Anda di halaman 1dari 56

4A

Rombel 1 Tekpang
Praktikum 1 (Pengawetan dengan penggaraman )
Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 2 (Pengawetan dengan penggulaan)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 3 (Pengolahan produk dengan suhu tinggi)


Kelompok Sebelum Sesudah
1
2

Praktikum 4 (Pengolahan produk dengan suhu rendah)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

2
3

Praktikum 5 (Fermentasi Tape)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 6 (Pembuatan brem)


Kelompok Sebelum Sesudah
1
2

Praktikum 7 (Pembuatan telur asin)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 8 (Pembuatan acar)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 9 (Pembuatan selai)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

2
3

4A 2
Rombel 2 Tekpang
Praktikum 1 (Pengawetan dengan penggaraman )
Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 2 (Pengawetan dengan penggulaan)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 3 (Pengolahan produk dengan suhu tinggi)


Kelompok Sebelum Sesudah
1
2

Praktikum 4 (Pengolahan produk dengan suhu rendah)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

2
3

Praktikum 5 (Fermentasi Tape)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

3
4

Praktikum 6 (Pembuatan brem)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 7 (Pembuatan telur asin)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

Praktikum 8 (Pembuatan acar)


Kelompok Sebelum Sesudah
1
2

Praktikum 9 (Pembuatan selai)


Kelompok Sebelum Sesudah
1

3
4

No Kelompok/ rombel Foto Sebelum Foto Sesudah

1. Kelompok 1 rombel 1

2. Kelompok 2 rombel 1

3. Kelompok 3 rombel 1

4. Kelompok 4 rombel 1
5. Kelompok 1 rombel 2

6. Kelompok 2 rombel 2

7. Kelompok 3 rombel 2

8. Kelompok 4 rombel 2

No Kelompok/ rombel Foto Sebelum Foto Sesudah

1. Kelompok 1 rombel
1
2. Kelompok 2 rombel
1

3. Kelompok 3 rombel
1

4. Kelompok 4 rombel
1

5. Kelompok 1 rombel
2

6. Kelompok 2 rombel
2

7. Kelompok 3 rombel
2
8. Kelompok 4 rombel
2

No Kelompok/ Foto Sebelum Foto Sesudah


rombel

1. Kelompok 1
rombel 1

2. Kelompok 2
rombel 1

3. Kelompok 3
rombel 1

4. Kelompok 4
rombel 1

5. Kelompok 1
rombel 2
6. Kelompok 2
rombel 2

7. Kelompok 3
rombel 2

8. Kelompok 4
rombel 2

No Kelompok/ rombel Foto Sebelum Foto Sesudah

1. Kelompok 1 rombel
1

2. Kelompok 2 rombel
1
3. Kelompok 3 rombel
1

4. Kelompok 4 rombel
1

5. Kelompok 1 rombel
2

6. Kelompok 2 rombel
2

7. Kelompok 3 rombel
2

8. Kelompok 4 rombel
2
No Kelompok/ rombel Foto Sebelum Foto Sesudah

1. Kelompok 1 rombel
1

2. Kelompok 2 rombel
1

3. Kelompok 3 rombel
1

4. Kelompok 4 rombel
1

5. Kelompok 1 rombel
2

6. Kelompok 2 rombel
2
7. Kelompok 3 rombel
2

8. Kelompok 4 rombel
2

No Kelompok/ rombel Foto Sebelum Foto Sesudah

1. Kelompok 1 rombel
1

2. Kelompok 2 rombel
1

3. Kelompok 3 rombel
1
4. Kelompok 4 rombel
1

5. Kelompok 1 rombel
2

6. Kelompok 2 rombel
2

7. Kelompok 3 rombel
2

8. Kelompok 4 rombel
2

No Kelompok/Rombel Foto Sebelum Foto Sesudah


1. Kelompok 1 rombel 1

2. Kelompok 2 rombel 1

3. Kelompok 3 rombel 1

4. Kelompok 4 rombel 1

5. Kelompok 1 rombel 2

6. Kelompok 2 rombel 2
7. Kelompok 3 rombel 2

8. Kelompok 4 rombel 2

Praktikum Teknologi Pangan “Telur Asin”

No Kelompok/Rombel Foto Sebelum Foto Sesudah

1. Kelompok 1 rombel 1

2. Kelompok 2 rombel 1

3. Kelompok 3 rombel 1
4. Kelompok 4 rombel 1

5. Kelompok 1 rombel 2

6. Kelompok 2 rombel 2

7. Kelompok 3 rombel 2

8. Kelompok 4 rombel 2

No Kelompok/Rombel Foto Sebelum Praktikum Teknologi Pangan


1. Kelompok 1 rombel 1

2. Kelompok 2 rombel 1

3. Kelompok 3 rombel 1

4. Kelompok 4 rombel 1

5. Kelompok 1 rombel 2

6. Kelompok 2 rombel 2

7. Kelompok 3 rombel 2
8. Kelompok 4 rombel 2

Praktikum Teknologi Pangan “Selai”

