Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Pengawetan Tahu Bahan Alami

    Diunggah oleh

    mimitshop
    43 tayangan4 halaman
    pppppppppppppppppppppppppppppppp

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    pppppppppppppppppppppppppppppppp

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    43 tayangan4 halaman

    Pengawetan Tahu Bahan Alami

    Diunggah oleh

    mimitshop
    pppppppppppppppppppppppppppppppp

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 4

    PENGAWET BAHAN PANGAN

    Oleh:
    Siska Aditya
    Yuniar Bahan:
    (1503076024) 1. Tahu putih
    Alat: 2. Kunyit
    Roudlhotul 1. Penyaring 3. Kayu manis
    Jannah 2. Blender 4. Pala
    (1503076026) 3. Kompor 5. Garam
    4. Panci 6. Jeruk nipis
    Nur MIta 5. Penyaring 7. Lemon
    ( ) 6. . 8. Bawang putih
    9. Akuades
    Dwi Ratna 10. Rempah kering
    Fibrianti
    ( )
    Perendam tahu dari
    bahan
    Kunyit, Kayu manis,Pala, Jeruk nipis, Lemon,
    Bawang putih

    Dikupas
    Dipotong sekecil mungkin
    Ditambahkan garam
    Ditambahkan 100 ml air matang
    Dicampurkan dengan cara diblender

    Hasil Larutan perendam tau


    Proses Pengawetan
    Rempah Kering

    Dimasukan dalam blender


    Ditambahkan 100 ml air
    Dicampurkan

    Perendam larutan
    Proses Pengawetan

    Tahu
    Dilarutkan dalam larutan
    perendam tahu

    Tahu yang diawetkan

    Anda mungkin juga menyukai