Tugas Tutorial 3 Kimia Dasar 1

Rohmat Adi Pangestu

043763544
Kimia Dasar 1
 TUGAS TUTORIAL KE-3
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN

Nama Mata Kuliah : Kimia Dasar I

Kode Mata Kuliah : KIMD4110
Jumlah sks : 3 sks
Nama Pengembang : Occa Roanisca, S.P.,M.Si
Nama Penelaah :
Status Pengembangan : Baru/Revisi*
Tahun Pengembangan : 2021
Edisi Ke- : 1

Skor Sumber Tugas

No Tugas Tutorial
Maksimal Tutorial
1 Jelaskan hubungan antara energi Gibbs 35 Modul 7 BMP
(∆G), entalpi (∆H), entropi (∆S) dan KIMD4110
temperatur (T) dalam mempen∆garuhi
kespontanan reaksi.
2 Dibawah ini terdapat data-data yang 35 Modul 7 BMP
diperoleh dari percobaan pada reaksi KIMD4110
antara Bismut oksida dengan brom pada
suhu 273oC.
2 BiO (g) + Br2 (g)  2BiOBr (g)

Percobaan Konsentrasi Kecepatan

mula-mula awal
(mol/L) pembentukan
BiO Br2 produk (mol L-
1 -1
s )
1 0,20 0,20 12
2 0,20 0,40 24
3 0,20 0,60 36
4 0,40 0,20 48
5 0,60 0,20 108

Tuliskan persamaan kecepatan reaksi dan

hitung harga konstanta kecepatan.

3 Tentukan nama senyawa-senyawa 30 Modul 8 BMP

dibawah ini: KIMD4110
Jawab

1. ∆G=∆H -T∆S yang menyatakan perubahan energi bebas Gibbs (∆G) pada temperatur (T)
konstan,sebanding dengan perubahan entalpi(∆H) dan berlawanan dengan entropi
(∆S).Persamaan ini merupakan bentuk dari kuantifikasi sifat dari suatu reaksi kimia,dimana;
a. ∆G<0,suatu reaksi akan berlangsung spontan.Jika (∆G) bernilai <dai 0(negatif),maka ∆S
yang dimiliki bernilai positif cukup besar.Sedangkan ∆S yang besar menunjukkan derajat
ketidakteraturan yang tinggi artinya proses berlangsung secara spontan yang tinggi.
b. ∆G>0,suatu reaksi akan berlangsung tidak spontan .Jika ∆G> dari 0(positif),maka ∆S yang
dimiliki adalah negatif .Sedangkan ∆S yang negatif menunjukkan derajat keteraturan yang
tinggi yang beerarti proses berlangsung tidak spontan.
c. ∆G = 0,suatu reaksi berada dalam keadaan setimbang .Jika ∆G bernilai 0,artinya perubahan
entalpi(∆H) yang dialami oleh sistem sebanding dengan perubahan entropi (∆S) pada
temperatur (T) yang konstan.
2.
3. 2,3,6–trimetil heptana
2,6–dimetil 5 heptena
2,6–dimetil 4 heptuna