SQUASH

KEKINIAN
Minuman Ringan Yang Menyegarkan
 Nama Anggota :
1. Friska Aprilia Putri Priyant (421058)
2. Achmad Hosen Zaini (421066)
3. Mukhlisina Lahuddin (221014)
4. Abdullah Baharun (421081)
 TABLE OF
CONTENTS

01 02 03
Data Usaha Tujuan Pasar
& & &
Dasar Pemikiran Detail Produk Strategi Pemasaran
 01
Data Usaha
&
Dasar Pemikiran
DATA USAHA :
Nama Perusahaan : SQUASH KEKINIAN
Bidang Usaha : KULINER
Jenis Produk : MINUMAN BERPERISA SIRUP
Lokasi Usaha : JALAN SOEKARNO HATTA
Slogan Usaha : SQUASH MINUMAN RINGAN MENYEGARKAN
DASAR PEMIKIRAN

Menciptakan lapangan pekerjaan di bidang kuliner tentu dapat membuka banyak peluang bagi
mereka yang ingin bekerja. Apa lagi usaha kuliner memiliki laba besar daan belakangan ini
kuliner yang sifatntya simpel banyak digemari oleh kalangan pelajar, mahasiswa dan juga
masyarakat. Dengan melihat peluang sebesar itu, maka saya tertarik untuk membuka usaha ini.

Kuliner yang saya tawarkan adalah sebuah minuman menyegarkan yang cocok dimunum di
cuaca cerah atau panas. Usaha ini saya namakan SQUASH KEKINIAN yang berarti
minuman ini terbentuk mengikuti kemajuan jaman.
 02
Tujuan
&
Detail Produk
 TUJUAN & DETAIL PRODUK
Tujuan :
1. Menciptakan lapangan kerja sendiri
2. Memiliki penghasilan sendiri
3. Menciptakan inovasi kuliner yang digemari banyak orang
4. Mengurangi tingkat pengangguran di beberapa tempat
5. Mengurangi beban pengeluaran keluarga
Detail Produk :

1. Squash yang kami sajikan berbeda dengan squash yang sering dijumpai di kafe maupun yang ada
di pinggir jalan karena bahan baku yang kami tawarkan berbeda dengan yang biasanya yaitu es
batu yang di parut, kemudian disiram sirup, diberi perasan air jeruk dan susu kental manis dan air
soda. Yang kemudian di kemas dalam gelas plastik transparan juga sedotan dan diberi stcker
berupa logo perusahaan pada gelasnya.
2. Dalam sehari produksi yang kami hasilkan sebanyak 300 gelas, sehingga dapat diprediksi dalam 1
bulan kami dapat menjual sebanyak 7.500 gelas squash dengan harga baku per buah sebesar
Rp.600,- dan harga jual per buah sebesar Rp.7.500,-
3. Laba bersih yang dihasilkan setiap bulan adalah Rp.1.750.000,-
4. Tempat usaha ini direncanakan di sekitar Sekolah Tinggi Teknik Malang dan Jalan Soekarna Hatta.
Lokasi ini saya pilih karena tempatnya sangat strategis karena kebanyakan mahasiswa lebih
memilih membeli minuman yang segar ketika sedang istirahat atau bersantai
 03 Pasar
&
Strategi Pemasaran
PASAR & STRATEGI PEMASARAN

1. Target Pasar
Target pasar terutama adalah Mahasiswa di Sekolah Tinggi Teknik Malang, daerah di
sekitarnya dan juga seluruh masyarakat yang berdomisili disekitar Jalan Soekarno Hatta.

2. Strategi Pemasaran
- Slogan Squash Kekinian adalah “Squash Minuman Ringan Yang Menyegarkan”
- Pembuatan gerobak dan dekorasi stan yang menarik dan kreatif
- Bermitra dengan kantan sekolah, perguruan tinggi dan beberapa pedagang
- Menerima pesanan besar untuk acara
- Promosi dilakukan dari berbagai macam sosial media yang ada
 G. ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA

Untuk menjalankan usaha ini saya dibantu oleh tiga teman

saya yang akan membantu mengolah dalam proses produksi
dan pemasaran.
H. BIAYA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN MODAL
1. Biaya Bahan Baku dalam 1 hari

N BAHAN VOLUME BIAYA JUML

o AH
Sirup Jeruk 2 Botol 120.000 240.00
1. Squash 0
Kelapa Muda 2 Buah 5.000 10.000
2.
Air Soda 1 Botol 10.000 10.000
3.
Selasih 500 Gram 12.000 12.000
4.
Es batu 5 KG 17.500 17.500
5.
TOTAL     289.50
0
1. Biaya Bahan Baku dalam 1 hari
Produksi dan Biaya Bahan Baku Squash :

Tiap hari 300 Buah    

Tiap bulan(25 hr) 7.500 Buah    

Biaya Bahan baku per satuan produk   600  

Biaya Bahan baku per bulan (7.500 buah)   4.500.000  

2. Kebutuhan Modal
NO BAHAN VOLUME BIAYA JUMLAH

1 Biaya Investasi        
  a. Gerobak 1 Unit 2.500.000 2.500.000

  b. Gelas Plastik 5 Pack 22.000 110.000

  c. Sedotan 5 pack 15.000 75.000

  d. Mesin Cup Sealer 1 Unit 1.250.000 1.250.000

  Sub total       3.935.000

 2 Biaya Operasional Per        
Bulan
  - Bahan Baku 1 bulan (25 hr) 7.500 Buah 600 4.500.000

  - Biaya tenaga kerja 1 Orang 1.000.000 1.000.000

  - Biaya pemasaran dan 25 Hr 10.000 250.000

kemasan

  Sub total       5.525.000

  Total Kebutuhan Modal       9.460.000

 Proyeksi Pendapatan dan Biaya

NO ITEM VOLUME JUMLAH TOTAL

1. Penjualan      

  Penjualan per bulan (25 hari) 7.500 Buah 1000 7.500.000

2. Biaya Produksi      

  - Bahan Baku 7.500 Buah x Rp 600 4.500.000  

  - Biaya tenaga kerja 1 Orang 1.000.000  

  - Biaya Pemasaran dan kemasan 25 Hari 250.000  

  Total biaya   5.750.000  

3. Keuntungan     Rp.1.750.00
0
 Kesimpulan

Proposal usaha ini layak untuk dibiayai karena dari sisi analisis pengembangan usaha serta
peningkatan potensi usaha dapat lebih cepat untuk berkembang serta dari prospek keungan
cukup menguntungkan dan memiliki prosfek pasar yang baik.
TERIMAKASIH