MODUL

STBM
SANITASI TOTAL BERBASIS
MASYARAKAT
SANITASI TOTAL BERBASIS MASYARAKAT
(STBM)
Program sanitasi yang berbasis Kebijakan STBM Kementerian Kesehatan,
menerapkan pemberdayaan masyarakat dengan metode pemicuan untuk:
 Memperkuat budaya Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada masyarakat;
 Mencegah penyakit berbasis lingkungan.

SANITASI TOTAL adalah kondisi ketika suatu komunitas menerapkan 5 PILAR

STBM
I. Tidak Buang Air Besar Sembarangan (STOP BABS);
II. MenCuci Tangan Pakai Sabun (CTPS);
III. Mengolah air minum (PAM-RT) dan makanan dengan cara yang aman;
IV. Mengelola sampah rumah tangga dengan benar (PSRT); dan
V. Mengelola limbah cair rumah tangga dengan aman (SPAL)

PRINSIP DASAR STBM Keberpihakan terhadap kelompok miskin Keberpihakan pada

Berbasis
masyarakat lingkungan
Tanggap Kesetaraan Non-subsidi/swadaya masyarakat Berkelanjutan
kebutuhan Jender
STOP
BABS
TIDAK ADA MASYARAKAT YANG PILA
BUANG AIR BESAR DI TEMPAT
TERBUKA/ SEMBARANGAN (DI
R
1
KEBUN,
SEMAK-SEMAK, PANTAI, SUNGAI,
DLL )

PRINSIP-PRINSIP STOP
BABS
1. Tanpa subsidi kepada masyarakat.
2. Masyarakat sebagai pemimpin.
3. Tidak menggurui dan tidak memaksa.
4. Totalitas; seluruh komponen
masyarakat terlibat dalam:
Ÿ Identifikasi masalah;
Ÿ Analisa masalah;
Ÿ Pemilihan teknologi sanitasi;
Ÿ Perencanaan;
Ÿ Pelaksanaan;
Ÿ Pemanfaatan dan
pemeliharaan.
 Jamba
Jamban dengan n
OPSI / PILIHAN tangki septik dua
ruang, dengan
DIAN
DESA
batu-bata/seme
JAMBAN n
(JDD)
PILA
Jamban
dengan tangki
septik buis
R
1
beton

Cemplung
plengsenga
n
Leher
angsa
Cemplun cemplun
g dengan g septik
angki
penutup ant
Cemplun d
g
en pan
g dengan ban resa
dinding -jam dan
Cemplun ban AT
g dengan
semen
Jam
SEH
dinding AN AN
D N D
bambu
AIK GA
N B U N
BA G K GA
M
JA K LIN LUAR
Cemplun
TU K E
g
UN
 OPSI JAMBAN KELEBIHAN KEKURANGAN
CEMPLUNG Ÿ Pembuatan mudah; Ÿ Men ce mar i tanah dan air tanah, terutama di
Ÿ M u r a h , terutama jika lubang hanya u
p
a
b
e
r wilayah pemukiman padat;
DAN
galian, tanpa batu-bata, semen dan pasir. Ÿ D a p a t mencemari air minum yang bersumber dari
PLENGSENGAN air
tanah;

Ÿ S a r a n g dan tempat lalu lintas binatang (tikus,

kecoa,

1
lalat), terutama jika tidak memakai jamban leher
angsa;
• Bau, terutama jika tidak menggunakan jamban
leher angsa.
JAMBAN LEHER ŸSehat; Ÿ L e b i h mahal dibandingkan cemplung;
ANGSA Ÿ L i m b a h telah diolah, tidak mencemari tanah n
d
a Ÿ Memerlukan lebih banyak air untuk menyiram m
ajb
n
a
,
DENGAN air tanah; dibandingkan cemplung;
TANGKI SEPTIK Ÿ L e b i h murah dibandingkan dengan tangki Ÿ Pembuatan memerlukan keahlian;
BUIS BETON septik lainnya. Ÿ H a r u s dikuras kurang lebih setiap 2 tahun.

