1. Berikut ini yang bukan termasuk dalam kegiatan apresiasi kerajinan local adalah….

a. Mengamati
b. Membuat
c. Memperhatikan
d. Menyimpulkan
e. Melestarikan
2. Banyaknya upacara adat daerah yang mengharuskan masyarakat mengenakan baju adat daerah,menurut analisis
SWOT termasuk dalam…..
a. Kekuatan
b. Kelemahan
c. Kesempatan
d. Hambatan
e. Tantangan
3. Yeng menjadi ciri khas budaya sebuah kelompok masyrakat local,disebut….
a. Adat istiadat
b. Budaya lokal
c. Upacara adat
d. Kebiasaan
e. Legenda
4. Karya seni rupa yeng terwujud dua atau tiga dimensi yang memiliki fungsi tertentu dalam kehidupan sehari-hari
yang terdapat dalam wilayah nusantara.pernyataan tersebut sesuai dengan pengertian dari….
a. Karya seni rupa terapan Nusantara
b. Karya seni rupa murni Nusantara
c. Karya seni rupa abstrak Nusantara
d. Karya seni Lukis Nusantara
e. Karya seni adat
5. Mampu menciptakan daya Tarik tersendiri kepada wisatawan mancanegara untuk datang keindonesia,karena itu
indonsia memiliki keanekaragaman suku bangsa dan budaya dalam analisi SWOT termasuk dalam….
a. Kekuatan
b. Kelemahan
c. Kesempatan
d. Kekayaan
e. Ancaman
6. Berikut ini merupakan daerah penghasil batik pesisir adalah….
a. Cirebon dan Pekalongan
b. Surakarta
c. Tulungagung
d. Yogyakarta
e. Jakarta
7. Semua jenis senjata tradisional menggunakan ragam hiasan dengan beragam motif.Ragam hiasan senjata jenis
rencong seringkali menggunakan motif ular,bunga,dan lipan.Hiasan berupa jumba-jumbai menyerupai rambut
terdapat pada Sebagian senjata….
a. Mandau
b. Golok
c. Celurit
d. Parang
e. Pisau
8. Teknik pembuatan kain tradisional dengan ciri bahan menggunakan ada tambahan benang emas,perak,atau
benang sutra adalah ciri dari….
a. Songket
b. Tenun
c. Tenun ikat
d. Songket celup
e. Ulos
9. Batik tulis dikenal dengan istilah…..
a. Batik jumputan
b. Batik canting
 c. Batik ikat celup
d. Batik sablon
e. Batik cap
10. Proses membatik dengan benar,yaitu….
a. Pecairan malam,pencantingan,pengeringan,pencelupan warna,dan plorotan
b. Pencairan malam,pencantingan,pengeringan,plorotan,dan pencelupan warna
c. Pencairan malam,pencantingan,plorotan,pencelupan warna,dan pengeringan
d. Pencairan malam,pencantingan,pencelupan warna,dan pengeringan,plorotan
e. Pencairan malam,pencantingan,pencelupan warna,plorotan,dan pengeringan
11. Dalam mencetak sablon kita akan mempersiapkan suatu konsep gambar atau tulisan yang akan kita buat menjadi
screen.Dalam proses membuat tulisan kita menerapkan ilmu seni rupa dari cabang….
a. Seni pahat
b. Seni kriya
c. Seni grafis
d. Seni kerajinan
e. Seni jumputan
12. Alat penyaput screen yang terbuat dari karet,yang digunakan untuk menyablon adalah….
a. Exstender
b. Toner
c. Rakel
d. Kaca
e. Plastic
13. Hasil karya seni batik memiliki peran dalam seni terapan sebagai benda….
a. Pakai
b. Pajangan
c. Mati
d. Biasa
e. Hias
14. Grafika computer yang mempelajari tentang penyuntingan dan pengambilan gambar disebut….
a. Geometri
b. Animasi
c. Rendering
d. Random
e. Citra
15. Adanya orang-orang yang dapat berkerja dengan efektif dan efisien sesuai dengan bidang tugasnya masing-
masing untuk mencapai tujuan merupakan fakor pendukung keberhasilan usaha.Yang termasuk dalam faktor….
a. Keuangan
b. administrasi
c. Mengatur usaha
d. Pemasaran
e. Organisasi
16. Jika hasil yang kita peroleh tergolong positif atau mengalami perkembangan atau dapat bertahan,perluasan usaha
menjadi salah satu pilihan yang mungkin diambil termasuk dalam tahap….
a. Mempertahankan usaha
b. Mengembangkan usaha
c. Memulai
d. Melaksanakan usaha
e. Menghentikan usaha
17. Sumber informasi pasar ditujukan….
a. Untuk menghadapi para pesaing pasar
b. Untuk memenangkan pasar dimasa yang akan datang
c. Untuk mengevaluasi peluang pasar pada masa sekarang dan yang akan datang
d. Untuk merencanakan produk baru
e. Memberikan penilaian pada produk yang sudah dipasarkan
18. Pencetakan matrai menggunakan Teknik….
a. Sablon
b. Relief
 c. Datar
d. Offsite
e. Dalam
19. Seorang wirausaha membuat catatan yang rapi mengenai kegiatan dan kejadian yang terjadi setiap hari termasuk
dalam faktor…..
