TUGAS AKHIR

PERANCANGAN VIDEO PROMOSI

SERBUK JAHE MERAH
BERKAH BERSAMA

Diajukan Kepada Universitas Putra Indonesia “YPTK” Padang

Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Desain

Diajukan oleh :
ANNISA NURUL FAJRI
20101159110007

PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL

FAKULTAS DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
UNIVERSITAS PUTRA INDONESIA “YPTK” PADANG
2023
 LEMBAR PENGESAHAN
PROPOSAL SEMINAR PRA KARYA AKHIR

PERANCANGAN VIDEO PROMOSI SERBUK JAHE MERAH BERKAH BERSAMA

Yang diajukan oleh :
ANNISA NURUL FAJRI
20101159110007

PROPOSAL SEMINAR PRA KARYA INI TELAH DISETUJUI DAN

DIREKOMENDASI UNTUK MENGIKUTI UJIAN PROPOSAL SEMINAR PRA
KARYA AKHIR

Padang, 14 Juli 2023

Menyetujui,
Dosen Pembimbing

(Widia Marta, S.Ds, M.Sn)

NIDN . 1013029201

Mengetahui,
Ka. Prodi Fakultas Desain Komunikasi Visual

(Melisa Suardi, S.Ds, M.Sn) NIDN . 1002089102

i
 ABSTRAK

Jahe merah memiliki Bahasa latin Zingiber officinale var rubrum rhizoma

adalah tanaman herbal tahunan yang tergolong famili Zingiberaceae, dengan daun

berpasang pasangan dua-dua berbentuk pedang dan rimpang seperti tanduk,

dengan usia panen 8 -10 bulan. banyak perusahaan yang memang memilih untuk

menjadikan jahe merah sebagai produk herbal dan alami salah satunya yaitu usaha

Berkah Bersama adalah salah satu usaha yang bergerak di bidang pengolahan jahe

merah, usaha ini beralamat di Kp. Jawa, Kec. Tj. Harapan, Kota Solok, Sumatera Barat

2732 pemilik usaha jahe merah berkah bersama menyampaikan bahwa, media promosi

yang dilakukan perusahaan selama ini belum sepenuhnya efektif, hal itu disebabkan

bebrapa jenis media promosi tercetak seperti x-benner, iklan media masa jangkaunya

hanya terbatas, sehingga efek pada pemasaran produk perusahaan belum terlalu baik.

Sesuai dengan perkembangan teknologi saat ini, tidak dapat dipungkiri lagi kekuatan

dari media promosi berupa video, karena video dapat menawarkan cara yang paling

menarik untuk berpromosi.Konsep audio visual ini diharapkan dapat dijadikan media

dalam memberikan visualisasi dan dapat menyampaikan maksud dan tujuan guna

mempromosikan Produk serbuk jahe merah Berkah Bersama melalui tahapan pra

produksi, produksi, pasca produksi.

Kata kunci : Promosi, Serbuk Jahe Merah,Serbuk Jahe Merah Bekah Bersama

ii
 ABSTRACT

Red ginger (Zingiber officinale var rubrum rhizoma) is an annual herbal plant

belonging to the Zingiberaceae family, with leaves in pairs of swords and rhizomes like

horns, with a harvest age of 8-10 months. many companies have chosen to make red

ginger an herbal and natural product, one of which is the Berkah Bersama business,

which is a business engaged in the processing of red ginger, this business is located at

Kp. Jawa, Kec. Tj. Harapan, Solok City, West Sumatra 2732, the owner of the red

ginger business, Berkah Bersama, said that the media promotion carried out by the

company so far has not been fully effective. on the company's product marketing is not

too good. In accordance with current technological developments, it is undeniable that

the power of promotional media in the form of videos, because videos can offer the

most interesting ways to promote. red ginger Berkah Bersama through the stages of

pre-production, production, post-production.

Keywords: Promotion, Red Ginger Powder, Red Ginger Powder Bekah Together

iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan

hidayah-Nya, Penulis dapat menyelesaikan proposal seminar pra karya akhir yang

berjudul ”PERANCANGAN VIDEO PROMOSI SERBUK JAHE MERAH

BERKAH BERSAMA”. Penulisan Laporan Seminar Pra Karya Akhir ini dilakukan

dalam rangka memenuhi salah satu syarat akademik Fakultas Desain Komunikasi

Visual dalam menempuh gelar sarjana strata 1 (S1) Desain Komunikasi Visual

Universitas Putra Indonesia YPTK Padang. Penulis mengucapkan banyak terimakasih

kepada berbagai pihak yang telah membantu doa dan dukungan serta semangat dalam

proses penyusunan Laporan Seminar Pra Karya Akhir ini sehingga dapat terselesaikan.

Oleh karena itu, penulis menyampaikan terimakasih kepada :

1. Ibu Dr. Zerni Melmusi, MM, Ak selaku Ketua Yayasan Universitas Putra

Indonesia “YPTK” Padang.

2. Bapak Riki Iskandar S.Ds, M.Sn selaku Dekan Fakultas Desain Komunikasi

Visual.

3. Ibu Widya Marta, S.Ds, M.Sn selaku dosen pembimbing seminar pra karya

akhir

4. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Desain Komunikasi Visual UPI UPTK Padang.

5. Kedua orang tua, kakak, saudara dan keluarga yang telah memberikan motivasi,

semangat dan dukungan selama proses penyusunan Laporan Seminar Pra Karya

Akhir

iv
6. Teman-teman DKV UPI YPTK Padang, sahabat, dan teman seperjuangan yang

selalu memberikan semangat dalam menyusun Laporan Seminar Pra Karya

Akhir.

7. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan Laporan Seminar Pra

Karya Akhir, yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

Penulis menyadari bahwa Laporan Tugas Akhir ini masih jauh dari kata

sempurna, untuk itu penulis mohon kritik dan saran yang membangun.

Padang,14 juli 2023

Penulis

Annisa Nurul Fajri

v
 DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ii
ABSTRAK ........................................................................................................................ vi
ABSTRACT.....................................................................................................................vii
KATA PENGANTAR....................................................................................................viii
DAFTAR ISI...................................................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR......................................................................................................xiii
BAB I PENDAHULUAN.................................................................................................. 1
A. Latar Belakang.......................................................................................................... 1
B. Identifikasi Masalah.................................................................................................. 3
C. Batasan Masalah ....................................................................................................... 4
D. Rumusan Masalah..................................................................................................... 4
E. Tujuan Perancangan.................................................................................................. 5
F. Manfaat Perancangan................................................................................................ 6
BAB II KAJIAN TEORI.................................................................................................. 8
A. Tinjauan Umum........................................................................................................ 8
1. Pengertian Desain ............................................................................................... 9
2. Pengertian Komunikasi..................................................................................... 10
3. Pengertian Visual.............................................................................................. 12
4. Fungsi Desain Komunikasi Visual.................................................................... 13
5. Elemen-Elemen Desain Komunikasi Visual..................................................... 15
6. Unsur-Unsur Desain Komunikasi Visual.......................................................... 16
7. Prinsip-Prinsip Desain Komunikasi Visual....................................................... 18
B. Tinjauan Khusus..................................................................................................... 19
1. Media ................................................................................................................ 19
2. Promosi ............................................................................................................. 20
3. Media Promosi.................................................................................................. 20
4. Rumah Batik ..................................................................................................... 21
5. Batik.................................................................................................................. 21

vi
6. Rumah Batik Tulis Salingka Tabek .................................................................. 24
7. Motif Batik Rumah Batik Tulis Salingka Tabek............................................... 25
8. Audio Visual ..................................................................................................... 26
9. Video Promosi .................................................................................................. 27
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ..................................................................... 29
A. Metode Pengumpulan Data..................................................................................... 29
B. Metode Analisis Data ............................................................................................. 34
C. Metode Perancangan............................................................................................... 36
D. Tujuan Kreatif......................................................................................................... 37
E. Strategi Kreatif ....................................................................................................... 38
F. Media Utama .......................................................................................................... 41
G. Media Pendukung ................................................................................................... 41

