Anda di halaman 1dari 13

Teks Prosedur

kompleks
Apa itu teks prosedur
kompleks?
Pengertian
Teks prosedur kompleks adalah teks yang
berisi tahap-tahap dan langkah-langkah
yang harus ditempuh untuk mencapai
tujuan dan terdapat keterangan yang
menjadikan teks prosedur tersebut
kompleks.
Struktur teks
1.Tujuan : Namun ada dari
maksud yang beberapa sumber yang
menyatakan bahwa
ingin dicapai struktur teks prosedur
kompleks :
2.Langkah-langkah :
susunan tata cara untuk • Judul
mencapai tujuan • Pendahuluan
• Bahan/alat
• Langkah-langkah
Tujuan teks prosedur
kompleks:

Menunjukkan atau menjelaskan


bagaimana mengerjakan sesuatu
dengan langkah-langkah yang urut.
Ciri kebahasaan
a. Penggunaan partisipan secara umum
Partisipan berarti : semua individu yang
berperan serta/ mengikuti/ mengambil andil
dalam suatu kegiatan.
dalam hal ini yang dimaksutdadalah
partisipan manusia.
Contoh: Pengedara, polisi, pemain, dll.
b. Penggunaan verba material dan verba
tingkah laku.
verba material : mengacu pada tindakan fisik
dalam suatu peristiwa contoh;mengecek,
meringkus, menyidang, dll.
Verba tingkah laku : mengacu pada sikap yang
dinyatakan dalam ungkapan contoh;menolak,
menilang, memutuskan, dll.
c. Penggunaan konjungsi temporal yang mengacu
pada urutan waktu.
Seperti : pertama, kedua, ketiga

d. Mengandung kalimat imperatif, deklaratif,


interogatif.
Kalimat imperatif : berisikan kalimat perintah
untuk melakukan sesuatu.
Kalimat deklaratif : kalimat yang memberikan
sesuatu kepada pembaca/pendengar
Kalimat interogatif : kalimat yang berisikan pertanyaan.
Lain-lain :
1. Kaidah Teks Prosedur Kompleks
Banyak dijumpai kalimat perintah. Konsekuensi dari
penggunaan kalimat perintah adalah pemakaian kata
kerja imperatif, yakni kata yang menyatakan perintah,
keharusan, atau larangan. seperti : bacalah, carilah,
pakailah.

2. Prinsip
a. Makna kata, istilah dalam teks prosedur kompleks
b.Kata-kata baku dan tidak baku dalam teks
prosedur kompleks.
c. Pengenalan ciri bahasa teks prosedur kompleks
d.Ciri bahasa yang dipergunakan dalam teks prosedur
kompleks adalah bahasa dengan mempergunakan
kaidah baku dan komunikatif.
Video membuat pizza
Contoh teks prosedur kompleks
Saat ini pizza adalah salah satu makanan yang paling terkenal dan populer di dunia dan menjadi makanan
cepat saji yang umum di
Eropa dan Amerika Utara.
Banyak restoran atau warung makan, kafe, dan rumah makan cepat saji menawarkan pizza.
Baik untuk makan di tempat ataupun layanan pesan antar.
Pizza biasanya dijual dalam bentuk jadi dan siap dimakan.
Nah, daripada Anda membeli pizza dalam bentuk jadi di restoran yang
harganya juga tidak murah, sebaiknya Anda membuat pizza rumahan sendiri.
Mari kita simak resep cara membuat pizza di bawah ini.
1 dari 5 halaman

1. Cara Membuat Pizza Teflon

Tantri Setyorini
Tak ada oven, wajan antilengket alias teflon yang Anda miliki juga bisa digunakan untuk memasak pizza.
Pakai api kecil agar dough tidak cepat hangus. Jangan lupa tutup wajan agar bagian tengah dough matang sempurna.
Berikut ini resep bahan dan cara membuat pizza teflon sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Bahan Dough:
•500 gram tepung terigu protein sedang
•5 gram fermipan
•3 sendok makan minyak sayur
•1/2 sendok teh garam
•2 sendok makan gula pasir
•250 ml air
Bahan Topping:
•Pasta tomat secukupnya
•Keju mozzarella secukupnya, parut
•Bawang bombay 2 buah, potong dadu
•Sosis atau ham secukupnya, iris tipis
Cara Membuat Pizza Teflon:
1.Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak
sayur. Aduk dan campur sampai merata.
2.Sambil menguleni tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga terbentuk menjadi
adonan.
3.Tutup wadah dengankain, dan biarkan dulu adonan di dalamnya.
4.Siapkan wajan, lalu tumis bawang bombay sampai berbau harum, tambahkan topping
sesuai selera Anda ke dalam tumisan.
5.Masukkan secukupnya saus tomat dan saus cabai.
6.Adonan yang telah cukup lama didiamkan lalu digilas agar berbentuk pipih. Tentukan
ketebalan adonan roti sesuai selera Anda. Makin tipis adonan, maka makin renyah
rasanya.
7.Siapkan wajan teflon, kemudian panaskan dan cairkan 1 sdm mentega.
8.Letakkan adonan pizza di atas wajan, taburi dengan keju mozarella.
9.Selama memasak, tutupilah wajan dengan penutupnya, agar benar-benar matang dan
keju mencair dengan sempurna.
Demikian cara membuat pizza teflon atau cara membuat pizza tanpa oven.
Terima kasih

Anda mungkin juga menyukai