingkungan tersebut terbebas dari bahaya yang dapat merugikan
kesehatan
3) Sanitasi dan Hygiene Perusahaan
Hygiene sebuah perusahaan bertujuan untuk menjaga, melindungi,
memelihara serta mempertinggi tingkat kesehatan jasmani dan rohani manusia
yang bekerja dalam suatu perusahaan, baik pimpinan perusahaan itu, karyawan
maupun semua orang yang datang dan berurusan dengan perusahaan tersebut.
4) Sanitasi dan Hygiene Alat dan Kosmetika
Bahan utama pelayanan di salon adalah kosmetika, sehingga kosmetika

xii
 yang tersedia dan dipergunakan harus memiliki ijin BPOM dan selalu diperiksa
masa kadaluarsanya. Alat, bahan, dan lena kecantikan yang dipergunakan dalam
pelayanan jasa kecantikan harus memenuhi syarat sanitasi dan hygiene dengan
selalu memastikan dalam keadaan steril dan hanya menggunakan perlengkapan
tersebut secara personal dan tidak bergantian.

2. Micro Organisme

Mikroorganisme adalah jasad renik, mikroba,mikrobia atau kuman. Mikroorganisme

atau sering juga disebut mikroba adalah organisme yang berukuran sangat kecil. Ukuran
mikroba biasanya dinyatakan dalam mikron (1 mikron adalah 0,001 mm). Mata biasa tidak
dapat melihat jasad yang ukurannya kurang dari 0,1 mm. Oleh karenanya mikroba sering
pula diebut jasad mikroskopik. Terungkapnya dunia mikroba adalah dengan ditemukannya
mikroskop oleh Leeuwenhoek (1633- 1723). Mikroskop temuan tersebut masih sangat
sederhana, tetapi dapat menghasilkan bayangan jelas yang perbesarannya antara 50-300 kali.
Peneliti terkait mikroba yang lebih melegenda adalah Louis Pasteur yang hingga kini
namanya diabadikan di sebuah jalan dikota Bandung. Temuan Pasteur kemudian dikenal
sebagai pasteurisasi dan sterilisasi.

Gambar 1.1 microorganisme

Sumber https://bit.ly/3hb5ea5

Jenis –Jenis mikroba yang terdapat di alam , yakni :

a. Bakteri
Bakteri merupakan mikroba prokariotik uniselular, termasuk klas
Schizomycetes, berkembang biak secara aseksual dengan pembelahan sel. Bakteri
tidak berklorofil kecuali beberapa yang bersifat fotosintetik. Cara hidup bakteri ada
yang dapat hidup bebas, parasitik, saprofitik, patogen pada manusia, hewan dan
tumbuhan. Bakteri merupakan organisme yang paling banyak jumlahnya
xiii
dibandingkan mahluk hidup lainnya, dan memiliki ratusan ribu spesies yang hidup
di darat, lautan maupun tempat-tempat ekstrim. Dalam perkembangannya bakteri
membutuhkan makanan, udara yang lembab, dengan temperature yang tepat,
biasanya menyebabkan penyakit pada manusia. Bakteri memiliki berbagai bentuk
seperti kokus, basilus vibrio, spirilium, spirochaete, contohnya: salmonella,
staphylococcus.
Bakteri ada yang menguntungkan ada yang merugikan.
1) Bakteri yang menguntungkan adalah sebagai berikut:

a) Pembusukan (penguraian sisa-sisa mahluk hidup contohnya Escherichia

colie).
b) Pembuatan makanan dan minuman hasil fermentasi contohnya Acetobacter
pada pembuatan asam cuka, Lactobacillus bulgaricus pada pembuatan
yoghurt, Acetobacter xylinum pada pembuatan nata de coco dan Lactobacillus
casei pada pembuatan keju yoghurt.
c) Berperan dalam siklus nitrogen sebagai bakteri pengikat nitrogen yaitu
Rhizobium leguminosarumyang hidup bersimbiosis dengan akar tanaman
kacang-kacangan dan Azotobacter chlorococcum.

d) Penyubur tanah contohnya Nitrosococcus dan Nitrosomonas yang berperan

dalam proses nitrifikasi menghasilkan ion nitrat yang dibutuhkan tanaman.
e) Penghasil antibiotik contohnya adalah Bacillus polymyxa (penghasil antibiotik
polimiksin B untuk pengobatan infeksi bakteri gram negatif, Bacillus subtilis
penghasil antibioti untuk pengobatan infeksi bakteri gram positif,
Streptomyces griseus penghasil antibiotik streptomisin untuk pengobatan
bakteri gram negatif termasuk bakteri penyebab TBC dan Streptomyces
rimosuspenghasil antibiotik terasiklin untuk berbagai bakteri.
f) Pembuatan zat kimia misalnya aseton dan butanol oleh Clostridium
acetobutylicum
g) Berperan dalam proses pembusukan sampah dan kotoran hewan sehinggga
menghasilkan energi alternatif metana berupa biogas. Contohnya
methanobacterium.
h) Penelitian rekayasa genetika dalam berbagai bidang sebagai contoh dalam
bidang kedokteran dihasilkan obat-obatan dan produk kimia bermanfaat yang
disintesis oleh bakteri, misalnya enzim, vitamin dan hormon.
xiv
xv
2) Bakteri yang merugikan sebagai berikut:

a) Pembusukan makanan contohnya Clostridium botulinum

b) Penyebab penyakit pada manusia contohnya mycobacterium tuberculosis

(penyebab penyakit tbc), vibrio cholerae (penyebab kolera atau
muntaber), clostridium tetani (penyebab penyakit tetanus) dan
mycobacterium leprae (penyebab penyakit lepra).
c) Penyebab penyakit pada hewan contohnya Bacilluc antrachis
(penyebab penyakit antraks pada sapi).
d) Penyebab penyakit pada tanaman budidaya contohnya pseudomonas
solanacearum (penyebab penyakit pada tanaman tomat, lombok, terung
dan tembakau) serta agrobacterium tumafaciens (penyebab tumor pada
tumbuhan).

3) Berbagai jenis penyakit kulit yang disebabkan oleh bakteri antara lain:

a) Impetigo Impetigo

Adalah infeksi kulit yang menyebabkan terbentuknya lepuhan- lepuhan kecil berisi
nanah (pustula). Dapat mengenai anak, orang dewasa dan bayi .sekalipun.Yang
mengenai bayi disebut impetigoneonatorum. Impetigo dapat berbentuk koreng
(krustosa) atau gelembung (bulosa). Penyebabnya bakteri streptococuss.

Gambar 1.2 Impetigo

Sumber https://bit.ly/36zlMGW

b) Folikuliti
Radang folikel rambut. Penyebab utama adalah staphylococcus aureus.
Kelainan kulit ini sering ditemukan pada iklim tropis dengan tempat tinggal
yang padat dan higiene buruk.

xvi
 Gambar1. 3. Folikuli
Sumber https://bit.ly/36ANdjB

c) Paronikia
Infeksi pada kulit disekitar kuku jari tangan atau jari kaki, masyarakat umum
sering menyebutnya cantengan. akut, bakteri (biasanya staphylococcus aureus
atau streptococci) masuk melalui robekan pada kulit diakibatkandari bintil kuku,
trauma pada lapisan kuku (lapisan pada kulit keras yang tumpang tindih disisi
kuku), hilangnya kutikula, atau iritasi kronis (seperti dari air dan detergent).
Paronychia lebih umum pada orang yang menggigit atau menghisap jari- jari
mereka. Pada kaki, infeksi seringkali mulai pada jari kaki yang tumbuh ke dalam

Gambar 1.4 Paronikia

Sumber https://bit.ly/35fV1GO

xvii
d) Erisipelas
Erisipelas Infeksi kulit ini Infeksi ini paling sering enyerang wajah, lengan atau
tungkai. Kelainan yang timbul berupa ruam merah dan licin, kulit dibawahnya sangat
merah, terasa nyeri, membengkak dan teraba hangat, disertai lepuhan-lepuhan

Gambar 1. 5 Erisipelas
Sumber https://bit.ly/3vbcJWI

e) Selulitis

Infeksi bakteri di lapisan terdalam kulit. Bakteri dapat memasuki tubuh

melalui bagian lain di kulit dari luka, goresan, atau gigitan. Biasanya jika kulit
Anda terinfeksi, yang terkena hanya lapisan atas dan akan menghilang sendiri
dengan perawatan yang tepat. Tapi pada selulitis, jaringan kulit bagian dalam
yang

Gambar 1. 6. Selulitis
http://kulit-medis.blogspot.co.id/2013/05/selulitisf

xviii
f) Hidradenitis suppurativa
Hidradenitis suppurativa adalah peradangan kronis yang ditandai oleh adanya
kemerahan. Kondisi ini sering dianggap sebagai bentuk jerawat parah.
Hidradenitis suppurativa terjadi jauh di dalam kulit di sekitar kelenjar minyak
(sebaceous) dan folikel rambut. Ketiak dan daerah selangkangan adalah
bagian tubuh yang kerap mengalami penyakit hidradenitis suppurativa.
Penyebab penyakit ini umumnya karena infeksi bakteri. Pengobatan dilakukan
dengan kombinasi antibiotika dengan obat anti inflamasi. Sering harus
dilakukan operasi pengangkatan pada bagian kulit yang mengalami kelainan

Gambar 1.7. Hidradenitis suppurativa

Sumber https://bit.ly/3Igp1km

g) Jerawat

Penyebab penyakit jerawat adalah terhalangnya pori pori pada tubuh oleh
minyak, kulit mati, dan atau bakteri. Setiap pori-pori di kulit kita terdapat
folikel, folikel ini terbuat dari rambut dan kelenjar minyak. Kelenjar
minyak mengeluarkan sebum yang berjalan melewati rambut/bulu, keluar
melalui pori pori dan berakhir di kulit.

Gambar 1.8 acne/ jerawat

Sumber https://bit.ly/3BHkftU

xix
4) Fungi / Jamur
Jamur merupakan microflora kulit, sebagai penghuni tetap dan sementara.
Dimana hidupnya memanfaatkan keratin lapisan tanduk. Jamur bersifat
khemoorgano heterotroph karena memperoleh energi dari oksidasi senyawa
organik. Jamur memerlukan oksigen untuk hidupnya (bersifat aerobik). Habitat
(tempat hidup) jamur terdapat pada air dan tanah. Cara hidupnya bebas atau
bersimbiosis, tumbuh sebagai saprofit atau parasit pada tanaman, hewan dan
Manusia. Pada manusia jamur banyak hidup di kulit tubuh yang lembab, tetapi
jika kondisi kesehatan sedang terganggu maka jamur dapat tumbuh ke seluruh
system tubuh melalui aliran darah. Contohnya; madurakomikosis, aktinomikosis.
Macam- macam jamur kulit adalah

a) Tinea vesicolor / panu

Penyakit kulit yang satu ini lebih dikenal dengan sebutan panu. Penyakit kulit
panu merupakan infeksi jamur yang merusak jaringan luar kulit. Tanda-
tandanya adalah bintik atau noktah berwarna putih yang terdapat pada kulit.
Bintik ini biasanya terdapat dalam jumlah banyak dan terpisah-pisah.

