Nomor SOP : /OT.210/L7.

A/1/2019
Tangal Pembuatan : 11 September 2019
Tanggal Revisi : -
Tanggal Efektif : 1 Oktober 2019
Disahkan Oleh : Kepala,

KEMENTERIAN PERTANIAN
REPUBLIK INDONESIA

BADAN KARANTINA PERTANIAN Ir. Purwo Widiarto MMA

BALAI BESAR KARANTINA PERTANIAN TANJUNG PRIOK NIP. 19611219 198903 1 001
BIDANG KARANTINA HEWAN Nama SOP : Alur Pengujian Laboratorium
Dasar Hukum Kualifikasi Pelaksana
1. Undang-undang No. 16/1992 tentang Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan 1. Memahami peraturan perundang-undangan tentang karantina Hewan
2. Peraturan Pemerintah No. 82/2000 tentang Karantina Hewan 2. Pernah mengikuti pendidikan dan pelatihan dasar karantina
3. Dokumen Mutu BBKP Tanjung Priok 3. Pernah mengikuti pendidikan dan pelatihan laboratorium
4. Memahami SNI ISO/IEC 17025:2017

Keterkaitan dengan SOP lain: Peralatan yang digunakan:

1. SOP Penanganan Contoh Uji Laboratorium 1. ATK
2. SOP Pengujian Cemaran Mikrobiologi Total Plate Count (TPC) 2. Alat Laboratorium
3. SOP Pengujian Deteksi Brucella dengan Metode Rose Bengal Test (RBT)
4. SOP Pengujian Deteksi Bovine Viral Diarhea (BVD) dengan Metode ELISA Antigen
5. SOP Pengujian Deteksi ParaTb dengan Metode ELISA
6. SOP Pengujian Deteksi Brucella dengan Metode ELISA
7. SOP Pengujian Identifikasi Spesies Bahan Baku Pakan Ternak dengan Metode Elisa
8. SOP Pengujian Cemaran Mikrobiologi MPN Escherichia Coli
9. SOP Pengujian Cemaran Mikrobiologi MPN Salmonella
10. SOP Pengujian Deteksi Residu Antibiotika Steptomisin dengan Metode ELISA
11. SOP Pengujian Deteksi Residu Antibiotika Tetrasiklin dengan Metode ELISA
12. SOP Pengujian Deteksi Residu Hormon MGA dengan Metode ELISA
13. SOP Pengujian Rabies dengan Metode Elisa PUSVETMA
14. SOP Pengujian Antrax dengan Metode Kultur
15. SOP Pengujian Antrax dengan Metode PCR
16. SOP Pengujian Avian Influenza dengan Metode PCR
17. SOP Pengujian Deteksi Residu Hormon TBA dengan metode ELISA
Peringatan Pencatatan dan Pendataan
Apabila SOP ini tidak dilaksanakan maka akan menghambat SOP 1. Form Penerimaan Contoh Uji
pengujian dan hasil Laboratorium 2. Form Distribusi Contoh Uji
3. Form Log Book Agenda Pengujian Contoh Uji di Laboratorium
4. Form Hasil Pengujian Laboratorium
5. Form Laporan Hasil Pengujian Laboratorium
6. Form Surat Pengantar Laboratorium
 Alur Pengujian Laboratorium

Pelaksana Mutu Baku

Kabid KH/KT
No Uraian Kegiatan Pengguna Keterangan
Penyelia Analis Administrasi atau yang Ka. UPT Kelengkapan Output Waktu
Jasa/Kuasanya
ditunjuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Mengirim dan mengisi buku BAP contoh uji, Penerimaan Contoh 5 menit
penerimaan contoh uji contoh uji Uji (FM.25)

Ya

2 Menerima dan memeriksa BAP contoh uji, Penerimaan Contoh 3 menit

kecukupan contoh uji yang dikirim contoh uji, ATK, Uji (FM.25), Log Book
Tidak Komputer Agenda Pengujian
Contoh uji di
Laboratorium (FM.27)

3 Mengkaji contoh uji yang dikirim BAP contoh uji, Penerimaan Contoh 5 menit
contoh uji, ATK Uji (FM.25), Log Book
Agenda Pengujian
Contoh uji di
Laboratorium (FM.27)