vii
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Screenshoot Video Batik Tulis............................................................. 31
Gambar 2 Screenshoot Video Batik Tulis............................................................. 31
Gambar 3 Screenshoot Video Batik Tulis 2.......................................................... 31
Gambar 4 Screenshoot Video Batik Tulis 3.......................................................... 31
Gambar 5 Screenshoot Video Batik Cap .............................................................. 32
Gambar 6 Screenshoot Video Batik Cap 2 ........................................................... 32
Gambar 7 Screenshoot Video Batik Cap 3 ........................................................... 32
Gambar 8 Screenshoot Video Batik Cap 4 ........................................................... 33
Gambar 9 Rumah Batik Tulis Salingka Tabek ..................................................... 33
Gambar 10 Proses Pembuatan Batik Tulis............................................................ 34
Gambar 11 Produk Rumah Batik Tulis Salingka Tabek....................................... 34
Gambar 12 Brainstorming..................................................................................... 46
Gambar 13 Alternatif sketsa kasar........................................................................ 49

viii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Jahe merah memiliki Bahasa latin Zingiber officinale var rubrum rhizoma

adalah tanaman herbal tahunan yang tergolong famili Zingiberaceae, dengan daun

berpasang pasangan dua-dua berbentuk pedang dan rimpang seperti tanduk,

dengan usia panen 8 -10 bulan. Tanaman jahe merah yang paling banyak

digunakan adalah bagian rimpangnya. Hal ini didukung oleh rimpang jahe merah

yang banyak menyimpan kandungan senyawa alami dan yang berpengaruh sebagai

pemberi rasa pedas yang menjadi rasa khas pada jahe merah itu sendiri.

Kandungan senyawa kimia dari jahe merah terdiri dari gingerol, zingeron, dan

shogaol. Selain itu jahe merah mengandung 1-4 % minyak atsiri dan oleoresin.

Minyak atsiri dalam rimpang jahe merah juga memiliki komponen senyawa

lainnya yang terdiri dari zingerberin, kamfena, lemonin, zingiberen, zingiberal,

gingeral dan shogaol serta kandungan lainnya seperti minyak dammar, pati, asam

organik, asam malat, asam oksalat dan gingerin. Inilah yang membuat manfaat

jahe merah banyak dimanfaatkan oleh banyak orang. (Rahmadfauzan,2020:1)

Jahe merah sangat bermanfaat untuk kesehatan yakni dijadikan bahan dasar

pembuatan obat dan jamu yang dapat menjaga kebugaran badan. Ramuan jahe

merah dapat digunakan untuk obat sinusitis, bronchitis, kolera, rematik, asam urat,

batu ginjal, demam, dan masuk angin, tulang kropos, stroke, nyeri dan pegal linu,

1
ejakulasi dini, membantu pertumbuhan sel-sel tubuh, sebagai penghangat tubuh,

mengobati radang tenggorokan,dan masih banyak manfaat yang lainnya.

(mulyono,si rimpang ajaib,2014:2)

Jahe merah saat ini sudah banyak diolah dan dikemas dalam bentuk kapsul

maupun serbuk, bahkan minuman siap saji, banyak perusahaan yang memang

memilih untuk menjadikan jahe merah sebagai produk herbal dan alami salah

satunya yaitu usaha Berkah Bersama adalah salah satu usaha yang bergerak di

bidang pengolahan jahe merah, usaha ini beralamat di Kp. Jawa, Kec. Tj. Harapan,

Kota Solok, Sumatera Barat 2732, pemilik usaha jahe merah ini adalah Ucok

Kadavi yang sudah berdiri sejak tahun 2016 produk-produk yang dihasilkan oleh

usaha berkah bersama yaitu, serbuk jahe merah,teh murni jahe merah, serta

minuman kunyit siap minum, usaha berkah bersama ini sudah memiliki HAKI dan

sudah terdaftar di BPOM serta sudah mendapatkan sertifikat halal dengan produk

unggulan dari usaha ini yaitu serbuk jahe merah siap saji yang di sediakan dengan

berbagai ukuran diantaranya ukuran 20gr dengan harga Rp.5000, 250gr dengan

harga Rp.45.000 dan ukuran 500gr dengan haraga Rp.80.000 untuk pengolahan

dari produk ini bertempat di dapur Galeri yang beralamat di , Kp. Jawa, Kec. Tj.

Harapan, Kota Solok, Sumatera Barat 27321 dengan peralatan yang lengkap sesuai

kebutuhan dalam pembuatan produk contohnya; kompor, wajan, panci dan alat-

alat lainnya alat-alat tersebut di sediakan pada Galery 88 dengan mutu dan

kebersihan yang terjamin sesusai dengan standar yang ada.

2
 Untuk mengantisipasi persaingan diantara sesama produsen serbuk jahe

merah di Indonesia. Usaha berkah bersama selama ini telah melakukan berbagai

kegiatan promosi iklan cetak. Beberapa di antaranya adalah x-benner yang di

tempatkan di took-toko,mini market dan apotek tempat penjualan produk jahe

merah berkah bersama, usaha ini melakukan promosi melalui media social seperti

; Facebook, Instagram dan tiktok, produk jahe merah Berkah Bersama juga dapat

di beli melalui E-Commerce.

berdasarkan hasil observasi dan wawancara dengan pemilik usaha jahe

merah berkah bersama menyampaikan bahwa, media promosi yang dilakukan

perusahaan selama ini belum sepenuhnya efektif, hal itu disebabkan bebrapa jenis

media promosi tercetak seperti x-benner, iklan media masa jangkaunya hanya

terbatas, sehingga efek pada pemasaran produk perusahaan belum terlalu baik.

Selain itu ditemukan kendala pada bagian promosi yaitu belum diterapkannya

digital marketing berupa video promosi.

Sesuai dengan perkembangan teknologi saat ini, tidak dapat dipungkiri lagi

kekuatan dari media promosi berupa video, karena video dapat menawarkan cara

yang paling menarik untuk berpromosi. Perancangan media promosi inilah yang

akan membantu menginformasikan secara efektif dan efisien kepada masyarakat,

guna meningkatkan kesadaran masyarakat akan adanya produk jahe merah Berkah

Bersama. Oleh karena itu pihak pengelola berkeinginan untuk menambahkan

media promosi yang mempunyai jangkauan lebih luas. Sehingga keberadaan

3
 media tersebut dapat melengkapi media-media lain yang sudah ditempuh oleh

perusahaan.

Diharapkan dengan pembuatan video promosi ini, usaha jahe merah

Berkah Bersama semakin dikenal oleh masyarakat luas dan menjadi salah satu

produk unggulan kota solok yang mampu bersaing di pasar modern maupun

internasional. Oleh karena itu, perancang tertarik mengambil judul “Perancangan

Media Promosi serbuk jahe merah Berkah Bersama”

B. Identifikasi Masalah

Berdasarkan permasalahan-permasalahan yang dikemukakan dalam latar

belakang, maka dapat diidentifikasi masalah sebagai berikut:

1. Kurangnya media promosi untuk usaha serbuk jahe merah berkah bersama

2. Kurangnya upaya usaha Berkah Bersama dalam memperkenalkan produk lokal

yang mampu setara dengan produk serupa pada pasar modern maupun

Internasiona

3. Usaha Berkah Bersama belum menerapkan video sebagai media promosi

4. Media promosi usaha serbuk jahe merah Berkah Bersama yang sudah ada

kurang maksimal sehingga kurang melekat di pikiran masyarakat

C. Batasan Masalah

Berdasarkan Berdasarkan identifikasi masalah diatas, karena usaha serbuk

jahe merah Berkah Bersama membutuhkan sebuah media promosi untuk

4
 memperkenalkan produknya kepada masyarakat sekitar maupun luar Sumatera

Barat. Maka rancangan dibatasi pada :

1. Perancangan media promosi dalam bentuk audio visual

2. Media promosi dalam bentuk audio visual ini, akan menampilkan produk dari

usaha serbuk jahe merah Berkah Bersama untuk memperkenalkan produknya

kepada masyarakat luas.