Gambar 1. 9. Tinea vesicolor / panu

Sumber https://bit.ly/3vfieDV

b) Tineacorporis
Infeksi jamur yang lebih popular dengan sebutan penyakit kurap ini dapat
menular. Penularan dapat terjadi baik lewat sentuhan atau kontak langsung
dengan penderitanya ataupun lewat media lain yang telah bersentuhan dengan
orang yang terinfeksi. Misalnya lewat pakaian. Tanda-tanda tinea corporis
terlihat dari area kulit yang terinfeksi berupa lingkaran seperti cincin berwarna
kemerahan

xx
 Gambar 1.10 Tinae corporis
Sumber https://bit.ly/3vbKib9

c) Tinea capitis
Infeksi jamur ini merupakan jenis penyakit kulit yang hanya menyerang kulit
kepala saja. Penderitanya akan mengalami kerontokan rambut dan bisa
berakhir dengan kebotakan.

Gambar 1.11. Tinea capitis

Sumber https://bit.ly/3IqzBVW

d) Tinea cruris
Penyakit kulit ini disebabkan karena jamur tinea yang kerap hidup di daerah
lembap –seperti paha bagian dalam, bokong, dan alat kelamin. Tanda-
tandanya antara lain kulit yang terasa gatal, terbakar, kemerahan, dan pecah-
pecah.

xxi
 Gambar 1. 12 Tinea cruris
Sumber

e) Infeksikuku
Dalam istilah medis dikenal dengan sebutan fungal nail infection, penyakit
kulit ini umumnya menyerang kuku saja. Mereka yang rentan mengalami
infeksi kuku adalah orang yang gemar mengenakan kuku palsu, wanita lanjut
usia, sering mengenakan sepatu dengan ukuran yang terlalu kecil, berenang di
kolam renang umum, penderita diabetes mellitus, dan lain sebagainya.

Gambar 1.13 infeksi kuku

Sumber https://bit.ly/3pcYU6r

xxii
 5). Virus
Virus bersifat parasit obligat menginfeksi sel organisme, menginvasi dan
memanfaatkan sel makhluk hidup menjadikannya sebagai sel inang untuk
berkembang biak, dan di luar inangnya menjadi tak berdaya. Dan di luar
inangnya menjadi tak berdaya. Virus berukuran super kecil atau
submikroskopik, Virushanya dapat dilihat dengan mikroskop elektron. Struktur
virus terutama terdiri dari bahan genetik. Biasanya virus mengandung sejumlah
kecil asam nukleat yang diselubungi semacam bahan pelindung yang terdiri atas
protein, lipid, glikoprotein, atau kombinasi. Virus parasite bisa pada tumbuhan,
hewan bahkan manusia. Bentuk dasar virus ada yang bulat, silindris, kubus,
polihedral, seperti huruf T, dan lain-lain.

Gambar 1.14. Virus

Sumber https://bit.ly/3JKLpmo

Berikut adalah jenis- jenis virus menjadi parasit pada manusia dan penyakit
yang ditimbulkan:
6). Influenza
Penyebab influenza adalah virus orthomyxovirus yang berbentuk seperti bola.
Virus influenza ditularkan lewat udara dan masuk ke tubuh manusia melalui
alat pernapasan. Virus influenza pada umumnya menyerang hanya pada sistem
pernapasan. Terdapat tiga tipe serologi virus influenza, yaitu tipe A, B, dan C.
Tipe A dapat menginfeksi manusia dan hewan, sedangkan B dan C hanya
menginfeksi manusia. Gejala influenza adalah demam, sakit kepala, pegal linu
otot, dan kehilangan nafsu makan, Orang yang terserang influenza biasanya
akan sembuh dalam 3 sampai 7 hari.

xxiii
 • Campak
Campak disebabkan oleh virus paramyxovirus yang tidak rnengandung enzim
neurominidase. Gejala campak adalah demam tinggi, batuk, dan rasa nyeri di
seluruh tubuh. Di awal masa inkubasi, virus berlipat ganda di saluran
pernapasan atas. Di akhir masa inkubasi, virus menuju darah dan beredar
keseluruh bagian tubuh, terutama kulit.
• Cacar air
Cacar air disebabkan oleh virus Herpesvirus varicellae. Virus ini mempunyai
DNA ganda dan menyerang sel diploid manusia.
• Gondong
Penyakit gondong disebabkan oleh paramyxovirus dapat hidup dijaringan otak,
selaput otak, pankreas, testis, kelenjar parotid dan radang di hati. Penyakit
gondong ditandai dengan pembengkakan di kelenjar parotid pada

leher di bawah daun telinga. Penularannya terjadi melalui kontak langsung

dengan penderita melalui ludah, urin dan muntahan.
• AIDS
AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome) adalah penurunan sistem
kekebalan tubuh yang disebabkan oleh virus HIV (Human Immunodeficiency
Virus). Virus HIV adalah virus kompleks yang mempunvai 2 molekul RNA di
dalam intinya. Virus tersebut diduga kuat berasal dari virus kera afrika yang
telah mengalami mutasi. Walaupun AIDS sangat mematikan, penularannya
tidak semudah penularan virus lain. Virus HIV tidak ditularkan melalui kontak
biasa seperti jabat tangan, pelukan, batuk, bersin, peralatan makan dan mandi,
asalkan tidak ada luka di kulit. Virus HIV dapat masuk ke dalam tubuh melalui
luka di kulit atau selaput lendir. Penularannya dapat terjadi melalui hubungan
seksual, transfusi darah, dan penggunaan jarum suntik yang tidak steril.

3.bahan pembersih dan alat saniter berdasarkan fungsinya

Bahan pembersih adalah bahan kimia dalam rumah tangga yang

bermanfaat sebagai pembersih. Bahan kimia yang termasuk dalam kelompok ini
yang dapat membantu proses pencucian yaitu melepaskan kotoran dari tempatnya
menempel dan menahan agar kotoran yang telah terlepas tetap tersuspensi. Bahan

xxiv
 pembersih yang baik memenuhi syarat-syarat sebagai berikut: Ekonomis, tidak
beracun, tidak korosif, tidak menggumpal dan tidak berdebu, mudah diukur, stabil
selama penyimpanan, mudah larut dengan sempurna.
a. Jenis Bahan Pembersih dan Saniter Berdasarkan Fungsinya
Banyak bahan kimia rumah tangga yang berfungsi dalam kehidupan sehari-hari.
Beberapa fungsi / manfaat dan sifatnya itu antara lain:
1) Air
Berupa bahan cair yang jernih, bahan ini mudah didapat, murah dan dipakai
sebagai pencampur dari bahan pembersih lain, misalnya detergent, multi
purpose cleaner dan sebagai bahan pembilas.
2) Deterjen

Berbentuk bubuk, berbutir halus, batangan, cair atau cream. Dapat

dipergunakan sebagai bahan pembersih untuk peralatan dari bahan dasar
plastik, vinyl, keramik, kulit, metal, porselin.

Gambar 1.15. Deterjen

Sumber https://bit.ly/36Fh0I5

3) Acid / asam
Berbentuk cair dikenal sebagai bahan pembersih yang bersifat asam, dapat
diperoleh dari perasan jeruk nipis, asam cuka atau bahan kimia lainya. Harus
hati-hati dalam penggunaannya karena dapat merusak objek pembersihan jika
salah dalam penggunaan.

Gambar 1.16 Acid

xxv
 Shttps://bit.ly/3v8A9fpumber

4) Alkali
Berbentuk cair digunakan pada laundry. Alkali dalam bahan pembersih
menambah daya bersih dari pada detergen. Mereka juga mempunyai kekuatan
pembasmi hama. Khusus alkali dalam multi purpose cleaner mempunyai PH
antara 8 - 9,5. Padahal ukuran skala keasaman (alkalinity of substances
composed in water) PH alaminya adalah 7.

Gambar 1.17 Alkali

https://bit.ly/3Hj4c6C
Sumber Shutterstock

5) Solvent
Berbentuk cair Dipakai sebagai bahan pembersih dengan menggunakan mesin
cuci (dry cleaning) bahan pembersih ini dibuat dari bahan acetone, methyl
spirit dan white spirit.

Gambar 1.18 Solvent

Suhttps://bit.ly/35n3Oqhmber
6) Amoniak
Berbentuk cair dan kristal zat pembersih ini mempunyai bau yang khas dan
keras dan tidak berwarna. Pemakaian bahan ini harus dicampur dengan air,
jenis kotoran yang dapat dibersihkan adalah seperti kotoran lemak pada kaca.

xxvi
7) Multi purpose cleaner
Berbentuk cair ada beberapa multi purpose cleaner dipasaran. Bahan ini dapat
digunakan untuk mencuci tembok, mengosok lantai, membersihkan bak mandi
dan shower serta membersihkan jendela dan kaca. Multi purpose cleaner
kebanyakan kental dan dapat dicampur air.

Gambar 1.19 Cleaner

Sumber https://bit.ly/3sgq3aJ

8) Penghilang bau
Penyegar ruangan dirancang untuk mengurangi bau tidak enak. Penyegar
seperti biasa dapat meninggalkan bekas pada permukaan.
9) Pembersih Logam
Berbentuk pasta / cair, beberapa oil based metal cleaner membersihkan kotoran
pada logam yang tipis, lapisan pelindung pada permukaan logam. Lapisan
pelindung ini sering meninggalkan bekas sidik jari. Lapisan ini dapat merusak
banyak jenis kain.
10) Polisher/ Pengkilat
Berbentuk cairan, krim / pasta. Bahan pembersih yang berfungsi juga sebagai
bahan pengkilap pada objek pembersihan yang terbuat dari bahan dasar kayu,
metal, kaca, kulit, dan marmer
11) Abrasif
Abrasive adalah zat kimia seperti pasir yang digunakan untuk menghilangkan
kotoran yang berat dan untuk pemoles. Abrasive dapat juga digunakan secara
aman untuk stainless steel, keramik, perlengkapan makan.

Gambar 1.20 Abrasif

xxvii
 Sumber shutterstock

12) Disinfektan
Berbentuk cair, bahan pembersih yang pembersih yang sekaligus juga
berfungsi membunuh kuman dan bakteri, misalnya pada ruang dapur, toilet
atau pesawat telepon yang dipakai oleh umum.

Gambar 1.21 disinfektan

Sumber https://bit.ly/3JNQCdg

Mengenal jenis alat-alat kebersihan dan fungsinya

Alat kebersihan dibedakan menjadi dua yaitu secara manual dan mekanik.
Pembersih secara manual adalah semua peralatan yang menggunakan tenaga
manusia.

1) Alat Pembersih Manual

Peralatan Fungsi alat

Sapu lantai Membersihkan lantai dari debu,

(floor broom) kotoran
dan sampah
Sapu karpet Membersihkan permukaan benda
(carpet broom) yang
terbuat dari karpet
Sikat jamban Membersihkan toilet bowl
Sikat tangan Membersihkan kotoran atau noda
(Hand brush) yang
melekat pada linen atau lantai
Sikat Membersihkan debu atau
pakaian noda yang tidak melekat yang
(cloth brush) menempel pada
pakaian.

xxviii
Kuas Membersihkan debu atau noda
(Paint brush) yang
tidak melekat yang
menempel pada celah-celah
benda.
Sikat baja Untuk menghilangkan noda keras
(Steel brush) dan
sulit
Kereta peralatan Untuk menampung peralatan yang
pembesih area umum akan
(Public area trolley) digunakan pada saat
membersihkan area.
Ember Untuk menampung air atau
(bucket) cairan pembersih dalam proses
pembersihan
suatu objek.
Penyemprot bahan Alat penyemprot yang
pembersih digunakan untuk menampung
(Gun sprayer) cairan pembersih.
Tempat sampah Untuk menampung sampah
(Container bin) sementara sebelum di bawa ke
tempat
pembuangan.
Lap katun Untuk membersihkan
(dust cloth) perabot yang terbuat dari
kayu, bambu, formika,
marmer dan rotan.
Lap Kain lap yang terbuat dari
lembut bahan flanel dan bertekstur
(Soft cloth) halus digunakan untuk
membersihkan perabot dari
debu yang
tidak melekat.
Lap kaca/glass Membersihkan perabot yang
(Glass cloth) terbuat
dari kaca (gelas, piring)
Lap lantai Membersihkan debu dan kotoran
(floor cloth) di
lantai.
Kain Terbuat dari gumpalam benang
pel atau sumbu, digunakan untuk
(Mop) membersihkan permukaan lantai
dari noda / kotoran
yang sudah melekat

xxix
Tabel 1.1 Alat Pembersih Manual

xxx
 2) Alat Pembersih Mekanik
Alat pembersih secara mekanik adalah semua alat pembersih yang
menggunakan tenaga listrik.

