Cara Kerja :
1. Mengupas singkong
2. Mencuci singkong
3. Mengukus singkong
4. Mengangkat singkong yang matang dari kukusan
5. Menaburi ragi
6. Menutup singkong yang sudah ditaburi ragi
Hasil pengamatan dan pembahasan: Jelaskan bagaimana kerja ragi sehingga singkong berubah
menjadi tape
Lampiran Foto setiap tahapan(minimal ada dua tahapan yang memuat foto pribadi: foto no.
1/2/3/4/5 dan 6) :
1. Foto mengupas
2. Foto mencuci
3. Foto mengangkat dari rebusan
4. Foto menaburi ragi
5. Foto membungkus/memeram
6. Foto membuka peraman