SOAL PRAKARYA 5.

Limbah ini berasal dari bahan olahan dengan

1. Kaya akan kandungan dan manfaat, serta memiliki campuran zat kimiawi dan menghasilkan bahan yang

vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan dengan lembut, empuk, lentur dan mudah dibentuk serta diolah

buah jeruk dengan nama lain Psidium guajava. Jenis buah dengan bahan yang sederhana. Limbah yang dimaksud

apakah yang dimaksud dalam pernyataan tersebut…. adalah …..

A. Avocad A. Limbah padat

B. Belimbing B. Limbah anorganik

C. Pepaya C. Limbah organik

D. Jambu biji D. Limbah cair

2. Teknik mengolah makanan di atas lempengan besi 6. Bahan lunak yang diperoleh dari alam sekitar dan cara

panas atau di atas panci dadar (teflon) yang diletakkan di pengolahannya secara alami dan tidak dicampur atau

atas perapian langsung merupakan pengertian dari dikombinasikan dengan bahan buatan lainnya

teknik ….. merupakan bahan …..

A. Menumis A. Bahan original

B. Memanggang B. Bahan lunak sintetis

C. Membakar C. Bahan lunak asli

D. Menggoreng D. Bahan lunak alami

3. Makanan yang disiapkan segera dalam waktu cepat, 7. Bahan kerajinan ini memiliki ciri-ciri tipis dan rata,

mudah dan praktis disebut ….. dan dihasilkan dengan kompresi serat yang berasal dari

A. Makanan tradisional pulp. Bahan yang dimaksud adalah…..

B. Makanan yang sudah dikemas A. Serat

C. Makanan siap saji B. Tripleks

D. Makanan beku C. Kertas

4. Ibu Ani mengajak siswanya untuk membuat kerajinan D. Kulit jagung

dari limbah kemasan minuman segar yang berbahan 8. Sumber vitamin dan serat alam yang berguna bagi

plastik. Sikap ibu Ani merupakan contoh dari tindakan tubuh dan sangat baik bagi kesehatan adalah …..

….. A. Daging

A. Reuse B. Makanan

B. Reduce C. Buah dan sayuran

C. Recycle D. Minuman

D. Replace
9. Jenis sayuran yang dapat dikonsumsi pada bagian C. Pakchoy

daunnya dengan kualitas bagus daun utuh, tidak D. Wortel

berlubang, dan tidak busuk serta batang dan daun 13. Jenis limbah lunak ini termasuk limbah yang

berwarna segar disebut ….. mempunyai kandungan air cukup tinggi, dan mudah

A. Leaf vegetables sekali membusuk jika tidak langsung diolah saat ingin

B Stem vegetables dipergunakan kembali. Dari pernyataan tersebut limbah

C. Root vegetables yang dimaksud adalah …..

D. Fruit vegetables A. Limbah kain perca

10. Perhatikan gambar di bawah ini! B. Limbah anorganik

C. Limbah organik

D. Limbah cair

14. Ibu Ratri berusaha membeli kebutuhan sehari hari

dengan memilih produk isi ulang dengan tujuan agar

unsplash.com/
LouisHansel kemasan/bungkusnya tidak menjadi sampah. Sikap yang
A. Buah dilakukan ibu ratri merupakan tindakan …..
B. Bunga A. Reuse
C. Akar B. Rekondisi
D. Umbi C. Recycle
11. Paprika, timun, terong, pare, labu siam, jagung dan D. Replace
oyong adalah contoh jenis sayur ….. 15. Kain jarik yang sudah aus warnanya tidak digunakan
A. Daun lagi untuk berpakaian kemudian oleh ibu defri dialih
B. Polong fungsikan menjadi kain pel. Sikap tersebut termasuk
C. Buah tindakan …..
D. Batang A. Reuse
12. Indonesia sebagai negara agraris membuat tanaman B. Rekondisi
sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkan bagian C. Recycle
tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar D. Replace
merupakan jenis sayur …..