Peralatan Fungsi Alat

Mesin penyedot Menghisap debu yang melekat
debu lantai/carpet pada permukaan lantai, carpet,
(Vacuum cleaner) mebel, sofa
dinding.
Mesin penyemir lantai Menyikat atau mengkilapkan lantai.
(Polishing machine)
Mesin pengering karpet Untuk mengeringkan karpet
(Blower machine)

Mesin penyikat lantai Untuk mengelupas lapisan lantai yang

(Scrubbing machine) sudah kotor / kusam.
Mesin pembersih Membersihkan kotoran yang
beruap belum melekat pada lantai, dinding
(Steam dan sudut-
machine / sudut ruangan.
steamer)
Mesin Pembersih Digunakan untuk menyikat
Lantai permukaan
(Floor Machine) lantai dari kotoran yang sudah melekat
Sterilizer Digunakan untuk mematikan bakteri
dan
virus.
Tabel 1.2 Alata pembersih mekanik

4. persiapan dan pemeliharaan peralatan

Persiapan dan pemeliharaan adalah suatu tindakan yang memiliki tujuan sama yakni
mengkondisikan alat siap dipakai. Pada Persiapan alat di kondisikan agar siap untuk
digunakan adalah tindakan sanitasi membersihkan, menata dan menjaga dalam simpanan
agar alat siap sewaktu diperlukan. Sedangkan pemeliharaan adalah pemeriksaan kondisi alat
dan melakukan perbaikan, dan selanjutnya dilakukan sanitasi agar pada saat diperlukan alat
siap dipergunakan. Secara umum persiapan dan pemeliharaan meliputi proses pengecekan
alat, jika alat baik dilakukan sanitasi dan dipersiapkkan untuk digunakan, jika alat kondisi
tidak baik dilakukan perawatan dan perbaikan dan selanjutnya dilakukan sanitasi dan
xxxi
dipersiapkan unuk digunakan.
a. Metode Sanitasi Peralatan Kerja di bidang Kecantikan dengan Teknologi
Untuk membersihkan peralatan dan ruangan kerja khususnya dibidang kecantikan
dengan teknologi, dilakukan tindakan sanitasi menggunakan alat-alat (equipment)
sebagai berikut:
1) Sterilisasi
Sterilisasi adalah tindakan mensucihamakan sesuatu benda dengan mematikan
semua bakteri. Beberapa teknik sanitasi sterilisasi adalah:
a) suhu panas kering, dengan cara membakar, memanggang, menyetrika.

b) suhu panas lembab (steam pressure sterilizer) dengan memasak dalam air
mendidih selama 20 menit, jadi dengan uap air bertekanan tinggi dalam
panci yang bertekanan tinggi.
c) Menyaring (filtrasi), dengan menggunakan saringan keramik (berkefeid)
ataupun menggunakan porselin (chamber land).
d) Penyinaran (radiasi) menggunakan sinar ultraviolet atau sinar Gama.
Teknik ini digunakan untuk menyimpan peralatan yang telah dibersihkan.

e) Larutan sublimat, alcohol, betadine, resiquad, savlon yang mempunyai

daya membunuh semua bentuk kuman (daya bacterisid).
f) Uap formalin dengan teknik menguapi atau disebut fumigasi.

2) Desinfeksi
Desinfeksi adalah tindakan membebaskan sesuatu benda dari kuman- kuman
yang berwujud vegetative dengan memakai bahan-bahan kimiawi. Bahan
desinfektan ini berupa senyawa ammonium kuartener, alcohol (untuk alat-alat
electrode), Dettol (untuk mencuci tangan, gunting, sikat rambut, jepit dan
sebagainya).
3) Antisepsis
Antisepsis adalah tindakan untuk membebaskan jaringan-jaringan tubuh secara
setempat dari kuman-kuman pathogen, sehingga kemungkinan tidak terjadi
sepsis (keracunan darah karena penyebaran bibit penyakit ke dalam darah).
Antiseptic yang sering digunakan dalam salon kecantikan, antara lain:
a) Alcohol 6% digunakan untuk mencuci tangan, membersihkan luka kecil.

b) Formalin 5% untuk membersihkan bak shampoo, lemari kaca dan

xxxii
 peralatan salon lainnya.
c) Hydrogen peroksida 3% untuk membersihkan kulit dan luka kecil.

4) Asepsis
Asepsis adalah cara untuk meniadakan kemungkinan terjadinya sepsis,
seperti alat-alat suci hama, sarung tangan dan pakaian yang suci hama.

b. Metode Sanitasi Secara Manual pada Peralatan dan Ruang Kerja

Tindakan membersihkan dan merawat peralatan dan ruang kerja khususnya
kecantikan dilakukan dengan cara mengelompokkan peralatan berdasarkan
bahannya:
1) Plastik, semua peralatan yang terbuat dari plastic, disuci hamakan dengan cara
dicuci dengan air dan sabun, disikat dan dibilas dengan air mengalir kemudian
dikeringkan.
2) Logam (stainles steel), semua peralatan yang tebuat dari logam ini dibersihkan
dengan alcohol dan dilap dengan lap kering kemudian disimpan dalam boxes
tertutup.
3) Kain (lenan), bahan yang terbuat dari kain di bersihkan dengan dicuci
menggunakan deterjen, setelah kering disetrika dan disimpan.
4) Kayu (wood), semua alat yang terbuat dari kayu dibersihkan dengan sabun
lunak dan air, kemudian dikeringkan dengan lap yang lembut baru disimpan.

xxxiii
 B. ASESMEN

Jenis Bentuk Penilaian

Diagnostik Penilaian diri dengan jawaban singkat
Formatif Persentasi
Sumatif Latihan Soal

1) Asesmen diagnostik non koknigtif

1. Coba amati lingkungan kelas saat ini, lalu pilih emoji berikut
yang mewakili perasaanmu. Setelah mengamati lingkungan
kelas saat ini (silang pada gambar)

2. Berikan pendapatmu tentang bagaimana sekolah berdampak

pada semangat belajarmu?

3. Bagaimana kondisi lingkungan akan berdampak pada

semangat belajarmu?

4. Apa yang ingin kamu lakukan untuk suasana belajarmu agar

nyaman dan bersih

Apa harapanmu setelah mempelajari tentang sanitasi, hygiene,

kesehatan dan keselamatan kerja?

xxxiv
 2) Asesmen Kognigtif

IDENTIFI PERTANYAAN KEMUNGKINAN SKOR RENCANA

KASI JAWABAN (KATEGORI) TINDAK
MATERI LANJUT
YANG
AKAN
DIUJIKAN
Peserta Sanitasi Paham Pembelajaran dapat
didik Coba amati dilanjutkan ke unit
mampu gambar berikutnya.
memahami berikut, Hygiene Kurang Paham Mengamati dan
tindakan menurut memberikan
sanitasi anda gambar pertanyaan pada
hygiene tersebut saat presentasi. Jika
berdasarka merupakan peserta didik tidak
n bagian dari mampu menjawab
pengertian, tindakan maka guru
tujuan dan sanitasi atau memberikan
manfaatny hygiene? pelajaran
a. remedial
Sterilisasi Tidak paham Mengamati dan
memberikan
pertanyaan pada
saat presentasi. Jika
peserta didik tidak
mampu menjawab
maka guru
memberikan
pembelajaran
remedial

Gambar Hygiene Paham Pembelajaran dapat

berikut dilanjutkan ke unit
merupakan berikutnya
bagian dari Sanitasi Kurang Paham Mengamati dan
memberikan
pertanyaan pada
saat presentasi. Jika
peserta didik tidak
mampu menjawab
maka guru
memberikan
pelajaran
remedial

xxxv
 C. LEMBAR PESERTA DIDIK

1.LEMBAR OBSERVASI PERSONAL HYGIENE

Nama Teman :
Observer :
Topik/Tema : Personal Hygiene

Petunjuk
Anda dapat melakukan wawancara dengan teman anda untuk menggali informasi.

Komponen / Hasil
No
Sub Komponen Observasi
Indikator Kondisi yang Ada
Keramas 2 hari terakhir
Rambut harum
Tidak berkutu/ tidak sering
menggaruk kepala
1. Rambut
Tidak berketombe
Penataan rambut sesuai wajah
(bagi siswa/siswi yang
tidak berhijab)
Wajah bersih (tidak
berjerawat)
2. Wajah
Wajah tidak kusam
Tidak sering mengusap wajah
Mandi 2 kali sehari
3 Badan Wangi
Menggunakan body lotion
Kuku terawat
Kuku bersih
4. Tangan
Kuku tidak terlalu panjang
Kulit tangan tidak kering
Tidak bau kaki
Sepatu bersih
5. Kaki
Kulit kaki tidak kering
Tidak sering menggaruk kaki

xxxvi
2. RUBRIK PRESENTASI HASIL OBSERVASI PERSONAL HYGIENE

INSTRUMEN PENILAIAN : PROSES DAN PRODUK

ASPEK Belum Cukup Kompeten (8-9) Sangat
Kompeten Kompeten Kompeten
(0-6) (6-7) (10)
Peoses Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik
mengamati tidak hanya mengamati mengamati mengamati
mengamati
hygiene dan 3 komponen seluruh seluruh komponen
sanitasi teman komponen dan lengkap
namun tidak menuliskan pada
lengkap dalam lembar observasi
menuliskan pada
lembar observasi
Proses Peserta Peserta didik Peserta didik Peserta didik
didiktidak
mewawancarai mewawancarai mewawancarai mewawancarai mewawancarai
obyek observasi obyek observasi obyek observasi obyek dengan
tetapi tidak serius dengan serius serius dan
namun tidak mendapatkan
mampu informasi yang
mendapatkan diinginkan
informasi yang
diinginkan
Proses hasil Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik
presentasi tidak mampu mampu mampu mampu
mempresentasik mempresentasika mempresentasik mempresentasika
a
n hasil n hasil observasi an hasil n hasil observasi
observasi
namun dengan observasi dengan sikap yang
sikap yang kurang dengan sikap baik dan mampu
baik yang baik namun berdiskusi
tidak mampu
berdiskusi
Hasil pengamatan Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik
sanitasi mampu mampu mampu mampu
mendapatkan mendapatkan mendapatkan mendapatkan
informasi <3 informasi 3 informasi 4 informasi 5
komponen komponen komponen komponen dengan
dengan tepat dengan tepat tepat
Keterangan:

Siswa yang belum cukup kompeten maka harus pembelajaran remdiasi.