a. Adminstrasi
b. Pemasaram
c. Organisasi
d. Keuangan
e. Manusis
20. Seni cetak timbul disebut juga seni….
a. Grafis
b. Cetak tinggi
c. Sablon
d. Cetak stensil
e. Cetak datar
21. Aglonema dikenal juga dengan nama….
a. Keladi
b. Sri rejeki
c. Kuping gajah
d. Suplir
e. Anyelir
22. Jenis anggrek yang banyak terdapat dikaliurang adalah….
a. Agrek Bulan
b. Apple Blossom
c. Paphiopedilun Praestans
d. Vanda Hookeriana
e. Vanda Trikolor
23. Jenis tanaman hias yang merupakan genus tumbuhan paku adalah….
a. Bonsai
b. Aglonema
c. Keladi
d. Caladium bicolor
e. Paku tanduk simbar
24. Anthurium merupakan salah satu komuditas tanaman hias famili araceae yang dalam kehidupan sehari-hari
dikenal juga dengan nama….
a. Kuping gajah
b. Kuping daun
c. Kuping akar
d. Tudung akar
e. Tudung gajah
25. Wirausaha adalah seorang penemu dan individu yang membangun sesuatu yang unik dan baru selalu berfikir
melakikan hal-hal yang baru dan berbeda merupakan sikap….
a. Berani
b. Kreatif
c. Efektif
d. Efisien
e. Empati
26. Wirausahawan yang selalu optimis menatap kedepan,merupakan sikan wirausahawan yang….
a. prestatif
b. kompetitif
c. Perspektif
d. Naratif
e. Inovatif
27. Suatu proses melestarikan atau memperbanyak tanaman hias agar tidak punah disebut dengan budidaya
tanaman….
a. Daun
 b. Bunga
c. Hias
d. Akar
e. Batang
28. Tanaman hias mencangkup….
a. Tumbuhan merambat
b. Tumbuhan semak
c. Tumbuhan perdu
d. Semua tumbuhan
e. Tumbuhan pohon
29. Tanaman yang memiliki bentuk daun yang indah dan menarik disebut….
a. Tanaman hias bunga
b. Tanaman hias daun
c. Tanaman hias saja
d. Tanaman hias buah
e. Tanaman hias akar
30. Aglonema termasuk jenis tanaman hias….
a. Akar
b. Daun
c. Batang
d. Bunga
e. Buah
31. Tujuan pengasapan bahan mentah nabati adalah…..
a. Supaya nabati benar-benar basah
b. Supaya nabati terkena mataharai
c. Supaya nabati menarik konsumen
d. Supaya nabati benar-benar kering dan tidak lembap
e. Supaya nabati cepat terjual
32. Kemasan daging awetan biasanya menggunakan system vacuum.Vacum adalah cara menghilangkan….agar
microorganism tidak cepat tumbuh
a. Cairan
b. Udara
c. Lemak
d. protein
e. ES
33. Label halal pada produk dikeluarkan oleh….
a. Departeman kehakiman
b. Departemen perindustrian
c. Departeman perdagangan
d. MUI
e. Depateman Agama
34. Kemasan yang paling aman untuk makanan awetan agar terhindar dari uap air,sinar matahari dan udara dalam
kemasan….
a. Logam
b. Galas
c. Plastik
d. Kertas
e. Kantong
35. Jenis ayam yang diternakan untuk diambil dagingnya adalah ayam….
a. Bekisar
b. Broiler
c. Kampung
d. Cemani
e. Petelur
36. Suhu yang digunakan untuk proses pengalengan menurut Standar Nasional Indonesia (SNI) adalah….
a. 50℃
b. 60℃
 c. 70℃
d. 80℃
e. 100℃
37. Usahawan pengolahan hewani harus memperhatikan bahan-bahan yang diolah.Hal ini tergolong dalam sikap
wirausaha…..
a. Kreatif
b. Inovatif
c. Teliti
d. Kerja keras
e. Pantang menyerah
38. Pengawetan makanan dengan menguapkan Sebagian air dalam bahan dengan energi panas dinamakan…..
a. Pelayuan
b. Pengeringan
c. Pengasapan
d. Pengasinan
e. pemanasan
39. Untuk makanan awetan biasanya frozen food,agar makanan awet maka freezer sebaiknya menggunakan suhu…..
a. 18℃
b. -18℃
c. 28℃
d. 32℃
e. 38℃
40. Penjemuran dilakukan selama….
a. Satu hari
b. Satu minggu
c. Satu tahun
d. Tidak tentu
e. Tergantung cahaya matahari

II Esay
1. Sebutkan peralatan yang digunakan dalam membuat karya budaya local batik!
2. Terangkan yang dimaksud cetak relief!
3. Terangakan cara pencangkokan tanaman hias Aglonema!
4. Apa keistimewaan Aglonema dibandingan tanaman hias lainnya!
5. Terangkan cara pengawetan yang benar pada daging!