A. Rebung

B. Pare
16. Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif merupakan sayuran yang mengandung pigmen berwarna

dan yang dimanfaatkan bagian bunganya (flower …..

vegetables) yaitu ….. A. Hijau

A. Talas B. Ungu

B. Brokoli C. Merah

C. Jagung D. Orange/ kuning

D. Labu siam Jawaban: D

Jawaban: B 20. Manfaat jus wortel dan tomat bagi tubuh, yaitu agar

17. Berdasarkan pigmen yang dikandung ada sayuran dapat digunakan sebagai …..

yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna A. Mengandung zat besi

oranye. Salah satu contoh sayuran yang berwarna ungu B. Untuk mencegah kurang darah

yaitu ….. C. Untuk kesehatan mata

A. Daun singkong D. Menambah mineral

B. Genjer Jawaban: D
Baca Juga :
C. Terong

D. Wortel Contoh Soal PAS/UAS Bahasa Indonesia Kelas 8 Semester

2 dan Kunci Jawaban 2023
Jawaban: C

18. Untuk mencegah dan mengurangi anemia dapat Contoh Soal PAS / UAS Prakarya Kelas 7 Semester 2
diperoleh dengan mengkonsumsi sayuran, di bawah ini Nomor 21 – 30
sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan 21. Seorang guru prakarya sedang mempraktekkan
mengurangi anemia adalah ….. pembuatan pesawat terbang berbahan kertas dengan
A. Buncis cara melipat. Teknik seperti ini biasa disebut sebagai …..
B. Tomat A. Working paper
C. Bayam B. Paper craft
D. Pare C. Sukagami
Jawaban: C D. Origami
19. Sayuran yang memiliki kandungan sebagai Jawaban: D
penghambat proses penuaan sel-sel dalam tubuh, 22. Perhatikan gambar dibawah ini !
membantu meremajakan sel-sel tubuh, dan memberikan

sistem kekebalan agar tidak mudah terserang penyakit

 C. Pewarnaan

D. Pengeringan

Jawaban: A

24. Kegiatan siswa pada saat menyiapkan bahan,

menyiapkan alat, dan membuat karya kerajinan limbah

adalah sebuah tahap dari …..

A. Perencanaan

B. Pelaksanaan

C. Ide/ gagasan

D. Evaluasi

Jawaban: B

25. Sayuran sebaiknya proses pemasakannya tidak

terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tidak berkurang.

Suatu cara mengolah sayuran atau bahan makanan

dalam cairan mendidih disebut teknik …..

A. Menumis (sauteing)
cdn.idntimes.com
B. Membakar (grilling)
Untuk bisa membuat kerajinan seperti pada gambar di
C. Merebus (boiling)
samping, maka teknik yang digunakan adalah …..
D. Memanggang (baking)
A. Anyam
Jawaban: C
B. Lipat
26. Teknik mengolah makanan tanpa bantuan bahan
C. Bubur
dasar cairan untuk mematangkan-nya disebut …..
D. Remas
A. Deef frying
Jawaban: B
B. Steaming
23. Pak Suyadi menyeleksi limbah organik sebelum
C. Dry heat cooking
didaur ulang untuk memisahkan limbah yang sudah
D. Boiling
seharusnya sudah di buang atau tidak. Kegiatan yang
Jawaban: C
dilakukan pak Suyadi adalah cara …..
27. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam
A. Pemilahan
pembuatan minuman kesehatan dari bahan pangan
B. Pembersihan
sayuran adalah …..
 Contoh Soal PAS/UAS Bahasa Indonesia Kelas 8 Semester
A. Pilih sayuran yang masih segar dan kulit / daunnya
2 dan Kunci Jawaban 2023
masih mulus agar kandungan vitaminya masih utuh

B. Pilihan yang berwarna cerah dan masih muda Contoh Soal PAS / UAS Prakarya Kelas 7 Semester 2

C. Perhatikan ukurannya Nomor 31 – 40

D. Komposisi takaran harus pas 31. Ketika seorang pengrajin sedang menentukan bahan

Jawaban: A dan fungsi karya kerajinan, menggali ide dari berbagai

28. Sayuran polong yang dimanfaatkan tidak hanya pada sumber dan membuat sketsa karya serta menentukan

bagian polongnya tetapi kulitnya dapat dimakan, salah sebuah karya terbaik maka pengrajin tersebut sedang

satu pernyataan tersebut merupakan jenis sayuran ….. melakukan tahap dari …..