Siswa yang cukup kompeten diperbolehkan untuk memperbaiki pekerjaannya sehingga mencapai level kompeten

37
3. OBSERVASI SALON

Nama salon :
Alamat Salon :
Observer :
Topik/tema observasi : Sanitasi dan Hygiene salon kecantikansalon kecantikan

No Komponen / sub Hasil

observasi
komponen Indikator Kondisi yang ada
1 Sanitasi dan Hygiene Lingkungan
Sumber air dan Air ingin dan hangat lancar
salurannya bersih keluar dari kran
Saluran air limbah Limbah salon tidak mengotori
lingkungan
Lantai salon Lantai bersih di pel
Sirkulasi udara salon Udara segar harum
Pencahayaan cukup Ruangan terang
2 Sanitasi dan Hygiene Alat dan Bahan
Display alat Display alat steril
Kosmetika Kosmetik steril tidak
kadaluarsa
3 Sanitasi dan Hygiene Perusahaan
Mebel reception salon Bersih, tidak berdebu
(meja penerima tamu)
Meja ruang tamu Tersedia cukup, dan nyaman
Beauty treatment room Tersedia steril ditutup cover,
and equipment tidak berdebu
hair treatment room Tersedia steril ditutup cover,
and equipment tidak berdebu
Makeup room and Tersedia steril ditutup cover,
equipment tidak berdebu
Manicure and Tersedia steril ditutup
pedicure cover,
room and equipment tidak berdebu

38
4. Rubrik penilaian hasil observasi salon

INSTRUMEN PENILAIAN : PROSES DAN PRODUK

ASPEK 0-5 5-6 7-8 9-10

Proses Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik

mengamati tidak hanya mengamati 3 mengamati
mengamati mengamati <3 komponen seluruh
komponen komponen

Hasil Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik

pengamatan tidak mampu tidak mampu tidak mampu mampu
sanitasi dan mendapatkan mendapatkan mendapatkan mendapatkan
hygiene informasi >4 informasi 3-4 informasi 1-2 informasi
lingkungan sub komponen sub komponen sub komponen seluruh sub
dengan tepat dengan tepat dengan tepat komponen
dengan tepat

Hasil Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik

pengamatan tidak mampu tidak mampu tidak mampu mampu
sanitasi dan mendapatkan mendapatkan mendapatkan mendapatkan
hygiene alat informasi >7 informasi 4-6 informasi 1-3 informasi
dan bahan sub komponen sub komponen sub komponen seluruh sub-
serta dengan tepat dengan tepat dengan tepat komponen
perusahaan dengan tepat

Keterangan :
Siswa yang belum kompeten maka harus mengikuti pembelajaran remediasi. Siswa
yang cukup kompeten diperbolehkan untuk memperbaiki pekerjaannya sehingga
mencapai level kompeten.

39
 D. LATIHAN SOAL

Pilihlah jawaban yang paling tepat!

1. Suatu usaha pencegahan terhadap berbagai faktor lingkungan yang dapat

menghindarkan munculnya penyakit adalah….
a. Hygiene
b. Sanitasi
c. Sanitasi lingkungan
d. Sanitasi perorangan
e. Sanitasi perusahaan

2. Tersedianya aliran udara yang baik, air bersih yang cukup, kamar, adalah…
a. Hygiene lingkungan
b. Hygiene kecantikan
c. Hygiene perorangan
d. Hygiene perusahaan
e. Hygiene pelanggan

3. Mikroorganisme adalah….
a. Organisme berukuran kurang dari 1 mm
b. Kelenjar keringat yang tidak berfungsi lagi
c. Tumbuhan yang terdiri atas banyak sel-sel melanosit
d. Hewan parasit
e. Bersel satu

4. Penyebab veruca vulgaris (kutil) pada anak-anak adalah…

a. Ricketsiae
b. Bakteri
c. Jamur
d. Virus
e. Peradangan

5. Penyebaran bakteri di salon bisa melalui beberapa media berikut...

a. Kosmetika
b. Alat
c. Ruangan
d. Lenan
e. Semua jawaban benar

40
E. PENGAYAAN DAN REMIDIAL

1.PENGAYAAN

1. Menonton tayangan video terkait materi sanitasi hygiene

kesehatan dan keselamatan kerja
2. Siswa menuliskan ringkasan dari tayangan tersebut.

2.REMIDIAL

1. Guru memberikan soal-soal yang belum mampu mereka tuntaskan saat

mengikuti penilaian harian.

BAB II KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA BIDANG KECANTIKAN

41
 Alokasi Waktu 6 x 45 Menit

Tujuan Pembelajaran 1. Peserta didik mampu menjelaskan pengertian K3

2. Peserta didik mampu menjelaskan dan
melakukan tindakan pencegahan kecelakaan
kerja
3. Peserta didik mampu menerapkan
penanggulangan terhadap kecelakaan kerja
4. Peserta didik mampu memahami kecelakaan
yang
sering terjadi dan cara pertolongannya

Pemahaman Peserta didik mampu memahami kesehatan

bermakna dan keselamatan kerja bidang kecantikan
Pertanyaan Pemantik 1. Pernahkah kamu / temanmu mengalami
kecelakaan di tempat kerja?
2. Jika iya tindakan apa yang akan kamu lakukan
untuk
menanggulangi hal tersebut?

Kegiatan Pendahuluan 35 menit Kegiatan Inti 200 menit

 Peserta didik menjawab salam guru  Pesertadidik memperhatikan dan

memberi respon mengenai materi
 Peserta didik berdoa sebelum kesehatan dan keselamatan kerja
memulai kegiatan pembelajaran dibidang kecantikan.
dengan dipimpin salah satu peserta  Peserta didik memberikan respon
didik untuk memimpin doa pertanyaan guru dengan tepat dan
antusias
 Peserta didik menjawab presensi guru  Guru melakukan aktifitas dengan
dan kesiapan belajar, peserta didik menyajikan fenomena mengenai
diperiksa kehadirannya dan di kesehatan dan keselamatan kerja
ingatkan tentang budaya 5s dan 5R dibidang kecantikan. melalui
tampilan video pembelajaran yang
 Peserta didik menyimak Capaian berkaitan kesehatan dan
Pembelajaran, tujuan pembelajaran keselamatan kerja dibidang
yang akan dicapai yang disampaikan kecantikan.
oleh guru  Peserta didik mengamati video
Profil industri SPA dan
 Peserta didik menyimak motivasi dari Kecantikan.yang disajikan oleh
guru guru dengan penuh antusias dan

42
 Peserta didik menyimak dan cermat
merespon apersepsi dengan  Peserta didik melakukan observasi
mengajukan pertanyaan yang dengan diarahkan untuk
berkaitan dengan materi yang akan melakukan kegiatan : membaca
dibahas buku, handout atau literature
lainnya dari buku atau internet
 Peserta didik menyimak garis besar berkaitan dengan dengan
cakupan materi dan kegiatan yang kesehatan dan keselamatan kerja
akan dilakukan dibidang kecantikan. penuh
responsive (berpikir kritis) dan
kreatif.
 Peserta didik diberi motivasi untuk
merumuskan masalah dengan cara
membentuk kelompok
beranggotakan 3 orang, kemudian
tiap kelompok mengerjakan LKPD
mencari informasi. kesehatan dan
keselamatan kerja dibidang
kecantikan. Yaitu :
a.Bagaimanakah hasil memahami
pengertian kesehatan dan
keselamatan kerja dibidang
kecantikan
b. Bagaimanakah hasil
menentukan SPA dan industry
kecantikan ?
c.Bagaimanakah menjelaskan
fungsi SPA
d. Bagaimanakah
menjelaskan fungsi industri
Kecantikan ?
e.Bagaimanakah menjelaskan
jenis-jenis pelayan spa?
f. Bagaimanakah mendiskripsikan
manfaat,tujuan SPA dan industry
kecantikan
 Guru menugaskan siswa
mengajukan hipotesis
berdasarkan rumusan masalah.

 Peserta didik diminta

mengumpulkan data hasil
observasi melalui pengamatan film
dan gambar.

 Peserta didik diminta untuk

mendiskusikan :

43
  Hasil memahami pengertian
kesehatan dan keselamatan kerja
dibidang kecantikan.
 Hasil Peserta didik mampu
menjelaskan dan melakukan
tindakan pencegahan kecelakaan
kerja
 Hasil Peserta didik mampu
menerapkan penanggulangan
terhadap kecelakaan kerja
 Peserta didik mampu memahami
kecelakaan yang sering terjadi
dan cara pertolongannya

 Menganalisis data, Peserta didik

ditugaskan untuk menganalisis:
 Hasil memahami pengertian
kesehatan dan keselamatan kerja
dibidang kecantikan.
 Hasil Peserta didik mampu
menjelaskan dan melakukan
tindakan pencegahan kecelakaan
kerja
 Hasil Peserta didik mampu
menerapkan penanggulangan
terhadap kecelakaan kerja
 Peserta didik mampu memahami
kecelakaan yang sering terjadi
dan cara pertolongannya

 Peserta didik diberi tugas untuk

menyimpulkan :
a. Hasil memahami pengertian
kesehatan dan keselamatan
kerja dibidang kecantikan.
b. Hasil Peserta didik mampu
menjelaskan dan melakukan
tindakan pencegahan
kecelakaan kerja
c. Hasil Peserta didik mampu
menerapkan penanggulangan
terhadap kecelakaan kerja
d. Peserta didik mampu

44
 memahami kecelakaan yang
sering terjadi dan cara
pertolongannya

Kegiatan Penutup dan Refleksi Peser Refleksi Guru

ta Didik 30 menit

1. Peserta didik membuat 1) Apakah ada kendala pada kegiatan

rangkuman / simpulan terkait pembelajaran?
dengan materi yang dipelajari 2) Apakah semua siswa aktif dalam
kegiatan pembelajaran?
pada hari ini dengan penuh
3) Apa saja kesulitan siswa yang dapat
antusias, cermat dan tepat diidentifikasi pada kegiatan
2. Peserta didik menjawab soal pembelajaran?
post test dengan cermat dan 4) Apakah siswa yang memiliki
tepat kesulitan ketika berkegiatan dapat
teratasi dengan baik?
3. Peserta didik menerima
5) Apa level pencapaian rata-rata siswa
penilaian/refleksi hasil kegiatan dalam kegiatan pembelajaran ini?
yang sudah dilaksanakan dengan 6) Apakah seluruh siswa dapat dianggap
beberapa pertanyaan : tuntas dalam pelaksanaan
Refleksi Peserta didik pembelajaran?
7) Apa strategi agar seluruh siswa dapat
a. Apa yang menyenangkan dalam menuntaskan kompetensi?
kegiatan pembelajaran hari ini?
b. Apa yang Anda lakukan untuk
memperbaiki hasil belajar Anda?
c. Dengan pembelajaran hari ini, hi
dup saya lebih bermakna. (ya/tida
k)
4. Peserta didik menyimak rencana
pembelajaran pada pertemuan
berikutnya
5. Peserta didik mengakhiri
pembelajaran dengan “Doa” dan
salam penutup

45
 BAB 11 KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA
BIDANG KECANTIKAN

1.KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA

a. Pengertian K3

1) Menurut Filosofi Mangkunegara

Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) adalah suatu pemikiran dan upaya untuk
menjamin keutuhan dan kesempurnaan jasmani maupun rohani tenaga kerja
khususnya dan manusia pada umumnya serta hasil karya dan budaya menuju
masyarakat adil dan makmur.