JAMBAN LEHER ŸSehat; Ÿ L e b i h mahal dibandingkan tangki septik buis beton

ANGSA Ÿ L i m b a h telah diolah, tidak mencemari tanah n
d
a Ÿ Pembuatan memerlukan keahlian
DENGAN air tanah; Ÿ Memerlukan lebih banyak air untuk menyiram m ajb
n
a
,
TANGKI SEPTIK Ÿ V o l u m e lebih besar dibandingan tangki dibandingkan cemplung.
BATU BATA, septik buis beton:
DUA RUANG - bisa digunakan untuk keluarga besar;
- pengurasan tangki septik lebih lama,
biasanya sekitar 5 tahun.

JAMBAN Ÿ Pembelian dapat dilakukan dengan mencicil;  Lebih mahal dibandingkan cemplung;
CUCI TANGAN PAKAI SABUN
(CTPS) PILA
“Cuci
PRINSIP DASAR CTPS MENGAPA R

tangan CTPS 2
dengan air
mengalir
dan
GOLONGANPENYAKIT sabun”
INFEKSI DAPAT DICEGAH
DENGAN
1. Diare. CTPS 5. Mata.
2. Infeksi Saluran 6. Hepatitis-A.
Pernafasan 7. Polio.
Akut
(ISPA).
3. Flu burung.
4. Cacingan.
CTPS YANG BENAR
MENCEGAH:
 80% penyakit infeksi umum
...TANGAN melakukan
 45 % penyakit infeksi berat segalanya!!
Cara Mencuci Tangan
Dengan Sabun Dan
Air PILA
0 1 2
PILIHAN SARANA R
2
CTPS
3 4 5

6 7 8
Pancuran dengan Kera
pedal n

9 1 1
0 1

Pancuran Wadah dengan

bambu keran
6 WAKTU PENTING
CTPS
Ÿ Sebelum makan;* PILA
Ÿ Setelah buang air besar;* R
Ÿ
Ÿ
Sebelum memegang bayi;
Setelah menceboki anak;*
2
Ÿ Sebelum menyiapkan
makanan;
Ÿ Setelah kontak dengan
* TIGA WAKTU CTPS YANG
binatang.
SANGAT PENTING UNTUK
MENGHINDARI TRANSMISI SETELAH KONTAK DENGAN
KUMAN BINATANG

SEBELUM MAKAN DAN

SEBELUM MEMEGANG BAYI
SETELAH BUANG AIR SEBELUM MENYIAPKAN
DAN SETELAH MENCEBOKI
BESAR MAKANAN
ANAK
PENGELOLAAN AIR MINUM RUMAH
TANGGA
(PAM-
PILA
RT) R
3
Air
Keru
h Air
Keru PILIHAN PAM-
h
RT Biosand filter
Filtrasi/Penyaringan
Pengolaha
n air  Keramik filter
baku
Khlorinasi
 Khlorin Cair
 Khlorin Tablet

Penggumpalan
dan Disinfeksi
SODIS (Solar
Water
Disinfection)
Merebus
Solar
Merebu Khlorin Khlorin Saringa disinfectio Biosand
cair n water
s tablet keramik n
(SODIS)
MEREBUS  Merebus adalah proses mematikan mikroorganisme penyebab penyakit dengan
pemanasan;
 Air dapat diminum setelah dibiarkan mendidih selama 3-5 menit.

KELEBIHAN KELEMAHAN PILA

Ÿ Efektif membunuh Ÿ Memerlukan bahan bakar, yang kadang-
R
3
semua mikroorganisme kadang sulit didapatkan;
penyebab penyakit; Ÿ Pencemaran udara di rumah, jika memakai kayu
Ÿ Sederhana dan bakar dan tungku yang tidak tepat;
telah banyak Ÿ Mahal dibandingkan dengan opsi
dikenal. n
alŸ
i; Air bisa tercemar lagi, jika penyimpanan air yang u
d
a
hs
direbus tidak benar.