D. Rumusan masalah

Berdasarkan batasan masalah yang telah dijelaskan di atas, maka penulis akan

merumuskan masalah yang dihadapi yaitu :

1. Bagaimana merancang video promosi yang efektif dan efisien , sehingga

dapat memperkenalkan produk serbuk jahe merah Berkah Bersama kepada

masyarakat luas?

2. Bagaimana menerapakan video promosi ini sebagai pengenalan produk serbuk

jahe merah Berkah Bersama?

3. Bagaimana menarik minat masyarakat terhadap keunggulan produk serbuk

jahe merah Berkah Bersama?

E. Tujuan Perancangan

Adapun tujuan yang akan penulis capai dalam perancangan ini antara lain

adalah.

1. Mendapatkan suatu rancangan video promosi produk jahe merah berkah

bersama yang efektif dan efisien agar produk tersebut diminati oleh masyarakat

umum.

5
 2. Meningkatkan minat masyarakat umum untuk mengonsumsi produk jahe merah

berkah bersama

3. menjadikan media promosi produk jahe merah untuk memperluas jangkauan

pasar produk jahe merah berkah bersama

F. Manfaat Perancangan

Dari semua uraian diatas, adapun manfaat yang dapat diperoleh dari

perancangan media promosi Rumah batik tulis Salingka Tabek ini ini

diantaranya :

1. Bagi Masyarakat

a. Agar meningkatkan angka penjualan serbuk jahe merah Berkah

Bersama

b. Dapat menambah pengenalan produk serbuk jahe meraha Berkah

Bersama melalui video promosi

c. Menarik minat masyarakat terhadap produk yang di produksi oleh

usaha jahe merah Berkah Bersama

2. Bagi Perancang

a. Mendapatkan pengalaman secara nyata dalam memecahkan

persoalan karya ilmiah yang dihadapi sehingga dapat berguna untuk

bekal dalam menentukan langkah di masa depan sebagai contoh media

informasi yang efektif untuk dilakukan

b. Sebagai bentuk penerapan ilmu yang berhubungan dengan Desain

Komunikasi Visual di lain waktu

6
 c. Meningkatkan kreatifitas dan pengembangan ide dalam lingkup

Komunikasi Visual

d. Merancang media promosi yang kreatif dan komunikatif

3. Bagi Universitas

a. Hasil karya rancangan dapat menjadi dokumen akademik yang

berguna untuk dijadikan acuan bagi civitas akademika

b. Agar dapat bermanfaat bagi civitas akademika Universitas Putra

Indonesia “YPTK” padang dan seluruh perguruan tinggi

7
 BAB II

KAJIAN TEORI

B. Tinjauan Umum

Desain komunikasi visual, yang dalam bentuk kehadirannya seringkali

perlu ditunjang dengan suara, menurut A.D. Pirous (1989), pada hakikatnya adalah

suatu bahasa. Tugas utamanya adalah membawakan pesan dari seseorang,

lembaga, atau kelompok masyarakat tertentu kepada orang lain. Sebagai bahasa,

maka efektivitas penyampaian pesan tersebut menjadi pemikiran utama seorang

desainer komunikasi visual. Untuk itu, seorang desainer haruslah, pertama,

memahami betul seluk beluk bentuk pesan yang ingin disampaikan.

Pengertian Desain Komunikasi Visual menurut beberapa para ahli adalah

sebagi berikut; Desain komunikasi visual adalah suatu disiplin ilmu yang ditujukan

untuk mempelajari konsep-konsep komunikasi serta ungkapan kreatif melalui

berbagai media dalam menyampaikan pesan atau gagasan secara visual dengan

mengelola elemen-elemen grafis yang berupa bentuk, gambar, tatanan huruf,

komposisi warna, tata letak (layout) agar dapat diterima oleh seseorang atau

kelompok yang menjadi sasaran penerimaan pesan (Adi Kusrianto, 2007:2).

Sedangkan menurut Supriyono (2010:54), desain komunikasi visual atau biasa

dikenal dengan istilah desain grafis merupakan cabang ilmu dari desain, sama

halnya dengan desain yang merupakan cabang ilmu dari seni. Sebagai karya seni,

desain grafis tidak boleh lepas dari kaidah-kaidah seni dalam proses

8
pembuatannya. Oleh karena itu, sebuah desain grafis harus berdaya guna dan dapat

dipertanggungjawabkan penggunaannya. Faktor penting yang perlu diperhatikan

saat merancang desain komunikasi visual adalah pesan komunikasi visual yang

terkandung dalam desain tersebut. Menurut Adi Kusrianto (2007:10), pesan

komunikasi visual adalah pesan yang menggunakan bahasa visual sebagai media

penyampaian pesan, dimana unsur dasar dari bahasa ini (yang menjadi fokus

utama penyampaian pesan) adalah segala sesuatu yang dapat dilihat dan digunakan

untuk menyampaikan makna sebuah pesan. Menurut Sachari (2005:8-9), desain

komunikasi visual adalah profesi yang mengkaji dan mempelajari desain dengan

mempertimbangkan isi pesan, simbol, gambar, dan media. Dalam aspek 14

keilmuan, desain komunikasi visual difungsikan untuk mengkaji hal-hal yang

berkaitan dengan pesan komunikasi, teknologi media, teknologi percetakan, dan

teknik persuasi kepada masyarakat.

Desain Komunikasi Visual dari sudut pandang saya adalah sebuah

perencanaan dan perancangan yang bertujuan untuk menyampaikan suatu

informasi dan pesan yang bersifat kasat mata dan di eksekusi dengan sekreatif

mungkin yang diaplikasikan dalam berbagai media komunikasi visual.

Namun, secara terperinci pengertian Desain Komunikasi Visual terdiri dari

tiga kata yaitu Desain, Komunikasi, dan Visual. Yang dijabarkan sebagai berikut:

1. Pengertian Desain

Menurut kajian etimologi, desain berasal dari bahasa Latin, yaitu

designare yang artinya membuat, Melalui kajian etimologi, diketahui

9
bahwa Design berasal dari bahasa latin yaitu: designare yang berarti:

membuat, membentuk, menandai, menunjuk. Pengertian Design sendiri dalam

Kamus Oxford adalah Rencana atau gambar yang dibuat untuk

memperlihatkan tampilan dan fungsi dari bangunan, pakaian, atau objek

lainnya sebelum benar-benar dibuat. Selain itu, oxford juga mencantumkan

opsi definisi lain untuk desain, yaitu: “corak dekoratif”.

Kata “desain” adalah kata baru yang indonesiakan dari bahasa

inggris: design. Sebetulnya kata “rancang” atau “merancang” adalah

terjemahan yang dapat digunakan. Namun dalam perkembangannya kata

“desain” menggeser makna kata “rancang” karena kata tersebut tidak dapat

mewadahi kegiatan, keilmuan, keluasan dan pamor profesi atau kompetensi

Desainer ( Sachari, 2000).

Pengertian desain menurut Ulrich & Eppinger (2008: 190) berdasarkan

keterangan dari Industrial Designers Society of America (IDSA) adalah

“layanan profesional dalam menciptakan dan mengembangkan konsep dan

spesifikasi yang mengoptimalkan fungsi, nilai, dan tampilan produk dan sistem

untuk saling menguntungkan antara pengguna dan produsen.

Rahmat Supriyono (2015: 136) menyatakan bahwa desain merupakan art

direction, yaitu penampilan visual secara menyeluruh dari iklan. Hasil kerja

sama antar art direction dan copywriter (berupa konsep verbal dan visual)

dipadukan secara sinergis ke dalam desain melalui proses standar, yaitu

10
 membuat sketsa-sketsa kasar, menentukan alternatof desain, hingga final

artwork (FAW)

Berdasarkan beberapa pernyataan diatas dapat disimpulkan bahwa

desain adalah sebuah proses perancangan yang di hasilkan dari sebuah ide

gagasan/permasalahan yang menghasilkan sebuah konsep dengan

memperhatikan fungsi,nilai dan visual.

