Latar belakang

Berbagai penyakit infeksi yang dipicu oleh bakteri, virus, dan patogen. Salah satu
penyakit infeksi yang dipicu oleh bakteri, yaitu diare akut yang disebabkan karena
infeksi usus. Dalam mengatasai atau mencegah penyakit diare akut perlu
dilakukan vaksinasi. Namun harga vaksin yang mahal, menurunnya efektifitas vaksin
akibat distribusi yang tidak baik, serta cara penyimpangan yang kurang tepat
menjadi permasalahan dalam proses produksi vaksin dan mempengaruhi
ketersediaan vaksin.
Tujuan
• Untuk mengatasi penyakit diare akut menggunakan edible vaccine
dari tanaman kentang
Definisi Edible Vaccine

tanaman yang direkayasa secara genetik untuk memproduksi vaksin.

Tanaman ini disisipi gen yang memproduksi protein sebagai epitop
suatu penyakit yang bila masuk ke dalam tubuh kita dapat berfungsi
sebagai vaksin.
• Proses Pembuatan Edible Vaccine
Keuntungan
• Dapat diperoduksi secara massal
• Dapat merangsang kekebalan tubuh
• Edible vaccine memiliki biaya efektif, karena tidak memerlukan
penyimpanan dingin
• Edible vaccine tidak memerlukan peralatan canggih
• Edible vaccine dapat diterima secara luas
Kesimpulan
Tanaman transgenik kentang dapat digunakan sebagai pembuatan
edible vaccine, dimana nantinya edible vaccine dari tanaman kentang
dapat digunkan untuk sumber alternatif terhadap perlindungan
penyakit diare akut