4 Mendistribusikan contoh uji ATK, Form Distribusi Distribusi Contoh Uji 5 menit
Contoh Uji (FM.28)

5 Menyiapkan Alat dan bahan Alat laboratorium, Alat dan bahan uji 15 menit
pengujian bahan uji

6 Menyiapkan contoh uji dan media Media uji, cntoh uji Media uji dan sampel 60 menit
sesuai permintaan pengujian siap digunakan

7 Melakukan sterilisasi ruangan UV lamp Ruangan dan BSC 15-30 menit

dan atau BSC steril

8 Melakukan preparasi contoh uji Alat laboratorium, Contoh uji siap diuji 15 menit
yang akan dilakukan pengujian contoh uji

Pelaksana Mutu Baku

 Kabid KH/KT Ka. Balai
No Uraian Kegiatan Pengguna Keterangan
Penyelia Analis Administrasi atau yang /yang Kelengkapan Output Waktu
Jasa/Kuasanya
ditunjuk ditunjuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
9 Melakukan pengujian contoh uji Dokumen mutu ISO Hasil uji 2 jam SOP Pengujian
sesuai dengan instruksi kerja 17025:2017; SNI
metode pengujian yang 2897:2008;
digunakan dengan pengawasan
penyelia

10 Mencatat hasil pengujian (FM 29) ATK, Form Laporan Rekaman Hasil 15 menit
Hasil Pengujian Pengujian
Laboratorium & Laboratorium (FM.29)
Komputer

11 Melakukan verifikasi hasil ATK, Form Laporan Rekaman Hasil 10 menit

pengujian (FM 29) Hasil Pengujian Pengujian
Laboratorium & Laboratorium (FM.29)
Komputer

12 Membuat Laporan Hasil ATK, Form Laporan Rekaman Laporan 30 menit

Pengujian Laboratorium (FM 30) Hasil Pengujian Hasil Pengujian
dan Surat Pengantar Laboratorium, Surat Laboratorium dan
Laboratorium (FM 60) Hasil Pengujian & Surat Pengantar
Komputer Laboratorium

13 Memverifikasi Laporan Hasil ATK, Form Laporan Rekaman Laporan 5 menit

Pengujian (FM 30) dan dan Hasil Pengujian Hasil Pengujian
Surat Pengantar Laboratorium Laboratorium & Laboratorium dan
(FM 60) Komputer Surat Pengantar
Laboratorium

14 Menandatangani Laporan Hasil ATK Rekaman Laporan 5 menit

Pengujian Laboratorium (FM 30 ) Hasil Pengujian
Laboratorium

15 Mengetahui dan menandatangani ATK Rekaman Laporan 5 menit

Laporan Hasil Pengujian Hasil Pengujian
Laboratorium (FM 30 ) serta Laboratorium dan
memberi paraf Surat Pengantar Surat Pengantar
Laboratorium (FM 60) Laboratorium

16 Menandatangani Surat ATK Rekaman Surat Hasil 5 menit

Pengantar Laboratorium (FM 60) Pengujian

Pelaksana Mutu Baku

 Kabid KH/KT Ka. Balai
No Uraian Kegiatan Pengguna Keterangan
Penyelia Analis Administrasi atau yang /yang Kelengkapan Output Waktu
Jasa/Kuasanya
ditunjuk ditunjuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
17 Mendokumentasikan rekaman ATK, Form Laporan Rekaman Laporan 5 menit
hasil pengujian (FM 30) dan Hasil Pengujian Hasil Pengujian
Surat Pengantar Laboratorium Laboratorium & Laboratorium dan
(FM 60) Komputer Surat Pengantar
Laboratorium

18 Menyerahkan laporan hasil ATK, Form Laporan Rekaman Laporan 5 menit

pengujian laboratorium (FM30 ) Hasil Pengujian Hasil Pengujian
dan Surat Pengantar Laboratorium Laboratorium dan
Laboratorium (FM 60) kepada Surat Pengantar
pengguna jasa Laboratorium

19 Menerima laporan hasil pengujian ATK, Form Laporan Rekaman Laporan 2 menit
laboratorium (FM30 ) dan Surat Hasil Pengujian Hasil Pengujian
Pengantar Laboratorium (FM 60) Laboratorium Laboratorium dan
Surat Pengantar
Laboratorium

Total 325 menit