No Kelompok/Rombel Foto Sebelum Foto Sesudah

1. Kelompok 1 rombel 1

2. Kelompok 2 rombel 1

3. Kelompok 3 rombel 1

4. Kelompok 4 rombel 1

5. Kelompok 1 rombel 2
6. Kelompok 2 rombel 2

7. Kelompok 3 rombel 2

8. Kelompok 4 rombel 2

Rombel 1 – Gizi 4C

1. Tema “Penggaraman dan Pengeringan”


 Kelompok 1

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 2

Foto Sebelum Foto Sesudah

Foto Sebelum Foto Sesudah


2. Tema “Acar”
 Kelompok 1

Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 2

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 3

Foto Sebelum Foto Sesudah


 Kelompok 4

Foto Sebelum Foto Sesudah

3. Tema “Penggulaan”
 Kelompok 1

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 2

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 3

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 4

Foto Sebelum Foto Sesudah


4. Tema “Suhu Rendah”
 Kelompok 1

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 2

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 3

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 3

Foto Sebelum Foto Sesudah


5. Tema “Fermentasi dan Brem”
 Kelompok 1

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 2

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 3

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah

6. Tema “Telur Asin”


 Kelompok 1

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 2

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 3

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 4

Foto Sebelum Foto Sesudah

7. Tema “Suhu Tinggi”


 Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 2

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 3

Foto Sebelum Foto Sesudah

 Kelompok 4

Foto Sebelum Foto Sesudah


Foto Belanja Praktikum Teknologi Pangan Rombel 2 – Gizi 4C

Tema “Penggaraman dan Pengeringan”


Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelompok 2
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelomok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota
Tema “Penggulaan”
Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 2
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah
Tema “Suhu Tinggi”
Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 2
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah
Tema “Suhu Rendah”
Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah
Tema “ Fermentasi dan Brem”
Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelompok 2
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelompok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota
Tema “Telur Asin”
Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelompok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah Nota

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah

Tema “Acar”
Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah
Kelompok 2
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah

Tema “Selai”
Kelompok 1
Foto Sebelum Foto Sesudah

kelompok 2
Foto Sebelum Foto Sesudah
Kelompok 3
Foto Sebelum Foto Sesudah

Kelompok 4
Foto Sebelum Foto Sesudah

4D 1
KELOMPOK 1 ROMBEL 1

1. Praktikum Penggaraman
Sebelum

2. Praktikum Pengeringan
Sebelum
3. Praktikum Penggulaan
Sebelum

4. Praktikum Suhu Tinggi


Sebelum

Sesudah

5. Praktikum Suhu Rendah


Sebelum

Sesudah
6. Praktikum Fermentasi Tape Ketan
Sebelum

7. Praktikum Pembuatan Brem Padat


Sebelum

8. Praktikum Telur Asin


Sebelum

9. Praktikum Acar
Sebelum
10. P raktikum Selai
Sebelum

KELOMPOK 2 ROMBEL 1

A. Pengawetan dengan Penggaraman Dan Pengeringan


Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

B. Pengawetan dengan Penggulaan


Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

C. Pengolahan Produk dengan Suhu Tinggi


Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

D. Pengawetan dengan Suhu Rendah


Foto Bahan
Sebelum
Sesudah

E. Fermentasi Tapai Ketan


Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

F. Teknologi Pangan
a. Pembuatan Brem
Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak
b. Pembuatan telur asin
Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

c. Pembuatan acar
Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

d. Pembuatan Selai Buah


Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

KELOMPOK 3 ROMBEL 1
1. Penggaraman
Sebelum Setelah Nota

2. Pengeringan
Sebelum Setelah

3. Penggulaan
Sebelum Setelah
1. Suhu rendah
Sebelum Setelah

2. Suhu tinggi
Sebelum Setelah

3. Fermentasi
Sebelum Setelah

4. Pembuatan brem
Sebelum Setelah
5. Pembuatan telur asin
Sebelum Setelah

6. Pembuatan acar
Sebelum Setelah

7. Pembuatan selai
Sebelum Setelah

KELOMPOK 4 ROMBEL 1

Pengawetan dengan Penggaraman Dan Pengeringan


1. Foto Bahan
Sebelum dimasak
Sesudah dimasak

G. Pengawetan dengan Penggulaan


1. Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

H. Pengolahan Produk dengan Suhu Tinggi


1. Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

I. Pengawetan dengan Suhu Rendah


1. Foto Bahan
Sebelum

Sesudah

J. Fermentasi Tapai Ketan


1. Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

K. Teknologi Pangan
e. Pembuatan Brem
Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

f. Pembuatan telur asin


Foto Bahan
Sebelum
dimasak

Sesudah
dimasak

g. Pembuatan acar
Foto Bahan
Sebelum dimasak
Sesudah dimasak

h. Pembuatan Selai Buah


Foto Bahan
Sebelum dimasak

Sesudah dimasak

Anda mungkin juga menyukai