2. Pengertian komunikasi

Istilah komunikasi atau dalam bahasa Inggris communication berasal dari

kata Latin “communication”, dan bersumber dari kata “communis” yang

berarti sama. Sama disini maksudnya adalah sama makna. Hal yang senada

diungkapkan oleh Hafied Cangara, komunikasi berpangkal pada perkataan

Latin communis yang artinya membuat kebersamaan atau membangun

kebersamaan antara dua orang atau lebih. 11 Secara terminologi, para ahli

komunikasi memberikan pengertian komunikasi menurut sudut pandang dan

pendapat mereka masing-masing. Menurut Nathalia (2014: 12) komunikasi

berasal dari bahasa inggris yaitu “communication” yang berarti

“kebersamaan” kemudian komunikasi dianggap sebagai proses menciptakan

suatu kebersamaan (commonness) atau suatu kesatuan pemikiran antara

pengirim (komunikator) dan penerima (komunikan).

Menurut Shannon & Weaver (2016) komunikasi adalah bentuk interaksi

manusia yang saling pengaruh mempengaruhi satu sama lainnya, sengaja atau

11
tidak sengaja. Tidak terbatas pada bentuk komunikasi menggunakan bahawa

verbal, tetapi juga dalam hal ekspresi muka, lukisan, seni, dan teknologi

Menurut Agus M.Hardjana (2016 :15) “Komunikasi merupakan kegiatan

dimana seseorang menyampaikan pesan melalui media tertentu kepada orang

lain dan sesudah menerima pesan kemudian memberikan tanggapan kepada

pengirim pesan”.

Menurut Anwar arifin (1988:17), komunikasi merupakan suatu konsep

yang multi makna. Makna komunikasi dapat dibedakan berdasarkan

Komunikasi sebagai proses sosial Komunikasi pada makna ini ada dalam

konteks ilmu sosial. Dimana para ahli ilmu sosial melakukan penelitian dengan

menggunakan pendekatan komunikasi yang secara umum menfokuskan pada

kegiatan manusia dan kaitan pesan dengan perilaku.

Menurut Lexicographer, definisi komunikasi adalah upaya yang

bertujuan untuk memberi dan meraih kebersamaan. Tujuan yang ingin

diinginkan kedua beluah pihak akan tercapai bila mereka berkomunikasi dan

memiliki pemahaman yang selaras tentang informasi yang saling ditransfer.

Raymond S. Ross, Komunikasi adalah suatu proses menyortir, memilih

dan mengirimkan simbol-simbol sedemikian rupa sehingga membantu

pendengar membangkitkan makna atau respons dari pikirannya yang serupa

dengan yang dimaksudkan komunikator. (Ilmu Komunikasi Suatu Pengantar ,

2005, hal 62, Dedy Mulyana)

12
 Komunikasi menurut saya, adalah langkah yang dibangun untuk

membangun kepercayaan yang di lakukan dengan berbagai cara komunikasi

dapat dilakukan dengan adanyasepert menguunakan simbol-simbol verbal

maupun non-verbal. Sehingga cara-cara yang dilakukan tersebut dapat

diterima dengan baik oleh komunikan dan memiliki pengaruh sesuai apa yang

diinginkan oleh pemberi pesan.

3. Pengertian visual

Hasan (1999) menjelaskan bahwa visual dapat dilihat dengan indra

penglihatan (mata). Sedangkan Kusrianto (2007: 10) menyebutkan bahwa

bahasa visual adalah segala sesuatu yang dapat dilihat dan dapat dipakai untuk

menyampaikan arti, makna, atau pesan.

visual adalah segala sesuatu yang dapat dilihat melalui indra penglihatan.

Dari dua pengertian tersebut maka komunikasi visual dapat diartikan sebagai

proses pertukaran pesan visual antara komunikator dan komunikan untuk

menghasilkan umpan balik tertentu (Andhita, 2021:3).

Menurut Kustrianto (2007: 10) istilah-istilah yang berhubungan dengan

visual :

a. Visual Language, yakni ilmu yang mempelajari bahasa visual. Visualisasi

yakni kegiatan menerjemahkan atau mewujudkan informasi dalam bentuk

visual.

b. Visualizer, yaitu orang yang pekerjaannya menangani masalah visual atau

mewujudkan suatu ide kedalam bentuk visual dalam suatu proyek desain.

13
 c. Visual Effect membuatu efek-efek tipuan seolah-olah terjadi suatu keadaan

atau kejadian yang sulit dilakukan manusia.

d. Visual Information, adalah informasi melalui penglihatan

e. Visual Litteraccy, yaitu kumpulan atau daftar karya visual.

Menurut Saya visual adalah sesuatu yang dapat dilihat dengan indra

penglihatan yang dapat menyampaikan sesuatu yang memiliki arti dan makna.

4. Fungsi desain komunikasi visual

Menurut Cenadi (1999:4), desain komunikasi visual memiliki tiga

fungsi dasar, yaitu:

a. Sebagai sarana identifikasi

Fungsi utama desain komunikasi visual adalah sebagai sarana

identifikasi. Sebuah identitas dapat mewakili seseorang terkait siapa orang

itu, dan darimana asal orang itu. Sama halnya dengan sebuah produk,

organisasi, atau perusahaan, jika mempunyai identitas maka dapat

mencerminkan objek tersebut sehingga mudah dikenali banyak orang.

b. Sebagai sarana informasi dan instruksi

Fungsi desain komunikasi visual sebagai sarana informasi dan

instruksi adalah untuk menunjukan hubungan antara satu hal dengan hal

lainnya dalam bentuk petunjuk, arah, posisi, dan skala. Informasi tersebut

dapat berguna jika dikomunikasikan dengan orang yang tepat dan waktu

yang tepat pula secara logis dan konsisten terus menerus.

c. Desain Komunikasi Visual sebagai sarana presentasi dan promosi

14
 Tujuan dari desain komunikasi visual sebagai sarana presentasi dan

promosi adalah untuk menyampaikan pesan, mendapatkan perhatian

dari mata (secara visual) dan membuat pesan tersebut dapat diingat;

contohnya poster. Penggunaan gambar dan kata-kata yang diperlukan

sangat sedikit, tetapi mempunyai satu makna dan mengesankan.

5. Elemen – elemen desain komunikasi visual

Untuk dapat berkomunikasi secara visual, seorang desainer menggunakan

elemen-elemen untuk menunjang desain tersebut. Elemen-elemen yang sering

digunakan dalam desain komunikasi visual antara lain adalah tipografi,

simbolisme, ilustrasi dan fotografi.

a. Desain dan Tipografi

Tipografi adalah seni menyusun huruf-huruf sehingga dapat dibaca

tetapi masih mempunyai nilai desain. Tipografi digunakan sebagai metode

untuk menerjemahkan kata-kata (lisan) ke dalam bentuk tulisan (visual).

Fungsi bahasa visual ini adalah untuk mengkomunikasikan ide, cerita dan

informasi melalui segala bentuk media, mulai dari label pakaian, tanda-

tanda lalu lintas, poster, buku, surat kabar dan majalah

Menurut Nicholas Thirkell, seorang tipographer terkenal, pekerjaan

dalam tipografi dapat dibagi dalam dua bidang, tipografer dan desainer

huruf (type designer). Seorang tipografer berusaha untuk

mengkomunikasikan ide dan emosi dengan menggunakan bentuk huruf

15
 yang telah ada, contohnya penggunaan bentuk Script untuk mengesankan

keanggunan, keluwesan, feminitas, dan lain-lain.

b. Desain logo

Logo adalah identifikasi dari sebuah perusahaan, karena itu suatu logo

mempunyai banyak persyaratan dan harus dapat mencerminkan

perusahaan itu. Seorang desainer harus mengerti 16 tentang perusahaan itu,

tujuan dan objektifnya, jenis perusahaan dan image yang hendak

ditampilkan dari perusahaan itu. Selain itu logo harus bersifat unik, mudah

diingat dan dimengerti oleh pengamat yang dituju.

c. Desain dan ilustrasi

Ilustrasi adalah suatu bidang dari seni yang berspesialisasi dalam

penggunaan gambar yang tidak dihasilkan dari kamera atau fotografi

(nonphotographic image) untuk visualisasi. Dengan kata lain, ilustrasi

yang dimaksudkan di sini adalah gambar yang dihasilkan secara manual.