DISINFEKSI AIR DENGAN MATAHARI (SODIS)

SODIS adalah pengolahan air minum dengan penjemuran. Sinar ultraviolet
matahari dan panas melumpuhkan mikroorganisme.
KELEBIHAN KELEMAHAN
Ÿ Penerapan mudah dan murah; Ÿ Volume air yang diolah sedikit,
Ÿ Tidak banyak perubahan pada rasa air; sehingga butuh banyak botol;
Ÿ Potensi untuk pencemaran Ÿ Tergantung cuaca;
setelah a
ri diolah kecil, karena
Ÿ Penggantian botol cukup
langsung dikonsumsi dari wadah
sering, 63- bulan sekali.
bermulut sempit.
Mengolah air dengan cara
SODIS
1 2 3
PILA
R
3
Siapkan botol plastik PET
Isi botol dengan air baku Jemur di tempat terbuka,
transparan ukuran 1,5
(mentah), sampai benar- pastikan tempat tersebut
liter atau yang lebih
benar penuh, dan tutup tidak akan terkena
kecil, cuci bersih dengan
rapat. Pastikan air betul- bayang- bayang pohon
sabun dan gunakan kain
betul jernih. ataupun lainnya.
yang halus.

4 Lama 5 Sinergi
penjemuran:
Ÿ Bila hari dari UV-A
radiasi
cerah jemur dan panas air
dari pagi akan
hingga sore membunuh
atau minimal 6 mikroorganisme
jam; dalam air – air
Ÿ Apabila hari cerah kadang berawan atau huajn, aman untuk
jemur 2 hari atau lebih (botol tidak perlu diminum.
diambil bila hari hujan).
FILTER  Penyaringan dengan keramik khusus yang dilapisi perak

KERAMIK nitrat untuk pengolahan air minum – menyaring bakteri

dan melumpuhkan bakteri secara kimiawi (dengan
PILA
3
lapisan perak nitrat);
R
 Kapasitas produksi 2 liter per jam.
Keramik
sudah
yang
dilapisi
perak nitrat KELEBIHAN KELEMAHAN
Ÿ Mudah digunakan dan sangat Ÿ Teknologi mahal
Tabung praktis; (pembelian awal),
plastik
Ÿ Harga air minum yang diolah dibandingkan teknologi
murah, dibandingkan pengolahan air minum
Kran dengan pengolahan dengan lainnya.
air
cara lain.

BAGAIMANA FILTER KERAMIK MENYARING DAN

MEMBUNUH MIKROORGANISME?
Saringan keramik ini memiliki pori-pori Keramik ini juga dilapisi perak
dengan ukuran antara 0.6 – 3 mikron. Air nitrat. Lapisan ini membunuh
yang ditampung saringan ini mengalir lewat mikro-organisme yang
pori-pori dengan bantuan gravitasi sehingga tertahan dalam pori-pori
partikel padat dalam air dan juga bakteri keramik.
dan kuman yang ukurannya besar dapat Lapisan ini tidak larut Perak Nitrat (Ag
tertahan dalam pori-pori saringan ini. dalam air,
beserta air sehingga tidak(sudah teruji di NO3)
yang diolah.
laboratorium). terbawa
Cara Menggunakan Keramik
Filter
Ÿ Jika air yang akan dipakai sangat keruh, saring terlebih dahulu PILA
dengan kain halus untuk melakukan pra penyaringan. Tindakan ini
akan membuat saringan keramik ini bertahan sampai habis masa
R
3
pakainya
(1,5 tahun);
 Tuangkan air ke dalam saringan sesuai dengan kapasitasnya (kira-
kira
7.5 L);
 Biarkan air menetes melalui pori-pori saringan
keramik. Kecepatan air menetes ini antara
1,5 – 2,5 liter per jam;
 Untuk saringan keramik yang baru, lakukan
proses pengisian saringan hingga penuh dan
buang air hasil saringan ini selama 3 (tiga) kali
berturut-turut untuk menghilangkan rasa
tanah liat;
 Setelah itu air sudah dapat langsungmu
nd
i tanpa
perlu dimasak terlebih dahulu.
KHLORINAS
I
 Khlorinasi adalah proses pembubuhan zat khlor dalam air untuk
PILA
membunuh bakteri dan virus;
 Khlor adalah bahan kimia yang dapat menembus sel-sel tubuh
R
3
mikroorganisme dan
mematikannya.

