BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Kerja Praktik

Kerja Praktik (KP) adalah merupakan suatu tugas yang wajib diikuti setiap
mahasiswa untuk memenuhi syarat dalam menyelesaikan program pendidikan
Strata 1 (S1) di Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas
Malikussaleh. Kerja Praktik (KP) adalah kegiatan mahasiswa yang dilaksanakan
pada perusahaan dengan tujuan untuk mengaplikasikan ilmu yang sudah diperoleh
di bangku kuliah untuk melihat sejauh mana relevansinya dengan dunia nyata.
Kerja Praktik (KP) yang dilakukan di dunia industri diharapkan sebagai pembuka
wacana dan memperbaiki paradigma pikir seseorang yang bergelut di dunia
pendidikan atau dalam hal ini kampus, dengan satu harapan bahwa ilmu yang
diperoleh di perguruan tinggi dapat diaplikasikan di dunia kerja.
Melalui Kerja Praktik (KP), mahasiswa diharapkan dapat menerapkan
teori-teori ilmiah yang diperoleh selama mengikuti perkuliahan untuk kemudian
dapat menganalisis dan memecahkan masalah yang terjadi di lapangan kerja, serta
dapat memperoleh pengalaman yang berguna untuk mahasiswa gunakan setelah
menyelesaikan studinya, terutama dalam lapangan kerja. Selain itu, seorang
peserta didik dituntut dapat melakukan evaluasi untuk perbaikan-perbaikan
terhadap apa yang didapat di dunia industri dan di dunia pendidikan sehingga
perjalanan keduanya tidak terjadi perbedaan yang sangat signifikan.
Studi kasus akan mempelajari suatu kondisi (kasus nyata yang terjadi
dalam perusahaan) atau identifikasi masalah yang kemudian akan dianalisis dan
diselesaikan dengan teori dan metode permasalahan yang telah didapat dari proses
belajar mengajar, yang kemudian akan dianalisis dan diselesaikan didalam
perusahaan.

1
 2

1.2 Tujuan Kerja Praktik

Adapun tujuan Kerja Praktik (KP) ini adalah sebagai berikut:
1. Melihat dan mengenal lapangan kerja secara langsung, serta dapat
menerapkan teori-teori yang diperoleh dari bangku kuliah.
2. Melihat langsung bagaimana proses produksi minyak cpo dan karnel.
3. Sebagai sarana pelatihan kerja, disiplin dan tanggung jawab sebagai
mahasiswa.

1.3 Manfaat Kerja Praktik

Adapun manfaat yang diperoleh dari kerja praktik ini adalah
sebagai berikut:
1. Bagi Mahasiswa
Adapun manfaat yang diperoleh bagi mahasiswa dari kerja praktik ini
adalah sebagai berikut:
a. Mahasiswa dapat mengaplikasikan dan meningkatkan ilmu yang
diperoleh di bangku perkuliahan.
b. Dapat mengetahui perbandingan antara teori dan ilmu yang diperoleh
selama perkuliahan dengan pabrik di lapangan.
c. Menambah dan meningkatkan keterampilan serta keahlian dibidang
praktik.
d. Dapat memperoleh gambaran dunia kerja yang nantinya berguna
apabila telah menyelesaikan diri dengan dunia kerja.
e. Memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana Strata-1
Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Malikussaleh.
2. Bagi Jurusan
Adapun manfaat yang diperoleh bagi jurusan dari kerja praktik ini adalah
sebagai berikut:
a. Dapat membangun kerjasama antara Jurusan Teknik Industri Fakultas
Teknik Universitas Malikussaleh dengan perusahaan.
b. Dapat mempromosikan keberadaan Jurusan Teknik Industri Fakultas
Teknik Universitas Malikussaleh.
 3

3. Bagi Perusahaan
Adapun manfaat yang diperoleh bagi perusahaan dari kerja praktik ini
adalah sebagai berikut:
a. Membantu perusahaan dalam menyelesaikan tugas sehari-hari selama
praktik kerja di lapangan.
b. Adanya kerjasama antara dunia pendidikan dengan perusahaan
sehingga dapat dikenal oleh kalangan akademis.
c. Membantu perusahaan dalam menerapkan misi perusahaan dalam hal
membagi dan mengembangkan ilmu pengetahuan kepada masyarakat.

1.4 Ruang Lingkup Kerja Praktik

Kerja Praktik dilaksanakan di PT. Ika Bina Agro Wisesa yang
bergerak di bidang usaha pengolahan kelapa sawit menjadi crude palm oil
(CPO) dan karnel, bertempat di Gampong Guha Uleue Kec. Kutamakmur
Kab. Aceh Utara, Provinsi Aceh, 24371.

1.5 Sistematika Penulisan

Adapun sistematika penulisan laporan kerja praktik ini adalah
sebagai berikut:
BAB I PENDAHULUAN
Dalam bab ini penulis akan menguraikan tentang pengertian kerja
praktik, tujuan kerja praktik, manfaat kerja praktik, ruang lingkup kerja
praktik, dan sistematika penulisan.
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
Dalam bab ini penulis akan menguraikan tentang sejarah singkat
perusahaan, organisasi perusahaan serta tugas dari setiap organisasi dari
tanggung jawab manajemen, dan penjelasan dari setiap mesin.
BAB III TUGAS KHUSUS
Dalam bab ini penulis akan menguraikan tentang tugas khusus yang
diselesaikan pada kerja praktik ini menyangkut dengan latar belakang
masalah, perumusan masalah, tujua penelitian, batasan masalah dan
 4

asumsi, landasan teori, metodologi penelitian serta pembahasan dan hasil

penelitian.
BAB IV PENUTUP
Dalam bab ini penulis akan menguraikan kesimpulan dan saran dari hasil
penilitian yang dilakukan pada kerja praktik.