Pada akhir tahun 1970-an, ilustrasi menjadi tren dalam Desain Komunikasi

Visual.

d. Desain dan Fotografi

Kriteria seorang fotografer yang dibutuhkan oleh sebuah penerbitan

juga berbeda dengan periklanan. Dalam penerbitan, fotografer yang

dibutuhkan adalah mereka yang benar-benar kreatif dalam “bercerita”,

karena foto-foto yang mereka ambil haruslah dapat “bercerita” dan

menunjang berita yang diterbitkan. Sedangkan dalam periklanan,

16
 fotografer yang dibutuhkan adalah mereka yang kreatif dan jeli, serta

mempunyai keahlian untuk bervisualisasi.

6. Unsur-Unsur Desain Komunikasi Visual

a. Warna (Color)

Warna dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), artinya corak;

ragam. Warna unsur penting dalam objek desain, dapat memberikan unsur

kehidupan dalam setiap bentuk objek desain, 17 selain itu bisa

menyampaikan pesan dan warna dapat membedakan sifat dari bentuk-

bentuk visual secara jelas. Berdasarkan prakteknya warna di bedakan

menjadi 2, yaitu warna additive dan subtractive. Warna additive berasal

dari cahaya, terdapat 3 warna pokok additive red, green, blue (merah, hijau,

biru) di komputer di sebut format RGB.

b. Texstur

Textur adalah kualitas permukaan, papan, kertas, atau halaman

elektronik dapat di lihat dan disentuh. Dalam desain grafis Texstur terdiri

dari, hanya visual saja namun dapat seperti ilusi fisik seperti nyata.

c. Tipografi

Tipografi adalah seni menyusun merancang dan penempatan huruf

pada ruang yang tersedia sehingga kenyamanan membaca dapat maksimal.

Kehidupan sehari-hari manusia tidak lepas dari huruf hal inilah yang

membuat suatu projek desain memerlukan ilmu tipografi.

d. Ilustrasi

17
 Ilustrasi adalah seni membuat gambar fungsi gambar dalam desain

grafis menjelaskan dan menerangkan sebuah naskah. Teknik membuat

gambar/ilustrasi menggunakan tangan (hand drawing) menggunakan

digital, dan fotografi.

e. Garis

Sebagai dua titik yang dihubungkan. Pada dunia seni rupa kehadiran

garis bukan saja hanya sebagai garis tetapi kadang sebagai simbol emosi

yang diungkapkan melalui garis, atau yang lebih tepat disebut sebagai

goresan.

f. Bentuk

Bentuk merupakan elemen dasar dalam desain,bentuk jika di sajikan

dengan garis dapat menyampaikan sebuah makna memberikan petunjuk

kepada mata untuk menggelolah informasi.

7. Prinsip-Prinsip Desain Komunikasi Visual

Selanjutnya tampilan visual juga memperhatikan prinsip-prinsip

komposisi sebagaimana dijelaskan Kusrianto (2006: 35) terdiri dari Kesatuan

(unity), Keseimbangan (balance), Irama (ritme), Kontras, Fokus, dan Proporsi.

a. Kesatuan merupakan salah satu prinsip yang menekankan pada keselarasan

dari unsur-unsur yang disusun, baik dalam wujudnya maupun kaitannya

dengan ide yang melandasinya.

18
 b. Keseimbangan merupakan prinsip dalam komposisi yang menghindari

kesan berat sebelah atas suatu bidang atau ruang yang diisi dengan unsur-

unsur rupa.

c. Irama dalah penyusunan unsur-unsur dengan mengikuti suatu pola

penataan tertentu secara teratur agar didapatkan kesan yang menarik.

Penataannya dapat dilaksanakan dengan mengadakan pengulangan

maupun pergantian secara tertentu.

d. Fokus atau pusat perhatian selalu diperlukan dalam komposisi untuk

menunjukkan bagian yang dianggap penting dan diharapkan menjadi

perhatian utama.

e. Proporsi adalah perbandingan ukuran antara bagian dengan bagian dan

antara bagian dengan keseluruhan. Prinsip komposisi tersebut menekankan

pada ukuran dari suatu unsur yang akan disusun dan sejauh mana ukuran

itu menunjang keharmonisan tampilan suatu desain.

B. Tinjauan Khusus

1. Media

Istilah “media” bahkan sering dikaitkan atau dipergantikan dengan

kata “teknologi” yang berasal dari kata latin tekne (bahasa Inggris art) dan

logos (bahasa Indonesia “ilmu”). Menurut Webster “art” adalah

keterampilan (skill) yang diperoleh lewat pengalaman, studi dan observasi.

Kata media berasal dari bahasa latin yang merupakan bentuk jamak dari

kata medium. Kata medium dapat diartikan sebagai perantara atau

19
 pengantar terjadinya komunikasi dari pengirim menuju ke penerima.

Menurut Fauzi (2015) menyatakan media adalah segala sesuatu yang dapat

menyalurkan informasi dari sumber informasi kepada penerima informasi.

Dengan kata lain, media adalah alat yang digunakan untuk menyampaikan

suatu informasi baik media cetak maupun audio visual.

2. Promosi

Promosi menurut Kotler dan keller (2014) merupakan bagian dan

proses strategi pemasaran yang merupakan salah satu bentuk cara

berkomunikasi dengan target pasar. Promosi menurut pendapat saya adalah

sebuah proses atau suatu bentuk dalam mencapai tujuan memperkenalkan

suatu jasa atau produk.

3. Media Promosi

Media Promosi terdiri dari dua kata yaitu media dan promosi. Kata

media berasal dari bahasa latin yang merupakan bentuk jamak dari kata

medium. Kata medium dapat diartikan sebagai perantara atau pengantar

terjadinya komunikasi dari pengirim menuju ke penerima. Menurut Fauzi

(2015) menyatakan media adalah segala sesuatu yang dapat menyalurkan

informasi dari sumber informasi kepada penerima informasi. Dengan kata

lain, media adalah alat yang digunakan untuk menyampaikan suatu

informasi baik media cetak maupun audio visual. Selain itu, media menurut

Purnamawati dan Eldarni (2001: 4) adalah segala sesuatu yang dapat

digunakan untuk menyatakan pesan dari pengirim ke penerima sehingga

20
 dapat merangsang pikiran, perasaan, perhatian, dan minat audiens

sedemikian rupa. Sedangkan promosi adalah suatu kegiatan untuk

meningkatkan sesuatu (barang atau jasa) kea rah yang lebih baik. Menurut

Kotler dan Keller (2014) merupakan bagian dan proses strategi pemasaran

yang merupakan salah satu bentuk cara berkomunikasi dengan pasar.

Djaslim Saladin dan Yevis Marty Oesman (2002: 123) menyatakan bahwa

promosi adalah suatu komunikasi informasi penjual dan pembeli yang

bertujuan untuk sikap dan tingkah laku pembeli, yang sebelumnya tidak

mengenal menjadi mengenal sehingga menjadi pembeli dan mengingat

produk tersebut. Sehingga, dapat saya simpulkan bahwa media promosi

adalah sarana untuk mengkomunikasikan suatu produk/jasa perusahaan

atau yang lainnya agar dikenal masyarakat luas. Dimana fungsi tersebut

memiliki sifat dasar agar orang mengetahui sesuatu, yakni

mengkomunikasikan, meyakinkan dan mengarahkan.

