Seorang mahasiswa farmasi diberi tugas oleh Dosennya untuk

membuat simplisia dari tanaman Rosella. Pembuatan simplisia yang

dilakukan harus mengacu pada cara pembuatan simplisia yang baik.
Bagian tanaman apa yang tepat digunakan sebagai simplisia?
Dan berapakah kadar air yang tepat untuk simplisia tersebut?
Apa kandungan utama simplisia tersebut dan apa khasiatnya?
Bagaimana tahapan pembuatan simplisia tersebut?
(Cantumkan pustaka)
 BAGIAN TANAMAN YANG TEPAT DIGUNAKAN
SEBAGAI SIMPLISIA?

Pada tanaman Rosella yang tepat digunakan adalah bagian

kelopak bunganya karena memiliki kandungan antioksidan yang
sangat tinggi.
 BERAPAKAH KADAR AIR YANG TEPAT UNTUK
SIMPLISIA TERSEBUT?

Kadar air untuk simplisia pada umunya adalah kurang dari 10%.
Pada kelopak rosella kadar air yang tepat adalah 7,90 – 7,99 %.
 APA KANDUNGAN UTAMA SIMPLISIA TERSEBUT DAN
APA KHASIATNYA?

Kelopak rosela memiliki rasa masam yang cukup unik karena

dapat memberikan perasaan yang menyegarkan setelah dikonsumsi.
Rasa masam ini disebabkan karena adanya dua komponen senyawa
asam yang dominan yaitu asam askorbat (vitamin C). Kandungan
asam askorbat yang tinggi merupakan sumber anti oksidan alami
yang sangat efektif dalam menangkal berbagai radikal bebas
penyebab kanker dan berbagai penyakit lainnya.
 BAGAIMANA TAHAPAN PEMBUATAN SIMPLISIA
TERSEBUT?

Pemanenan Pencucian dan

Sortasi Perjangan
Kelopak Rosella penirisan

Kelopak rosella
Pengayakan
serbuk
yang kering di Cek kadar air Pengeringan
Mixer / blender

Pengemasan