KEMENTERIAN AGAMA

MADRASAH ALIYAH NEGERI BARITO UTARA

Jalan Rajawali Nomor 07 Telepon (0519) 22744 Muara Teweh 73811

PENILAIAN AKHIR TAHUN

TAHUN PELAJARAN 2022 / 2023

Mata Pelajaran : PKWU Hari / Tanggal :

Kelas : X.1 dan X.2 Pukul :

I. Pilihlah jawaban yang benar, dengan memberikan tanda silang (x) pada lembar jawaban tersedia.

1. Berikut yang bukan termasuk budaya local adalah . . . .

a. Tarian
b. Rmah adat
c. Senjata tradisional
d. Pakaian
e. Mata uang

2. Perencanaan produk kerajinan umumnya lebih menitikberatkan . . . .

a. Keunikan
b. Harga
c. Kuantitas
d. Fungsi
e. Daya guna

3. Kain tenun dibuat dengan cara . . . .

a. Melukiskan malam di atas permukaan kain
b. Menyablon gambar di atas permukaan kain
c. Melukis gambar di atas permukaan kain
d. Menenun benang menggunakan alat mesin
e. Menenun benang menggunakan alat non mesin

4. Studi model dilakukan untuk membuat format kerajinan dalam bentuk . . . .

a. Satu dimensi
b. Dua dimensi
c. Tiga dimensi
d. Empat dimensi
e. Lima dimensi

5. Kegiatan merancang dan memproduksi wadah atau pembungkus sebagai sebuah produk
disebut . . . .
a. Pembentukan
b. Pembahanan
c. Perakitan
d. Pengemasan
e. Finishing

6. Bahan tidak langsung yang digunakan dalam proses produksi tetapi tidak dapat dilacak langsung ke
produk yang bersangkutan, antara lain . . . .
a. Sewa mesin
b. Sewa pabrik
c. Asuransi
d. Minyak
e. Petugas keamanan

7. Kendi merupakan jenis kerajinan tangan yang termasuk dalam kelompoknn . . . .

a. Gerabah
b. Anyaman
c. Pahatan
d. Keramik
e. Patung
8. Berikut ini adalah bahan-bahan yang tidak bias diolah menggunakan teknik menganyam adalah . . . .
a. Bambu
b. Rotan
c. Serat daun pisang
d. Kayu
e. Akar-akaran

9. Penyambungan bahan logam dibawah pengaruh panas dengan pertolongan bahan tambah logam
disebut . . . .
a. Mengelas
b. Mematri
c. Mengecor
d. Membentuk
e. Menjahit

10. Wayang pada zaman dahulu umumnya hanya digunakan untuk . . . .

a. Upacara
b. Ritual
c. Pajangan
d. Menyambut tamu
e. Pertunjukan tradisional

11. Cetak yang hanya dipakai untuk percetakan kertas adalah . . . .

a. Cetak offset
b. Cetak dalam
c. Cetak tinggi
d. Cetak air brush
e. Digital printing

12. Sebelum kegiatan membuat usaha produk grafika ,hal pertama yangharus dilakukan adalah . . . .
a. Mengurus IMB
b. Melakukan evaluasi
c. Melakukan promosi
d. Membuat biaya produksi
e. Mengurus ijin usaha

13. Kegiatan paling awal untuk membuat suatu benda cetakan adalah . . . .
a. Membuat acuan cetak
b. Membuat desain
c. Menentukan bahan
d. Melakukan pencetakan
e. Melakukan finishing

14. Proses finishing dimana hasil cetakan diberikan pelapisan pada cetakan supaya lebih awet dan
menarik dinamakan proses . . . .
a. Pemotongan
b. Porporasi
c. Potong khusus
d. Laminating
e. Jahit kawat

15. Kain yang paling sering digunakan untuk membuat batik adalah . . . .
a. Kaos
b. Mori
c. Katun
d. Wol
e. Sutra

16. Seni grafis termasuk dalam karya seni rupa . . . .

a. Satu dimensi
b. Dua dimensi
c. Tiga dimensi
d. Empat dimensi
 e. Lima dimensi

17. Produk Grafika dibuat dalam biang . . . .

a. Datar
b. Melengkung
c. Keras
d. Lunak
e. Ruang

18. Saringan pada proses penyablonan digunakan utuk . . . .

a. Membuat desain
b. Pengeringan screen
c. Pelapisan pada cetakan
d. Membuat cetak sablon
e. Memotong hasil sablonan

19. Berikut ini yang tidak termasuk media cetak ,yaitu . . . .

a. Baliho
b. Koran
c. Radio
d. Bulletin
e. buku

20. Berikut ini yang bukan termasuk tanaman hias yang dikembangkan dengan cara vegetative adalah . .
..
a. Bunga kertas
b. Kamboja
c. Gelombanh cinta
d. Bunga dolar
e. Bugenvil