KELEBIHA KELEMAHAN
N
Ÿ Efektif menghilangkan e
m
su
a Ÿ Kurang efektif
bakteri dan sebagian besar menghilangkan protozoa.
virus;

Ÿ Air masih terlindungi

ketika disimpan di
wadah penyimpanan;

Khlorin Khlorin Ÿ Mudah

Cair Tablet digunakan;
Ÿ Proses pengolahan
lebih cepat dibandingkan
dengan proses lain.
CARA MENGGUNAKAN AIR
RAHMAT
CARA PILA
MENGGUNAKAN R
3
AQUATABS

1. Siapkan air jernih dalam wadah.

2. Takar Air RahMat pada tutup botol sesuai
dengan banyaknya air yang akan diolah:
- Sampai batas 5L untuk 5 liter air;
- Sampai batas 10L untuk 10 liter air;
- Sampai batas 20L untuk 20 liter air.
1. Siapkan air jernih dalam
3. Tuangkan Air RahMat yang sudah ditakar wadah ukuran 20 liter.
kedalam wadah berisi air, kocok atau
2. Ambil 1 tablet Aquatab dan
aduk sampai tercampur (kurang lebih 30
masukkan ke dalam air.
detik).
3. Diamkan selama 30 menit,
4. Diamkan selama 30 menit, air siap
air siap untuk diminum.
untuk diminum.
WADAH PENYIMPANAN AIR
MINUM
Ÿ Wadah yang aman adalah yang
bertutup, berleher sempit, bermulut PILA
sempit dan lebih baik jika dilengkapi
R
3
dengan keran;
Ÿ Air minum sebaiknya disimpan di
wadah pengolahannya (air yang sudah
diolah tidak perlu dipindahkan lagi untuk
disimpan, seperti pada filter keramik dan
SODIS);
Ÿ Air yang sudah diolah disimpan dam
l PENTING UNTUK DILAKUKAN
wadah yang bersih dan selalu
Ÿ Cuci tangan dengan sabunu
me
b
ls
tertutup;
menangani air minum;
Ÿ Jangan minum air langsung dari
Ÿ Mengolah air secukupnya sesuai
wadah/ keran, gunakan gelas yang dengan kebutuhan anggota keluarga;
bersih dan kering; Ÿ Gunakan air yang sudah diolah
Ÿ Letakkan wadah penyimpanan air untuk
minum ditempat yang bersih dan sulit mencuci sayur dan buah siap
terjangkau oleh binatang; santap dan mengolah makanan
siap santap;
Ÿ Wadah air minum sebaiknya dicuci Ÿ Hindari kontak tangan dengan air
 PENGELOLAAN
SAMPAH RUMAH
TANGGA
PRINSIP (PSRT) PILA
R

UTAMA
Ÿ Meminimalkan resiko kesehatan; 4
Ÿ Sampah tidak dapat dijangkau oleh binatang e
spie
tr
lalat, babi, anjing, dll.

