NASTAR

1. 1 kg Tepung Terigu
2. 3 sacet mentega (200grm 1sct)
3. 1 bungkus gula halus (100grm) / 200gr
4. 8 butir telur ( kuningnya saja)
5. 2 sdm susu bubuk
6. 2 sdm rum butter
7. 1 sacet fanili
8. 2 butir telur bebek (untk olesan) kuningnya saja
9. 4 buah nanas
10. 2 blok Keju parut
11. Maezina 200gr

Langkah
120 menit

1. Pertama2 buat selai nanas, parut nanas lalu masak hingga kering.
Angkat sisihkan
2. Campurkan mentega, gula halus, kuning telur, rum butter, susu bubuk, fanili. Aduk
hingga tercampur rata ..
3. Jika sdh trcampur rata masukan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tdk lengket
di tangan
4. Ambil bulatan kecil lalu pipihkn dan masukan selai nanas, bulatkn kembali smpai
adonan habis.
5. Oleskan atasnya dengan kuning telur bebek. Taburi keju di atasnya.
6. Kemudian oven selama 15 menit smp adonan kering. Dan sajikan ..
Nastar yg lembut siap di nikmati
4 Toples
Brownies Mini di Buat Lembut

Resep Brownies Mini

Bahan:

 140 gr Tepung Terigu

 210 gr Gula Halus (saya cuma pakai 180 gr karena nggak suka manis)
 2 butir Telur Utuh
 115 ml Minyak Sayur
 100 gr Dark Compound Chocolate atau DCC (Cokelat Masak)
 2 sdm Coklat Bubuk
 Secukupnya Vanili
 Sejumput Garam

Cara Membuat Brownies Mini

1. Campur tepung terigu, bubuk coklat, vanili dan garam.
2. Aduk hingga rata, lalu diayak. Sisihkan.
3. Cairkan DCC. Sisihkan.
4. Aduk telur dan gula hingga tercampur rata (cukup menggunakan whisk atau garpu).
5. Masukkan DCC yang telah dicairkan dan minyak sedikit demi sedikit.
 6. Tambahkan pada adonan campuran tepung yang telah diayak, sedikit demi sedikit. Aduk
hingga rata.
7. Tuang adonan ke paper cup ukuran kecil (nggak pakai cetakan, langsung di paper cupnya
saja) lalu beri topping berupa chocochips.
8. Panggang hingga matang.

Memanggngnya saya sering lihat saja bunda lupa saya tidak lihat timernya. Yang jelas saya
pakai api bawah dulu setelah adonan nain cantik baru saya ganti api atas biar crustnya cantik.
Setelah bagian atasnya kering baru saya angkat dan di anggap matang. Terimakasih untuk
semua ya bunda, dari dulu suka dengan resep-resep bunda yang mini-mini soalnya imut. Kita
lihat yuk kue brownies yang lain:
Brownies kering mini(kuker lebaran)🍰🍫🍘
 59 Suka
 3 Recook

Yhuke Theodora

Bahan-bahan
1. 250 gr gula pasir
2. 4 btr telur
3. 1 sdt sp
4. 200 gr terigu
5. 20 gr coklat bubuk
6. 1/4 sdt vanili
7. 1/2 sdt pasta coklat
8. 250 ml minyak sayur
9. 100 gr kacang tanah cincang (topping)

Langkah
1.
 Mixer telur,sp, dan gula sampai mengembang dan berjejak.

2. Campurkan tepung terigu,coklat bubuk, vanili, (campurnya bertahap ya bun jgn

sekaligus) lalu tambahkan pasta coklat, aduk lg sampai rata.
3.

Lalu campurkan minyak sayur ke adonan, aduk sampe benar2 rata, setelah rata,
masukan adonan kedalam piping bag(pastlik segitiga)

4.
 Siapkan cetakan tartciz, isi dengan cup2 kue kecil, lalu tuangkan adonan kecup2(jgn
kepenuhan ya bun, soal nya adonan mengembang) taburi dengan kacang

5. Oven selama -+20 mnt dengan api atas bawah 140°c(tergantung oven nya juga ya
bun, oven saya sedikit lebih panas jd cuma 140°c yg aku pake)
6.
Setelah matang dinginkan dulu, abis itu baru dehh kue nya kita kemas..😋