21. Tanaman aglaonema termasuk tanaman hias . . . .

a. Akar
b. Bunga
c. Daun
d. Buah
e. Batang

22. Tanaman adenium juga dikenal dengan nama . . . .

a. Kamboja merah
b. Kamboja putih
c. Kamboja ungu
d. Kamboja Jepang
e. Kamboja Thailand

23. Jenis tanaman seperti bunga mawar dapat diperbanyak melalui . . . .

a. Umbi
b. Tunas
c. Daun
d. Setek batang
e. Kultur jaringan

24. Anggrek dan tanaman his yang mulai langka dikembangbiakkan dengan teknik . . . .
a. Kultur jaringan
b. Setek batang
c. Penyambungan
d. Umbi
e. Biji

25. Pupuk untuk tanaman bisa berupa pupuk organik, seperti . . . .

a. ZA
b. NPK
 c. KCL
d. Urea
e. Pupuk kandang

26. Tanaman hias berikut yang diletakkan denagn cara digantung dan bagian tubuhnya menjalar
panjang hingga sangat bagus jika digantung,kecuali . . . .
a. Aglaonema
b. Begonia
c. Lantana
d. Pelargonium
e. geranium

27. Sejumlah harga yang dibebankan kepada konsumen yang dihitung dari biaya produksi dan biaya
lain di luar produksi disebut . . . .
a. Biaya produksi
b. Harga pokok produksi
c. Biaya variabel
d. Biaya overhead
e. Harga jual produk

28. Tempat budidaya yang cocok untuk tanaman kuping gajah adalah . . . .
a. Teras rumah
b. Pekarangan rumah yang panas
c. Lahan perkebunan
d. Areal persawahan
e. Daerah pegunungan

29. Berikut ini yang bukan merupakan gangguan fisiologis pada tanaman hias yaitu . . . .
a. Daun menggulung
b. Daun layu dan rontog
c. Ujung daun mengering
d. Daun muda mengning
e. Daun warna hijau segar

30. Media tanam berbentuk bulatan air yang beraneka warna disebut . . . .
a. Stirofom
b. Polybag
c. pot
d. gel
e. mos

31. Berikut bukan proses pengolahan dan pengawetan pangan adalah . . . .

a. Pengasinan
b. Pengeringan
c. Pendinginan
d. Bahan kimia
e. Pembungkusan

32. Pengawetan bahan makanan dengan menjemur di bawah sinar matahari disebut dengan . . . .
a. Penggorengan
b. Pengeringan
c. Penggilingan
d. Perebusan
e. Pengasapan

33. Memperpanjang usia produk secara kimia dapat dilakukan dengan . . . .

a. Fermentasi
b. Pengasaman
c. Pemanisan
d. Pengasinan
e. Menambahkan asam sitrat

34. Keju merupakan makanan olahan yang terbuat dari . . . .

 a. Daging
b. Tulang
c. Telur
d. Susu
e. Cangkang

35. Hasil olahan dari daging yang lemaknya dipanggang, dipotong tipis, dibumbui kemudian
dikeringkan adalah . . . .
a. Sosis
b. Dendeng
c. Bakso
d. Fillet
e. Nugget

36. Tanggal yang menyatakan terlewat dari batas waktu berlakunya sebagaimana yang ditetapkan untuk
mengkonsumsi suatu makanan adalah . . . .
a. Tanggal produksi
b. Tanggal distribusi
c. Tanggal konsumsi
d. Tanggal pembelian
e. Tanggal kedaluwarsa

37. Kandungan gizi yang mendominasi produk olahan hewani adalah . . .

a. Mineral dan vitamin
b. Protein dan lemak
c. Karbohidrat dan vitamin
d. Mineral dan karbohidrat
e. Lemak dan karbohidrat

38. Lapisan timah pada kemasan kaleng berfungsi untul . . . .

a. Melindungi benturan
b. Menahan panas
c. Mencegah karat
d. Menghindari pengembunan
e. Menangkal perubahansuhu

39. Faktor paling menentukan usaha pengolahan makanan mengalami untung dan laba adalah . . . .
a. Bentuk
b. Harga
c. Rasa
d. Promosi
e. Temperatur

40. Menentukan tujuan dan sasaran wirausaha pengolahan dan pengawetan bahan pangan
hewani ,masuk kedalam langkah usaha . . . .
a. Analisis pemasaran
b. Pemasaran
c. Pembahanan
d. Perencanaan strategis
e. Evaluasi usaha