4. Jahe Merah

jahe adalah rempah yang terkenal dengan cita rasa yang pedas. Tak

hanya digunakan untuk menyedapkan masakan, tapi juga sebagai minuman

untuk menghangatkan badan. Salah satu jenisnya yaitu jahe merah. Jahe

merah punya nama latin, yaitu Zingiber officinale var rubrum rhizoma. Ini

adalah tanaman rimpang yang mengandung zat gingerol dan shogaol.

Keduanya merupakan kandungan yang berperan sebagai antioksidan.

5. Serbuk Jahe Merah

21
 Serbuk jahe merah adalah olahan jahe merah mentah dan di

tambahkan dengan rempah – rempah lainnya yang diolah menjadi serbuk

dan siap di sajikan untuk menjadi minuman seduh, tujuan pengolahan jahe

merah menjadi serbuk jahe merah adalah untuk mempermudah konsumen

dalam mengkomsumsi jahe merah

6. Serbuk Jahe Merah Berkah Bersama

Serbuk Jahe Merah Berkah Bersama adalah minuman Kesehatan yang

diolah secara tradisional yang berbahan jahe merah, cengkeh, kulit manis,

serai, daun pandan, gula merah dan gula pasir. Berkah Bersama merupakan

salah satu UKM yang bergerak di minuman herbal. Pengolahan jahe merah

menjadi minuman bubuk merupakan produk unggulan dari kami yang

sudah bersetifikat BPOM, yang diolah dengan ramuan tradisional dan

campuran herbal lainnya yang dapat membantu memelihara daya tahan

tubuh Jahe merah saat ini sudah banyak diolah dan dikemas dalam bentuk

kapsul maupun serbuk, bahkan minuman siap saji, banyak perusahaan yang

memang memilih untuk menjadikan jahe merah sebagai produk herbal dan

alami salah satunya yaitu usaha Berkah Bersama adalah salah satu usaha

yang bergerak di bidang pengolahan jahe merah,

7. Audio Visual

Menurut Amir Hamzah Sulaeman (1998: 11) audio visual berasal

dari kata Audible dan Visible, audible yang artinya dapat didengar, visible

artinya dapat dilihat. Menurut Save M (dalam Kamus Besar Ilmu

22
Pengetahuan 2006: 81) audio adalah hal-hal yang berhubungan dengan

suara atau bunyi sedangkan visual adalah hal-hal yang berkaitan dengan

penglihatan; dihasilkan atau terjadi sebagai gambaran dalam ingatan.

Menurut Ahmad Rohani (1997) audio visual adalah media

intruksional modern yang sesuai dengan perkembangan zaman atau 27

kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi yang meliputi media yang dapat

dilihat, didengar dan dapat dilihat serta didengar. Azhar Arsyad (2002)

menyatakan bahwa audio visual adalah cara menghasilkan atau

menyampaikan materi dengan menggunakan mesin-mesin mekanis dan

elektronik untuk menyampaikan pesan-pesan audio dan visual.

Menurut Johan Christian Goenawan (2013), audio visual adalah

sebuah media yang mempunyai unsur suara dan unsur gambar. Dimana

jenis media ini mempunyai kemampuan yang lebih baik karena memiliki

suara dan gambar. Media audio visual atau video ini merupakan media yang

digunakan untuk menyampaikan pesan.

Adanya unsur audio memungkinkan seseorang dapat menerima

pesan melalui pendengaran, sedangkan unsur visual memungkinkan

seseorang dapat menerima pesan melalui visualisasi. Video merupakan

media publikasi yang paling informatif saat ini, karena video termasuk

media publikasi yang menyampaikan pesan dengan baik yaitu secara

textual, audio, maupun visual. Seiring perkembangan fleksibilitas dari

media ini memposisikan sebagai media multi device. Hingga saat ini, media

23
 bukan hanya dapat disalurkan melalui televisi, tetapi juga dapat disalurkan

melalui berbagai media sosial di internet.

8. Video Promosi

Menurut Degey (2016: 9) video promosi adalah video yang

digunakan untuk mempromosikan sesuatu. Sedangkan menurut Terrence 28

(2003) video promosi adalah bentuk penayangan informasi yang bersifat

audio visual sehingga menjadi kunci mengenai suatu merek atau

membagikan informasi kepada pelanggan dan konsumen akhir.

Menurut Herlen (2009) video promosi adalah tayangan gambar

bergerak yang disertai dengan suara yang dilakukan untuk mempengaruhi

pihak lain agar dapat berpartisipasi dalam kegiatan pemasaran. Creswell

(2001) menyebutkan bahwa video promosi adalah jenis video yang

mempromosikan berbagai produk maupun jasa serta menunjukan

keunggulan dari produk atau jasa tersebut dari kompetitor lainnya.

Menurut Triastuti (2016) dalam memilih konten video yang baik,

terdapat unsur memenuhi konten video. Ada beberapa hal yang harus

diperhatikan dalam pembuatan video promosi, seperti sebelum

pengambilan video, perancang mencari tahu tentang konten yang akan

ditampilkan dalam video. Dari uraian tersebut, dapat saya simpulkan bahwa

video promosi adalah upaya mengkomunikasikan informasi yang

bermanfaat dalam bentuk audio visual tentang sesuatu hal untuk

mempengaruhi konsumen.

24
 BAB III

METODOLOGI PENELITAN

A. Metode Pengumpulan Data

Pengumpulan data merupakan salah satu tahapan sangat penting

dari perancangan sebuah video promosi produk serbuk jahe merah

Berkah Bersama. Data yang diperoleh akan diolah sehingga membentuk

sebuah informasi yang nantinya akan berguna untuk memperkenalkan

produk ini sebagai produk yang berkualitas dan memiliki mutu baik

serta memiliki manfaat yang banyak khususnya bagi kesehatan

masyarakat luas.

Pengumpulan data diperoleh melalui dua cara yaitu cara primer

dan sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh secara

langsung atau tanpa perantara. Sedangkan menurut Husein Umar (2013)

data sekunder merupakan data primer yang telah diolah lebih lanjut.

Data sekunder merupakan sumber data penelitian yang diperoleh

peneliti secara tidak langsung melalui media perantara. Pengumpulan

data juga dapat diperoleh dari observasi dan wawancara.

1. Observasi

Secara bahasa, pengertian observasi adalah memperhatikan

atau melihat. Bila dijabarkan, observasi adalah aktivitas yang

dilakukan untuk mengamati secara langsung suatu objek tertentu

25
 dengan tujuan memperoleh sejumlah data dan informasi terkait

objek tersebut.

berdasarkan beberapa ahli, pengertian observasi sangatlah

kompleks. menurut (Patton;2008), menjelaskan bahwa observasi

adalah suatu metode yang bersifat akurat dan spesifik guna

mengumpulkan data dan mencari informasi terkait segala kegiatan

objek penelitian. menurut, (Larry Christensen) mengartikan

observasi sebagai suatu cara untuk memperoleh informasi penting

terkait seseorang. Sebab, apa yang dikatakan belum tentu sama

persis dengan yang dikerjakan. Dan menurut (Margono), ia

menyebutkan bahwa pengertian observasi adalah suatu teknik untuk

melihat atau mengamati berbagai perubahan fenomena sosial yang

terus tumbuh dan berkembang.

2. Wawancara

Wawancara adalah percakapan dua orang atau lebih yang

berlangsung antara narasumber dan pewawancara dengan tujuan

mengumpulkan data-data berupa informasi. Oleh karena itu, teknik

wawancara adalah salah satu cara pengumpulan data, misalnya

untuk penelitian tertentu. Merujuk dari KBBI (Kamus Besar Bahasa

Indonesia), wawancara adalah tanya jawab dengan seseorang

(pejabat dan sebagainya) untuk dimintai keterangan atau

pendapatnya mengenai suatu hal, dimuat dalam surat kabar,

26
 disiarkan melalui radio, atau ditayangkan pada layar televisi.