RISIKO KESEHATAN SAMPAH

Disarikan dari brosur ‘Pengelolaan Sampah’, oleh Environmental Services Program, USAID

Sampah yang dibiarkan menjadi tempat mencari makan,

dan berkembang biak binatang penyebab penyakit:
 Lalat berkembang biak di tempat sampah:
- Pembawa utama kuman bakteri penyebab diare karena
mudah hinggap di makanan atau peralatan makan;
 Tikus dapat menyebabkan penyakit disentri dan diare;
 Kecoa, lipas, kutu, dan lain-lain;
 Nyamuk berkembang biak dalam genangan air di sekitar
sampah
Ÿ yang tercecer,
Binatang danbesar
yang dapatakan
menyebabkan malaria bahkan
senang membuang kotorandemam
di tempat m
asp
h
a
, * Gambar diambil dari Modul 5 Perilaku

berdarah;
menyumbang pada jalur transmisi kuman penyebab penyakit;
Bersih dan Sehat oleh UNICEF, John
Hopkins Bloomberg School of Public
Health,
Dinas Kesehatan Provinsi DIY dan Dinas Kesehatan
Kabupaten Klaten.
 Sampah yang dibuang sembarangan menghambat saluran air:
- Menjadi genangan tempat berkembang biak bagi nyamuk penyebab malaria;
- Menyebabkan banjir. Air kotor yang mengandung kuman, kotoran dan bibit
PILA
penyakit akan masuk ke dalam rumah ketika terjadi banjir; R
 Resiko pada anak:
- Tumpukan sampah sering menjadi tempat bermain anak sehingga anak mudah
4
terkena penyakit yang dibawa oleh sampah;
- Anak juga dapat terkena tetanus yang dapat mematikan hanya karena tergores
oleh logam bekas di tempat sampah.

OPSI PENGELOLAAN
Dibuat kompos
SAMPAH
Ÿ
Sampah dipisahkan antara sampah organik (yang bisa membusuk) dan
non-organik. Sampah organik diolah dengan proses pembusukkan,
dengan pasokan udara yang cukup, untuk menghasilkan pupuk
kompos.
Ÿ Layanan jasa pengangkutan sampah
Sampah diangkut dari rumah dan biasanya dibuang ke tempat
pembuangan akhir. Layanan biasanya ada di wilayah perkotaan
dan pinggir kota.
Ÿ Dikubur dalam lubang
Ÿ Dibakar
Ÿ Dijual
 OPSI
PENGELOLAA KELEBIHA KEKURANGA
N SAMPAH N N
DIBUAT  Ramah lingkungan;  Perlu sarana tambahan – tempat sampah untuk
memisahkan sampah organik dan non-organik PILA
4
KOMPOS  Menghasilkan p
u.k
dan gentong untuk pengomposan sampah; R
 Perlu waktu yang lebih lama dibandingkan cara
pengelolaan yang lain.

JASA LAYANAN  Praktis; Ÿ Perlu pengeluaran biaya

PENGANGKUTA  Tidak memerlukan lahan untuk n
u
r.it
N SAMPAH mengelola sampah.

DIKUBUR DI Ÿ M
.u
hd
a  Memerlukan lahan yang cukup luas, sulit dilakukan d
i
DALAM LUBANG wilayah padat dengan keterbatasan lahan;
 Bisa mencemari lingkungan, misalnya batere yang
dibuang, akan bocor dan mengeluarkan kandungan
logam berat yang akan mencemari tanah dan air
tanah.
DIJUA  Menghasilkan uang; Ÿ Hanya terbatas untuk beberapa jenis sampah
L  Ramah lingkungan (kertas, kardus, botol, dll).
(penggunaan kembali
atau daur ulang
sampah).
DIBAKA Ÿ M.u
hd
a  Menimbulkan asap yang berbahaya untuk kesehatan;
R  Polusi udara yang mencemari alam dan pemukiman;
 Dampak negatif terhadap lingkungan dengan e
a
n
pse
l gas
rumah kaca, penyebab perubahan iklim.
PEMBUATAN SAMPAH DARI SAMPAH

KOMPOS
Ÿ Hanya sampah yang dapat membusuk SUMBER
LAINNYA
DAPUR

dengan mudah (organik) yang diolah dengan PILA

pengomposan. Sampah organik biasanya
adalah sampah dari dapur dan kebun;
GENTONG
1
4
R

