JAWABAN KISI KISI PRAKARYA

1. Pengertian bahan serat

~ Bahan serat adalah suatu jenis bahan berupa potongan potongan komponen yang
membentuk jaringan memanjang serta utuh. Terdapat bahan serat alam dan buatan.
2. Serat dari Tumbuhan
~ Serat dari biji (biji kapas n kapuk)
~ Serat dari batang(batang anggrek, melinjo, mahkota dewa, beringin, yonkori, flax, jute,
rosella, henep, rami, urena, keraf, sunn
~ Serat dari daun(daun mendong, nanas, pandan berduri, eceng gondok, abaka, sisal,
henequen)
~ Serat dari buah (Kelapa)
3. Unsur ornament pada bahan serat?
4. Decorative tecnic pada tekstil
~ merupakan sentuhan/perlakuan yang diberikan pada permukaan busana yang
memberikan efek visual dan memperindah penampilan. Misal, kain katun dijahit lalu
diberi hiasan dengan sulam pita.
5. Mengidentifikasi batik pesisir
~ Batik yang berkembang di masyarakat yang tinggal di luar benteng keraton, sebagai
akibat dari pengaruh budaya luar Jawa, pengaruh asing seperti China dan India. Contoh
batik pesisir: Batik Pekalongan, Cirebon, Indramayu, Motif Buketan, Jlamprang,
Tiongkok, Islami.
6. Prinsip-prinsip bahan limbah lunak
~ Prinsip Ketrampilan Tangan
~ Prinsip Ketrampilan Teknik
~ Prinsip Tradisional
~ Reduce (mengurangi penggunaan), recycle (mendaur ulang), reuse (menggunakan
kembali)
7. Limbah organik dari kulit jagung
~ Bunga, boneka, hiasan pensil, penghias wadah, bingkai foto, sandal, anyaman untuk
keranjang atau tas, dll
8. Mengidentifikasi limbah anorganik
Limbah Lunak Anorganik (Plastik kemasan, kotak kemasan, kain perca, karet sintetis,
stereofoam)
9. Pengertian kertas
~ Merupakan bahan yang tipis dan rata, yang dihasilkan dengan konverensi serat yang
berasal dari pulp. Kertas adalah barang baru ciptaan manusia yang dapat dirobek,
digulung, dilipat, direkat, dan dicoret.
10. Memahami kerajinan tradisional
~ Kerajinan yang dibuat dengan cara manual tanpa bantuan mesin, melainkan dibuat
dengan cara sederhana dan asli buatan tangan manusia/handmade. Biasanya memiliki
nilai seni yang tinggi

11. Contoh bahan lunak

~ Alami (tanah liat, kulit, getah nyatu, bubur tisu, flour clay)
~ Buatan (polymer clay, gips, fiberglass, lilin, sabun, parafin)
12. Pengertian limbah keras organik
Limbah keras organik adalah limbah yang berasal dari sumber daya alam laut dan daratan
(tumbuhan dan hewan) bersifat keras, padat, pejal, solid dan membutuhkan waktu yang
cukup lama untuk terurai oleh bakteri di dalam tanah, limbah jenis ini biasanya berasal
dari limbah domestik yaitu dari sampah rumah tangga.
13. Kandungan Vitamin pada Avocado
~ Lemak nabati tidak jenuh (kolestrol LDL/jahat sehingga terhindar dri penyakit jantung)
~ Vitamin A dan E baik utk mata dan menghaluskan kulit
14. Buah segar yang dapat dijadikan minuman sehat
~ Buah tomat, pepaya, pisang, mangga, stroberi, apel, jeruk, jambu biji, semangka.
15. Proses pengolahan dengan cara pewarnaan
~ Pewarnaan pada limbah keras dapat dilakukan dngan cara disemprot/dikuas dengan cat.
16. Pembuatan kerajinan dari bahan sisik ikan
~ produknya: anting-anting, cincin, kalung, bros, dan gelang, penghias wadah
17. Tingkat suhu pembakaran keramik
~ 600℃ - 1300℃