Kegiatan wawancara dapat dilakukan untuk berbagai tujuan dan

oleh siapa saja, seperti jurnalis, pencari kerja, peneliti, dan

sebagainya.

3. Tinjauan Karya Terdahulu

Kajian terdahulu adalah penelusuran terhadap studi karya-karya

terdahulu yang berdekatan atau berkaitan topiknya dengan

penelitian yang sedang dilakukan untuk menghindari duplikasi,

plagiasi, menjamin keaslian dan keabsahan penelitian yang

dilakukan.

a. Video youtube “Iklanesia HD”

Video youtube yang berjudul (Iklan Anget Sari Kopi Susu

Jahe-Cafe, tahun upload 2017). Dalam video tersebut

menjelaskan keunggulan produk dari anget sari kopi susu jahe

dangan di awali narasi yang menarik dan alasan masyarakan

harus mencoba produk yang yang di promosikan

Gambar 1 Screenshoot Video Iklan kopi susu jahe

27
 ( sumber : Youtube, Iklanesia HD )

Gambar Screenshoot Video Iklan kopi susu jahe

( sumber : Youtube, Iklanesia HD )

Gambar 3 Screenshoot Video Iklan kopi susu jahe

( sumber : Youtube, Iklanesia HD )

Gambar 4 Screenshoot Video Iklan kopi susu jahe

( sumber : Youtube, Iklanesia HD )

28
b. Video youtube “bango warisan kuliner”

Video youtube yang berjudul (tvc bango #petani untuk

indonesia, tahun upload 2019). Dalam video tersebut

memperlihatkan bagaimana asrinya lingkungan penanaman

kedelai bango dan bahagianya para petani saat memanennya

sehingga menghasilkan sebuah produk kecap yang dapat

dinikmati semua orang

Gambar 5 Screenshoot Video Iklan kecap bango

( sumber : Youtube, bango warisan kuliner )

Gambar 6 Screenshoot Video Iklan kecap bango

( sumber : Youtube, bango warisan kuliner )

29
Gambar 7 Screenshoot Video Iklan kecap bango
( sumber : Youtube, bango warisan kuliner )

Gambar 8 Screenshoot Video Iklan kecap bango

( sumber : Youtube, bango warisan kuliner )

30
4. Data visual

Gambar 9 bukti BPOM Produk

(sumber: ucok kadavi )

Gambar 10 bukti halal Produk

( sumber : ucok kadavi )

31
Gambar 11 gambar produk di tempat penjualan
( sumber : annisa nurul fajri )

Gambar 12 gambar produk

( sumber : ucok kadavi)

Gambar 13 bukti wawancara narasumber

( sumber : annisa nurul fajri )

32
B. Metode Analisis Data

Analisis data merupakan tahap lanjutan dari proses

pengumpulan data. Metode analisis data yang digunakan dalam

penelitian ini adalah melalui analisis SWOT. Analisis SWOT adalah

identifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk merumuskan

strategi perusahaan. Analisis SWOT dimulai dengan identifikasi aspek

positif dari internal yaitu kekuatan (Strenght) dan aspek negatif yaitu

kelemahan (Weakness). Sedangkan dari eksternal dilakukan identifikasi

peluang (Opportunities) dan ancaman (Threats).

1. Kekuatan (Strenght)

a. Serbuk jahe merah berkah bersama menggunakan bahan baku

yang berkualitas

b. Satu-satunya produk yang mengolah bahan mentah jahe merah

di kota Solok

c. Produk jahe merah lebih banyak khasiat di bandingkan dengan

jahe biasa

d. Harga produk jahe merah berkah bersama yang terjangkau

e. Produk jahe merah Berkah Bersama sudah terdaftar di BPOM

dan sudah memiliki sertifikat HALAL sehingga dapat di percaya

untuk keamanan produk

2. Kelemahan (Weakness)

33
 a. Lokasi yang kurang strategis di pemukiman yang jauh dari pusat

kota

b. Desain packaging produk kurang menarik

c. Masih banyak masyarakat yang belum mengenal produk

d. Belum adanya video promosi secara khusus yang dibuat oleh

pemilik produk jahe merah Berkah

Bersama

3. Peluang (Opportunities)

Peluang perancangan video promosi ini yaitu dapat

menarik perhatian masyarakat untuk membeli produk serbuk jahe

merah Berkah Bersama sehingga dapat meningkatkan target pasar

dan angka jual produk.

4. Ancaman (Threats)

Ancaman yang dihadapi dalam perancangan video promosi

produk serbuk jahe merah Berkah Bersama ini adalah, apakah video

ini dapat menarik perhatian masyarakat atau tidak.

C. Metode Perancangan

1. Identifikasi Target Audien

Kotler & Keller (2009) menyebutkan bahwa beberapa

peneliti berusaha mendefinisikan segmen dengan melihat karakter

deskriptif diantaranya geografis, demografis, dan psikografis

34
dengan melihat perimbangan perilaku seperti respon konsumen

terhadap manfaat.

a. Geografis

Ditinjau dari faktor geografi, yang dimaksud yaitu di

mana tempat yang akan dijadikan tempat penyampaian pesan

kepada target audiens. Maka target audiensnya adalah seluruh

masyarakat.

b. Demografis

Target demografis atau kependudukan harus mencakup

seluruh kalangan atau golongan masyarakat dari berbagai

lapisan. Faktor demografis yang digunakan paling luas adalah

usia, jenis kelamin, pekerjaan, agama, ras dan status ekonomi

sosial. Peninjauan dilakukan untuk kategori remaja dan orang

dewasa .

Maka itu target audiens yang dilihat dari aspek

demografis diantaranya :

1. Usia : Pelajar sampai orang dewasa

2. Jenis Kelamin : Pria dan wanita

3. Pekerjaan : Pemua jenis pekerjaan

4. Agama : Semua agama

5. Ras : Semua ras

6. Status Ekonomi Sosial : Tidak dibatasi

35
 c. Psikografis

Psikografis merupakan variabel psikologi yang dapat

membedakan antara satu orang dengan orang lainnya, seperti

keterkaitan, opini, sikap, personality, dan gaya hidup. Dalam hal

psikografis calon konsumen dalam perancangan media promosi

ini adalah semua kalangan.

d. Behavioral

Menjelaskan perilaku yang berpengaruh dengan

kepribadiannya, dalam konteks behavioral maka target audiens

yang dituju adalah semua kalangan yang tertarik dengan produk

serbuk jahe merah

D. Tujuan Kreatif

Membuat sebuah perancangan video promosi ini sebagai upaya

memperkenalkan produk serbuk jahe merah Berkah Bersama sebagai

upaya mempromosikan produk untuk meningkatkan pemasaran produk

yang dikemas secara audio visual. Konsep audio visual ini diharapkan

dapat dijadikan media dalam memberikan visualisasi dan dapat

menyampaikan maksud dan tujuan dengan perancangan video promosi

produk serbuk jahe merah Berkah Bersama yang merupakan salah satu

produk lokal unggulan di Kota Solok.

E. Strategi Kreatif

36
 Beberapa poin yang mendasari konsep perancangan agar pesan

yang terkandung dalam video promosi dapat dimengerti dan dipahami

oleh audiens, diantaranya :

1. Pra Produksi

Salah satu tahap dalam proses pembuatan sebuah karya.

Pada tahap ini dilakukan beberapa persiapan sebelum pembuatan

sebuah karya, diantaranya

a. Penentuan lokasi

Lokasi yang akan di pakai yaitu tempat produksi serbuk

jahe merah Berkah Bersama, di lahan pertanian jahe merah serta

di suasana suatu rumah dan suasana pedesaan yang asri

b. Casting talent

Mengutamakan priya dan wanita yang sudah dewasa yang

mencerminkan seseorang peduli akan kesehatan

c. Story board

Story board pada rancangan dibuat dengan sketsa yang

simpel dan jelas, untuk mempermudah pengambilan gambar dan

juga teknis lapangan.

d. Story line

Story line dibuat sesimple dan menarik, agar

mempermudah untuk talent melakukan adegan disaat shooting.

e. Narasi

37
 Narasi yang digunakan adalah narasi yang artistik dan

informatif agar lebih menarik audience.

