A.

Pilihan Ganda
Pilihlah satu jawaban yang paling benar
1. Mempersiapkan bahan baku agar siap produksi adalah tahapan ...
a. Pembentukan
b. Pembahanan
c. Perakitan
d. Pemasaran
e. Finishing
2. Dunia telah melewati empat gelombang peradapan ekonomi. Berikut bukan
merupakan empat peradaban ekonomi ynag telah dilewati dan dijalani ...
a. Ekonomi pertanian
b. Ekonomi industri
c. Ekonomi informasi
d. Ekonomi kreatif
e. Ekonomi maju
3. Kegiatan kreatif yang terkait dengan penulisan kontendan penerbitan buku, jurnal,
koran, majalah, tabloid, dan konten digital merupakan bagian dari 14 subsektor
ekonomi kreatif bagian ...
a. Iklan
b. Desain
c. Fashion
d. Penerbitan dan percetakan
e. Gambar
4. Budidaya tanaman pangan kacang kedelai pada satu kali musim tanam, seluruh biaya
produksi yang dikeluarkan adalah Rp.3.000.000, 00 sedangkan hasil produksi 3.000
kg kacang kedelai. Maka, Harga Pokok Produksi (HPP)/kg kacang kedelai adalah ...
a. Rp 1.000,00.
b. Rp 1.250,00.
c. Rp 1.500,00.
d. Rp.2.000,00.
e. Rp 2.250,00.
5. Wati memiliki kios di pasar yang menjual bahan makanan cepat saji. Suatu hari kios
Wati dikunjungi Ratna dan Sari. Ratna memiliki kios yang menjual bahan makanan
cepat saji di pasar tersebut dengan lokasi yang tidak jauh dari kios Wati. Sari membeli
abon kualitas super sebanyak 2 kg. Berdasarkan deskripsi di atas, orang yang
menunjukkan pesaing dan konsumen adalah...
a. Wati
b. Sari
c. Ratna
d. Sari dan Ratna
e. Ratna dan Sari
6. Membuat atau menciptakan bahan dasar menjadi produk agar dapat dimanfaatkan
secara luas adalah pengertian ...
a. Pengolahan
b. Rekayasa
c. Kerajinan
d. Produk
e. Budi daya
 7. Tujuan penambahan garam pada telur asin adalah ...
a. Menambah gurih
b. Lebih tahan lama
c. Lebih enak
d. Meningkatkan mutu
e. Salah semua
8. Dibawah ini merupakan ciri-ciri ungggas petelur adalah ...
a. Bersayap
b. Lebih berlemak
c. Badan besar
d. Tidak berbulu
e. berkaki
9. perhatikan jenis ayam dibawah ini
1. ayam kampung
2. ayam sumatera
3. ayam arab
4. ayam cornish
5. ayam betina
6. ayam jantan
dari data diatas yang termasuk dalam ayam dwiguna yaitu ...
a. I dan 2
b. I dan 3
c. 2 dan 3
d. 3 dan 4
e. 4 dan 5
10. Pembudidaya ikan arwana, mengeluarkan biaya produksi untuk bibit 100 arwana
sebesar Rp.1500.000,-, Maka HPP ikan arwana tersebut adalah...
a. Rp. 10.000,-
b. Rp. 12.000,-
c. Rp. 13.000,-
d. Rp. 15000,-
e. RP. 16.000,-
11. Wirausaha adalah seorang yang memperoleh peluang dan menciptakan organisasi
untuk mengejar peluang tersebut. Pengertian wirausaha tersebut menurut ...
a. Peter F. Drucker
b. Robert D. Hisrich
c. Mas’ud Machfoedz
d. J.B Say
e. Schumpeter
12. Dibawah ini merupakan pengertian profesional adalah ...
a. Orang yang berani mengolah, mengorganisasikan dan menanggung segala resika
untuk menciptkan peluang
b. Seseorang yang memperoleh peluang dan menciptakan organisasi
c. Orang yang berprofesi untuk membuat suatu karya agar memperoleh nafkah hidup
d. Orang yang berprofesi mengolah untuk menciptkan lapangan kerja
e. Orang yang berprofesi memperatikan keahlian untuk memperoleh nafkah hidup
13. Mengeksplorasi berbagai kemungkinan keindahan dan keunikan yang dihasilkan
adalah pengembangan desain untuk nilai ...
a. Estetika
b. Geometris
c. Material
d. Keunikan
e. Kekuatan
14. Pada zaman sekarang orang sering memasarkan produknya memanfaatkan media ...
a. Televisi
b. Radio
c. Majalah
d. Internet
e. Poster
15. Perhatikan gambar berikut !

