STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

CENTRIFUGE EBA HETTICH 20

PRODI ILMU GIZI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

Kode Dokumen :
Revisi :
Tanggal Berlaku :

Disahkan oleh: Diperiksa oleh: Disiapkan oleh:

Pramudya Kurnia, M.Agr Aan Sofyan, M.Sc Muhammad Masykuri Abdillah,

Kaprodi Ilmu Gizi Unit Jaminan Mutu A.Md.Kes
Laboran
 Standar Operasional Kode Dokumen :
Universitas Prosedur
Muhammadiyah Revisi :
Surakarta
Centrifuge
Tanggal Revisi :
Laboratorium Prodi
IlmuGizi Tanggal Berlaku :

1. TUJUAN
Memastikan pemakaian Centrifuge secara benar

2. RUANG LINGKUP
SOP ini digunakan untuk membantu penggunaan centrifuge dalam kegiatan praktikum
Analisis Zat Gizi di lingkungan laboratorium Analisis Mutu Pangan Program Studi
Ilmu Gizi Universitas Muhammadiyah Surakarta

3. DEFINISI
Standart Operasional Prosedur centrifuge ini adalah langkah-langkah penggunaan
centrifuge dan pemeliharaannya.

4. REFERENSI
4.1 Prosedur Mutu Universitas Muhammadiyah Surakarta Tahun 2016 Kode
Dokumen PM-UMS-01 Tentang Sistem Pengendalian Dokumen dan Data.
4.2 Prosedur Mutu Universitas Muhammadiyah Surakarta Tahun 2016 Kode
Dokumen PM-UMS-09 Tentang Proses Pembelajaran

5. DISTRIBUSI
5.1 Kepala Laboratorium Dasar Prodi Ilmu Gizi UMS
5.2 Unit Jaminan Mutu Prodi Ilmu Giz iUMS
5.3 Laboran Prodi Ilmu Gizi
5.4 Dosen Pengampu Mata Praktik Prodi Ilmu Gizi UMS
5.5 Mahasiswa Prodi Prodi Ilmu Gizi UMS

6. SPESIFIKASI ALAT
CENTRIFUGE
NESCO MODEL
CODE 80
VOLTAGE 220 V, 50HZ

PM-UMS-01 Halaman2dari4
 Standar Operasional Kode Dokumen :
Universitas Prosedur
Muhammadiyah Revisi :
Surakarta
Centrifuge
Tanggal Revisi :
Laboratorium Prodi
IlmuGizi Tanggal Berlaku :

7. FUNGSI
Untuk memisahkan larutan / serum / sampel dengan menggunakan kecepatan tinggi

8. PROSEDUR
8.1 Cara Penggunaan
1) Masukkan steker ke stop kontak 220 V AC.
2) Hidupkan tombol “ON”.
3) Buka cover dengan menekan “LID KEY”.
4) Masukkan cuvet.
5) Tutup kembali cover.
6) Mulai pengoperasian centrifuge sesuai yang di inginkan dengan mengatur
“TIMER” dan “SPEED”.
7) Tekan tombol “START” untuk memulai.
8) Tunggu beberapa saat proses centrifugal.
9) Setelah selesai ( bunyi klik) segera buka Cover.
10) Ambil Cuvet.
11) Setelah selesai, tutup cover dan matikan centrifuge dengan menekan tombol
“OFF”.
12) Cabut kabel centrifuge dari stop kontak dan rapikan.
Catatan : Agar alat tidak mudah error
1) Segera buka cover jika proses selesai ( bunyi klik).
2) Biarkan cover terbuka jika masih akan melakukan centrifugal lagi ( jika
posisi alat standby hidup )
3) Cover posisi tertutup jika alat standby mati atau Off.
8.2 Perawatan
1) Bersihkan alat hanya dengan lap bersih atau lap yang dibasahi air kemudian
dilap dengan kain kering setiap selesai kerja.
2) Bersihkan dinding bagian dalam dengan larutan antiseptik setiap minggu atau
bila terjadi tumpahan atau ada tabung yang pecah

PM-UMS-01 Halaman3dari4
 Standar Operasional Kode Dokumen :
Universitas Prosedur
Muhammadiyah Revisi :
Surakarta
Centrifuge
Tanggal Revisi :
Laboratorium Prodi
IlmuGizi Tanggal Berlaku :

9. ARSIP
9.1 Standar Operasional Prosedur Laboratorium Prodi Ilmu Gizi

10. LAMPIRAN

Gambar Alat

PM-UMS-01 Halaman4dari4

Protect pdf from copying with Online-PDF-No-Copy.com