18. Alat-alat untuk membuat kerajinan dari kayu

~ Gergaji, pahat, palu, cukil, amplas, kuas, mesin bubut, mesin potong.
19. Teknik pembuatan kerajinan bahan lunak
~ Teknik coil (Lilit pilin)
~ Teknik pijit tekan (pinch)
~ Teknik Lempengan (slab)
~ Teknik Cetak
~ Teknik Putar
~ Teknik mengukir
20. Ciri-ciri limbah keras anorganik
~ Bersumber dari industri manusia, bersifat keras dan padat, sangat sulit terurai oleh
mikroorganisme, dapat bersifat racun
21. Produk setengah jadi dari serelia
~ Kerupuk gendar, rengginang, emping jagung, kerupuk bawanh, bihun, mi, beras, beras
jagung, jagung pipil kering dan beku, oat, pasta, sorgum, tepung beras, maizena, terigu,
sorgum.
22. Mengidentifikasi kerajinan bahan lunak
23. Memahami pengolahan bahan pangan
~ Pengolahan bahan pangan adalah proses yang dilakukan untuk mengubah bahan
makanan atau pangan menjadi bentuk lain yang dapat dikonsumsi atau digunakan lebih
mudah.
24. Alat-alat untuk membuat kerajinan keramik
~ Butsir, kawat/benang, pemotong tanah, spon, rol kayu, alat putar kaki, alat putar tangan,
tungku pembakaran.
25. Jenis-jenis kayu
~ Kayu Jati, Mahoni, Pinus, Sawo, Hitam, Nangka, Kelapa, dsb
26. Jenis Bahan keras buatan.
~ Plastik, pecahan keramik, pecahan kaca, dan potongan logam.
27. Mendefinisikan kerajinan berbasis campuran
~ Merupakan kerajinan yang dibuat dengan tujuan merubah bentuk benda yang dominan
terbuat dari satu jenis bahan kini dipadukan dengan bahan lainnya agar menjadi lebih
menarik, baik tanpa menghilangkan fungsi asli atau dengan mengganti fungsi aslinya.
28. Bahan KBMC yang cocok dipadukan adalah
~ Batu dengan logam dan kayu
~ Logam dengan kayu, kerang, batu
~ Plastik dengan logam, kain
~ Kayu dengan logam, kaca.
~ Keramik dengan kain, rotan, kertas/karton
29, 30. Contoh kerajinan dari rotan
~ Tatakan gelas/piring, Tas rotan, Furniture, Cermin, Sepatu/Sandal, dll.
31. Jenis bahan buatan dari KBMC
~ Plastik, keramik, firberglass, gips, dll
32. Contoh KBMC
~ BANYAK JING
33, 34. Prinsip perubahan strategi KBMC
~ Merupakan penggabungan dari berbagai bahan yang tidak memiliki reaksi kimia
tertentu ketika dilakukan penggabungan, misalnya bahan yang digunakan dapat membuat
bahan lainnya terkikis atau berkarat dan sebagainya.
~ Bahan yang digunakan terdiri dari berbagai jenis. Tidak hanya satu saja melainkan lebih
dari satu, dapat dua, tiga atau lebih. Semua bergantung kepada rancangan kebutuhan dari
produk kerajinan yang akan dibuat.
~ Bahan dapat terdiri dari bahan homogen, atau heterogen. Misalnya bahan alam dengan
bahan alam, bahan buatan dengan bahan buatan, dapat pula bahan alam dengan buatan.
~ Tidak terjadi perubahan fisik pada salah satu bahan yang digabungkan, misalnya terjadi
lelehan setelah direkatkan dan sebagainya.
~ Masing-masing bahan memiliki karakteristik sendiri yang saling mendukung
terwujudnya keindahan (estetika) dari sebuah produk kerajinan yang dibuat.
~ Penggabungan bahan yang dilakukan harus dapat menyatu dengan bahan lainnya,
sehingga terjadi kesatuan dan harmonisasi.
35. Jenis-jenis batu alam
~ Batu permata(berlian, zamrud, ruby, safir), batu akik.
36. Latar belakang pemakaian KBMC
~ Adanya kekurangan bahan baku atau memanfaatkan bahan baku yang tidak banyak