2) Menurut Keilmuan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) adalah semua Ilmu dan Penerapannya untuk
mencegah terjadinya kecelakaan kerja, penyakit akibat kerja (PAK), kebakaran,
peledakan dan pencemaran lingkungan.
3) Menurut OHSAS 18001:2007
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) adalah semua kondisi dan faktor yang dapat
berdampak pada keselamatan dan kesehatan kerja tenaga kerja maupun orang lain
(kontraktor, pemasok, pengunjung dan tamu) di tempat kerja.
b. UU Ketenagakerjaan dan Faktor Kecelakaan Kerja
Pada dasarnya, setiap pekerja mempunyai hak untuk mendapatkan perlindungan
atas Keselamatan dan Kesehatan Kerja (“K3”). Demikian yang disebut dalam Pasal 86
ayat (1) huruf a Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan (“UU
Ketenagakerjaan”).
c. Tujuan Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Kecelakaan kerja dapat terjadi karena kondisi atau perbuatan yang tidak
membawa keselamatan kerja, atau yang dapat mengakibatkan kecelakaan. Tujuan
dilaksanakannya sistem keselamatan dan kesehatan kerja adalah menciptakan suatu
sistem keselamatan dan kesehatan di tempat kerja dengan melibatkan unsur
manajemen, tenaga kerja, kondisi dan lingkungan kerja yang terintegrasi dalam
rangka mencegah dan mengurangi kecelakaan kerja dan penyakit akibat kerja.

46
 Faktor penyebab kecelakaan kerja yang sering terjadi antara lain:
1) Faktor manusia, hal ini banyak juga penyebabnya seperti latar belakang
pendidikan, psikologis, kesesuaian kemampuan kompetensi dalam bekerja,
kondisi fisik seseorang.
2) Faktor alat, kondisi peralatan baik umur ataupun kualitas sangat mempengaruhi
terjadinya kecelakaan kerja. Jika peralatan itu sudah tua atau sudah terlalu lama
dipakai maka kemungkinan rusak itu pasti ada. Atau peralatan itu sudah tidak
up to date lagi.
3) Faktor lingkungan, lingkungan tempat bekerja juga berperan besar dalam
menimbulkan kecelakaan kerja seperti layout ruangan, jika penempatan
peralatan tidak rapi atau tidak sesuai fungsinya maka sangat berpengaruh
terhadap lalu lintas pekerjaan.

1) Pengembangan Sumber Daya ataupun Teknologi yang berkaitan dengan

peningkatan penerapan K3 di tempat kerja.
b. Upaya Pencegahan Kecelakaan Kerja melalui Sistem Manajemen

1) Prosedur dan Aturan K3 di tempat kerja.

2) Penyediaan Sarana dan Prasarana K3 dan pendukungnya di tempat kerja

3) Penghargaan dan sanksi terhadap penerapan K3 di tempat kerja kepada tenaga

kerja.

Gambar 2.22 Pelaksanaan K3 disalon

Sumber shorturl.at/oHNQZ

47
2. TINDAKAN PENCEGAHAN KECELAKAAN KERJA

Gambar 2.23 Protokoler kesehatan disalon

Sumber https://bit.ly/3JSryls

Upaya pencegahan kecelakaan kerja diperlukan untuk menghindari

kerugian-kerugian yang timbul serta untuk meningkatkan kinerja keselamatan kerja di
tempat kerja. Beberapa upaya pencegahan yang dapat dilakukan antara lain:
c. Menggunakan APD (Alat Pelindung Diri)
Alat pelindung diri (APD), adalah suatu alat yang mempunyai kemampuan untuk
melindungi seseorang dalam pekerjaan yang fungsinya mengisolasi tubuh tenaga
kerja dari bahaya ditempat kerja. APD dipakai setelah usaha rekayasa
(engineering).
1) Jenis-jenis APD antara lain:

48
 a) Alat pelindung kepala

b) Alat pelindung telinga

c) Alat pelindung muka dan mata

d) Alat pelindung pernafasan

e) Pakaian kerja

f) Sarung tangan

g) Tali atau sabuk pengaman

h) Pelindung kaki

Gambar 2.24 Clean and safe protective equipment in hair salon

Su https://bit.ly/3h9o0yH mber

2) Syarat-syarat APD

a) Enak dipakai

b) Tidak mengganggu kerja

c) Memberikan perlindungan yang efektif sesuai dengan jenis bahaya

ditempat kerja
d) APD yang dikenakan harus sesuai standar baik teknis maupun
administrasi
d. Upaya Pencegahan Kecelakaan Kerja Melalui Pengendalian Bahaya di Tempat

49
 Kerja
1) Pemantauan dan Pengendalian Kondisi Tidak Aman di tempat kerja.
2) Pemantauan dan Pengendalian Tindakan Tidak Aman di tempat kerja

e. Upaya Pencegahan Kecelakaan Kerja melalui Pembinaan dan Pengawasan

1) Pelatihan dan Pendidikan K3 terhadap tenaga kerja.

2) Konseling dan Konsultasi mengenai penerapan K3 bersama tenaga kerja.

3) Pengembangan Sumber Daya ataupun Teknologi yang berkaitan dengan

peningkatan penerapan K3 di tempat kerja.
f. Upaya Pencegahan Kecelakaan Kerja melalui Sistem Manajemen

1) Prosedur dan Aturan K3 di tempat kerja.

2) Penyediaan Sarana dan Prasarana K3 dan pendukungnya di tempat kerja.

3) Penghargaan dan sanksi terhadap penerapan K3 di tempat kerja kepada tenaga

kerja.
g. Tindakan pencegahan kecelakaan kerja
Untuk melakukan tindakan pencegahan kecelakaan kerja harus diawali
dengan pengenalan lingkungan kerja secara keseluruhan, dengan mengenal
berbagai Faktor penganggu atau penghambat proses kerja sebagai berikut:
1) Potensi bahaya (hazard) adalah mengenai keadaan peralatan yang digunakan
perusahaan, yang berpotensi menimbulkan kecelakaan kerja akibat kerusakan
peralatan.
2) Tingkat bahaya (danger) dengan mengetahui potensi bahaya secara relative,
kondisi yang berbahaya kemungkinan terjadi, akan tetapi dapat menjadi tidak
berbahaya apabila dilakukan tindakan pencegahan.
3) Resiko (risk), dengan mengenali kemungkinan terjadinya kecelakaan atau
kerugian pada kurun waktu tertentu sesuai siklus proses kerja.

50
 Gambar 2.25 protective alat salon
Sumber https://bit.ly/3BSPWjV

3. PENANGGULANGAN TERHADAP KECELAKAAN

a. Pengertian P3K
Pertolongan pertama pada kecelakaan ialah pertolongan sementara yang
diberikan kepada seseorang yang menderita sakit atau kecelakaan sebelum
mendapat pertolongan dari dokter. Sifat dari pertolongan pertama ialah
memberikan perasaan tenang kepada korban, mencegah atau mengurangi rasa takut
dan gelisah, dan mengurangi bahaya yang lebih besar.

51
 b. Tujuan P3K
Tidak seorang pun tahu kapan penyakit atau kecelakaan itu akan datang.
Karena itu kita harus selalu berusaha untuk memperkecil akibat dari musibah atau
kecelakaan yang mungkin sewaktu-waktu akan menimpa diri atau sanak keluarga
kita pada kecelakaan adalah sebagai berikut:

1) Menyelamatkan nyawa atau mencegah kematian, memperhatikan kondisi dan

keadaan yang mengancam korban, melaksanakan resusitasi jantung dan paru
(rjp) kalau perlu, mencari dan mengatasi pendarahan.
2) Mencegah cacat yang lebih berat (mencegah kondisi memburuk), mengadakan
diagnose, menangani korban dengan prioritas yang logis, memperhatikan
kondisi atau keadaan (penyakit) yang tersembunyi.
3) Menunjang penyembuhan, mengurangi rasa sakit dan rasa takut, mencegah
infeksi, merencanakan pertolongan medis serta transportasi korban dengan
tepat.
c. Obat-obatan P3K
Cara Penggunaannya Kegunaan
Jenis Obat
Balsem, Minyak kayu Obat diusapkan atau dioleskan Memberi rasa segar, menghilangkan
putih, Minyak angin pada dada, kening, leher dan rasa sakit, melonggarkan pernapasan
perut atau diciumkan. atau menghangatkan
tubuh
Salep minyak ikan Oleskan salep ke permukaan Membantu mempercepat
luka bakar proses penyembuhan
Obat merah, Betadin Bersihkan luka dengan obat Mempercepat penyembuhan pada
pencuci luka terlebih dahulu, luka yang ringan
kemudian oleskan obat pada seperti tersayat benda tajam dan
luka menghindarkan luka dari kotoran agar
tidak infeksi
Amoniak cair 25%, Basahi kapas dengan Amoniak Membantu menyadarkan orang pingsan,
Eau de cologne atau Eau de mengurangi memar pada luka,
cologne. Kemudian kapas membasuh luka bakar, dan mencuci
didekatkan atau diciumkan ke muka
hidung korban sampai korban
sadar.
Larutan betadin, Basahi kapas dengan larutan Sebagai antiseptik, mencegah
Alkohol 70%, betadine, alkohol atau pertumbuhan dan membunuh kuman
Boorwater (larutan boorwater. penyebab infeksi pada
boric) kulit,

52
 Tabel 2. 3. Obat penghilang Rasa Sakit

4. KECELAKAAN YANG SERING TERJADI DAN CARA MELAKUKAN

PERTOLONGAN

Pernapasan berhenti (asphyxia) disebut dengan “mati lemas”. Dalam bahasa Yunani
asphyxia berarti “tidak berdenyut”, pernyataan ini tidak tepat sebab pada kematian karena
asphyxia nadi sebenarnya masih dapat berdenyut untuk beberapa menit setelah pernapasan
berhenti. Pernapasan berhenti (asphyxia) adalah kekurangan oksigen yang disebabkan oleh
terganggunya saluran pernapasan.
Pertolongan pertama
1) Memindahkan korban ke tempat yang udaranya bersih.

2) Mengeluarkan segala benda yang menyumbat tenggorokan.

3) Menutup badan korban dengan selimut supaya hangat.

4) Melakukan pernapasan buatan.

b. Luka
Luka adalah jaringan kulit yang terputus, robek, rusak oleh suatu sebab. Jenis- jenis
luka antara lain luka memar (kena pukul), luka bacok, luka gores, luka robek, luka
tusuk, luka tembak, luka potong, luka bakar.
Pertolongannya:
1) Hentikan pendarahan

2) Tinggikan posisi anggota badan yang terluka

3) Ulas luka dengan mercurrohchoom 2%, tutup dengan kasa steril dan tambahkan
kapas di atasnya, kapas lalu di perban. Setelah luka ditaburi obat dapat juga
langsung dibalut dengan pembalut cepat.
4) Bila luka lebar dan dalam, segera bawa ke rumah sakit.

c. Terkena Aliran Listrik

Shock listrik terjadi bila tubuh seseorang dilalui arus listrik, badannya kena kawat
listrik, kena pesawat listrik atau kena halilintar. Gejala-gejalanya antara lain:
kesadaran hilang, pernapasan berhenti, karena lumpuhnya pusat pernapasan,

53
 kadang-kadang luka terbakar hebat dan terdapat pendarahan halus pada kulit.
Cara Melepaskan dari Arus Listrik
1) Kalau sekering listrik dekat, putuskan sekering dengan segera. Kalau tidak ada
sekering, lakukanlah hal-hal sebagai berikut. Berdirilah di atas papan yang
kering atau di atas pakaian kering. Balutlah tangan dengan pakaian kering dan
tebal, atau memakai sarung tangan karet.
2) Tariklah korban pada pakaiannya yang kering untuk melepaskan korban dari
pembawa arus listrik.
3) Tindakan selanjutnya, kalau korban tidak bernapas, buatlah pernapasan buatan.
Pernapasan buatan harus dilakukan sampai korban dapat bernapas kembali.
Setelah korban dapat bern zapas kembali, balutlah lukanya.
d. Pingsan