Gambar diatas merupakan boneka mini dari limbah tekstil yang memiliki motif ragam
hias berupa......
a. Ragam hias flora
b. Ragam hias fauna
c. Ragam hias geometris
d. Ragam hias profilatif
e. Ragam hias abstrak
16. Perhatikan ciri-ciri dibawah ini
1. Memiliki keahlian khusus
2. Independen
3. Berani mengambil resiko
4. Berorientasi pada pelayanan
5. Inovasi yang tinggi
6. Motivator
Dari data diatas yang merupakan ciri-ciri profesional adalah ...
a. 1,2,3
b. 1,2,4
c. 2,4,6
d. 3,4,5
e. 4,5,6
17. Dari daerah mana kue bika ambon ?
a. Maluku
b. Aceh
c. Ambon
d. Padang
e. Medan
18. Untuk melindungi produk dari benturan dan cuaca serta memberikan kemudahan
membawa adalah fungsi dari ...
 a. Kemasan
b. Produk
c. Brand
d. Pemasaran
e. Finishing
19. Keindahan dapat dihasilkan dari pengolahan material untuk menghasilkan ...
a. Bentuk, lentur
b. Warna, cantik, lembut
c. Bentuk, kekuatan
d. Bentuk, warna, tekstur
e. Warna, kekuatan, kelenturan
20. Makanan khas hasil permnetasi secara alamiah dari air susu kerbau dalam tabung
bambu adalah ...
a. Asinan
b. Dadih
c. Rawon
d. Yoghurt
e. Popiah
21. Alat yang digunakan sebagai alas pada waktu proses pembuatan benda keramik dan
model adalah...
a. Banding wheel
b. Linolium
c. Rol kayu
d. Butsir kayu
e. Wire cutter
22. Tas kain perca di atas agar laku di pasaran dibuat dengan memperhatikan unsur
estetika dan unsur ergonomis. Unsur estetika terkait keindahan produk sedangkan
unsur ergonomis adalah ...
a. Kenyamanan
b. Keamanan
c. Keindahan
d. Kebersihan
e. Keunikan
23. Tahapan produksi secara umum terbagi atas ..., pembentukan, perakitan dan finishing
a. Pembahanan
b. Pemasaran
c. percobaan
d. Perakitan
e. Produk
24. Pencarian data melalui pengamatan dan wawancara dilakukan kepada pasar sasaran
yang dituju untuk mengetahui ...
a. Harga jual
b. Ketertarikan pengunjung
c. Pendapat pengunjung
d. Selera dan daya beli
e. Nilai estetika
25. Perhatikan !
1. Penyediaan bibit
2. penyediaan kandang
3. penyediaan pakan
4. pemeliharaan
5. panen
6. pasca panen
dari hal diatas tentukan urutan teknik budi daya unggas petelur dengan tepat !
a. 1-2-3-4-5-6
b. 1-2-3-4-6-5
c. 2-1-3-4-6-5
d. 2-1-3-4-5-6
e. 3-2-1-4-6-5
26. Ikan kuah kuning merupakan makanan khas dari Kota Ambon dibawa oleh Rina
sebagai buah tangan untuk rekan kerjanya. Bahan utama membuat makanan tersebut
adalah…
a. Ikan papeda
b. Ikan barak kuda
c. Ikan dengan warna kuning
d. Daging ayam
e. Lontong
27. Upaya pengembangan produk baru untuk menyasar pasar baru hal penting yang
dilakukan adalah ...
a. Promosi
b. Kemesan menarik
c. Harga jual
d. Inovatif
e. Murah
28. Material serat dan kain lebih tepatnya digunakan untuk produk hiasan didalam rumah
karena...
a. Tidak tahan cuaca
b. Mudah robek
c. Mudah pudar
d. Mudah terbakar
e. Mudah hilang
29. Untuk melindungi tubuh dari sisa potongan kayu dan debu maka dianjurkan
menggunakan...
a. Sarung tangan dan masker
b. Kaca mata dan masker
c. Helm dan masker
d. Baju kerja dan helm
e. Sepatu dan masker
30. Dibawah ini fungsi karbohidrat bagi tubuh adalah ...
a. Menjaga hati
b. Memelihara ginjal
c. Sumber energi
 d. Mencegah osteoporosis
e. Menghindari penuan dini
31. Pengertian budi daya yaitu ...
a. Selalu mengolah sumber daya nabati
b. Kegiatan usaha memelihara tanaman atau ternak, mulai dari menyiapkan benih
sampai dipanen hasilnya.
c. Kegiatan menghasilkan dari orang lain
d. Kegiatan menciptakan tanaman atau ternak untuk diambil hasilnya
e. Melakukan inovasi dan kreatifitas untuk menghasilkan sesuatu yang diinginkan.
32. Undang-undang yang mengatur tentang pangan yaitu ...
a. No. 14 tahun 2008
b. No. 15 tahun 2009
c. No. 16 tahun 2010
d. No. 17 tahun 2011
e. No. 18 tahun 2012
33. Sifat atau tingkah laku yang khas dari wirausahawan yang membedakan dengan orang
lain adalah …
a. Kreatifitas
b. Karakteristik
c. Kharismatik
d. Bakat
e. Percaya diri
34. Dalam analisis SWOT, ancaman adalah ...
a. Strength
b. Weakness
c. Opportunities
d. Threats
e. Semua benar
35. Pemasaran menggunkan internet merupakan salah satu kunci keberhasilan dari
penjualan produk inovatif ...
a. Keunggulan produk
b. Harga bersaing
c. Memanfaatkan teknologi
d. Pasar yang cukup besar
e. Pemakaian produk
36. Makanan asinan berasal dari daerah ...
a. Yogyakarta
b. Bogor
c. Banten
d. Jakarta
e. Lampung
37. Perhatikan gambar berikut :
 Dari gambar tersebut, maka sumber daya yang dibutuhkan adalah ...
a. Model, machine, methode, material, money, market
b. Man, machine, methode, material, model, market
c. Man, machine, methode, material, money, market
d. Man, machine, methode, model, money, market
e. Man, machine, methode, material, money, model
38. Sebuah produk fungsional harus memiliki konstruksi ynag baik agar ...
a. Terlihat mahal
b. Tahan lama
c. Mudah digunakan
d. Aman dan nyaman
e. Menarik konsumen
39. Kemampuan seseorang untuk melakukan sesuatu yang baru disebut ...
a. Inovasi
b. Kreatif
c. Mencipta
d. Membuat
e. efisien
40. Menentukan gambar dengan tujuan mengolah suatu permukaan benda menjadi lebih
indah disebut ...
a. Melukis
b. Menggambar
c. Dekoratif
d. Ilustrasi
e. Poster
B. Uraian
Kerjakan soal berikut dengan benar!