jmlahnya.
~ Menghindari bentuk yang monoton
~ Meningkatkan estetika pada suatu produk
~ Lebih terlihat modern karena dapat disukai oleh semua kalangan.
37. Teknik teknik dasar pengolahan pangan bahan setengah jadi dari hasil
perikanan dan peternakan
~ Penggilingan, Pemanggangan, Menggoreng,
38. Teknik Pemanggangan
~ Merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven
listrik untuk mematangkan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai media
pemindah panas.
39. Jenis bahan baku yang digunakan untuk membuat makanan dari hasil samping
perikanan dan peternakan.
~ Kepala ikan, Kulit, Ceker ayam, Tulang ikan.
40. Menerapkan metode pengeringan
41. Memahami teknik perebusan
~ Merupakan proses pemasakan bahan baku dengan menggunakan media air panas yang
bertujuan untung mematangkan bahan pangan sehingga diperoleh sifat organoleptik dari
bahan yang diinginkan.
42. Tempat sintetis vitamin D pada kulit
~ Tubuh dirancang untuk secara otomatis memproduksi vitamin D ketika kulit
terkena sinar matahari. Sinar matahari mengandung sinar ultraviolet B (UVB). Ketika
UV B terkena kulit, kulit membentuk sejumlah besar vitamin D3 (cholecalciferol).
Vitamin D3 merupakan previtamin vitamin D yang didistribusikan langsung ke hati dan
ginjal untuk menghasilkan vitamin D yang dibutuhkan tubuh. terdapat bahan baku
untuk membentuk vitamin D yang disebut 7-dehydrocholesterol .
43. Menganalisis Gelatin
Gelatin merupakan sebuah zat protein diperoleh dengan memanfaatkan hasil samping dari
produk peternakan sapi. Selain digunakan sebagai produk kosmetik, farmasi, dan
kedokteran, industri teknik, dan fotografi, gelatin juga banyak digunakan sebagai produk
pangan. Gelatin dibuat dengan cara perendaman menggunakan larutan asam dan larutan
basa untuk melepas ikatan rantai kolagen pada tulang.
44. Memahami makanan kornet
~ Merupakan daging berbentuk gilingan daging halus berbumbu yang tersedia dalam
kemasan kaleng.
45. Bahan untuk membuat dendeng
~ Daging (ayam, sapi, babi,dll), bumbu(bawang putih, merah, cabe hijau keriting, gula
merah, garam, dan minyak)
46. Tujuan Pengemasan
~ Membantu mencegah atau mengurangi kerusakan, melindungi produk yang ada
didalamnya, melindungi dari bahaya pencemaran serta gangguan fisik, (gesekan,
benturan, getaran), dan untuk menempatkan suatu hasil pengolahan atau produk industri
agar mempunyai bentuk-bentuk yang memudahkan dalam penyimpanan, pengangkutan,
dan distribusi

47. Metode pengolahan bahan pangan yang dapat mengurangi kandungan air pada
ikan dan daging
~ Metode pengeringan (pengurangan kandunan air)
48. Olahan setengah jadi dari daging sapi dan unggas
~ Baso, sosis, nugget, dendeng, telur asin, dan abon.
49. Kandungan lemak pada udang
~ Kandungan lemak omega 3, memenuhi 14% kebutuhan lemak omega 3 kebutuhan
harian tubuh.
50. Manfaat dari ikan
~ Omega 3 utk perkembangan otak janin, syaraf, penlihatan
~ Serat protein yang pendek sehingga mudah dicerna.
~ Asam amino utk merangsang pertumbuhan otak balita
~ Vit. A utk mencegah kebutaan
~ Vit. D utk pertumbuhan dan kekuatan tulang
~ Vit. B6 utk mencegah anemia dan kerusakan saraf
~ Vit. B12 utk pembentukan sel darah merah
~ Zat besi
~ Yodium utk mencegah penyakit gondok.