Pingsan adalah suatu kondisi kehilangan kesadaran yang mendadak, dan biasanya
sementara, yang disebabkan oleh kurangnya aliran darah dan oksigen ke otak.
Kehilangan kesadaran secara tiba-tiba, biasanya hanya beberapa detik atau menit,
karena otak tidak mendapatkan cukup oksigen.
1) Pingsan dapat disebabkan berbagai hal beberapa diantaranya

a) Postural hipotensi Hal ini terjadi ketika seseorang telah duduk selama
beberapa saat dan kemudian tiba-tiba mengalami perasaan pusing ketika
berdiri.
b) Dehidrasi parah juga menyebabkan pingsan.

c) Anemia menyebabkan kurangnya jumlah oksigen mencapai otak yang

menyebabkan pingsan.
d) Serangan jantung ringan atau segala jenis kematian jantung mendadak juga
dapat menyebabkan seseorang pingsan.
e) Vasovagal syncope atau neurocardiogenic syncope adalah suatu kondisi di
mana penurunan tekanan darah akibat tindakan saraf vagus dan membuat
orang pingsan. Hal ini biasanya terlihat ketika seseorang tibatiba mendengar
berita buruk atau melihat gambar berdarah, dan lainnya.
f) Pingsan selama kehamilan juga umumnya terjadi. Faktor yang
menyebabkan pingsan selama kehamilan antara lain: kurang gizi, atau

54
 anemia.
g) Diabetes, sering menyebabkan penurunan gula darah tiba-tiba menyebabkan
orang shock insulin.
h) Occupational syncope merupakan orang yang pingsan karena pemicu yang
merupakan fungsi tubuh normal, seperti batuk, bersin, jatuh dari bangku,
mengejan pada saat buang air besar atau lainnya.
i) Ketidakseimbangan elektrolit dalam tubuh dapat juga membuat seseorang
merasa pusing. Ini karena perubahan konsentrasi cairan dalam tubuh dan
juga secara langsung mempengaruhi tekanan darah dalam tubuh. Kadang-
kadang seseorang pingsan sebagai akibat dari reaksi alergi terhadap
beberapa obat atau pengobatan.
2) Cara Menangani Orang yang Pingsan
Jika anda menemui orang yang tiba-tiba jatuh pingsan, jangan panik.
Anda bisa melakukan beberapa pertolongan pertama pada mereka. Melakukan
pertolongan pertama pada orang yang pingsan bisa sangat membantu bagi
korban.

a) Topang tubuh mereka, topang tubuh korban dan letakkan perlahan. Hal ini
mencegah cedera yang lebih berat pada kepala atau tubuh korban jika dia
benar-benar jatuh saat pingsan.
b) Survei area pingsan, segera survei daerah di sekitarnya dengan cepat dan
jangan membuang waktu. Bisa jadi mereka pingsan akibat gigitan beracun,
gas beracun, panas yang berlebihan, atau ada hal-hal yang membahayakan
seperti aliran listrik yang terbuka.
c) Cek respon korban, sangat penting untuk cek apakah korban bisa merespon
anda atau benar-benar pingsan, panggil namanya atau ajukan beberapa
pertanyaan. Goyangkan bulu matanya, gerakan ini akan membantu korban
cepat sadar.
d) Telepon bantuan dan lakukan CPR, jika korban tak segera sadar, cek napas
dan detak jantungnya. Jangan gerakkan korban, angkat ketempat aman
dengan proseur yang benar.
e) Jangan bergerombol, sangat penting untuk memberikan udara segar pada

55
 korban yang pingsan.

f) Minuman manis, ketika korban sudah sadar, berikan dia minuman yang
manis, misalkan jus buah dan camilan yang asin. Biasanya pingsan
disebabkan oleh rendahnya gula darah, kurang garam, dan dehidrasi.

Gambar 2.26 penanganan pertama

Sumber shorturl.at/hnzDP

56
 B. ASESMEN

Jenis Bentuk Penilaian

Diagnostik Penilaian diri dengan jawaban singkat
Formatif Persentasi
Sumatif Latihan Soal

1) Asesmen diagnostik non koknigtif

1. Coba amati lingkungan kelas saat ini, lalu pilih emoji

berikut yang mewakili perasaanmu. Setelah mengamati
lingkungan kelas saat ini (silang pada gambar)

2.Apa hal penting yang kamu pelajari pada pembelajaran ini?

3.Apa hal penting yang kamu pelajari pada pembelajaran ini?

4.Apa hal yang paling penting yang kamu pelajari pada kegiatan
belajar ini?

5.Apa harapanmu setelah mempelajari tentang sanitasi, hygiene,

kesehatan dan keselamatan kerja?

2. Asesmen Kognitif

57
IDENTIFIKASI PERTANYAAN KEMUNGKINAN SKOR RENCANA
MATERI YANG JAAWABAN KATAGORI TINDAK LANJUT
DIUJIKAN
sanitasi Paham Pembelajaran dapat
Peserta didik dilanjutkan pada
mampu tingkat berikutnya
memahami hygiene Kurang Mengamati dan
tindakan paham memberikan
sanitasi hygiene
berdasarkan pertanyaan pada
pengertian, saat presentasi.
tujuan dan Jika peserta didik
manfaatnya.
tidak mampu
Peserta
Amatilah gambar diatas menjawab maka
selanjutnya jelaskan guru
pendapatmu bagaiman tindakan memberikan
operator dalam mengantisipasi pelajaran remedial
penularan penyakit / hairdrysser
sterilisasi Tidak paham Mengamati dan
memberikan
pertanyaan pada saat
presentasi. Jika
peserta didik tidak
mampu menjawab
maka guru
memberikan
pembelajaran
remedial
sekering listrik dekat, Tindakan darurat paham Pembelajaran dapat
putuskan sekering tersengat listrik dilanjutkan pada
dengan segera. Kalau tingkat berikutnya
tidak ada sekering, Terkena gunting Mengamati dan
Kurang
lakukanlah hal-hal
paham memberikan
sebagai berikut.
Berdirilah di atas papan pertanyaan pada saat
yang kering atau di atas presentasi. Jika
pakaian kering. peserta didik tidak
Balutlah tangan dengan mampu menjawab
pakaian kering dan maka guru
tebal, atau memakai memberikan
sarung tangan karet. pembelajaran
remedial
Kebakaran Tidak paham Mengamati dan
memberikan
pertanyaan pada saat
presentasi. Jika
peserta didik tidak
mampu menjawab
maka guru
memberikan
pembelajaran
remedial

C. LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

58
NAMA ANGGOTA KELOMPOK

1………………………………………..

2………………………………………..

3. ………………………………………….

Nama Sekolah :

Mata Pelajaran :

Komp. Keahlian : Tata Kecantikan

Kelas/Semester :

Tahun Pelajaran :

Alokasi Waktu : 6 JP (1 Pertemuan)

1.Pastikan nama anggota kelompok sudah ditulis pada

tempat yang disediakan!

2.Bacalah perintah dengan seksama!

3.Jika terdapat perbedaan jawaban, buatlah kesepakatan

untuk menentukan jawaban yang paling tepat!

TUGAS KELOMPOK
59
Pelajari tayangangan video dan bahan bacaan dari berbagai
sumber mengenai Kesehatan dan keselamatan kerja
Rubrik penilaian diskusi

60
61
D. LATIHAN SOAL
SOAL PILIHAN GANDA

Pilihlah jawaban yang paling tepat!

1. P3K adalah…
a. Pertolongan Pertama pada Kecelakaan
b. Pertolongan Pertama pada Keluhan
c. Pertolongan Pertama pada Kejahatan
d. Pertolongan Pertama pada Kelumpuhan
e. Pertolongan Pertama pada Kesehatan
2. Ilmu pengetahuan yang penerapannya sebagai unsur-unsur penunjang seseorang
karyawan agar selamat sedang bekerja dan setelah mengerjakan pekerjaannya
disebut…
a. Keamanan kerja
b. Hukum kerja
c. Keselamatan kerja
d. Prosedur kerja
e. Kesehatan kerja
3. Dibawah ini yang termasuk jenis bahan berbahaya adalah, kecuali...
a. Bahan radiopasif
b. Bahan Plastik
c. Bahan eksplosif
d. Bahan Korosif
e. Bahan Beracun
4. Untuk menjaga keselamatan didalam kegiatan K3 diperlukan alat-alat
perlindungan diri, berikut ini yang termasuk kedalam alat perlindungan diri adalah...
a. Tali, topeng, sepatu
b. Kacamata, sepatu, sarung tangan, topeng
c. Kacamata, pelindung telinga, sepatu
d. Sepatu, sandal, topeng, tali
e. Tali, topeng, sarung tangan alat pengunci
5. Kemampuan yang kurang dan konsentrasi yang kurang termasuk penyebab
kecekakaan karena unsur…
a. Lingkungan
b. Manusia
c. Mesin
d. Non teknis
e. Human Error
6. Faktor-faktor penyebab terjadinya kecelakaan adalah...
a. Faktor Pekerja, keamanan, kesejahteraan
b. Faktor Lingkungan, Penggunaan alat, Pekerja
c. Faktor Penggunaan Alat, Pekerja, dan Tindakan
d. Faktor Human eror
e. Faktor managemen kerja, keamanan, kesejahteraan

62
7. Terkena arus listrik termasuk penyebab kecelakaan karena unsur…
a. Lingkungan
b. Manusia
c. Mesin
d. Teman kerja
e. Tempat kerja
8. Bekerja dekat dengan bagian-bagian benda yang berputar atau bagian mesin yang
berputar, dan tanpa perlindungan termasuk salah satu penyebab kecelakaan karena
unsur…
a. Lingkungan
b. Lingkungan kerja
c. Teman kerja
d. Peralatan kerja
e. Ketidaksengajaan
9. Dibawah ini yang bukan termasuk unsur penyebab terjadinya kecelakaan adalah…
a. Unsur manusia
b. Unsur mesin
c. Unsur keberuntungan
d. Unsur lingkungan
e. Keadaan tempat kerja
10. Pelindung mata atau kaca mata digunakan untuk melindungi mata dari bahaya.
Sebutkan pekerjaan yang wajib menggunakan peralatan pelindung ini…
a. Mengikir
b. Mengelas
c. Mencharge
d. Mengecat
e. Mengampelas

63
E. REMIDIAL DAN PENGAYAAN

REMIDIAL

Peserta didik melakukan:

1. Menonton video Salah satu tayangan Kesehatan dan keselamatan

kerja bidang kecantikan
2. Membuat essay tentang sanaitasi salah satu kegiatan praktik tata
kecantikanaan

PENGAYAAN

Peserta didik melakukan:

1. Pengamatan kegiatan kesehatan dan keselamatan kerja bidang

kecantikan

2. Buatlah laporan mengenai tips keberhasilan industri tersebut.

64
 BAB III MERENCANAKAN PEMBUANGAN LIMBAH KECANTIKAN

Alokasi Waktu 6 x 45 Menit

Tujuan Pembelajaran 1. Peserta didik mampu memahami pengertian

limbah
2. Peserta didik mampu memahami karakteristik
limbah
3. Peserta didik mampu menganalisis faktor-faktor
yang mempengaruhi pencemaran limbah
terhadap lingkungan
4. Peserta didik mampu memahami jenis-jenis
limbah
5. Peserta didik mampu memahami dampak limbah
bagi kesehatan
6. Peserta didik mampu melakukan penanganan
limbah
sampah

Pemahaman Peserta didik mampu memahami perencanaan

bermakna penggulangan limbah kecantikan sesuai jenisnya

Pertanyaan Pemantik 1. Tahukah kamu apa yang dimaksud dengan

limbah salon ?
2. Bagaimanakah t in d ak an mu d a la m
me n g el ol a li mb ah k ec an ti k a n / s a lo n ?