1. Jelaskan pengertian wirausaha dan tentukan bagaimana tahapan proses pada produksi
kerajinan!
2. Perhatikan gambar berikut!

a. Sebutkan jenis-jenis unggas petelur!

b. Sebutkan peryaratan bibit ayam DOC (Day Old Chicken) atau ayam umur
sehari!
3. Perhatikan gambar makanan khas dibawah ini!
 Sebutkan dan jelaskan makanan khas diatas! Dan berasal dari daerah mana makanan
khas diatas?
4. Jelaskan secara lengkap analisis SWOT dalam berwirausaha!
5. Perhatikan data dibawah ini !
Diketahui pada tahun 2000, PT.ABC memproduksi sebanyak 1.000 unit produk A.
Berikut data biaya produksi untuk memproduksi produk A pada PT.ABC
1. Biaya bahan baku Rp. 200/unit
2. Biaya Tenaga kerja langsung Rp. 150/unit
3. Biaya overhead variabel Rp. 400/unit
4. Biaya overhead tetap Rp. 100.000
5. Biaya pemasaran variabel Rp. 300/unit
6. Biaya pemasaran tetap Rp. 100.000
7. Biaya adm dan umum tetap Rp. 200.000

Produk A dijual dengan harga Rp. 2000/unit, dan produk A terjual Rp. 1000 unit.
Berdasarkan data diatas, Hitunglah Harga pokok produksi!