Ÿ Pisahkan sampah organik dan sampah

jenis
lainnya (sampah plastik, logam, kertas, kaca);
Ÿ Sebaiknya sampah dipotong kecil-kecil GENTONG
kurang 2

lebih sebesar ibu jari;

Ÿ Siapkan dua buah gentong ukuran besar * Disarikan dari Modul 5 Perilaku Bersih dan Sehat, oleh UNICEF,
John Hopkins Bloomberg School of Public Health, Dinas
untuk sampah dapur yang dilubangi Kesehatan Provinsi DIY dan Dinas Kesehatan Kabupaten Klaten.

di bagian dasarnya, agar air dari

sampah dapat mengalir;
Ÿ Salah satu dari kedua gentong tersebut diisi terlebih dahulu sampai penuh;
Ÿ Jika sampah terlalu basah, tambahkan serbuk gergaji atau rumput kering yang
sudah
dipotong kecil-kecil;
Ÿ Jika gentong pertama sudah penuh, sampah diisi ke
gentong kedua;
Ÿ Sampah di gentong pertama akan membusuk dan menjadi pupuk kompos
PENGELOLAAN LIMBAH RUMAH
TANGGA
Air limbah dari dapur, kamar mandi, cucian, dll, yang bukan dari
PILA
jamban. R
PRINSIP
Ÿ Tidak mencemari sumber air minum (air permukaan maupun
air tanah);
5
Ÿ Tidak menjadi media berkembang biaknya binatang pembawa
penyakit;
Ÿ Tidak mengotori permukaan tanah, menimbulkan bau;
Ÿ Konstruksi sederhana dengan bahan yang murah dan mudah
didapat;
Ÿ Pelestarian sumber saya air (misalnya, pemanfaatan kembali air
limbah
SARANA PENGELOLAAN AIR
rumah tangga).

LIMBAH
Ÿ Dikumpulkan untuk menyiram tanaman/dialirkan untuk menyiram tanaman;
 Sumur resapan:
- Lubang galian yang bisa diberi dinding dari batu/batu-bata/buis beton
yang tidak diplester, untuk menguatkan struktur;
- Dengan pengisi sumur berupa batu kali, pasir atau ijuk;
- Sumur resapan juga mengembalikan air ke dalam tanah, setelah
air limbah disaring pori-pori tanah.
 Parit/pasangan pipa PVC:
- Parit adalah galian dangkal, bisa diplester dengan semen supaya lebih awet;
- Untuk mengalirkan air limbah dari sumber ke sumur resapan.
Ÿ Bak kontrol untuk menghindari penyumbatan pada aliran air limbah dari
sumber
ke sumur resapan akibat benda padat yang terkandung dalam air limbah.
SUMUR RESAPAN DENGAN KERIKIL DAN BATU
KALI
Sumber air PILA
limbah R
5
Besi penghalang

Sumur resapan yang diisi

batu dan pasir sebagai
saringan

Bak
kontrol

PEMELIHARAAN SARANA
PENGELOLAAN AIR
LIMBAH
1. Jangan membuang sampah ke saluran (parit).
2. Bersihkan saluran dari sampah secara rutin minimal 2 kali seminggu.
3. Bersihkan saluran dari lumut secara rutin minimal seminggu sekali.
4. Bila ada bagian yang rusak segera diperbaiki/diganti.
RUTE AIR MINUM
BAHAN MAKANAN DAN ALAT
MAKAN YANG
KONTAMINA YANG
TERKONTAMINA
TERKONTAMINASI

SI KUMAN SI

TANGAN YANG
TERKONTAMINA
SI

MAKANAN YANG
TERKONTAMINA
SI

AIR MINUM BAKU/

UNTUK MASAK
YANG
 RUTE KONTAMINASI DAN
PEMUTUS RUTE
KONTAMINASI

PEMUTUS DENGAN
JAMBAN

PEMUTUS
PEMUTUS DENGAN PENGOLAHAN AIR MINUM DENGAN
PHBS &
CTPS