2. Produksi

Proses pembuatan sebuah karya mulai dari ide dan konsep

yang dirancang pada tahap pra produksi. Pada tahap ini yang

dilakukan adalah shooting, set lokasi agar sesuai dengan keinginan

penulis dan juga pengambilan gambar yang diperlukan untuk

sebuah kebutuhan pada karya.

3. Pasca Produksi

Merupakan salah satu tahap pembuatan sebuah karya

setelah tahap produksi selesai. Pada tahap ini terdapat beberapa hal

yang dilakukan seperti tahap editing dengan cara cut to cut,

pewarnaan dan pada tahap ini merupakan tahap akhir dalam sebuah

pembuatan karya.

4. Bahasa

Bahasa yang digunakan adalah bahasa Indonesia karena

bahasa ini merupakan bahasa umum dan formal. Sehingga audience

juga mudah memahami dengan baik tentang informasi yang

disampaikan dan yang diberikan.

5. Audio

Penambahan audio dengan nuansa yang lebih tenang dan asri

agar menggambarkan lingkungan yang sehat.

38
 6. Warna

Penggunaan warna dalam perancangan ini menggunakan

tone retro agar memunculkan kesan unik , maka akan digunakan

tone gelap dan lembut dengan nuansa era lama dengan kombinasi

tampilan yang modern.

7. Tipografi

Penggunaan tipografi dalam perancangan ini menggunakan

font yang jelas dan juga komunikatif agar lebih terlihat jelas oleh

target audience.

8. Foto

Penggunaan foto pada perancangan ini yaitu foto produk dari

kain batik rumah batik Salingka Tabek agar lebih terlihat produk

yang akan dipromosikan. 9. Tagline

Penggunaan tagline pada perancangan ini adalah tagline

yang singkaat padat dan jelas sehingga lebih melekat dipikirat

masyarakat.

F. Media Utama

Media utama merupakan alat utama untuk mempromosikan

maupun mempresentasikan sesuatu untuk memberikan informasi atau

pesan. Media utama dalam media promosi ini berupa audio visual yang

nantinya akan di upload di social media untuk menarik masyarakat agar

mengenal produk serbuk jahe merah Berkah Bersama ini . Media utama

39
 dalam perancangan ini adalah video promosi yang bersifat audio visual

sehingga menjadi kunci mengenai suatu merek atau membagikan

informasi kepada pelanggan dan konsumen akhir.

Video promosi ini di peruntukan dan digunakan untuk

menunjang dan mempermudah serbuk jahe merah Berkah Bersama

dalam memperkenalkan produknya kepada masyarakat sebagai produk

yang memiliki keunggulan dan video promosi ini dapat menambah

angka jual produk kedepannya

G. Media Pendukung

Media pendukung merupakan alat pendukung media utama

dalam mempromosikan Rumah Batik Tulis Salingka Tabek. Dalam hal

ini, media pendukung yang digunakan diantaranya :

1. Video Teaser

Video teaser adalah sebuah klip pendek atau video dari

sebuah film atau video promosi yang akan tayang, media promosi

teaser biasnya berisi potongan-potongan singkat dari sebuah film

atau video promosi yang bertujuan untuk menggoda penonton.

2. website

Website adalah serangkaian halaman web berisi informasi

yang terhubung satu sama lain dan diakses melalui internet. Pada

era digital saat ini, website telah menjadi salah satu elemen penting

di dalam kehidupan manusia.

40
3. Poster

merupakan media untuk menarik perhatian anak muda.

Dalam penyebarannya, poster dapat ditempatkan di papan

pengumuman sekolah-sekolah maupun tempat-tempat yang

menyediakan fasilitas papan informasi.

4. X-Banner

X-Banner merupakan media yang dapat ditempatkan di luar

ruangan (outdoor) atau di dalam ruangan (indoor). X-Banner

mempunyai fungsi sebagai media penyampaian informasi yang

isinya relatif lebih seingkat dan mencakup keseluruhan dari pesan

atau informasi yang akan disampaikan.

5. Spanduk

Spanduk adalah media informasi yang biasanya berukuran

besar dan membentang untuk memberikan informasi secara tidak

langsung kepada pengguna jalan.

6. T-Shirt

T-Shirt merupakan busana yang sederhana ringan untuk

tubuh bagian atas. Pakaian ini bisa dikenakan oleh siapa saja, pria

maupun wanita, dan untuk semua kalangan.

7. Kartu Nama

41
 Kartu nama adalah kartu yang berisikan informasi seseorang

atau perusahaan. Kartu nama ini biasanya bertuliskan nama, nomor

telepon, dan alamat rumah atau kantor.

8. Kalender Meja

Kalender adalah media informasi dan sistem pembagi waktu

menjadi tanggal, bulan dan tahun. Ada banyak bentuk kalender yaitu

kalender duduk, kalender dinding dan banyak bentuk lainnya.

9. Tote Bag

Totebag merupakan wadah tertutup yang biasanya terbuat dari

canvas dan dapat dibawa kemana-mana. Berfungsi sebagai tempat

menyimpan barang-barang bawaan saat berpergian maupun

kegiatan sehari-hari seperti belanja, kuliah, sekolah, jalan-jalan dan

sebagainya.

10. Media Sosial

Totebag merupakan wadah tertutup yang biasanya terbuat dari

canvas dan dapat dibawa kemana-mana. Berfungsi sebagai tempat

menyimpan barang-barang bawaan saat berpergian maupun

kegiatan sehari-hari seperti belanja, kuliah, sekolah, jalan-jalan dan

sebagainya.

11. Stiker

Stiker adalah jenis label selembar kertas cetak, plastik, vinil,

atau bahan lain dengan perekat peka tekanan di satu sisi. Mereka

42
 dapat digunakan untuk dekorasi atau untuk tujuan fungsional,

tergantung pada situasinya. Stiker dapat datang dalam berbagai

bentuk dan ukuran dan juga sangat bervariasi dalam warna dan

desain. Mereka sering melekat pada barang-barang seperti kotak

makan siang, kertas, loker, notebook, dinding, mobil, jendela, dan

sebagainya. Tag nama sementara misalnya sering stiker.

12. Gantungan Kunci

Gantungan kunci (bahasa Inggris: Keychain) adalah

gantungan kecil yang digunakan untuk mengaitkan suatu benda

kecil dengan lubang kunci. Gantungan kunci biasanya terbuat dari

logam, plastik, atau bahkan karet. Sebuah gantungan kunci juga

dapat dihubungkan dengan beberapa gantungan kunci lainnya.

43
 DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, R. 1997. Media Instruksional Education. Rineka Cipta: Jakarta. Hlm 289.
Amir, H.S. 1985. Media Audio Visual untuk Pengajaran, Pnerangan, dan Penyulihan.
PT Gramedia: Jakarta. Hlm 11.
Pendapatan iklan digital Google tahun 2015,https://app.kompas.com /amp
/tekno/read/2016/09/22/09430037/pajak.saja.tembus.triliuna google.dapat. duit. dari.
mana., Diakses pada19 Maret 2018
Mahmud Machfoedz.2005. Pengantar Pemasaran Modern. Yogyakarta: Akademi
Manajemen Perusahaan YKPN
Sachari. 2005. Seni Rupa dan Desain. Jakarta: Gelora Aksara Pratama Erlangga.
Saryono. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT ASlfabeta. Save, M. 2006.
Kamus Besar Ilmu Penge tahuan. Jakarta. Hlm 81.
Christian, J.C. 2013. Perancangan Video Promosi Pulau Bawean Beserta Media
Pendukungnya. Program Studi Desain Komunikasi Visual. Institut Seni
Indonesia,Yogyakarta.
https://publication.petra.ac.id/index.php/dkv/article/download/862/759

44