65
SKENARIO PEMBELAJARAN
Kegiatan awal 35menit
1. Guru menyampaikan salam pada
peserta didik
2. Peserta didik dan guru memulai
kegiatan denga berdoa bersama
3. Guru melakukan pemeriksaan
kehadiran.
4. Guru mengingatkan peserta didik
budaya 5R dan 5S
5. Peserta didik bersama dengan guru
membahas tentang kesepakatan yang
akan diterapkan dalam pembelajaran
6. Guru menyampaikan capaian
pembelajaran, tujuan pembelajaran pada
materi yang akan disampaikan
Kegiatan Penutup (20 menit)
1. Peserta didik diminta melakukan /
memberikan penilaian baik dalam
bentuk narasi / gambar / emotikon
tertentu untuk menunjukan pemahaman
tentang topik hari ini.
2. Peserta didik menerima apresiasi dan
motivasi dari guru.
3. Guru menyampaikan rencana
pembelajaran untuk pertemuan
berikutnya.
4. Mengakhiri proses pembelajaran
dengan berdoa Salam penutup
Kegiatan inti 200 menit
1. Guru memberikan pemaparan materi
tentang penanggulangan limbah kecantikan
sesuai jenisnya
3. Peserta didik menyimak pemaparan
guru dan mencatat pada buku
catatan masing-masing
4. Guru menugaskan peserta didik
untuk membentuk kelompok untuk
mengeksplorasi materi tentang
pengolahan limbah dari media
internet maupun lingkungan sekitar
kemudian menuliskan hasil
pengamatannya dan
mempersentasikan di kelas.
5. Peserta didik berkebutuhan khusus
diminta berpartisipasi dalam
penyusunan rangkuman dan
menyimak persentasi peserta didik
lainnya.
6. Peserta didik diminta
untuk mengerjakan latihan soal.
Refleksi
1. Apakah ada kendala pada kegiatan
pembelajaran?
2. Apakah semua siswa aktif dalam
kegiatan pembelajaran?
3. Apa saja kesulitan siswa yang dapat
diidentifikasi pada kegiatan
pembelajaran?
4. Apakah siswa yang memiliki kesulitan
ketika berkegiatan dapat teratasi dengan
baik?
5. Apakah seluruh siswa dapat dianggap
tuntas dalam
pelaksanaan pembelajaran?
66
 A. RINGKASAN MATERI

PENANGGULANGAN LIMBAH

1.PENGERTIAN lIMBAH

Limbah adalah buangan yang dihasilkan dari suatu proses produksi baik industri
maupun domestik (rumah tangga, yang lebih dikenal sebagai sampah) atau juga dapat dihasilkan
oleh alam yang kehadirannya pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan
karena tidak memiliki nilai ekonomis. Bila ditinjau secara kimiawi, limbah ini terdiri dari bahan
kimia organik dan anorganik. Kehadiran limbah dapat berdampak negatif terhadap lingkungan
terutama bagi kesehatan manusia, sehingga perlu dilakukan penanganan terhadap limbah.
Penanganan limbah ini tentunya tidak hanya sekedar mengolahnya / mendaur ulangnya langsung
tanpa memperhatikan jenis limbah dan cara penangannanya.

2.KARAKTERISTIK LIMBAH
Limbah mempunyai karakteristik sebagai berikut
a. Berukuran mikro
Karekteristik ini merupakan karakterisik pada besar kecilnya limbah / volumenya. Contoh
dari limbah yang berukuran mikro atau kecil bahkan tidak bisa terlihat adalah limbah
industri berupa bahan kimia yang tidak terpakai dan di buang tidak sesuai dengan
prosedur pembuangan yang dianjurkan.
b. Dinamis
Pencemarannya yang tidak dalam waktu singkat menyebar dan mengakibatkan
pencermaran. Biasanya limbah dalam menyerbar di perlukan waktu yang cukup lama dan
tidak diketahui dengan hanya melihat saja. Hal ini dikarenakan ukuran limbah yang tidak
dapat dilihat.
c. Berdampak luas (penyebarannya)
Luasnya dampak yang di timbulkan oleh limbah ini merupakan efek dari karakteristik

67
 limbah yang berukuran mikro yang tak dapat dilihat dengan mata telanjang. Contoh dari
besarnya dampak yang ditimbulkan yaitu adanya istilah “Minamata disease” atau
keracunan raksa (Hg) di Jepang yang mengakibatkan nelayan-nelayan mengidap paralis
(hilangnya kemampuan untuk bergerak karena kerusakan pada saraf). Kejadian ini
terajadi di Teluk Minamata dan Sungai Jintsu karena pencemaran oleh raksa (Hg).
d. Berdampak Jangka Panjang (antar generasi)
Dampak yang ditimbulkan limbah terutama limbah kimia biasanya tidak sekedar
berdampak pada orang yang terkena tetapi dapat mengakibatkan turunannya mengalami
hal serupa.

3. FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENCEMARAN INGKUNGAN

Faktor-faktor yang mempengaruhi pencemaran limbah terhadap lingkungan antara
lain:
1) Volume limbah

2) Kandungan bahan pencemar

3) Frekuensi pembuangan limbah

4) Sumber limbah, aktivitas manusia dan akifitas alam

5) Perkembangan industry, modernisasi, pertambahan penduduk.

4. JENIS-JENIS lIMBAH

Berdasarkan bentuk atau wujudnya limbah dpaat dibagi menjadi empat diantaranya
limbah cair, limbah padat, limbah gas dan limbah suara.
1) Limbah Cair
Menurut Peraturan Pemerintah RI No. 82 tahun 2001 tentang pengelolaan kualitas
air dan pengendalian pencemaran air menjelaskan pengertian dari limbah yaitu sisa
dari suatu hasil usaha dan atau kegiatan yang berwujud cair. Pengertian limbah cair
lainnya adalah sisa hasil buangan proses produksi atau aktivitas domestik yang
berupa cairan. Limbah cair dapat berupa air beserta bahan-bahan buangan lain yang
tercampur (tersuspensi) maupun terlarut dalam air. Limbah cair dapat

68
 diklasifikasikan dalam empat kelompok diantaranya yaitu:
a) Limbah cair domestik (domestic wastewater), yaitu limbah cair hasil buangan
dari perumahan (rumah tangga), bangunan, perdagangan dan perkantoran.
Contohnya yaitu: air sabun, air detergen sisa cucian, dan air tinja.
b) Limbah cair industri (industrial wastewater), yaitu limbah cair hasil buangan
industri. Contohnya yaitu: sisa pewarnaan kain/bahan dari industri tekstil, air
dari industri pengolahan makanan, sisa cucian daging, buah, atau sayur.
c) Rembesan dan luapan (infiltration and inflow), yaitu limbah cair yang berasal
dari berbagai sumber yang memasuki saluran pembuangan limbah cair melalui
rembesan ke dalam tanah atau melalui luapan dari permukan. Air limbah dapat
merembes ke dalam saluran pembuangan melalui pipa yang pecah, rusak, atau
bocor sedangkan luapan dapat melalui bagian saluran yang membuka atau yang
terhubung kepermukaan. Contohnya yaitu: air buangan dari talang atap,
pendingin ruangan (AC), bangunan perdagangan dan industri, serta pertanian
atau perkebunan.
d) Air hujan (storm water), yaitu limbah cair yang berasal dari aliran air hujan di
atas permukaan tanah. Aliran air hujan dipermukaan tanah dapat melewati dan
membawa partikel-partikel buangan padat atau cair sehingga dapat disebut
limbah cair.
2) Limbah Padat
Limbah padat adalah sisa hasil kegiatan industri ataupun aktivitas domestik yang
berbentuk padat. Contoh dari limbah padat diantaranya yaitu: kertas, plastik, serbuk
besi, serbuk kayu, kain, dll. Limbah padat dapat diklasifikasikan menjadi enam
kelompok sebagai berikut:
a) Garbage, sisa pengelolaan makanan yang mudah busuk

b) Rubbish, bahan atau sisa pengelolaan yang tidak mudah membusuk. Rubbish
dapat dibedakan menjadi rubbish yang mudah terbakar dan rubbish yang tidak
mudah terbakar

69
 Jenis-jenis limbah di Udara
No. Jenis Keterangan
1. Karbon monoksida (CO) Gas tidak berwarna, tidak berbau

2. Karbon dioksida (CO2) Gas tidak berwarna, tidak berbau

3. Nitrogen oksida (NOx) Gas berwarna dan berbau

4. Sulfur oksida (SOx) Gas tidak berwarna dan berbau tajam

5. Asam klorida (HCl) Berupa uap

6. Amonia (NH3) Gas tidak berwarna, berbau

7. Metan (CH4) Gas berbau

8. Hidrogen fluorida (HF) Gas tidak berwarna

9. Nitrogen sulfida (NS) Gas berbau

10. Klorin (Cl2) Gas berbau

Tabel 3.4. Limbah Gas yang Ada di Udara

3) Limbah Suara
Limbah suara yaitu limbah yang berupa gelombang bunyi yang merambat di udara.
Limbah suara dapat dihasilkan dari mesin kendaraan, mesin-mesin pabrik, peralatan
elektronikdan sumber-sumber yang lainnya.

5.DAMPAK LIMBAH BAGI KESEHATAN

Timbunan sampah dapat menjadi tempat pembiakan lalat yang dapat
mendorong penularan infeksi, menimbulkan penyakit yang terkait dengan tikus,
penyakit diare, kolera, tifus menyebar dengan cepat karena virus yang berasal dari
sampah dengan pengelolaan tidak tepat dapat bercampur pada air minum. Penyakit
demam berdarah (haemorhagic fever) dapat juga meningkat dengan cepat di daerah yang
pengelolaan sampahnya kurang memadai.
Berdasarkan wujudnya limbah menyebabkan dampak yang berbeda-beda:
a) Limbah cair memiliki bau yang sangat menyengat . Aroma dari limbah jenis ini
sudah cukup untuk membuat setiap orang yang menghirupnya merasa pusing
hingga muntah-muntah. Jadi bisa dibayangkan bagaimana jadinya jika limbah cair
dibuang tanpa diolah terlebih dahulu. Selain bau yang tajam, kontak langsung

70
 dengan limbah cair bisa menyebabkan gatal-gatal di kulit. Jika limbah tersebut
sampai masuk ke dalam tubuh, dampaknya bisa jauh lebih berbahaya.Beberapa
penyakit yang bisa bisa ditimbulkan oleh limbah jenis ini di antaranya adalah diare,
kolera, hepatitis A, giardiasis, penyakit hati, penyakit ginjal dan meningkatkan
risiko bayi lahir cacat.
b) Limbah Padat
Limbah padat biasanya semakin terasa saat limbah tersebut membusuk. Tidak
sedikit dari limbah tersebut yang menimbulkan gas beracun seperti asam sulfat,
metan dan amonia. Jika dibuang langsung ke perairan, limbah jenis ini juga bisa
mencemari air dan lingkungan di sekitarnya. Gangguan kesehatan akibat limbah
padat ini sama sekali tidak bisa diremehkan. Mulai dari gatal-gatal, diare hingga
penyakit serius seperti gangguan ginjal dan hati bisa muncul akibat limbah jenis ini.
c) Limbah Gas
Meski disebut limbah gas, limbah jenis ini tidak sepenuhnya berbentuk gas. Ada
partikel-partikel benda padat atau cair yang terkandung di dalamnya. Bentuk
partikel yang sangat kecil membuat limbah jenis ini mudah tersebar lewat udara.
Biasanya, limbah gas juga mengandung debu. Beberapa contoh dari limbah jenis ini
di antaranya adalah karbon monoksida, karbon dioksida, nitrogen oksida, sulfur
oksida, asam klorida, amonia, metan, hidrogen fluorida, nitrogen sulfida dan klorin.
Bahaya dari limbah gas akan terasa sangat terhirup. Sesak nafas hanyalah salah satu
efeknya. Dalam jangka panjang, limbah gas bisa menyebabkan gangguan paru-
paru, serangan jantung, stroke dan mengganggu perkembangan otak janin.

