PROPOSAL

KELOMPOK USAHA TEMPE BERSAMA

Diajukan oleh :

KELOMPOK USAHA TEMPE BERSAMA, LINGKUNGAN MONJOK

CULIK, RT 07, KELURAHAN MONJOK, KECAMATAN
SELAPARANG. KOTA MATARAM
2023
 KELOMPOK USAHA TEMPE BERSAMA ”
Alamat : Monjok Bangket Culik Kelurahan Monjok
Kecamatan Selaparang Kota Mataram
Kode Pos 83122

Nomor : 001/Prop/ KU-TB/2023

Lampiran : 1 (Satu)
Perihal : Permohonan Usaha Tempe Bersama

Kepada Yth.
Bapak Pejabat Gubernur Nusa Tenggara Barat
di
Kota Mataram

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji Syukur kami Panjatkan semoga Bapak selalu ada dalam lindungan-Nya dan diberi kelancaran
dalam menjalankan aktiftas sehari-hari.
Selanjutnya dalam rangka pengembangan kelompok Usaha. Maka dengan ini kami kelompok
Usaha Tempe Bersama Monjok Bangket Culik Kelurahan Monjok Kec.Selaparang Kota Mataram
Mengajukan proposal permohonan bantuan dana usaha sebesar Rp………….. (jumlah terbilang).
Sebagai bahan pertimbangan kami lampirkan 1(satu) proposal.
Demikian Proposal ini kami buat,atas perhatian serta bantuannya kami ucapkan terima kasih.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Mataram, 27 September 2023

Sekretaris Ketua

( ) ( )

Mengetahui

Kepala Lingkungan Lurah Monjok

( Suhaemi ) (Leo Amri Saleh, S,Adm )

Camat Selaparang

( Zulkarwin, S.STP. MM., MGPP )

LATAR BELAKANG

Dengan melihat perkembangan zaman yang semakin maju sekarang ini kebutuhan manusia akan gizi
semakin meningkat setiap manusia membutuhkan makanan yang bergizi untuk menjamin ,
kesehatanya
Indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar kedelai terbesar di
Asia. Konsumsi tempe rata-rata per orang per tahun di Indonesia saat ini diduga sekitar 6,45 kg
Banyaknya orang yang memproduksi tempe inilah pertanda bahwa tempe memang disukai
dan disenangi oleh orang Indonesia. Bukan tanpa sebab, tempe disukai banyak orang karena
tempe mempunyai khasiat dan kandungan gizi yang baik Asam Lemak, Vitamin B12, Mineral
Antioksidan..

Profil Kelompok Usaha Tempe bersama

Kelompok Tempe Usaha Bersama adalah makanan yang dibuat dari fermentasi dengan bahan 100 %
kedelai lokal murni tanpa campuran bahan yang lain. menggunakan kemasan berbahan plastik dan
daun pisang, juga mempunyai stiker atau identas khusus dalam penjualannya dengan design yang
menarik.
Visi dan misi
Dengan usaha ini saya berharap bisa menambah penghasilan kami dan para kelompok yang
lain.
Tujuan usaha
Meningkatkan gizi setiap manusia dengan membutuhkan makanan yang bergizi untuk
menjamin kesehatanya di desa saya maupun di tempat lain
Dan dengan tepenuhinya permintaan masyarakat terhadap makanan yang bergizi dapat
meningkatkan kesukaan orang terhadap makanan ringan / kecil

Saluran Distribusi
pemasaran tempe di lakukan secara langsung ke warung-warung dan pasar yang terdapat di
lingkungan dan kepada masyarakat yang ingin membeli tempe secara langsung akan di jual
perbungkus

Bahan Baku
1. Kedelai
ALUR PRODUKSI
TEMPE
PEMBUATAN

SUPLIER KEDELAI

PEREBUSAN

PENGUPASAN

PERENDAMAN

PENGASAMAN

PENCUCIAN

INOKULASI DENGAN RAGI

PERMENTASI
 KETERSEDIAAN SDM

Karena usaha ini sepenuhnya dikelola oleh individu/kelompok, maka ketersediaan SDM sudah dapat
terpenuhi dengan ketersediaan anggota kelompok ditambah dengan kegiatan pembelajaran rutin
kelompok yang sering dilakukan baik yang berasal dari internal kelompok maupun yang berasal dari
eksternal dalam hal ini pemerintah ataupun lembaga lainnya.

SISTEM MANAJEMEN USAHA

Melihat usaha ini dikelola oleh kelompok, maka sistem manajemen diatur berdasarkan musyawarah
secara kelompok. Segala permasalahan dan pengambilan keputusan berdasar atas kebijakan bersama.

SISTEM PELAKSANAAN USAHA

Setelah melakukan langkah-langkah dalam konsep dasar berusaha, maka usaha dapat dimulai dengan
kalkulasi anggaran dengan modal awal Rp Rp. ……….. (terbilang ), dengan rincian kebutuhan
anggaran sebagai berikut :

Rencana Kebutuhan Anggaran Biaya :

KOMPONEN BIAYA SATUAN HARGA TOTAL

A. Pelaksanaan program
1. Rak Tempe
2. Keranjang lubang
3. Keranjang Jualan
4. Kipas Angin
6. Kedelai
7. Mesin Potong
8. Mesin Pres
9.
10,
11.
Segenap anggota Kelompok Usaha Tempe Bersama, Monjok Bangket culik Kelurahan Monjok
Kec.Selaparang Kota Mataram menyadari bahwa dana yang dibutuhkan dalam proposal ini tidak
sedikit jumlahnya, namun demikian besar harapan kami proposal ini dapat perhatian khusus dari oleh
pemerintah atau instansi terkait.

Sebagai bahan pertimbangan, bersama ini kami lampirkan struktur anggota kelompok usaha termpe
dan berita Acara Pembentukan Kelompok.

Mataram, 27 September 2023

Sekretaris Ketua,

( ) ( )
 KELOMPOK
USAHA TEMPE BERSAMA
Alamat : Monjok Bangket Culik Kelurahan Monjok Kecamatan
Selaparang
Kota Mataram
Kode Pos 83122
______________________________________________________________________________________________________

SUSUNAN ANGGOTA KELOMPOK KELOMPOK TERNAK

Ketua :
Sekretaris :
Bendahara :

Anggota
1.