PENGENDALIAN PENCEMARAN

LINGKUNGAN TERHADAP
BAHAN MAKANAN

Dr. Ir. I Komang Agusjaya Mataram, M.Kes

Disampaikan pada MK Tri Hita Karana & Komplementer

Prodi D-III Kebidanan Poltekkes Denpasar
MEMILIH BAHAN MAKANAN YANG SEHAT

 IBU HAMIL
 IBU BERSALIN
 MASA NIFAS
 BAYI
 ANAK
 B2SA
 BERGIZI
 BERVARIASI

 SEIMBANG

 AMAN
MENU SEIMBANG
GIZI SEIMBANG
MENU SEIMBANG
susunan makanan sehari–hari yang
mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan
jumlah yang sesuai dengan kebutuhan
tubuh, dengan memperhatikan prinsip
keanekaragaman pangan, aktivitas fisik,
perilaku hidup bersih, dan berat badan
(BB) ideal.
4 PILAR

1. Mengonsumsi makanan beragam.

2. Membiasakan perilaku hidup bersih.
3. Melakukan aktivitas fisik.
4. Mempertahankan dan memantau
Berat Badan (BB) dalam batas
normal.
 PESAN PGS
1. Syukuri dan nikmati anekaragam makanan;
2. Banyak makan sayuran dan cukup buah-buahan;
3. Biasakan mengonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi;
4. Biasakan mengonsumsi anekaragam  makanan pokok;
5. Batasi konsumsi pangan manis, asin dan berlemak;
6. Biasakan Sarapan;
7. Biasakan minum air putih yang cukup dan aman;
8. Biasakan membaca label pada kemasan pangan;
9. Cuci tangan pakai sabun dengan air bersih mengalir;
10. Lakukan aktivitas fisik yang cukup dan pertahankan berat badan
normal
PENGOLAHAN BAHAN MAKANAN YANG
SEHAT

 DIGORENG
 DIBAKAR
 DIPANGGANG
 DIREBUS
 DIKUKUS
 DITUMIS
 DIPEPES
 DLL
DISKUSI
BAHAN MAKANAN SEHAT & CARA
PENGOLAHAN
UNTUK
IBU HAMIL
IBU BERSALIN
MASA NIFAS
BAYI
ANAK
 SELAMAT BERDISKUSI
&
HASIL DISKUSI DIPRESENTASIKAN