Cara-cara Penanganan Sampah antara Lain

a. Masalah Sampah dan Pengelolaannya

Mengelola sampah memerlukan penanganan yang khusus , karena Sampah
merupakan sebagai dari sesuatu yang tidak dapat dipakai / disenangi, harus
dibuang, umumnya berasal dari kegiatan yang dilakukan oleh manusia, tetapi yang
non biologis dan umumnya bersifat padat. Sampah dapat berasal dari berbagai
sumber baik rumah tangga, daerah pemukiman, kegiatan perdagangan, kegiatan
industry, peternakan, pertanian, usaha salon kecantikan, jalanan dan masih banyak

71
 lagi. Sampah ini dapat dibagi menjadi sampah organic berupa sampah industry
yang tidak menggunakan bahan kimia dan anorganic berupa sampah yang berasal
dari pabrik yang bergerak pada bidang pertambangan. Sedangkan berdasarkan
sifat-sifat fisiknya dapat dibedakan atas sampah mudah membusuk, mudah terbakar
dan yang tidak mudah terbakar. Secara praktis digunakan penggolongan atas dasar
kombinasi kedua cara penggolongan diatas.

Gambar 3. 27 Pengelolaan limbah sampah

Sumber https://bit.ly/3I9tOUW

b. Pencegahan dan Pengurangan Sampah dari Sumbernya

Tindakan pencegahan dan mengurangi sampah harus dilakukan agar
lingkungan menjadi sehat, bersih dan nyaman. Pengelolaan sampah dapat dimulai
dari pemilahan atau pemisahan sampah organik dan anorganik dengan
menyediakan tempat sampah organik dan anorganik disetiap kawasan. Cara
pengolahan sampah organik adalah dengan diuraikan oleh microorganism menjadi
pupuk kompos yang sangat baik untuk tanaman. Sedangkan anorganik yang tidak
dapat diuraikan seperti plastik, kaleng bekas, sampah kimia pabrik dan sebagainya.
Pemanfaatan kembali secara langsung, misalnya pembuatan kerajinan yang
berbahan baku dari barang bekas, atau kertas daur ulang.

72
Gambar 3.28 Penanganan limbah Kosmetik
Sumber https://bit.ly/3s6TnA5

73
B. ASESMEN

Jenis Bentuk Penilaian

Diagnostik Penilaian diri dengan jawaban singkat
Formatif Persentasi
Sumatif Latihan Soal

1) Asesmen diagnostik non koknigtif

1.Coba amati lingkungan kelas saat ini, lalu pilih emoji berikut yang mewakili
perasaanmu. Setelah mengamati lingkungan kelas saat ini (silang pada gambar)

2. Berikan pendapatmu tentang bagaimana kondisi lingkungan akan berdampak

pada semangat belajarmu?

3.Apa yang ingin kamu lakukan untuk menciptakan lingkungan bersih dilab tata
kecantikan dalam menangani limbah salon?

4. Bagaimana menurutmu tentang pengolahan limbah kecantikan yang ada di

lingkungan sekitar sekolah?

5.Apa harapanmu setelah mempelajari pengelolaan limbah sampah kecantikan

disekolah

2) Asesmen Kognigtif

74
IDENTIFIKASI PERTANYAAN KEMUNGKINAN SKOR RENCANA
MATERI JAWABAN (KATEGORI) TINDAK
YANG LANJUT
AKAN
DIUJIKAN
Peserta didik mampu Bungkus Aktifitas manusia Paham Pembelajaran
memahami tindakan kosmetik, botol dapat
dilanjutkan ke
pengolahan limbah kosmetik, sisa unit
bidang kecantikan makanan adalah berikutnya.
Akitifitas alam Kurang Paham Mengamati
berdasarkan jenisnya jenis limbah dari
dan
memberikan
pertanyaan
pada saat
presentasi.
Jika peserta
didik tidak
mampu
menjawab
maka guru
memberikan
pelajaran
remedial
Aktifitas pabrik Tidak paham Mengamati
dan
memberikan
pertanyaan
pada saat
presentasi.
Jika peserta
didik tidak
mampu
menjawab
maka guru
memberikan
pembelajaran
remedial
Penanganan Paham Pembelajaran
limbah sesuai dapat
jenisnya dilanjutkan ke
unit
berikutnya
.

75
Penanganan limbah Mengamati
sesuai bentuknya Kurang paham dan
memberikan
pertanyaan
pada saat
presentasi.
Jika peserta
didik tidak
mampu
menjawab
maka guru
memberikan
pelajaran
remedial

Penanganan limbah Tidak paham Mengamati

sesuai warnanya dan
memberikan
pertanyaan
pada saat
presentasi.
Jika peserta
didik tidak
mampu
menjawab
maka guru
memberikan
pembelajaran
remedial

76
 C. LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

Nama Sekolah :

Mata Pelajaran :

Komp. Keahlian : Tata Kecantikan

Kelas/Semester :

Tahun Pelajaran :

Alokasi Waktu :

1.Pastikan nama anggota kelompok sudah

ditulis pada tempat yang disediakan!

2.Bacalah perintah dengan seksama!

3.Jika terdapat perbedaan jawaban, buatlah

kesepakatan untuk menentukan jawaban yang
paling tepat!

77
 Tema : Pengolahan limbah Kecantikan

Nama Kelompok :

A. Penyajian 1 2 3 4

1. Kesesuaian penyajian dengan topik

2. Penggunaan waktu
3. Penyajian materi dilakukan dengan teratur dan berurutan
4. penampilan penyajian
5. Artikulasi penyajian
B. Komunikasi 1 2 3 4
6. Penyaji berbicara dengan jelas
7. Penyajian menarik
8. Menguasai bahan yang disajikan
9. Argumen menejawab pertanyaan
C. Materi
10. Keterbacaan (bahasa)
11. Kelengkapan isi
12. Tampilan materi

78
 D. LATIHAN SOAL
BAB III MERENCANAKAN PENANGGULANGAN LIMBAH KECANTIKAN
SESJawablah pertanyaan berikut ini secara singkat dan jelas.

1.Jelaskan pengertian pengertian limbah dan bagaimana karakteristiknya

2.Jelaskan jenis-jenis limbah salon kecantikan
3.Bagaimana dampak limbah bagi kesehatan
4.Bagaimana strategi menangani limmbah salon kecantikan
5.Faktor-faktor apa saja yang dapat mempengaruhi pencemaran limbah

E. PENGAYAAN DAN REMIDIAL

1. PENGAYAAN
Mencari video di internet tentang pengolahan limbah salon dan membuat laporan
kesimpulan video yang telah diamati

2. REMIDIAL
Mencari video di internet tentang pengolahan limbah dan membuat video pendek
pengolahan limbah di lingkungan sekitar.

79
 Glosarium

Abrasive Bahan pembersih kotoran yang berat

Accident Kecelakaan kerja
Antisepsis tindakan untuk membebaskan jaringan-jaringan tubuh
secara setempat dari kuman-kuman pathogen
Ashes Sampah yang berbentuk abu
Blackhead Kelainan kulit yang memiliki ciri berupa titik hitam pada
bagian atasnya terjadi karena oksidasi lemak oleh udara
luar
Blower Machine Mesin pengering karpet
Broom dan Brush Sapu dan sikat
Broom Sapu
karpet
Cleansing Pembersih
Cloth Brush Sikat pakaian
Deodorizer Penghilang bau
Desinfectant Cairan pembersih sekaligus membunuh kumanan
Desinfeksi tindakan membebaskan sesuatu benda dari kuman-kuman
yang vegetative
Dust Cloth Lap untuk debu
Dust Pan Tempat penampungan sampah sementara
Floor broom Sapu lantai
Freckles kelainan kulit yang berbentuk bercak kecil-kecil merata
berwarna coklat terang yang dapat mengenai seluruh tubuh
Fungus Jamur kulit, yang hidupnya memanfaatkan keratin lapisan tanduk
Hand glove Sarung tangan
Hazard Bahaya
Hygiene ilmu yang mempelajari segala usaha yang dapat
memberikan manfaat bagi kesehatan hidup manusia.
Impetigo infeksi kulit yang menyebabkan terbentuknya lepuhan-
lepuhan kecil berisi nanah
Industrial waste Sampah perusahaan
Komedo suatu bentuk kelainan berupa pori-pori yang tersumbat
baik terbuka maupun tertutup akibat sekresi kelenjar
minyak yang berlebihan pada kulit
Makro Ukuran
besar
Masker Pelindung mulut dan hidung
Mechanical Mekanik
Metal cleaner Pembersih logam
Microorganism Mikroba berukuran sangat kecil
Mucilago cairan kental yang dibuat dari gom alam
Multi cleaner Cairan pembersih serba guna

80
Paronikia Infeksi pada kulit disekitar kuku jari tangan atau jari kaki
Polisher Pengkilat
Polishing machine Mesin penyemir lantai
Protecting Pelindung
Risk

Resiko
Rubish Sampah yang tidak mudah busuk
Sanitasi suatu usaha pencegahan terhadap berbagai faktor lingkungan
yang dapat menghindarkan munculnya penyakit sehingga
kesehatan manusia dapat terpelihara secara sempurna.
Selulitis infeksi bakteri di lapisan terdalam kulit
Shock Terkejut hingga ke jiwa
Shoe brush Sikat sepatu
Steel brush Sikat baja
Vacuum cleaner Mesin penyedot debu
lantai
Virus merupakan microorganism yang paling kecil, tidak bisa
dilihat meskipun dengan microskop, yang disebarkan melalui
media air dan makanan
Vitiligo bercak putih yang dapat meluas ke seluruh tubuh

81
 DAFTAR PUSTAKA

Firmansyah R, Mawardi AH, Riandi MU. 2009. Mudah dan Aktif Belajar Biologi 1.
Jakarta: Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional.

Herni Kusantati, dkk (2009) Tata Kecantikan Kulit, untuk SMK, Direktorat
Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal
Menengah Pendidikan Dasar dan Menengah, Depertemen Pendidikan
Nasional, CV. Arya Duta.

Kistinnah I, Lestari ES. 2006. Biologi Makhluk Hidup dan Lingkungannya.

Jakarta: Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional.

Kusantati, Herni, dkk. 2009. Tata Kecantikan Kulit untuk SMK jilid 3. Dirjen
PSMK, Departemen Pendidikan Nasional, Jakarta.

Retno Iswari T, Fatma Latifah, 2007. Bahan ajar Pegangan Ilmu Pengetahuan
Kosmetik, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, Indonesia

Sulistyorini A. 2009. Biologi 1. Jakarta: Pusat Perbukuan Departemen

Pendidikan Nasional.
Susilowati, Ani, dan Irmavianti, Dwi. 2015. Pengantar Ilmu Kecantikan, IKKJ
Publisher, Yogyakarta

Tranggono, Retno dkk. 2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik.

Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

82