A. Gembili A. Pelaksanaan

B. Ketimun B. Perencanaan

C. Kacang panjang C. Evaluasi

D. Rebung D. Pembuatan

Jawaban: C Jawaban: B

29. Alat yang digunakan untuk menghaluskan buah/ 32. Akhir-akhir ini jenis kerajinan sangat

sayuran saat proses pembuatan jus adalah ….. beranekaragam, kerajinan tersebut dihasilkan oleh

A. Talenan tangan-tangan terampil. Kerajinan ini sering disebut

B. Mixer dengan …..

C. Blender A. Handmade

D. Piring B. Handycraft

Jawaban: C C. Handmate

30. Toni mendapatkan tugas dari sekolah untuk D. Handcame

membuat kerajinan dari bahan kertas, maka teknik yang Jawaban: A

bisa digunakan Toni adalah ….. 33. Pak Samijan ingin membuat kerajinan dari bahan di

A. Anyam, sobek, gulung, dan bakar sekitarnya akan tetapi bahan-bahan yang ditemukan

B. Gulung, bubur, remas, dan sobek berupa kulit jagung, kulit bawang, kulit kacang, kulit biji-

C. Lipat, anyam, gulung, dan cacah bijian, kulit buah-buahan yang bertekstur seperti salak,

D. Remas, bubur, gulung, dan ukur dan kulit pete cina. Jika melihat hal tersebut berarti pak

Jawaban: B Samijan berada di daerah …..

Baca Juga :
A. Perkotaan

B. Pesisir
C. Pegunungan A. Pemilihan bahan – pembersihan – pengeringan –

D. Pertanian pewarnaan – pengeringan – penghalusan

Jawaban: C B. Pemilihan bahan – pembersihan – pewarnaan –

34. Hasil samping sayuran yang dapat diolah menjadi pengeringan – penghalusan – pengeringan

produk pangan sehingga bermanfaat bagi kesehatan C. Pemilihan bahan – pembersihan – pengeringan –

tubuh yaitu ….. pengeringan – penghalusan – pewarnaan

A. Kulit melinjo diolah menjadi sayur lodeh D.Pemilihan bahan – pewarnaan – pengeringan –

B. Bayam diolah menjadi kripik penghalusan pembersihan – pengeringan

C. Bunga brokoli diolah menjadi sayur sup Jawaban: A

D. Singkong diolah menjadi kripik 38. Dalam membuat kerajinan kita harus memperhatikan

Jawaban: C nilai-nilai sebagai sebuah persyaratan produk kerajinan.

35. Proses pembuatan hasil samping sayuran, misalnya Berikut ini yang bukan merupakan syarat perancangan

kripik kentang berkulit, diproses dengan cara ….. produk kerajinan adalah …..

A. Digoreng A. Nilai kegunaan

B. Direbus B. Nilai keluwesan

C. Dipanggang C. Nilai kekinian

D. Ditumis D. Nilai keagamaan

Jawaban: A Jawaban: C

36. Selain rasa dan penyajian, kemasan akan menjadi 39. Sebuah benda harus memiliki nilai kegunaan (utility)

daya tarik konsumen. Biasanya makanan tradisional sehigga bisa digunakan sesuai kebutuhan. Berikut ini

tertentu disajikan atau dikemas dengan daun kelapa contoh dari nilai kegunaan benda adalah …..

muda atau janur. Jenis makanan ini disebut ….. A. Cangkir memiliki pegangan

A. Ketupat B. Mangkuk untuk wadah sayur

B. Kue lambang sari C. Mangkuk dihias dengan gambar ayam jago

C. Lemper D. Cangkir harus dipertimbangjabn bahan dasarnya

D. Klepon Jawaban: B

Jawaban: A 40. Benda kerajinan harus memiliki keserasian antara

37. Siswa-siswi di salah satu SMP Negeri di Bandar bentuk dan wujud benda dengan nilai

Lampung ditugaskan untuk mengolah limbah kertas gunanya.pernyataan tersebut sesuai dengan nilai benda

secara sederhana. Maka urutan tahapan pembuatan yang yaitu …..

benar adalah ….. A. Nilai kegunaan

B. Nilai keluwesan

C. Nilai kenyamanan

D. Nilai keindahan

Jawaban: B