PERHITUNGAN ANGGARAN BELANJA MAKANAN SETAHUN
UNTUK MASING-MASING PASIEN
TUJUAN
\ if Pelayanan Gizi
KEBLIAKAN
ASLI
| PROSEDUR
‘No. Dokumen No. Revisi | Halaman i
RSUD Gambiran | 001/SPO/GZ/2018
“Kota Kediri
Tanggal Terbit
STANDAR
PROSEDUR F
OPERASIONAL |g Januari 2018
[PENGERTIAN | Perhitungan anggaran belanja makanan setahun untuk masing- |
masing pasien adalah cara menghitung anggaran belanja makanan |
setiap pasien dalam waktu 1 tahun |
Sebagai pedoman dalam proses penghitungan anggaran belanja |
makanan dalam setahun. |
Keputusan Direktur. RSUD Gambiran Kota Kediri Nomor
445/195/419.108.1/2018 tanggal 5 Januari 2018 tentang Kebijakan
Tetapkan macam dan jumlah anggaran |
2. Kumpulkan harga bahan makanan dari beberapa pasar dengan
melakukan survey pasar. Kemudian tentukan harga rate-rata |
bahan makanan |
Buat standar kecukupan gizi (stander porsi) ke dalam berat kotor
44. Hitung indek harga makanan perorang perhari sesuai dengan
pasien yang dapat makan |
55. Lihat catatan pengeluaran belanja makanan yang sudah berjalan |
dalam 1 tahun
6. Jumlah pengeluaran belanja makanan dalam 1 tahun dibagi
jumlah pasien dalam 1 tahun
7. Hasilnya dijumlah dengan 10 % dari total pengeluaran belanja
makanan dalam 1 tahun. Sebagai prediksi kenaikan harga bahan |
makanan |
UNIT TERKAIT