7. Bahan makanan dibedakan menjadi 2 yaitu, nabati dan non nabati. Bahan makanan
yang berasal dari nabati adalah…
a. Ikan
b. Daging
c. Sayuran dan buah-buahan
d. Telur
e. Ayam
8. Di bawah ini faktor yang mendukung kegiatan kewirausahaan adalah...
a. Faktor manajemen
b. Faktor sumber daya manusia
c. Faktor inovasi produk
d. Faktor lingkungan
e. Faktor pemerintah
9. Mendaur ulang barang-barang yang tidak dipakai lagi bisa disebut dengan ….
a. Recycle
b. Reduse
c. Reuse
d. Refil
e. Repair
10. Yang bukan merupakan penggolongan hasil limbah organik dilihat dari kondisi
wilayahnya yaitu daerah…
a. Pesisir
b. Pegunungan
c. Perkotaan
d. Pabrik
e. Pedesaan
11. Makanan berbahan hewani akan sangat mudah terkontaminasi oleh mikroorganisme,
jadi sebaiknya dikemas dengan mengunakan…
a. Kemasan berbahan daun
b. Kemasan plastik transparan
c. Kemasan kaleng kedap udara
d. Di lemari pendingin
e. Kemasan alumunium foil
12. Upaya yang bisa dilakukan bagi pemula usaha budidaya ikan komsumsi dapat
dilakukan dengan cara…
a. Membuat skema pembelian, penjualan dan keuntungan
b. Membuat perencaaan administrasi yang matang
c. Membuat inovasi usaha yang kreatif
d. Belajar kepada yang sudah berpengalaman
e. Belajar dari Internet
13. Pemilihan benih ikan yang baik akan berdampak pada hal-hal berikut, kecuali…
a. Meningkatnya hasil panen ikan
b. Ikan tidak mudah terserang penyakit
c. Minimnya ikan yang mati
d. Perawatan ikan semakin mudah
e. Harga jual ikan menurun
14. Teknologi tepat guna merupakan teknologi yang dirancang dan dikembangkan
berdasarkan pada aspek-aspek berikut, kecuali…
a. Lingkungan
b. Budaya
c. Politik
d. Sosial
e. Ekonomi
15. Sebagai calon seorang wirausaha dalam bidang konversi energi terbarukan harus
mampu melihat peluang sumber daya alam di wilayahnya dengan cara…
a. Melihat ketersediaan material
b. Melihat uang yang dimiliki wirausaha
c. Memperhatikan lokasi usaha
d. Menganalisis kebutuhan pasar
e. Menerima informasi kebutuhan pasar
16. Menciptakan kemudahan pekerjaan dalam menjalankan suatu usaha bidang konversi
energi melalui…
a. Bahan baku yang selalu tersedia
b. Peralatan yang mendukung project pekerjaan
c. Modal yang selalu tersedia
d. Tempat wirausaha yang layak
e. Sumber daya manusia yang unggul
18. Analisa perlu dilakukan oleh wirausaha baru dalam bidang pembenihan ikan hias
karena…
a. Untuk mengukur tingkat keberhasilan suatu usaha
b. Untuk menimbang besar dan kecilnya keuntungan
c. Untuk mengevaluasi maju dan tidaknya usaha
d. Untuk meningkatkan produksi pembenihan ikan hias
e. Untuk mencari celah kekosongan pangsa pasar ikan hias
23. Berikut contoh kerajinan arca berbahan logam yang dibentuk dengan membuat model
dari tanah liat menggunakan teknik…
a. Cor
b. Tuang berulang
c. Tuang sekali pakai
d. Etsa
e. Ukir
24. Totebag yang di produksi dapat didesain oleh konsumen sesuai keinginannya,
sehingga satu Totebag dengan yang lainnya mempunyai keunikan atas desainnya
masing - masing. pernyataan tersebut dapat termasuk kedalam analisis…
a. Peluang
b. Kelemahan
c. Ancaman
d. Hambatan
e. Kekuatan
25. Jumlah penerimaan uang yang didapatkan oleh perusahaan, setelah dipotong total
biaya adalah…
a. Penerimaan kotor
b. Penerimaan bersih
c. Penerimaan laba
d. Biaya tidak tetap
e. Laporan laba rugi
26. Seorang pengusaha baru yang mendirikan bisnis kerajinan tas baduy. Setiap bulan
dapat memproduksi sebanyak 50 buah. Sedangkan harga per buah Rp. 50.000. Untuk
biaya variabel per tas rata-rata Rp. 30.000 dan rata-rata biaya tetap tahunan Rp.
2000.000. Berapa rupiah atau keuntungan yang harus diperoleh pabrik tersebut untuk
mencapai BEP…
a. Rp 1.000.000
b. Rp 2.000.000
c. Rp 3.000.000
d. Rp 4.000.000
e. Rp 5.000.000
27. Berikut ini adalah contoh makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan bakunya
adalah....
a. Burger rending
b. Telur asin asap
c. Puding cendol
d. Jamu kemasan botol
e. Rendang paru
28. Salah satu cara mengembangkan usaha produk makanan khas daerah yang
dimodifikasi dengan menjual hak paten/brand kepada pemilik modal dinamakan
dengan…
a. Diversifikasi usaha
b. Franchise
c. Perluasan hulu ke hilir
d. Waralaba
e. Pengembangan vertikal
29. Berikut salah satu contoh bentuk media promosi produk kerajinan dengan
memberikan bantuan terhadap perusahaan yang ingin membuat event melalui…
a. nformasi dari mulut ke mulut
b. Promosi penjualan
c. Direct marketing
d. Sponsorship
e. Public relation
30. Di dalam kegiatan memasarkan produk langkah pertama yang harus dilakukan
perusahaan adalah…
a. Menetapkan harga jual
b. Menyusun strategi penjualan
c. Menetapkan jenis dan kualitas barang
d. Memberi pelayanan kepada konsumen
e. Melakukan riset pasar
31. Modal yang di keluarkan untuk memproduksi bakpau ubi sebesar Rp.250.000 dan
menghasilkan bakpau ubi sebanyak 100 buah, jika bakpau ubi tersebut dijual
4500/buah, berapa persentase keuntungan yang didapat…
a. 50%
b. 60%
c. 70%
d. 80%
e. 90%
32. Berikut salah satu kelebihan menggunakan media periklanan untuk mempromosikan
makanan khas daerah diantaranya…
a. Terjadinya komunikasi 2 arah dengan calon konsumen dan sales representative
b. Calon konsumen biasanya berakhir dengan "terpaksa" membeli produk tersebut
c. Menjadi indikator posisi perusahaan, apakah mampu melakukan product
positioning
d. Adanya atensi yang besar dari calon konsumen
e. Promosi penjualan biasanya dibarengi dengan pemasaran dari mulut ke mulut
33. Faktor keberhasilan suatu wirausaha budidaya unggas pedaging ditentukan oleh…
a. Cara produksi
b. Distribusi
c. Pengemasan
d. Harga jual
e. Peluang pasar
34. Tantangan yang harus dihadapi dalam berwirausaha budidaya unggas pedaging
adalah…
a. Pengemasaan produk
b. Pemasaran produk
c. Pembuatan produk
d. Pengolahan produk
e. Pengelolaan produk
35. Ayam petelur yang sudah habis masa bertelurnya adalah ayam…
a. Bukan ras
b. Broiler
c. Jantan ras petelur
d. Afkir
e. Induk petelur
40. Membuat iklan yang menarik merupakan bagian dari strategi pemasaran produk
unggas pedaging yaitu….
a. Product
b. Price
c. Place
d. Promotion
e. Package