Arief Hariana
BENGLE
Zingiber purpureum Roxb.
Famili : Zingiberaceae
Nama daerah :
Aceh : mugle
Minangkabau : Banlai
Batak : bungle
Sunda : panglai
Melayu : kunyit bolai
Jawa Tengah : Bengle
Ambon : unin pakei.
Asing : Purple ginger
Cina : --
Sifat Kimiawi : Kaya kandungan
kimia antara lain rimpang :
damar, pati, tanin,
minyak atsiri (sineol, pinen).