SURABI

KASMARAN
02 June 20 | Confidential

FROZEN
FOOD.

2020
02 June 20 | Confidential

FOOD
FROZEN
PRODUCT
 Sumary, Top 5 Frozen Food

Top 5, topping Nasi :

1. Chicken Nugget
02 June 20 | Confidential

2. Chicken Wings
3. Crispy Chicken
4. Chicken Karage
5. Chicken Gordon Bleu

Source :
https://www.liputan6.com/citizen6/read/2056323/5-makanan-beku-yang-paling-disenangi-orang
-indonesia
 Sumary, Top 5 Frozen Food

Top 5, topping Mie :

1. Bakso Ayam
02 June 20 | Confidential

2. Bakso Sapi
3. Sosis Sapi
4. Sosis Ayam
5. Bakso Ikan

(variasi , pakai dumpling snack)

Source : https://www.klikindomaret.com/product/sosis-lauk-mi-goreng-1
 Sumary, Top 3 Frozen Food

Top 3, Snack Based On Category:

Frozen Dumpling
02 June 20 | Confidential

1. Dimsum
2. Siomay
3. Gyoza

Source : https://www.eatthis.com/best-frozen-dumplings/
 Sumary, Top 5 Frozen Food

Top 5, Snack Based On Category:

Frozen Seafood
02 June 20 | Confidential

1. Otak- otak
2. Crab Stick
3. Fish Ball
4. Cheese Ball
5. Chikuwa

Biasa digunakan saat menjadi snack shabu- shabu

Source : http://www.indomasjayafood.com/
02 June 20 | Confidential

POINT
UNIQUE
SELLING
 Unique Selling Point

 Harga relative murah.

 Variant makanan banyak , dalam segi variant kemasan juga (gram, agar bisa mencangkup semua
target pasar).
02 June 20 | Confidential

 Gaya Hidup Sehat:

Mempunyai Frozen Food dari produk Surabi Kasmaran
- Mie Surabi Kasmaran Instant
- Surabi Kasmaran
- Pangsit Goreng
- Gulling Ayam
- Dumpling
- Siomay
- Dimsum
Seperti makanan Ready To Meal (hanya tinggal dipanasin di microwave) kekuatan tidak bertahan
lama, karena tidak berbahan pengawet , dan MSG.
Contoh pesaing Fiesta Ready Meal.
02 June 20 | Confidential Unique Selling Point

Varinat untuk semua Golongan:

Chicken nugget, Chicken wwings, Kaki naga, dan sebagainya.

Variant Premium
Makanan Hidup Sehat
- Mie Kasmaran, dengan topping ready to eat (frozen)
- Surabi Kasmaran (frozen, dengan topping di pisah. Ready to
eat)
02 June 20 | Confidential

PACKAGING
02 June 20 | Confidential Our Packaging

Packaging mungkin
bisa dibedakan untuk
makanan snack yang
sehat. (seperti contoh
di slide sebelumnya).

Kemasan dapat dibuat

transparant dibagian
warna cream ini, agar
product dapat terlihat.

Dibuat beberapa variant

berat.
02 June 20 | Confidential Our Packaging

1. Bakso Sapi
2. Chicken Nugget
3. Dimsum Ayam
4. Kaki Naga Ayam
5. Chicken Wings
02 June 20 | Confidential Our Packaging

6. Dimsum Udang
7. Bakso Ayam
8. Siomay Ikan.
9. Lumpia Mozarela
10. Lumpia Udang
02 June 20 | Confidential Pengiriman luar Jabodetabek

Pengiriman keluar kota, atau luar

jabodetabek bisa menggunakan opsi :
- Menggunakan box sterofoam (dengan
ketentuan ada minimun payment nya)
- Pengiriman menggunakan box, di
perkuat dengan dry ice di dalamnya
untuk menjaga suhu frozen food
- Ada ketentuan pengiriman hanya
dilakukan untuk paket satu hari sampai

Source : google Image

 02 June 20 | Confidential

THANK YOU